Borůvkový kompot na zimu s pomerančem, červeným rybízem, malinou

Krok 4 Odkaz. Krok 5 Odkaz. Vraťte hrnec na oheň s poklicí.

Přiveďte k varu a ihned stáhněte z ohně. Nechte přikryté louhovat do úplného vychladnutí. Krok 6 Odkaz. Aleksey, velmi příjemný a užitečný kompot, při čtení kroků jsem měl obavy: co když se budou vařit dlouho? Bobule také podrtím lžící, aby byla chuť bohatší. Dort se usadí na dně, pak ho přeliju do karafy a je to! Přihlaste se nebo napište jako host. Limonáda je vždy vynikající! A ve spíži a sklepě bude více místa pro další zimní přípravy.

Nadále šetříme vitamíny na zimu a navrhuji srolovat borůvkový nápoj bez sterilizace. To je nejlepší způsob, jak doplnit tělo užitečnými látkami. Podle zcela jednoduchého receptu si můžete uvařit lahodný kompot s přidáním další bobule – brusinek.

Borůvky jsou sladké bobule, takže někdy chcete přidat trochu kyselosti, trochu kůry, která zvýrazní chuť nápoje a udělá ho vynikající.

Radím vám, abyste si na zimu udělali alespoň jednu třílitrovou sklenici pomerančového kompotu. Borůvkový džem – nejlepší recepty.

Recepty na borůvkový kompot na zimu

Hlavním rysem vaření je rychlé tepelné zpracování. Bobule si zachovává svůj původní vzhled, maximální množství vitamínů a minerálů.
Technologie vaření je velmi jednoduchá a zvládne ji i začínající hostitelka. Nevyžaduje značné finanční náklady.

Mezi kontraindikacemi lze zaznamenat osobní nesnášenlivost ke složkám léku.

Většina hospodyněk se snaží připravovat nápoje bez sterilizace, je to jednodušší a rychlejší. Pokud vám ale něco vadí, a bojíte se, že konzervace zkvasí, kompot sterilujte.

  • Borůvky
  • Cukr – 500 gr.
  • Voda – asi 3 litrů.
  1. Naplňte sklenice do poloviny ovocem.
  2. Připravte sirup z vody a sladkostí. Vsypte borůvky.
  3. Nádoby zakryjte víkem, vložte do široké pánve naplněné horkou vodou.
  4. Sterilizujte 3litrové sklenice po dobu 15 minut, počítejte čas od okamžiku varu.

Borůvky jsou přátelé s mnoha bobulemi a ovocem. Příkladem toho je tento recept.

  • Bobule – sklenice.
  • Jablka – 5 ks.
  • Cukr – 2-3 velké lžíce.
  • Voda – asi 3 litrů.
  1. Jahody roztřídit, umýt. Jablka není třeba loupat, ale pokud vám vadí jádro, tak ho odstraňte. Ovoce nakrájejte na velké kousky.
  2. Plátky jablek vložíme do hrnce, podlijeme vodou. Když se vaří, přidejte cukr. Vyzkoušejte, upravte chuť kompotu na sladkost. Standardní množství jsou 2 velké lžíce na 3 litrovou láhev.
  3. Vařte 5 minut, přidejte borůvky.
  4. Když se nápoj vaří, počkejte přesně jednu minutu a vypněte hořák.
  5. Nalijte nápoj do předem sterilizovaných sklenic, srolujte.

Naše brusinky dozrávají o něco později než hlavní sklizeň borůvek. Pokud budete mít štěstí a nasbíráte lesní plody, udělejte si alespoň sklenici nápoje s nevšední chutí.

Vezměte třílitrovou nádobu:

  • Bobule brusinek a borůvek – 350 gr.
  • Cukr – 4 velké lžíce.
  • Voda – 6 sklenic.
  • Strouhaná citronová kůra – malá lžička.
  • Citronová šťáva je velká lžíce.
  1. Z citronu nastrouhejte kůru a poté z ní vymačkejte šťávu.
  2. Vařte vodu, přidejte kůru, zalijte šťávou, přidejte cukr. Pomalu vařte, dokud se cukr nerozpustí.
  3. Přeneste oba druhy bobulí do vroucího sirupu, vařte asi 5 minut.
  4. Nalijte do sklenice, ihned srolujte. Zapněte víko, ochlaďte nápoj a zabalte jej do deky. Poté odneste do spíže nebo sklepa.

Citrusové plody jsou hustě zastoupeny v receptech zimních příprav sladkých dezertů. Kompot z lesních plodů není výjimkou. Nápoj je tak chutný, že ho neodmítne ani dospělý, ani dítě. Podobně můžete udělat polotovar s citronem.

