Při výběru brambor pro výsadbu mnoho zemědělců a zahradníků dává přednost holandským odrůdám, které se dobře přizpůsobí téměř jakékoli půdě a klimatu a také poskytují vysoké výnosy. Mezi ně patří mezisezónní odrůda Agatha.
Popis odrůdy
Agáta bramborová, vyšlechtěná holandskými šlechtiteli křížením dvou druhů – Sirco a BM 52-72, je středně velký keř se vzpřímenými stonky, mírným olistěním, mírně zvlněnými zelenými listy a vyvinutým kořenovým systémem, díky kterému dorůstá až 10 -15 velkých hlíz na keři, zatímco neprodejné ovoce minimální množství.
Charakteristika vzhledu keře a okopanin
Charakteristickým znakem je průměrné šíření keřů. Během období květu se na keřích objevují velké sněhově bílé květy shromážděné v korunách.
Bramborová Agáta má atraktivní prezentaci. Kořenová plodina má pravidelný podlouhle oválný tvar s hladkým povrchem, na kterém je malý počet malých oček. Barva zeleniny je světle žlutá, jednotná. Průměrná hmotnost brambor se pohybuje mezi 70-140 gramy. Slupka hlíz je hustá.
Obrovskou výhodou odrůdy je dobrá přeprava a také možnost dlouhodobého skladování sklizené plodiny bez ztráty konzumních a chuťových vlastností.
Účel a chuť hlíz
Holandské brambory mají vynikající, vyváženou chuť. Bílo-nažloutlá dužnina, která obsahuje 12-14 % škrobu, se vyznačuje hustou a olejovitou strukturou. Při čištění a tepelné úpravě dužina netmavne, zůstává sněhově bílá a získává příjemnou chuť. Za zmínku stojí blahodárné složení dužiny brambor Agata, která obsahuje mnoho minerálů, vitamínů a prospěšných chemikálií.
Odrůda stolních brambor je vhodná na smažení, mražení, pečení, nádivku, výrobu hranolků a polévek, salátů. Vzhled se k výrobě bramborové kaše příliš nehodí, protože hlízy se příliš nerozvaří.
Zrání
Agatha je odrůda se středně raným zráním. Od okamžiku hromadného klíčení do vzhledu prvních hlíz uplyne pouze 80–85 dní. Chuť brambor můžete vyhodnotit, to znamená provést první kopání po 2 měsících. Hromadná sklizeň nastává v polovině srpna.
Produktivita
Odrůda je známá vysokými výnosy bez ohledu na povětrnostní podmínky. Pěstováním brambor v průmyslovém měřítku můžete počítat s výnosem asi 400 centů na 1 ha. Z jednoho keře se v průměru vykope 1,5-2 kg brambor.
Pěstování a péče
Holandské brambory se sázejí ve třetí dekádě dubna, kdy se teplota vzduchu ustálí (+8-10 stupňů), půda se prohřeje do hloubky 8-10 cm.K výsadbě se vybírají neporušené hlízy přibližně stejné velikosti . Před výsadbou do země musí být výsadbový materiál s dobrými klíčky ošetřen antifungálními léky. Doporučuje se pěstovat brambory na místě, kde dříve rostly luštěniny a obiloviny. Schéma 25-30×70-75 cm je považováno za optimální pro přistání.
Během pěstování by plodina měla být vybavena standardními zemědělskými postupy – povinná zálivka, protože odrůda snáší pouze krátké sucho (systém kapání), hnojení (doporučuje se střídat minerální s organickou hmotou), periodické kopání a mulčování mezi řádky seno nebo sláma, prevence chorob a napadení škůdci.
První kypření půdy se provádí po hromadném výskytu klíčků a následné po vydatném zalévání, které zajistí hluboké pronikání vlhkosti. Pokud hrozí návrat jarních mrazíků, doporučuje se klíčky nalít a úplně posypat zeminou.
Sázení brambor je jednou z hlavních jarních akcí tradičních ruských zahradníků. Existuje mnoho způsobů, jak zasadit tuto zeleninu, což vám umožní získat dobrou sklizeň v různých podmínkách a klimatických zónách. Před výsadbou musíte pečlivě připravit výsadbový materiál, správně určit načasování a správně připravit půdu.
Brambory, stejně jako ostatní zeleninové plodiny, potřebují půdní vlhkost. Je důležité zalévat brambory včas a ve správném množství, pak bude zaručena dobrá úroda. Frekvence zavlažování a jejich rychlost závisí na povětrnostních podmínkách a klimatu regionu.
Hilling je jedním z postupů, které pomáhají výrazně zvýšit výnos brambor a chránit je před plevelem. Při pahorkování je stimulován růst jak nadzemních, tak podzemních částí rostlin. To zase stimuluje kladení nových kořenů a tvorbu hlíz.
Půdní požadavky
Bramborová Agata je absolutně nenáročná na kvalitu půdy – může růst jak v lehkých, tak i těžkých půdách, ale pro kulturu je nejpohodlnější růst a rozvíjet se v hlinitých a písčitohlinitých půdách. Důležité je, aby půda byla výživná, prodyšná, vlhká a s hlubokou průchodností spodní vody.
