Okurky odrůdy Čajkovskij byly vyšlechtěny před několika lety v Holandsku. Specialisté ze společnosti, jako je Rijk Zwaan, pracovali na hybridu typu okurky se jménem velkého ruského skladatele. Plody této odrůdy se vyznačují dobrými chuťovými vlastnostmi, vegetační období rostlin je pouze 40 dní a výnos dosahuje 50 tun na hektar.
Popis odrůdy Čajkovskij
Hybridní odrůda Čajkovskij má silný kořenový systém. Pohromy zabírají málo místa, mají výbornou regeneraci. Rostlina v období růstu snadno snese zátěž plodů, ale doporučuje se řasy podvázat. Na řasách se tvoří vaječníky a malé zelené lístky. Na jednom uzlu se tvoří 2-3 plody.
Video: Čajkovského okurky
Zelentsy mají válcovitý tvar, jejich délka může dosáhnout 8-12 cm. Průměr je 3–4 cm a hmotnost je od 75 do 85 let. Plody jsou tmavě zelené barvy, jejich barva je téměř jednotná. Na tuberkulárním povrchu nejsou žádné podélné pruhy a žlutost. Pokud zeleninu nakrájíte, uvidíte tenkou slupku a světle zelenou dužinu s malými semeny, která se v ní nacházejí.
Tabulka: výhody a nevýhody typu
Kříženec odrůdy Čajkovskij je srovnáván se svým předchůdcem, odrůdou Kibriya F1. Čajkovskij má však mnohem více výhod.
| Výhody | Omezení |
| Tvorba plodů probíhá bez opylení | Zelentsy pichlavý |
| Hybrid přizpůsobený vysokým teplotám | Rostliny v otevřeném terénu na Sibiři nebo na Dálném východě nerostou dobře. V těchto oblastech je třeba je pěstovat ve sklenících. |
| Odrůda má vysokou odolnost vůči různým chorobám. | Hybrid je na vrchní oblékání vybíravý |
| silný růst rostlin | |
| Časné zrání ovoce | |
| Vynikající chuťové vlastnosti zelených, ve kterých není žádná hořkost | |
| Vysoký výtěžek | |
| Zrání ovoce probíhá současně | |
| Zelentsy dobře odolávají přepravě a jsou skladovány po dlouhou dobu | |
| Plod se vyskytuje po celou dobu vývoje rostliny. | |
| Ovoce lze jíst nejen čerstvé, ale i nakládané nebo zavařované ve sklenicích. |
Výsev semen a pěstování sazenic
Semena odrůdy Čajkovskij, zakoupená v obchodě, nevyžadují dezinfekci a další přípravu. Nemusí se namáčet v roztoku manganistanu draselného nebo jiných organických roztocích, protože s nimi již byly ošetřeny. Pokud použijete semínka, která se vám podařilo nasbírat z loňské sklizně, pak je třeba je dezinfikovat. K tomu je třeba je naložit do manganistanu draselného: 1 gram drogy se zředí v 0,5 šálku vody. Namočte semínka do tohoto roztoku na 20 minut.
Délka okurek Čajkovského může dosáhnout 12 cm
Kromě toho je žádoucí semena vytvrdit. K tomu je třeba je před výsadbou umístit na dva dny do chladničky. Pokud se okurky odrůdy Čajkovského pěstují sazenicemi, semena se vysazují bez sběru. Semena se vysévají do rašelinových květináčů, které musí být naplněny živnou půdou. Lze použít i obyčejné plastové kelímky.
Je třeba poznamenat, že období vývoje rostliny je od tří do čtyř týdnů. Semena by se proto měla vysévat začátkem dubna. Okurky se vysazují do otevřené půdy po jarních mrazech.. To je konec května – začátek června. Vše závisí na teplotě zahřívání půdy v regionu. Pokud je pěstujete ve skleníku, lze výsadbu provést v polovině května.
Výsadba okurek odrůdy Čajkovskij ve skleníku a na otevřeném poli
Pokud jsou semena okurek odrůdy Čajkovského zasazena do země, musíte si vybrat místo, kde sluneční paprsky zřídka padnou. Vyhněte se také průvanu. Půda by měla být volná, úrodná, zadržující vlhkost, musí se zahřát na + 16–18ºС.
