Verbnoe je nová pozdně zimní odrůda domácího výběru. Jeho plody lze konzumovat na Květnou neděli. Právě tato dlouhá trvanlivost vedla k názvu této odrůdy. Plodovat začíná od 2-4 roku po výsadbě na zahradě, plodí každoročně. Výnos je vysoký. Plody s rozmazaným ruměncem, dobré chuti, velké, do 250 g.
Stromy jsou středně velké, koruna střední hustoty, zaoblená, kompaktní. Odrůda je odolná proti strupovitosti. Zimní odolnost v podmínkách Běloruska je dostatečná.
Banán je pozdně zimní odrůda běloruského výběru. Její plody se skladují do července. Začíná plodit od 4-6 roku po výsadbě. Plody jsou světle zelené s mírným ruměncem na slunečné straně, střední velikosti (do 140 g), plocho kulatého tvaru. Dužnina je jemnozrnná, hustá, šťavnatá, vínově sladké chuti s příjemnou vůní. Doprava je dobře snášena. Banán je jednou z nejlepších odrůd na močení. Odnímatelná splatnost nastává koncem září – začátkem října, spotřebitel – v lednu. Stromy jsou mohutné. Koruna je vystouplá, zaoblená, středně zesílená.
Odrůda je částečně samosprašná. Středně odolná proti strupovitosti.
Při pěstování by nemělo být povoleno zahušťování koruny. To vede k menším plodům a přispívá k jejich náchylnosti ke strupovitosti.
Zimní citron je zimní odrůda ukrajinského výběru. Plody se skladují do dubna – května. Stromy jsou středně velké s rozložitou, zaoblenou, hustou korunou. Odrůda je v jižních oblastech země poměrně mrazuvzdorná. Začíná plodit ve věku 5-6 let. Plody jsou střední a velké (120-200 g), protáhle kuželovitého nebo kulatě kuželovitého tvaru, mírně žebernaté, při sklizni žlutavě zelené, během zrání se stávají citrónově žluté. Někdy se na slunečné straně tvoří ruměnec. Dužnina je bílá, jemnozrnná, velmi šťavnatá. Chuť je sladkokyselá, dobrá. Je mírně poškozen škůdci a chorobami. Výnos je dobrý a pravidelný. Odnímatelná zralost nastává koncem září.
Plicník je pozdní letní odrůda ruského výběru. Plody dozrávají koncem srpna, skladují se dva týdny. Stromy jsou mohutné, se širokou pyramidální korunou. Zimní odolnost je vysoká. Plodování začíná 5-6 rokem po výsadbě. Sklizeň je dobrá, roční. Plody střední velikosti, 110-120 g, jednorozměrné, plochě kulaté, směrem nahoru mírně žebrované, zelenožluté s rozmazanými karmínově červenými pruhy. Dužnina je šťavnatá, hustá, krémová, s velmi dobrou medově nasládlou chutí. Strupovitost není prakticky postižena v žádném věku.
Pro milovníky sladkých jablek je to nejlepší letní odrůda. Jedinou nevýhodou je, že na letní odrůdu dozrává příliš pozdě. Při pěstování této odrůdy je třeba počítat se slabou vzrušivostí pupenů, což vyžaduje zkracování větví. Při špatných zemědělských postupech, od 12 do 15 let, může přejít na periodické plodování nebo střídání vysokých výnosů s malými.
Angrešt
Rozinka – vyšlechtěna báječným běloruským chovatelem A.G. Voluznev v polovině minulého století.
Za hlavní přednost odrůdy byly považovány překvapivě chutné bobule, vhodné pro čerstvou spotřebu a pro jakýkoli druh zpracování. Autor odrůdy ve své knize „Berry Garden“ (Iz-vo „Uradzhai“, Mn., 1970) poznamenal, že z bobulí této odrůdy bylo získáno vynikající víno, které svou kvalitou není horší než muškát krymský. Sušené bobule této odrůdy chutnaly jako rozinky, což dalo odrůdě jméno.
Keře rozinek jsou vysoké, s tenkými zakřivenými větvemi. Páteř je slabá. Bobule jsou růžovo-červené, podlouhlé, malé. Produktivita od keře do 4 kg.
Bohužel devadesátá léta postihla většinu odrůd angreštu A.G. Voluzneva, jsou ztraceni. V současné době Izyumnoy není ve sbírkové zahradě Ústavu zahradnictví Národní akademie věd Běloruska. Najdete ji pouze u amatérských zahradníků.
Malachit je odrůda středně zrající. Keř je mohutný, zahuštěný, středně rozložitý. Ostnaté výhony jsou střední. Bobule jsou velké, od 4-5 do 8 g, kulaté, zelené s malachitovým odstínem, bez pubescence, s voskovým povlakem, slupka střední tloušťky, přenosná, střední chuti se specifickou vůní. Jsou univerzální, ale vhodnější na výrobu džemu, šťávy a kompotu.
Zimní odolnost je vysoká. Výnos je stabilní a dobrý.
Odrůda nebyla donedávna sférickou knihovnou prakticky ovlivněna. Již několik let však dochází za nepříznivých podmínek (houstnutí, pěstování ve stínu, nadměrná výživa dusíkem, deštivé počasí) k mírnému až střednímu poškození vrcholů výhonů touto chorobou. Na bobulích byly zaznamenány samostatné skvrny choroby. Mezi zelenoplodými technickými odrůdami však zatím neexistuje důstojná náhrada za malachit.
Kursu Dzintars je raná odrůda lotyšského výběru. Keře mohutné, vzpřímené. Ostnaté výhony jsou střední. Bobule střední velikosti, voskově žluté, bez ochlupení, podlouhlé, dobré chuti. Po vyzrání se dlouho nedrolí.
Zimní odolnost odrůdy a odolnost vůči kulovité knihovně jsou poměrně vysoké. Výnos je průměrný, až 4 kg na keř. Odrůda není špatná, ale pokud jde o komplex vlastností obecně, je nižší než rané běloruské odrůdy Yarovaya a Pamyat Voluzneva.
Rybíz
Od poloviny 60. let minulého století se běloruské odrůdy černého rybízu, vyšlechtěné A.G. Voluznev, byly považovány za nejlepší na světě. Spojením nejlepších kvalit evropského a sibiřského poddruhu černého rybízu s divokým tetřívkem spojili vysoké výnosy, vysoký obsah vitamínů, vlastní plodnost, zimovzdornost a odolnost vůči škůdcům a chorobám. Chovatel se svých předních pozic nevzdal až do konce svých dnů. Do konce 80. let minulého století vytvořil v Loshitsa hybridy s hmotností plodů 5,0 g a více. Smrt přerušila vědcovu práci. N.A. pokračoval ve své práci až do důchodu. Zazulin. Běloruská škola chovatelů rybízu už bohužel neexistuje.
Světová věda nezůstala na místě. V současné době se pomocí metod A.G. Voluznev, chovatelé v Brjansku, Kyjevě a Altaji, udělali významný skok vpřed. Jejich nové odrůdy často převyšují třešně, pokud jde o velikost bobulí (6 g a více). Uložené a vylepšené a další parametry odrůd.
Z běloruských odrůd si dnes zaslouží pozornost Kaťuša a N.I.Memory. Vavilov. V domácím zahradnictví lze použít nedávno zónovanou odrůdu Sorceress. Je velkoplodá a dozrává brzy. Nevýhody odrůdy: mokré oddělení v plné zralosti a snížená přepravitelnost. Belorusochka a Pamyat Voluznev, izolované z hybridů vědce, nejsou zcela odolné vůči houbovým chorobám. Bobule poslední odrůdy jsou menší, než bylo deklarováno při předložení odrůdy.
Výrazně horší než moderní zahraniční odrůdy jiných nových běloruských odrůd černého rybízu. Nedávno vytvořené Ragneda a Svityazyanka nesplnily očekávání. V 70. letech minulého století byla Cantata-50 považována za jednu z nejlepších. Postupem času školky množily málo výnosné klony této odrůdy. To bylo možné díky skutečnosti, že bobule nejsou povoleny na matečném louhu z černého rybízu. Keře se silně prořezávají, aby se podpořil růst jednoletých výhonků jdoucích do řízků. Pro kontrolu napadení reverzí je na keři ponechána pouze jedna loňská kvetoucí větev a z ní těžko soudit výnos. Nyní lze vysoce výnosné klony této nádherné odrůdy nalézt pouze u fandů, kteří ji pěstují od starověku.
Druhá polovina října je nejvhodnější doba pro výsadbu angreštu
První zmínka o angreštu se nachází v análech Kyjevské Rusi. Trnitý keř, dříve než rybíz, byl registrován v klášterech a knížecích zahradách. Jakmile se to neříká: bersen-berry, agrus, agrest, kryzh. Němci tomu říkají „kristolbeere“ – „bobule z Kristova trnu“.
Od konce 1852. století se začalo se šlechtěním angreštu. Britové dokonce každoročně udělovali ceny za velkoplodost. V roce 57,9 byla zaregistrována odrůda London, jejíž bobule měly velikost holubího vejce a vážily XNUMX (!) Gramů.
Začátkem 5.000. století byly z Ameriky do Evropy přivezeny americké angrešty a s nimi i nebezpečná choroba – sferoteka (padlí). Za pár let byly všechny průmyslové a amatérské výsadby prakticky zničeny. Začaly se ztrácet neocenitelné zkušenosti s pěstováním této plodiny. Ale ještě před sto lety byl na statcích u statkářů angrešt na druhém místě po jahodách. A pouze díky nadšeným zahradníkům tento nádherný keř přežil a byla nalezena opatření k boji proti padlí. Dnes nás angrešt potěší neobvyklou paletou barev: žlutá, zelená, růžová, červená, fialová, černá. Celkem je na světě asi XNUMX odrůd. Největší sbírka v SSSR patřila profesoru Anatoliji Voluznevovi v Loshitsa u Minsku.
Piotr Voronenko, agronom z oblasti Kopyl, pěstuje angrešt přes 20 let a považuje je pro Bělorusy za strategickou plodinu. Zvlášť po havárii v Černobylu. Dnes je naším konzultantem Petr Pavlovič.
Strategie pro taktiku
Obliba angreštu jak ve starověku, tak i nyní je dána jeho bohatým chemickým složením. Voroněnko nebaví mluvit o léčivé síle pichlavého lékaře. Angreštová šťáva, nasycená pektiny, se doporučuje pro prevenci radiačních poranění. Džem bohatý na vitamín P – k prevenci hypertenze a vaskulární sklerózy. Džem (opravdu královský), obohacený o oxykumariny, které snižují srážlivost krve a zabraňují tvorbě krevních sraženin – proti infarktu. A protože angrešt zvyšuje odolnost organismu vůči negativním vlivům záření a těžkých kovů, Petr Pavlovič důrazně doporučuje, aby si tuto strategickou kulturu ve svém okolí každý „zaregistroval“.
10:0 – ve prospěch angreštu
Z hlediska výnosu mohou angreštu ze známých bobulovin konkurovat pouze zahradní jahody. A to pokud nezachytí déšť. Z hlediska doby skladování a přepravitelnosti nemá obdoby. Angrešt nepustí šťávu (jako maliny a jahody), neplesniví, neputuje. Při sběru bobulí se nikdy nepoškodí slupka (jako u červeného a černého rybízu). Plody nepraskají, dlouho visí na keřích a nedrolí se. Angrešt lze sklízet nezralý i přezrálý. Nepříznivé počasí nebo elementární nedostatek času tedy nevede ke ztrátě úrody. Jedním slovem, angrešt je skutečně nejnáročnější a zároveň nejproduktivnější plodinou.
Ohýbáme naši linii
Mnozí si stěžují, že se angrešt obtížně množí. S tím nesouhlasí agronom Kopyl. Ve svém okolí vyzkoušel mnoho metod. A sebevědomě tvrdí: tato kultura není rozmarnější než ostatní. Nejzákladnější technikou je ohnout větev na podzim a posypat ji zemí. Na jaře, současně s rozmrazováním půdy, se začnou aktivně tvořit kořeny. Jedná se o tzv. metodu horizontálního vrstvení. V ruské zahradnické literatuře našel Pyotr Pavlovič podobný způsob reprodukce: uprostřed léta nařezal větve (ale ne starší než 1 rok) a položil je do brázd pokrytých zemí. V závislosti na počasí by měla být výsadba zalévána dva týdny: po troškách, ale 4-5krát denně. Můžete množit angrešt a zelené řízky a zasadit je do skleníku vybaveného zamlžovací instalací. Při této metodě rostlina nejsnáze zakoření.
Aby angrešt vždy potěšil sklizní, musíte si nejprve vybrat místo pro výsadbu. Nejlepší ze všech – jihozápadní strana, chráněná před větrem. To poslední je velmi důležité. Angrešt opylují včely a vítr jim překáží v práci.
Keře špatně rostou na rašelinných, silně podmáčených půdách s blízkým (do 1,5 m) výskytem podzemní vody. Přestože je angrešt dosti odolný vůči suchu, jsou pro něj nežádoucí i suché písčité půdy.
Pokud tam nebylo žádné hodné místo, pak se rozhodněte pro méně náročné odrůdy “maják”, “hojný”, “olavi”.
Za perspektivní směr považuje Petr Pavlovich pěstování angreštu na stonku, v podobě stromu. Jako podnož používá zlatý rybíz neboli yoshtu – kříženec angreštu a černého rybízu. Vypěstovat sazenici vhodnou k výsadbě trvá Voroněnkovi 2–3 roky. Během prvních 1,5 – 2 let si vytvoří zásobu požadované výšky, načež brzy na jaře roubuje angrešt řízkem. Pro silné odrůdy („Krasnoslavyansky“, „běloruský cukr“, „korál“, „malachit“, „berendey“) agronom navrhuje optimální výšku stonku 90 cm, pro rozlehlé a podměrečné („kolobok“, „datle“ , ” Baltic “, “jaro”) – 110 cm.
Na podzim se sazenice přesazují na trvalé místo, přičemž mezi rostlinami je ponechána vzdálenost 1,0 – 1,2 m. Před výsadbou zatluče Pyotr Pavlovich do jámy kůl (aby později nepoškodil kořeny), ke kterému zaváže sazenici. A okamžitě provede jemný řez: odstraní větve rostoucí uvnitř koruny a zkrátí všechny ostatní o třetinu. Takový “sestřih” do jisté míry nastoluje rovnováhu mezi korunou a kořeny. Je dobře známo: jak šíří korunu, kořenový systém bude tak rozvětvený. A v jejich proporcionalitě je klíč k budoucí sklizni. Pokud bylo vše provedeno správně, za rok bude možné hodovat na bobule standardního angreštu.
Vzhledem k tomu, že se poupata probouzejí velmi brzy, Petr Pavlovich nikdy na jaře keře neprořezává, nevysazuje ani nepřesazuje. Stává se, že půda pod keřem nerozmrzla a ledviny se již probudily. A proto keř nemůže být nijak narušen. Druhou polovinu října považuje Voroněnko za nejlepší čas pro výsadbu angreštu (jakéhokoli). Dokonce, jak navrhuje, je lepší sázet keře do země již zachvácené mrazem než na jaře.
Shtamb: klady a zápory
Standardní angrešt má plusy i mínusy. Nepochybnou výhodou je, že koruna je dobře osvětlena a profouknuta větrem (což je důležité pro odolnost vůči chorobám), bobule dozrávají vždy ve stejnou dobu (což se na keřích nestává) a chuťově stejné. je snadné bojovat s plevelem, provádět zpracování. Čištění je také usnadněno: není třeba ohýbat nebo zvedat větve. Obecně můžete bobule setřást položením fólie na zem.
Nevýhody Voronenka zahrnují skutečnost, že zlatý rybíz, který se používá jako kmenový, i když trvanlivý, odolný vůči suchu a mrazuvzdorný, dává kořenové výhonky, které je třeba neustále odřezávat. Yoshta nedává růst, ale v zimě může mírně zmrznout. A přesto standardní angrešt, ať už je naroubován na jakoukoli podnož, potřebuje podporu.
Tkát nebo stříhat
V posledních letech vzniklo mnoho odrůd angreštu, které začínají plodit již druhým rokem po výsadbě. Při jejich pěstování se obecně obejdete bez řezu. Stačí na podzim (jednou za 3–4 roky) keře úplně „posekat“ a nechat 3–5 cm od země. V létě příštího roku keř vyroste a o rok později opět potěší sklizní. Tuto operaci lze provést několikrát. A nejlepší odrůdy pro „sekání“ jsou takové odrůdy jako „kolobok“, „severní kapitán“, „grushenka“, „láskavý“, „koruna“, „olginsky“, „vůdce“, „ruský“, „běloruský červený“. S výjimkou posledních dvou jsou všechny prakticky bez trnů. A to je výsledek výběru. Mnozí totiž nemají rádi angrešt jen proto, že jsou pichlavé.
Bílá: “běloruský cukr”, “berendey”.
Žlutá: “Jaro”, “Voluznevova paměť”, “Kurshu Dzintars”, “Masheka”, “Coral”.
Červené: „Běloruská červeň“, „Krasnoslavyansky“, „ravolt“, „kolobok“, „olavi“, „Ruský“, „maják“, „rande“, „štědrý“, „láskavý“, „sadko“.
Zelená: “malachit”, “beryl”, “jaro”, “Baltic”, “běloruský”.
Tmavý: “Kozák”, “obránce”, “severní kapitán”, “grushenka”, “koruna”.
Odrůdy dle chuti
Dezert: „jaro“, „vzpomínka na Voluzněva“, „běloruský cukr“, „běloruská červeň“, „Krasnoslavyansky“, „korál“, „berendey“.
Jídelny: Kurshu Dzintars, Masheka, Ravolt, Date, Russian, Kolobok, Cossack, Affectionate, Sadko, Beryl, Protector.
Stolní odrůdy s převahou kyseliny: “malachit”, “olavi”, “Baltic”, “velrys”.
Odrůdy určené ke zpracování: „maják“, „hojný“, „severní kapitán“, „grushenka“, „koruna“.
Odrůdy podle zralosti
Rané: „jaro“, „vzpomínka na Voluzněva“, „cursus dzintars“, „jaro“, „Krasnoslavyansky“, „korál“, „berendey“.
Střední sezóna: “Masheka”, “běloruský cukr”, “běloruská červeň”, “ravolt”, “průkopník”, “kolobok”, “kozák”, “láskavý”, “marzekenshkota”.
Středně pozdní: “malachit”, “olavi”, “sadko”, “beryl”, “ruský”, “ruský žlutý”.