Není vždy možné zasadit brambory na plnohodnotné úrodné půdy, takže pravidelné hnojení pomůže zlepšit situaci. Při pěstování brambor můžete používat organická, minerální a organominerální hnojiva.
Požadované klimatické podmínky
Agáta je teplomilná kultura, která miluje světlo, mírné vlhko a slunce. To je důvod, proč se brambory vysazují na dobře osvětlených místech, které tvoří vysoké hřebeny nebo hřebeny. Při výsadbě je důležité pamatovat na prostor a cirkulaci vzduchu, kterou odrůda brambor potřebuje.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Agáta je majitelkou dobré imunity, díky které je rostlina schopna odolat háďátku zlatému, vadnutí Fusarium, hlízy phytophthora a kadeřavosti listů. Nejčastěji jsou brambory vystaveny plísni listů a běžné strupovitosti. Obrovským problémem odrůdy je atraktivita keřů pro mandelinky bramborové, proto by se neměla zanedbávat preventivní opatření.
Brambory jsou oblíbenou zeleninou, kterou mnoho zahrádkářů sází na svých pozemcích. Ale vypěstovat bohatou úrodu chutných a velkých hlíz se pravděpodobně nepodaří, pokud nejsou záhony náležitě chráněny před nejčastějšími chorobami a škůdci. Často zůstává vývoj onemocnění brambor různé etiologie bez povšimnutí, proto je důležité problém včas identifikovat a odstranit.
Agáta bramborová láká svou nenáročností na podmínky pěstování a stabilně vysokými výnosy. Odrůda je odolná vůči většině chorob brambor, nebojí se krátkodobého sucha, produkuje první tržní hlízy za měsíc a půl.
Historie původu
Nizozemští šlechtitelé vyšlechtili odrůdu brambor Agatha jako jednu z nejproduktivnějších. Agátové brambory jsou v Evropě hojně využívány mezi farmami. Nedávno se v Rusku začala pěstovat odolná odrůda. Odrůda Agata je vhodná pro výsadbu v oblastech s krátkým létem, ve středních, Povolží, na Uralu a na Sibiři, protože rychle dozrává a dává bohatou úrodu. Odrůda brambor se doporučuje pro pěstování na osobních pozemcích a v průmyslovém měřítku.
Popis a charakteristika Agáty
Mezisezónní stolní brambory Agata jsou citlivé na úrodné půdy a hnojiva. Na polích je průměrný výnos 250 centů z hektaru, při intenzivních technologiích se sklidí až 400 centů. První hlízy mohou být vykopány za 50-55 dní, již v červenci, plné zrání – v srpnu, po 80-85 dnech. Hlízy jsou dobře konzervované až do jara, jejich udržitelnost je 93 %.
Nízké, vzpřímené keře brambor Agatha jsou středně rozlehlé, se středně olistěnými stonky. List je malý, okraje jsou mírně zvlněné. Květy jsou bílé, nejsou vytvořeny na všech keřích, plody se tvoří vzácně. Vyvinutý kořenový systém umožňuje keř vyrůst 10-15 velkých hlíz. Drobných brambor je málo.
Oválné podlouhlé hlízy jsou jednotné, úhledného vzhledu, s malými očky. Hmotnost 70-140 g, průměrně většina hlíz nad 100 g. Slupka je hladká, světle žlutá, dužnina hustá, žlutavě krémová. Hlízy obsahují 12-14 % škrobu, takže se brambory nerozvaří do měkka, ale pyré je chutné a vzdušné. Odrůda je vhodná na smažení, pečení, výrobu chipsů, mražených zeleninových směsí, lyofilizované bramborové kaše. Při vaření zůstává dužina brambor Agata světlá, chuť je bohatá.
Výhody a nevýhody
Agátové brambory milují majitelé farem pro jejich výnosový potenciál. Odrůda si vedla dobře na každé půdě, ale na úrodnějších pozemcích je úroda bohatší. Výhody odrůdy jsou zřejmé:
- Schopnost nést ovoce na různých typech půdy;
- Vysoký a stabilní výnos;
- Vynikající spotřebitelské vlastnosti;
- Zbožní forma hlíz;
- Přepravitelnost a zachování kvality;
- Všestrannost použití;
- Odolnost vůči běžným chorobám brambor.
Mezi nevýhody odrůdy Agata lze uvést náchylnost brambor k plísni. Ale proti této chorobě neexistuje odolnost žádné odrůdy.
Přistání
U brambor Agata se doporučuje časná výsadba od druhé dekády dubna, kdy nastává teplé počasí. Půda by se měla zahřát na 10 o C při hloubce výsevu 8-10 cm. Odrůda Agatha může růst i na těžkých jílovitých půdách, hlízy se sázejí mělce – do 6 cm, stanoviště nebylo hnojeno, lze humus položený před obděláváním půdy – 8 kg na 10 m5. m
Měsíc před výsadbou se brambory vyjmou ze suterénu a vytřídí se, vyřadí se nemocné a poškozené hlízy. V tenké vrstvě, ve 2-3 řadách, jsou rozloženy do krabic pro klíčení. Světlé klíčky odrůdy Agata jsou oválné, růžové, pubescentní. V den výsadby se hlízy postříkají proti případným plísňovým infekcím Fitosporinem, Prestige se používá k odpuzování brouků Colorado nebo se k těmto účelům používají jiné léky podle návodu. Hlízy jsou také ošetřeny růstovými stimulátory.
