Všechny bobulovité plodiny, včetně angreštu, zahrnují obrovské množství a rozmanitost odrůd. Liší se v mnoha vlastnostech, jako je barva bobulí, chuť, výnos, technika pěstování a tak dále. Odrůda African může být nazývána docela exotickým zástupcem kultury. A zahradníci si ho zamilovali nejen kvůli jeho neobvyklému vzhledu, ale také kvůli jeho nenáročnosti, nedostatku trnů a dobrému zdraví.
Historie dedukcí
Africká odrůda je známá odedávna, pochází ze 1970. let minulého století. Kulturu vyšlechtili domácí chovatelé na bázi saratovské zahradnické pokusné stanice. Odrůda však není zařazena do Státního rejstříku, což nebrání jejímu pěstování téměř po celé republice.
Popis odrůdy
Rostlina se vyznačuje středně vysokým, středně rozložitým keřem. Výška keře dosahuje zpravidla 1-1,2 metru, ale někdy dorůstá až 130 cm.Trny jsou vzácné a malé, někdy nejsou vůbec.
Angrešt africký má mnoho výhod. Tyto zahrnují:
- vysoká produktivita;
- vynikající prezentace ovoce;
- dobrý vkus;
- jednoduchá péče;
- univerzálnost použití;
- přepravitelnost;
- vysoký obsah vitamínů a minerálů.
Z mínusů je zaznamenána pouze náchylnost kultury k antraknóze.
Charakteristika bobulí
Bobule oválného tvaru jsou středně velké. Jejich hmotnost se pohybuje od 2,5 do 4 g. Barva plodů je od tmavě červené po téměř černou. Na bobulích je voskový povlak.
Kvalita Taste
Angrešt má velmi jemnou a šťavnatou dužinu. Sladkokyselé bobule chuťově trochu připomínají černý rybíz.
Zrání a plodování
Afričan – kultura středně raného zrání bobulí. Pokud je rostlině odrůdy poskytnuta náležitá péče, její aktivní plodení začne ve druhém nebo třetím roce vývoje.
Produktivita
Angrešt popsané odrůdy se vyznačuje poměrně vysokými výnosy, v některých případech byl zaznamenán ukazatel až 12 kilogramů na keř.
Přistání
Sazenice popsané rostliny lze vysadit na trvalém místě jak na jaře, tak na podzim. Odborníci doporučují dát přednost výsadbě prováděné v podzimních měsících. Hlavní věc je, že by to mělo být provedeno předem, několik týdnů před mrazem, prvním mrazem. V této době kořenový systém lépe roste. Jarní období je považováno za méně příznivé pro přistání. Faktem je, že pupeny kvetou poměrně brzy a výsadba v nesprávnou dobu může vést k onemocnění rostlin a dokonce ke snížení výnosu.
Pro výsadbu plodiny byste si měli vybrat místo na kopci, které bude dobře osvětlené sluncem. Podzemní voda by neměla proudit blíže než jeden a půl metru od povrchu. Půdy jsou vhodné hlinité nebo hlinitopísčité. Důležité je také chránit keře před průvanem a prouděním studeného vzduchu.
Při výběru sazenic stojí za to dát přednost jedno- nebo dvouletým dětem, u kterých je kořenový systém již dobře vytvořen. Hlavní věc je provést nákup v školkách s dobrou pověstí. Před výsadbou by měly být kořeny namočené ve speciálním roztoku, který stimuluje jejich růst.
Výsadba angreštu v různých ročních obdobích má své klady i zápory. Aby byla sazenice přijata, musíte znát některé aspekty její výsadby. Nejprve si musíte vybrat správný výsadbový materiál, poté se rozhodnout pro místo přistání a správně připravit výsadbovou jámu.
Pěstování a péče
Angrešt předmětné odrůdy špatně snáší přemokřenou půdu. Proto je důležité provádět zvláštní opatření k péči o půdu. Takže na jaře, ihned po tání sněhu, je nutné velmi dobře uvolnit půdu pod keřem, což pomůže zajistit tok kyslíku do kořenového systému. Následně bude nutné tento postup (kypření) provést dle potřeby, nejméně však 4x během vegetačního období.
Každý keř angreštu se zalévá objemem kapaliny v 1-2 kbelících. Je důležité zajistit, aby voda nestagnovala.