Půdu není nutné předem hnojit, protože tato odrůda má velmi vyvinutý kořenový systém a hnojiva se aplikují pouze před výsadbou. Sazenice se vysazují do jamek, jejichž hloubka je 40 cm, do půdy se nejprve aplikují organická hnojiva – dusík, draslík, fosfor. Do studní můžete přidat i hnůj, ale neměl by být čerstvý. Na jednu jamku stačí jedna lopatka hnoje.
Okurky lze vysadit na stejném místě v otevřeném terénu pouze jednou za pět let. Pokud to budete dělat častěji, pak se Zelentsy může narodit zahořklý. Po výsadbě sazenic je půda kolem mulčována. Před výsadbou do země se sazenice otužují. Je potřeba ji na pár dní vyvenčit.
Den před výsadbou do země se rostliny zalévají. Rašelinové květináče se umístí do otvorů tak, aby jejich okraje byly na úrovni půdy, poté se nalijí vodou v množství 3 litry na rostlinu, poté se pokryjí zeminou. Rostliny v plastových kelímcích jsou z nich odstraněny a poté zasazeny do země s hroudou země.
Ve skleníku se tento proces provádí téměř stejným způsobem. Mezi rostlinami v řadě však musíte udělat vzdálenost 35–45 cm a mezi řadami – 100–120 cm. Ve skleníku by měl být hnůj také hojně aplikován na zem, ale lze použít i kompost. Na 1 metr čtvereční budete potřebovat jeden nebo dva kbelíky. Poté se do každé jamky nalije jeden litr vody.
Péče o sazenice
Zalévání okurek se provádí jednou týdně. Pokud jsou rostliny vysazeny v otevřeném terénu, je třeba je zalévat častěji v horkém počasí a méně často v deštivém počasí. Pokud příliš často prší, pak není třeba okurky zalévat a rostliny je třeba chránit před přemokřením. K tomu stojí za to vytvořit drenážní drážky.
V počáteční fázi stačí jeden kbelík vody na jeden metr čtvereční plochy. Když okurky rostou, pak se pod každý keř nalije jeden kbelík. Zalévání se nejlépe provádí kropením nebo podél rýh, ale ne pod kořeny.. Ve skleníku lze vodu nalít na celou rostlinu, ale pokud je na otevřené půdě, voda by neměla padat na její listy, protože. za slunečného počasí na nich může dojít k popálení. Zalévání se provádí v ranních nebo večerních hodinách. Teplota vody musí být alespoň + 10ºС. Po každé zálivce nebo po dešti je vhodné půdu kypřít.
Ve skleníku se okurky nejlépe pěstují na vertikální mříži. Vrchní výhon, který může vyrůst až na samý vrchol mřížoviny, je zaštípnut. Zaštípnutí se také provádí přes druhý nebo třetí list po posledním plodu. Zaštípněte rostlinu přes čtvrtý nebo pátý list. Чaby nedošlo k poškození řas, jsou okurky svázány dvojitým uzlem.
Tabulka: hnojení a hnojení okurek na otevřeném poli
| Čas krmení | Množství aplikovaného hnojiva | Jaké živiny budou přidány do půdy |
| podzim, po sklizni | kbelík kompostu, kbelík shnilých pilin a sklenici dřevěného popela | draslík, fosfor, dusík |
| na jaře, před výsadbou | Na 1 metr čtvereční se přidá 10 g dusíku, 12 g draslíku, 12 g fosforu | draslík, fosfor, dusík |
| po objevení prvních dvou pravých listů | 1 polévková lžíce močoviny se zředí v 10 litrech vody, místo močoviny můžete použít kuřecí trus nebo divizna | dusíku |
| v 15 dnech | půl litru divizna se chová v 10 litrech vody | dusíku |
| během kvetení okurek | 2 šálky dřevěného popela a 10–15 g močoviny se zředí v 10 litrech vody | draslíku |
| během plodování okurek (provádí se třikrát v pravidelných intervalech) | půl litru tekutého kuřecího hnoje a 2 šálky dřevěného popela se zředí v jednom kbelíku s vodou | draslík a dusík |
Tabulka: vrchní oblékání a hnojivo ve skleníku
| Čas krmení | Množství aplikovaného hnojiva | Jaké živiny budou přidány do půdy |
| podzim, po sklizni | na 1 metr čtvereční – kbelík hnoje, humusu nebo kompostu + 500–600 g dolomitové mouky nebo nadýchaného vápna | draslík, fosfor, dusík |
| na jaře, týden před výsadbou | 20-30 g dusičnanu amonného, 20 g síranu draselného a 20-30 g superfosfátu | draslík, fosfor, dusík |
| po objevení tří nebo čtyř pravých listů | 10–15 g síranu draselného nebo chloridu draselného, 20–10 g dusičnanu amonného a 15–20 g dvojitého superfosfátu se zředí v 25 litrech vody. Toto řešení vystačí pro 10-15 rostlin | draslík, fosfor, dusík |
| v 15 dnech | v 10 litrech vody rozpusťte lžíci nitrofosky a půl litru tekutého divizna. Přidá se také sklenice popela nebo 50 g síranu draselného, půl gramu kyseliny borité a 0,3 g síranu manganatého. Na 1 metr čtvereční – 3 litry roztoku |
draslík, dusík |
| po 15 dnech ještě jeden převaz (provádí se třikrát v pravidelných intervalech) | 1-2 polévkové lžíce tekutého divizna se zředí v 10 litrech vody. Zalévá se 7-8 litrů na metr čtvereční | dusíku |
Čajkovskij je v top dressingu dost vybíravý
Nemoci a škůdci
Odrůda je odolná proti viru hnědé skvrnitosti a padlí, nebojí se okurkové mozaiky.. Některých chorob a škůdců je však stále třeba se bát.
Tabulka: běžné neduhy a způsoby, jak se s nimi vypořádat
| Nemoci a škůdci | Příznaky onemocnění okurky | Způsoby boje a prevence |
| peronospora (plíseň) | Na listech se objevují nažloutlé skvrny různých tvarů. | Ošetření rostlin roztokem močoviny (1 g na 1 litr vody). Lze zpracovat s 1 litrem mléka zředěným v 10 litrech vody s přídavkem 10 kapek jódu. Další možností je postříkat rostliny roztokem směsi Bordeaux. |
| Bílá hniloba | Hlen a bílý povlak se objevují na listech, stoncích a vaječnících. | Nemocné části rostliny jsou řezány a zničeny a rány jsou poprášeny popelem. Zřeďte 2 g síranu měďnatého v 10 litrech vody a postříkejte okurky. Do roztoku přidejte 10 g močoviny. Jeden litr stačí na 10 metrů čtverečních území. |
| Anthracnóza | Na spodních listech se objevují žlutohnědé skvrny a růžové květy. | Postříkejte rostlinu směsí Bordeaux. Můžete také naředit 35–40 g bělidla v 10 litrech vody. |
| Kaviár melounu | Listy opadávají, květy vadnou, výnos klesá. | Rostliny postříkejte 1 kg trávy vyluhované 200 hodin v kbelíku s vodou. Lze jej postříkat roztokem 50 g popela a 10 g mýdla na holení rozmíchaným v XNUMX litrech vody. Můžete použít lék Inta-Vir. |
| Spider roztoč | Listy vadnou, objevují se na nich malé pavučiny. | Rostliny postříkejte roztokem česneku nebo cibule (200 g na 10 litrů vody). |
| Slugové | Na listech se objevují dírky a lesklé cestičky. | Postříkejte rostliny metaldehydem. Půdu kolem okurek ošetřete popelem nebo hašeným vápnem. |
| Whitefly | Listy začnou tmavnout a kroutit se. | Ošetřete rostliny přípravkem Inta-Virom. |
Když sklizeň dozraje
První zelené na řasách odrůdy Čajkovskij se objevují již čtyřicátý den po zasazení rostlin do země. Plody dozrávají od června do září. Z jedné rostliny se sbírá několik kbelíků zeleně. Používají se do salátů a konzervují se ve sklenicích.
Zelentsy se sklízejí bez čekání, až vyrostou, protože pak ztratí chuť. Okurky této odrůdy můžete skladovat v lednici, ale ne déle než měsíc, pak ztratí své chuťové vlastnosti. Zelentsy se nebojí dlouhodobé přepravy a mají dobrou prezentaci i po několikadenním ležení.
Okurky odrůdy Čajkovskij zatím nejsou mezi obyvateli naší země příliš oblíbené. Je to pravděpodobně způsobeno tím, že letní obyvatelé, zahradníci a zahradníci o nich stále málo vědí. Ale tato odrůda má více výhod než některé jiné podobné hybridy.
- Autor: Andrey Markov
Jmenuji se Andrew. je mi 45 let. Vzdělávací učitel kreslení. Pracuji jako novinář pro místní noviny. Zajímá mě spousta věcí, píšu na různá témata. Rád píšu více o turistice, kultuře, umění a přírodě.