Agátové brambory se vysazují na prostorné slunné ploše na vysokých hřebenech nebo tvoří hřebeny. Hlízy mají dostatečný prostor pro krmení: rozteč řádků je 70-75 cm široká, vzdálenost mezi keři odrůdy Agata je 25-30 cm.
Plocha s bramborami Agata se po vyklíčení uvolní. S hrozbou zpětných mrazů se klíčky rozsypou a vrcholky zcela zakryjí zemí. Během sezóny se provádí třikrát odplevelení a kopání keřů před květem. Současně odstraňte plevel. Nezapomeňte po zavlažování půdu uvolnit, aby byla prodyšnější.
U odrůdy Agata se doporučuje provést systém kapkové závlahy, aby byla zajištěna rovnoměrná vlhkost půdy. Rané brambory se intenzivně vyvíjejí a vyžadují dostatek vláhy.
- V suchém létě se brambory Agata poprvé zalévají, když sazenice vyrostou na 15 cm. Každý keř musí dostat alespoň 3 litry teplé vody;
- Ve fázi pučení se potřebné množství vody zdvojnásobí;
- Když hlízy odrůdy Agata nabývají na hmotnosti, každá rostlina dostane až 12 litrů vody.
Výnos odrůdy Agata se zvyšuje na úrodných půdách a při včasném hnojení.
- Před prvním hillingem jsou oplodněny močovinou: 20 g produktu na 10 litrů vody – 0,5 litru na keř;
- V uličkách voda s roztokem divizna 1:10, nálev z ptačího trusu 1:15 nebo bylinný nálev s dřevěným popelem;
- Aplikujte dle návodu roztoky komplexních minerálních hnojiv Kemira, Kristalon, Omu, organominerální přípravky Bulba, Giant a další zálivky po vydatné zálivce.
Listové vrchní obvazy jsou účinné pro odrůdu Agata:
- 15 dní po vyklíčení se 10 g močoviny, 100 g monofosforečnanu draselného, 150 g kyseliny borité postříká směsí 5 litrů vody. Po 2 týdnech se léčba opakuje, ale množství léků se zředí v 5 litrech vody;
- Měsíc před kopáním brambor se ošetří superfosfátem na listu: 100 g se zředí v 10 litrech vody na 10 metrů čtverečních. m
Nemoci a škůdci
Odrůda brambor Agatha netrpí rakovinou brambor a strupovitostí. Má průměrnou odolnost proti fusariovému vadnutí a plísni listů. Aby se zabránilo onemocnění, jsou keře profylakticky ošetřeny přípravky manganu, Oksikhom, Ridomil, Arcedil. Stejné prostředky se používají, když si všimnou nemoci, k záchraně hlíz. Po sklizni v oblasti, kde byla phytophthora zaznamenána, jsou semenné hlízy ošetřeny imunocytophytem a ponechány na vzduchu po dlouhou dobu, aniž by byly uskladněny.
Brambory Agata odolávají infekci háďátky a proti dalším škůdcům na lokalitě se používají speciální insekticidy Medvedtoks, Gromoboy proti broukům Colorado.
Sklizeň
Hlízy agathy se vykopávají v srpnu. Včasná sklizeň zabraňuje infekci brambor plísní. Po dobu jednoho týdne jsou stonky s listy sečeny a odstraněny z místa. Hlízy se za slunečného dne nechají 2–3 hodiny na zahradě a poté se několik dní suší pod baldachýnem. Brambory se vytřídí, celé, neporušené hlízy se přivezou do sklepa. Semenný materiál je umístěn samostatně.
Závěr
Plodná odrůda se mnohým líbí pro její nenáročnost na složení půdy a změny počasí. Skvělým bonusem k této vlastnosti je odolnost vůči chorobám. Po včasném krmení rostliny dostanou z keře více než 1 kg.
Hodnocení stupně
Na velké výstavě jsme zakoupili 3 kg odrůdy Agatha. Postarali se o rady: zalévání a vrchní oblékání. Vybírejte organominerální hnojiva. Brambory nezklamaly, v hnízdě bylo 10-12 velkých hlíz.
Již 2 roky vysazuji odrůdy Agatha na hektar. Nedaleko je dobytčí areál, nakupuji od nich humus, na podzim ho vozím na pole. Úroda je vždy bohatá. Sklízím v červenci a nechávám pár řádků na semena.
Hlízy brambor Agatha jsem vypsal přes internet loni na jaře. Byl spokojen s tímto nákupem. Hlízy rostly jedna ku jedné. Docela chutné. Skoro vše jsem nechala na semínka – brambory rozdělím, až vyraší oči a zasadím.