Povrch země kolem keřů je pokryt mulčem – stačí vrstva 7-8 cm. Takže půda nevyschne a plevel nebude růst.
Aby se angreštový keř omladil, dodal mu úhledný vzhled, optimalizoval produktivitu a chránil před škůdci, musí být pravidelně odřezáván. Existuje několik typů prořezávání: proti stárnutí, sanitární a tvarovací. Každý z nich je sezónní a periodický.
Pro krmení angreštu se dobře hodí jak minerální, tak komplexní směsi. Doporučit lze také čisté organické látky, včetně těch, které si připravíme sami.
Přestože je angrešt považován za nenáročnou kulturu, vyžaduje také pravidelnou péči. Dodržování zemědělských postupů v období podzim-zima zaručuje dlouhé období plodů a vysoké výnosy pro příští rok, takže příprava angreštu na zimu je důležitou událostí.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Angrešt má dobrou imunitu, je imunní vůči chorobám jako je padlí, ale i dalším houbovým chorobám. Pro prevenci se však doporučuje ošetřit rostliny kapalinou Bordeaux – 3% roztokem, v období před prasknutím pupenů, stejně jako 1% roztokem stejného prostředku před květem. Odborníci se domnívají, že to pomůže předcházet chorobám keřů.
Aby angrešt přinesl dobrou úrodu, je nutné věnovat čas prevenci chorob.
Odolný vůči nepříznivým klimatickým podmínkám
Důležitým rozlišovacím znakem odrůdy je odolnost vůči vysokým i nízkým teplotám. Například v obdobích sucha bude stačit nalít velké množství vody pod keř, to by mělo být provedeno 2-3krát během sezóny. Odolnost proti chladu je vyjádřena kvetením kultury, což je možné i při teplotách vzduchu až +10 stupňů a v zimě jsou větve schopny vydržet mrazy až do -30 stupňů Celsia.
Jednou z pozitivních vlastností angreštu je jednoduchost jeho rozmnožování. Existuje řada metod pro vytváření nových keřů ze starých. Výsadbový materiál se získává řízkováním, vrstvením a dělením keře.
Angrešt je prastará bobule, na Rusi se pěstuje od XNUMX. století. Jaké odrůdy nebyly za tuto dobu vyšlechtěny! A mezi nimi je i takový angrešt, jehož exotické jméno je spojeno s Afrikou. Možná proto, že bobule jsou černé?
Testování, výběr nejlepších odrůd a jejich hlášení zahrádkářům je moje specialita a naštěstí i můj koníček. Angrešt, o kterém chci mluvit, se dá nazvat „láskavý“, protože je bez trnů, nepíchá.
Před mnoha lety se mi podařilo získat tuto nádhernou odrůdu – africkou. Považuji ho za opravdový nález zejména pro letní chaty s vlhkým klimatem, kde bují zejména padlí (a on se ho nebojí).
Portrét Afričana
Beztrnný, středně velký, středně rozložitý keř vysoký 1-1,2 m. Velmi vysoká zimní odolnost, po dobu 20 let na mé zahradě nedošlo k vymrznutí nejen keřů, ale i jednoletých výhonků a poupat. Raná odrůda. Pokud je péče dobrá, tak rok po vysazení roční sazenice na ní již můžete vyzkoušet první bobule. A jsou velké, i když existují i středně velké, oválného tvaru. Bobule tohoto angreštu jsou sytě černé, proto odrůda dostala své jméno – africká. Bobule chutnají sladkokysele, s jemnou příchutí černého rybízu, jsou vhodné pro jakékoli zpracování: kompoty, různé, džemy, želé, na sušení. A co se bude zpracovávat, tento beztrnný angrešt je velmi plodný. Ve fázi plného plodu se z keře sklidí až kbelík chutných černých plodů.
Péče je normální, stejně jako u jiných odrůd angreštu, jen příjemnější, protože větve nepíchají.
O horním oblékání
Na podzim aplikuji organická a minerální hnojiva pod plodící keř. To znamená, že pro každý keř – 5-6 kg shnilého hnoje, 49-60 g superfosfátu a 30-40 g chloridu draselného. A trochu se uvolňuji. Na začátku tvorby bobulí provádím tekutý vrchní obvaz, rozpustím 15-20 g dusičnanu amonného v kbelíku s vodou nebo přinesu nálev z divizny (1,5 litru divizny na kbelík vody). Krmení nálevem divizny je zároveň do určité míry opatřením pro kontrolu onemocnění, takže je žádoucí.