Borůvkový kompot na zimu

Borůvkový kompot je jasný a voňavý nápoj, který lze připravit na zimu ve sklenicích. Nápoj je vhodný k dlouhodobému skladování ve sklepě, doplní váš stůl po celý rok. Podívejte se na 7 lahodných receptů na bobule s procesem krok za krokem. Poznamenejte si, co se vám líbí, a potěšte své blízké.

READ
Kdy stříhat muškáty na zimu

Borůvkový kompot do 3litrové zavařovací sklenice na zimu

Kompoty na zimu je nejpohodlnější připravovat do třílitrové zavařovací sklenice. Voňavý bohatý nápoj lze podávat s velkou rodinou. Můžete si ho vyrobit z borůvek. Vyzkoušejte jednoduchý recept.

Borůvkový kompot na zimu

  • Borůvky 3 lžíce.
  • Granulovaný cukr 300 gr.
  • Voda 2.5 l.

Borůvky roztřídíme a poté důkladně opláchneme pod vodou.

Připravené bobule ponořte do sterilizované nádoby.

Vařte vodu a hned do ní nasypte borůvky. Nádobu zakryjte a nechte 15 minut uležet.

Poté opatrně nalijte obarvenou tekutinu do pánve. Přidejte k ní cukr a vařte, dokud se úplně nerozpustí.

Poté opatrně nalijte obarvenou tekutinu do pánve. Přidejte k ní cukr a vařte, dokud se úplně nerozpustí.

Horký sirup nalijte zpět do třílitrové sklenice. Uzavřete obrobek víkem, ochlaďte a vložte do dlouhého skladu.

Horký sirup nalijte zpět do třílitrové sklenice. Uzavřete obrobek víkem, ochlaďte a vložte do dlouhého skladu.

Borůvkový kompot bez sterilizace ve sklenicích na zimu

Rychlý způsob, jak si doma vyrobit borůvkový kompot, je bez sterilizace. Všimněte si univerzálního receptu pro vaši zimní přípravu. Nápoj vás jistě potěší svou jasnou vůní a chutí.

Doba vaření: 20 minut

Doba pečení: 10 minut

Složení:

  • Borůvky – 1,5 lžíce.
  • Cukr – 150 gr.
  • Voda – 2 l.

Postup vaření:

1. Borůvky pečlivě vytřídíme a propláchneme pod vodou, aby nezůstalo ani smítko.

2. Sklenici stačí opláchnout a vysušit. To samé udělejte s víkem.

3. Na dno připravené nádoby položte čisté bobule. Plníme je správným množstvím cukru.

4. Převařte vodu a ihned ji nalijte do zavařovací sklenice. Uzavřete obrobek víkem a nechte vychladnout na teplém místě. V případě potřeby můžete zabalit ručníkem.

5. Po vychladnutí získá nápoj jasnou barvu. Borůvkový kompot bez sterilizace je hotový. Lze poslat k dlouhodobému uskladnění.

Lahodný borůvkový kompot na zimu s pomerančem

Nasycený borůvkový kompot lze připravit na zimu s přidáním pomeranče. Citrusová nota dodá domácímu nápoji zvláštní chuť a vůni. Potěšte své blízké jasnou sladkou pochoutkou.

Doba vaření: 40 minut

Doba pečení: 20 minut

Složení:

  • Borůvky – 1 kg.
  • Orange – 0,5 ks.
  • Cukr – 300 gr.
  • Voda – 3 l.

Postup vaření:

1. Borůvky vytřídíme od drobných nečistot a poté je omyjeme pod vodou.

2. Bobule naplníme cukrem a zalijeme vodou. Rendlík s obsahem dejte na sporák a přiveďte k varu. Suchá složka musí být zcela rozpuštěna.

3. Do horké hmoty namáčejte tenké plátky pomeranče i s kůrou. Ovoce by se mělo předem umýt.

READ
Nejlepší lilky pro otevřenou půdu

4. Snižte teplotu a pokračujte v vaření nápoje dalších 20 minut. Občas promícháme a sbíráme pěnu.

5. Horký bobulový kompot s pomerančem lze nalít do předem sterilizovaných sklenic. Uzavřete je víčkem, nechte zcela vychladnout a uložte na chladné místo.

Jak připravit borůvkový kompot na zimu s kyselinou citronovou?

Oblíbeným způsobem přípravy borůvkového kompotu na zimu je kyselina citronová. S pomocí jednoduché ingredience si váš nápoj zachová svou zářivou chuť a vůni po dlouhou dobu.

Doba vaření: 40 minut

Doba pečení: 30 minut

Složení:

  • Borůvky – 4 lžíce.
  • Cukr – 2 st.l.
  • Kyselina citronová – 1 špetka.
  • Voda – 1 l.

