Každý, kdo prochází parkem, bude velmi překvapen, když najde v trávě chobotnici. Zvláště pokud se park nachází v regionu Smolensk nebo Orel. Ale nebojte se. Toto není invaze hlavonožců. Jedná se o úžasnou a vzácnou houbu zvanou Anthurus Archera.
Působí spíše zastrašujícím dojmem a u každého nezkušeného houbaře snadno pochytí strach. Houbaři se zkušenostmi a ti, kteří sledují novinky na internetu, vědí, že houba sama o sobě je neškodná, přestože mezi lidmi dostala přízračný název Ďábelské prsty.
popis
Houba Anthurus Archer (lat. Clathrus Archeri) patří do rodu trelážníků z čeledi vesyolkovy. Někdy se jí také říká Archer’s Clathrus, Devil’s Fingers nebo Sépiová houba. Existuje také název Archer’s Flower Tail.
Nejprve se na povrchu objeví plodnice houby (její nadzemní část), kulovitá nebo hruškovitá, o průměru 5-6 cm, šedobílé barvy s hnědavým a růžovým nádechem. V tomto období vývoje houby se příliš neliší od běžných obyvatel našich lesů, například prosté potápky bledé.
K nejúžasnějším metamorfózám dochází po roztržení skořápky a objevují se z ní ony velmi děsivě vypadající červené „ďáblovy prsty“ neboli schránky, jak tomu mykologové říkají.
Skládá se ze 3-8 tykadlovitých laloků srostlých nahoře. Jak rostou, oddělují se a otevírají, stávají se jako bizarně vyhlížející exotická květina nebo červená hvězdice o průměru 10-15 cm Anthurus Archer nemá houbovou nohu v našem obvyklém smyslu. Povrch tzv. chapadel pokrývá nazelenalá slizká hmota zvaná gleba. Právě zde se tvoří spory houby, se kterými se rozmnožuje.
Zápach Anthurus Archer je velmi nepříjemný a připomíná vůni rozkládajícího se masa. Mnoho rostlin a hub se uchýlí k takovým trikům. Rostliny to dělají kvůli oplodnění a houby to dělají tak, že hmyz nosí jejich výtrusy na tlapkách.
Houba samotná žije dva nebo tři dny a pak uschne a zemře. Ale tato doba stačí k tomu, aby Archer’s Flowertail splnil svůj hlavní účel – tvořit a šířit spory, a tím dát nový život dalším houbám.
Místa růstu
Anthurus Archer pochází z Austrálie a Nového Zélandu. Jeho oblíbeným stanovištěm jsou lesy, kde je spousta pařezů, rozkládajících se štěpků nebo spadaného listí. Od počátku dvacátého století byla houba přivezena do Evropy a poté pomalu dobývala rozsáhlá území až po Ural. V evropských podmínkách preferuje listnaté, jehličnaté nebo smíšené lesy s kyselou půdou a také paseky, kde se hromadí hodně hnijících pilin.
Podobnost sépie houby s jinými druhy
Hřib sépie bývá často zaměňován se svým nejbližším příbuzným květocasým vřetenovitým (lat. Pseudocolus fusiformis). Jsou si opravdu velmi podobné, ale vřetenovitý květocas má buněčnou, dutou, krátkou stopku, kterou Anthurus Archer nemá. Laloky vřetenovité houby květoocasé jsou navíc poněkud bledší než u Anthurus Archer, nahoře srůstají a nikdy se neotevírají.
Příbuzné druhy
Anthurus Archer není jedinou houbou z rodu trelážovitých. Do rodu Clathrus patří další obyvatelé podsvětí, kteří mají stejně jako houba sépie poněkud exotický vzhled. Některé z nich mají jasně žlutá srostlá tykadla (Anthurus Javanese, lat. Anthurus javanicus), některé vyrůstají ve formě složité kulovité mřížky červené barvy (Red Lattice, lat. Clathrus ruber), některé mají výrazný falický tvar (Veselka obyčejný, lat. Phallus impudicus).
Je sépie jedlá nebo ne?
Mnoho lidí se ptá: “Je Anthurus Archer jedlý?”. Odpověď: Ano, ale.
Houba rozhodně není toxická, takže je nemožné se jí otrávit. Ale vzhledem k jeho odporné vůni je nepravděpodobné, že večeři lze nazvat příjemnou.
Byl zaznamenán případ, kdy se jeden extrémní degustátor z USA odvážil vyzkoušet sépiovou houbu, ale rychle byl z experimentu rozčarován, získal pochybné zkušenosti a vydělal si lehkou koliku.
Obecně platí, že chuť prstů ďábla je stejná jako jejich vzhled – hrozné!
Distribuce v Evropě a ve světě
Poprvé byla houba sépie registrována v Evropě v roce 1914 ve Francii. Od té doby ji lze nalézt téměř ve všech koutech světa. Anthurus Archer se nejčastěji vyskytuje ve své domovině – v Austrálii, na Novém Zélandu a na ostrově Tasmánie, kde roste téměř všude.
Na euroasijském kontinentu byl zaznamenán v takových zemích jako:
- Rakousko
- Bulharsko;
- Velká Británie
- Maďarsko
- Německo;
- Španělsko;
- Kazachstán;
- Malajské souostroví;
- Norsko;
- Polsko;
- Rusko
- Slovensko;
- Ukrajina
- Francie;
- Česká republika
- Švýcarsko.
Kromě toho sépie roste v Africe – na ostrově Mauricius, stejně jako v Severní Americe – v USA a Kanadě.
Zajímavé! Anthurus Archer je uveden v červených knihách Německa, Nizozemska, Ukrajiny, Bulharska a je pod ochranou těchto států.
z historie
Poprvé byla houba Devil’s Finger objevena na ostrově Tasmánie britským duchovním a přírodovědcem Milesem Josephem Berkeleym. Studoval a popsal to v roce 1860.
Předpokládá se, že spory plísní přivezli do Francie během první světové války australští vojáci.
Podle jiné verze se sépie dostala do Starého světa s ovčí vlnou přivezenou z Austrálie do přádelen departementu Vogézy ve východní Francii.
Ať je to jak chce, od té doby houba postupně kolonizovala celou Evropu a stále se šíří a posiluje své postavení po celém světě.
V lidové medicíně
Přestože léčivé vlastnosti blízkých příbuzných Anthurus Archer – Setkonoska double, Mutinus canis a zejména Vesyolka obyčejná jsou v lidovém léčitelství velmi dobře známy, neexistují žádné doložené informace o použití Ďáblových prstů pro léčebné účely.
Příroda dokáže vytvořit jak zázraky, tak děsivé věci, protože tam jsou krásné květiny a rostliny a jsou tu takové, ze kterých se cítíte strašidelně. Jednou z nich je houba zvaná čertovy prsty. Nyní je hlavní otázkou, zda je tato houba jedlá, jak ji poznat a proč ji příroda obdařila takovým vzhledem.
Popis houby a jejích vlastností
Jakmile se na sociálních sítích objevily první obrázky této houby, lidé nevěřili, že taková houba skutečně existuje. Někteří tvrdili, že jde o sestřih, jiní tvrdili, že jde o záběry z hororového filmu. Pouze odborníci věděli, že taková rostlina v přírodě existuje, protože ji sami studovali.
Tato démonická houba byla poprvé zmíněna v roce 1860 při popisu flóry Tasmánie. Poté se začal šířit po celém světě a dnes je již k vidění v mnoha zemích.
Jediná houba, která dokáže změnit svůj vzhled. Mladá houba vypadá jako vejce o průměru pěti centimetrů. V této době si ji lze splést s tvorem z jiné planety nebo s muchomůrkou. Houbová vrstva:
- Svrchní vrstvou je peridium, pod kterým se nachází slizovité vajíčko, které chrání plod před vnějšími dráždidly.
- Sliznice připomínající želé.
- Jádro, ze kterého se brzy stanou červená chapadla (vrstva spor).
Když houba začne kvést, a to se děje od konce léta (srpen) do poloviny podzimu. Skořápka čertova prstu praskne a vyjede 8 okvětních lístků, jejichž vrcholy jsou spojeny. Délka každého okvětního lístku je 10 centimetrů. Poté se okvětní lístky oddělí a narovnají, v této době je houba velmi podobná chapadlům chobotnice. Peridium je bílé nebo lehce šedé barvy s hnědým nebo růžovým nádechem. Maso “chapadel” je měkké a snadno se láme.
Zevnitř houba připomíná porézní houbu, okvětní lístky této houby jsou dosti křehké, navrchu jsou různě velké skvrny, tmavé barvy a výtrusy, ze kterých to páchne jako z hrůzy. Díky tomu houba úplně rozkvete a bude vypadat jako velká hvězda, jejíž průměr je 15 centimetrů. Houby nemají nohy. Vůně, která vychází z prstu ďábla, přitahuje mouchy, které zase šíří spory houby. Toto jistě není správný způsob šíření, zvláště ne charakteristický pro houbu, ale je účinný. Po úplném odhalení “květiny” žije pouze 3-5 dní, ale to stačí k pokračování rodu.
Když květina uschne, spadne a velmi připomíná bledou ruku mrtvého muže, který se plazí ze země, odtud název „ďáblovy prsty“.
Toto video vypráví, jak se vyvíjí vejce z houby ďábelských prstů, co si o něm lidé mysleli, když je poprvé viděli na internetu ve Spojeném království:
Prevalence houby
Prsty ďábla pocházejí z Austrálie a Nového Zélandu, o něco později se objevil v Asii, Africe, Americe, na ostrově Svatá Helena a Mauricius. V evropských zemích se s touto houbou zachází jako s mimozemšťanem, ale nikdo neví, jak se tato houba objevila. Existuje názor, že když byl textilní průmysl přenesen do Francie v roce 1915, byla houba vložena do vlny. A je možné, že jeho spory přinesli vojáci z Austrálie, účastníci bojů v první světové válce ve Francii. I kdyby se to stalo náhodou, houba stále prochází aklimatizací ve všech částech světa, kde byla spatřena.
Houba dobře přežívá aklimatizaci, je jedno v jakém klimatu a na jaké půdě pěstovat. O něco později byla přijata informace, že prsty ďábla se objevily v Německu, Austrálii, České republice a Anglii. Není vyloučeno, že byl zavlečen se sazenicemi a půdou, ale v některých jižních a středních oblastech je dobře zaveden.
V SSSR se tato houba objevila již v roce 1953, na Ukrajině v roce 1977 a v Rusku v roce 1978.
Houba ďábelských prstů je uvedena v Červené knize a je považována za nejstrašidelnější rostlinu na světě kvůli svému nechutnému vzhledu během květu.
Distribuce v Evropě
V Německu se houba Archer často vyskytuje, ale stále byla uvedena v Červené knize. V České republice, nedaleko města Hranice, v malé přírodní rezervaci na hnijícím dřevě, byla spatřena houba ďáblových prstů. Pokud jde o Spojené království, úžasná houba je tam skvělým nálezem.
Tuto houbu poprvé objevil a popsal jistý mykolog Michael Joseph v roce 1860, sám pochází z Velké Británie. O století později Brit Donald Malcolm v roce 1980 připsal tuto houbu rodu Clathrus, po kterém dostal jméno Anthurus Archer.
Kde rostou prsty ďábla?
Stanoviště této “zajímavé” houby jsou:
- listnatý les;
- smíšené (buk, borovice, javor, jilm, dub);
- v oblasti humózní půdy a tlejícího dřeva.
Vyskytuje se také v polopoušti nebo v poušti, na loukách a v parcích. Rostou ve velkých skupinách, protože jim to klima umožňuje.
Poživatelnost hub
Navzdory svému hroznému a ohavnému vzhledu je stále k jídlu, ale ti, kteří to zkusili, říkají, že chuť a vůně jsou stejně hnusné jako vzhled.
Dá se jíst, jen když je člověk v takové situaci, že kromě této houby nic není. Ale pokud vám život dovolí jíst normální jídlo, pak prsty ďábla ani nemusí zkoušet.
Obecně je tato houba k vidění velmi zřídka. Když rozkvete, děsí lidi svým vzhledem a zápachem, podobně jako psí výkaly. Kdo zkusil ochutnat prsty čerta, musel se dlouho ladit, protože je děsil vzhled a vůně chybějícího masa. Navíc na tykadlech je strašně ošklivý hlen, který se lepí na ruce.
Ale přesto se našli takoví lidé, hledači vzrušení, kteří dokázali uvařit pokrm z nevyfouknutého vajíčka. Podle jejich vyprávění má sladkou chuť, ale zajímavý pocit z toho zůstal dlouho.
Bratři houbaři
První fotografie tohoto zázraku na internetu vyvolaly spoustu komentářů, lidé zpočátku nevěřili, že je to realita, ale později tomu uvěřili. Je velmi snadné ji odlišit od ostatních hub, protože její vzhled není jako žádná jiná rostlina. Pravda, mladá houba je veselce poněkud podobná, ale veselka má na řezu zelenou dužinu, což se o prstech čerta říci nedá.
Přestože se jedná o unikátní houbu, stále existuje několik podobných hub:
- jávský květocas žije na území Ruska, ale na rozdíl od prstu ďábla se jeho špička nikdy neodpojuje a nekvete jako hvězda.
- Červený rošt stejně jako prsty ďábla se vylíhne z určitého vajíčka pokrytého sliznicí. Houba se velmi rychle zvětšuje, stává se kulatou a mřížkovou.
- Veselka. Hlavním rozdílem od prstů ďábla je přítomnost nohy, která dosahuje 15 centimetrů na výšku. Houba samotná roste rychle, půl centimetru za minutu. Nepříjemná je i vůně, ale houba má široké využití v lidovém léčitelství.
Houba, která se nazývá prsty ďábla, je velmi jedinečná a zároveň úžasná. Mnoho lidí neví, že taková houba se již rozšířila do mnoha zemí světa. Obecně se nejí, ale není jedovatý. Ti, kteří tuto houbu vyzkoušeli, řekli, že není chutná a má specifický nepříjemný zápach.