Časté chyby
Beztrnný angrešt, ač „laskavý“, chyby neodpouští.
A mnoho mladých zahradníků má dvě běžné chyby: za prvé umožňují velmi zahuštění keře a za druhé, že konce větví jsou nakloněny dolů. To snižuje výtěžnost. Formativní prořezávání by proto mělo začít od druhého roku růstu a každý rok ponechat nejlépe vyvinuté, 3-4 jednoleté výhonky rovnoměrně rozmístěné podél keře. Dospělý, dobře rodící keř by měl mít 10-14 větví různého stáří. Větve starší 5-6 let a větve silně skloněné k zemi v budoucnu odstraním a u 3-4letých vyříznu konce skloněné k zemi. Současně provádím prořezávání nad pupenem, který se nachází na horní straně větve, pak se rostoucí výhon ukáže jako směřující nahoru.
Pokud udeří nemoc
Padlí Afričan se nebojí. Takový nepříjemný škůdce, jako jsou mšice, se ho vůbec nedotýká. Z chorob je tento angrešt středně postižen antraknózou, která se projevuje jako hnědé skvrny na listech. Z ochranných opatření používám pouze dvojitý postřik keřů směsí Bordeaux. Pokud brzy na jaře, pak postříkám ledviny 3% roztokem (300 g síranu měďnatého a vápna na 10 litrů vody). A 1% roztok – před květem nebo když se na listech objeví první (nutně první!) červenohnědé tečky.
Kromě afrického jsem na zahradě nechal i ruský žlutý angrešt. Mám ho ráda pro jeho příjemnou sladkou chuť a odolnost vůči chorobám. I když má ostny, je středně ostnatý. Dříve jsem testoval mnoho odrůd: Smenu a Date a Yubileiny, ale nyní jsem se rozhodl pro tyto dvě. A nezklamou mě.
Sergej SMIRONOV, Voroněžská oblast
Gooseberry Date a African: popis a charakteristika
Na každém osobním pozemku pěstují zahradníci různé keře bobulí. A jeden z mých oblíbených je angrešt. A to není náhoda, protože tato bobule je nejen chutná, ale také zdravá a můžete ji také vyrobit kompot, džem, džem, želé a jen ji zmrazit.
Užitečné vlastnosti bobule
Jaké je využití této kultury bobulí? Bobule keře obsahují:
- serotonin;
- Minerály: železo, měď, hořčík, vápník, fosfor, zinek, molybden;
- Vitamíny B1, B2, PP, A, E, kyselina listová.
- pektin;
- Biologicky aktivní látky: antokyany, flavany;
- Kyselina askorbová;
- Angrešt pomáhá při zácpě;
- Užitečné při onemocnění ledvin a močového měchýře;
- Rozkládá tuky;
- Čistí krev;
- Má protiedémové vlastnosti;
- Posiluje krevní cévy;
- Normalizuje metabolismus;
- Zabraňuje vzniku rakovinných nádorů.
Oblíbené odrůdy
Existuje mnoho odrůd angreštu. Šlechtitelé ale stále nezůstávají na místě a přinášejí stále nové a nové odrůdy. Nejoblíbenější odrůdy jsoukteré nemají hroty. Ale mnoho zahradníků se rozhoduje na základě výšky keře, chuti, barvy a velikosti bobule.
Nejoblíbenější odrůdy jsou následující:
Ale podrobněji budeme zvažovat pouze dva typy: Date a American.
Charakteristika kustovnice Datle
Tato odrůda bobulového keře se stala známou již od dob SSSR. A zamiloval se do zahradníka pro velké plody a vysoké výnosy. Bobule mají oválný tvar a příjemnou vůni. Barva bobulí je tmavě červená a chuť je sladká a kyselá. Jak již bylo zmíněno výše, plody odrůdy Date jsou velmi velké. Jedna bobule dosahuje hmotnosti dvaceti gramů.
Kůže bobulí je hustá, takže dokonale tolerují přepravu a zůstávají na keřích po velmi dlouhou dobu, to znamená, že se nerozpadají. Po dozrání mohou být na keři asi dva týdny.
Odrůda je pozdně zrající, energická a vysoce výnosná. Bobule začínají dozrávat až koncem července. Z jednoho keře nasbíráte osm kilogramů angreštu, z dospělého keře až dvacet pět kilogramů. Keř začíná plodit ve třetím roce po výsadbě a doba jeho plodnosti je dvacet pět let.
Keř datlových bobulí dobře snáší nízké teploty. Snese mrazy až do -32 stupňů. Nesnáší ani vysokou vlhkost půdy, ale v suché půdě může uhynout. Tato keřová odrůda je náchylná k padlí, které děsí nejednoho zahrádkáře. Ale to není problém. Pokud budete dodržovat pravidla pro pěstování datlí, nebudou žádné problémy.
Pravidla pro pěstování angreštu Datum
- Nemůžete zasadit vedle rybízu.
- Vzdálenost mezi kastami angreštu by měla být alespoň jeden a půl metru.
- Keř nesnáší kyselou půdu, proto je nutné před výsadbou sazenice přidat do půdy vápno.
- Půda, kde bude keř bobulí růst, by měla být oplodněna organickými a minerálními hnojivy a po výsadbě by měla být půda mulčována humusem.
- Aby výnos keře neklesl, proveďte včasné prořezávání a hnojení.
- Horní oblékání by mělo být prováděno dvakrát za sezónu. K tomu je vhodná infuze shnilého hnoje, fosfátových a potašových hnojiv.
- Řez by měl být proveden brzy na jaře. Odstraňte suché, staré, nemocné a staré výhonky.
- Aby keř nenapadali škůdci a houbové choroby, je nutné provádět preventivní ošetření. Pro tento postup jsou vhodné léky jako Fitoverm, Topaz.
Botanický popis afrického angreštu
Africký – angrešt, což je středně velký, vysoce výnosný, zimovzdorný, raně rostoucí a beztrnný keř.
Keř začíná plodit ve druhém roce po výsadbě. Z jednoho keře můžete nasbírat až dvanáct kilogramů bobulí. Plody jsou černé, střední velikosti a oválného tvaru. Chuť ovoce je výborná, sladkokyselá, lehce připomínající chuť rybízu. Sklizeň není náročná, jelikož na keři nejsou žádné trny. Z bobulí je vynikající džem, kompot, džem a želé.
Africký angrešt se nebojí padlí a mšic, což potěší zahradníky. Aby výnos bobulového keře neklesl, je nutné včas provést zálivku, zalévání, prořezávání a postřik.
Pravidla péče o africký angrešt
- S nástupem podzimu je třeba krmit. K tomu se do půdy zavádí shnilý hnůj, chlorid draselný, superfosfát.
- Po podzimním hnojení je třeba půdu uvolnit.
- Druhé krmení se provádí na jaře. Je lepší, aby krmivo bylo tekuté. Lze jej připravit z dusičnanu amonného a divizny.
- Prořezávání keře by mělo začít od druhého roku po výsadbě. Odstraňte suché, nemocné a slabé výhonky. Nezapomeňte keř proředit, neměl by být hustý, protože to může snížit výnos.
- Aby keř nenarazil na antraknózu, dvakrát za sezónu postříkejte směsí bóru.
Způsoby rozmnožování angreštu
Angrešt lze množit řízkováním. To by mělo být provedeno na podzim od září do října. Vezměte několik silných starých výhonků a odřízněte jejich vrchol. Vykopejte malou jamku a stonek do ní umístěte šikmo tak, aby nad zemí zůstaly pouze dva pupeny. Po roce řízky dají kořeny a mohou být vykopány a poté přesazeny na nové a trvalé místo.
Existuje další způsob reprodukce – horizontální kohoutek. To se provádí na jaře před lámáním pupenů. Udělejte kolem keře malou drážku, ohněte k ní mladé větve a upevněte je v této poloze. Po nějaké době se z postranních pupenů objeví mladé výhonky. Když dosáhnou patnácti centimetrů, je třeba je posypat zeminou. A na podzim mohou být výhonky vykopány a transplantovány na trvalé místo.
Angrešt je tedy velmi zdravá a chutná bobule. Každá odrůda se od sebe liší chutí bobulí, jejich velikostí a dobou zrání. Pravidla pro výsadbu a péči o všechny odrůdy jsou téměř stejná a nejsou příliš komplikovaná. Budete-li se jimi řídit, budete s úrodou spokojeni.