Postup vaření:

1. Borůvky vytřídíme od případného znečištění. Poté se produkt důkladně promyje pod vodou.

2. V hrnci dejte vařit litr vody. Zde vynecháme cukr a kyselinu citronovou. Obsah vařte, dokud se suché přísady úplně nerozpustí.

3. Sklenice a víčka sterilizujeme jakýmkoliv vhodným způsobem. Čisté bobule položíme do připravené nádoby.

4. Produkt naplňte horkým sirupem a uzavřete víčky. Sklenice s obsahem vložíme do hrnce s vroucí vodou. Přířezy sterilizujeme 8 minut. Na dno se doporučuje položit ručník.

5. Borůvkový kompot ochlaďte a odešlete do skladu. Připraveno!

Jednoduchý a lahodný recept na borůvkový kompot s višněmi ve sklenicích

Světlý domácí kompot s příjemnou kyselostí lze vyrobit z borůvek a třešní. Jednoduchý recept vhodný pro dlouhodobé skladování. Příjemné pití potěší vás i vaše blízké v každém ročním období.

Doba vaření: 30 minut

Doba pečení: 20 minut

Složení:

  • Borůvky – 1,5 lžíce.
  • Cherry – 1,5 lžíce.
  • Cukr – 300 gr.
  • Voda – 3 l.

Postup vaření:

1. Třešeň vhoďte do cedníku a důkladně opláchněte pod silným tlakem vody.

2. Totéž děláme s borůvkami. V případě potřeby jej předem vytřídíme z malých větví a listů.

3. Omyté a připravené bobule vložíme do sterilizované skleněné nádoby. Je vhodné vzít nádobu o objemu tří litrů najednou.

4. V hrnci smíchejte vodu s cukrem. Hmotu provaříme a vaříme, dokud nevznikne sladký sirup. Suchý produkt musí být rozpuštěn.

5. Nalijte bobule horkou hmotou. Nádobu uzavřeme víkem, ochladíme a dáme na dlouhé skladování až do zimy.

Recept na přípravu borůvkového a malinového kompotu na zimu krok za krokem

Dopřejte si chladnou zimu s voňavým bobulovým nápojem. Připravte si borůvkový a malinový kompot. Pochoutka bude zářivá nejen barvou, ale i chutí. Podívejte se na tento snadný recept.

READ
Užitečné vlastnosti bergamotu a jak jej používat

Doba vaření: 30 minut

Doba pečení: 20 minut

Složení:

  • Borůvky – 1 lžíce.
  • Maliny – 1 lžíce.
  • Černý rybíz – 1 polévkové lžíce.
  • Cukr – 350 gr.
  • Voda – 3 l.

Postup vaření:

1. Všechny bobule roztřídíme a důkladně propláchneme pod vodou. Nemělo by tam být jediné zrnko písku.

2. Odměříme potřebné množství vody a vaříme spolu s cukrem do úplného rozpuštění.

3. Nalijte cukr a vytvořte nápoj.

4. Sklenici vysterilizujeme a na hrdlo nainstalujeme nálevku k namáčení bobulí.

5. Borůvky s rybízem můžeme hodit do cedníku a spařit vroucí vodou.

6. Všechny produkty z bobulí položíme na dno skleněné nádoby.

7. Naplňte bobule horkým sirupem. Zavřete víko a nechte vychladnout při pokojové teplotě. Poté jej můžete uložit.

Lahodný borůvkový kompot s jablky pro dlouhodobé skladování

Z jablek a borůvek lze připravit voňavý a chutný kompot. Zhodnoťte domácí recept, který je vhodný pro dlouhodobé skladování. Jasný nápoj jistě ozdobí váš rodinný stůl.

Doba vaření: 30 minut

Doba pečení: 20 minut

Složení:

  • Borůvky – 1,5 lžíce.
  • Apple – 2 ks.
  • Cukr – 300 gr.
  • Voda – 3 l.

Postup vaření:

1. Sklenici nejprve umyjeme a poté jakýmkoliv vhodným způsobem sterilizujeme. Totéž uděláme s víkem.

2. Omytá jablka očistíme od pecky. Slupku není nutné odstraňovat. Ovoce rozdělíme na plátky střední velikosti.

3. Borůvky přerušíme a namočíme do vody, abychom je zbavili malých větviček a teček.

4. Dále spouštíme připravené produkty na dno nádoby. Naplňte je předem uvařeným sirupem z vody a cukru.

5. Uzavřete obrobek víkem a nechte jej vychladnout na teplém místě. Poté, co jej odneseme k dlouhodobému uskladnění na již chladnějším místě.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: