Bramborový Serpanok: popis odrůdy, fotografie a recenze, vlastnosti, chuť

Odrůda brambor Serpanok byla vyšlechtěna ukrajinskými šlechtiteli a je určena pro pěstování v průmyslových oblastech a na pozemcích osobních poboček.

Odrůda si získala důvěru spotřebitelů a široce se rozšířila v různých zemích – na Ukrajině, v Bělorusku a ve středních oblastech Ruska.

V tomto článku vám podrobně řekneme, co je odrůda brambor Serpanok, jaké jsou vlastnosti jejího pěstování a hlavní vlastnosti.

Popis okopaniny

Kmenová data

Brambor “Serpanok”, popis odrůdy a vlastnosti: vztahuje se na stolní brambory s raným zráním. Výnos se pohybuje od 170 do 215 centů na hektar. Oficiálně registrované maximum je 314 centů na hektar. První rytí lze provést 45. den po vyklíčení, brambory však dosahují maximálního výnosu do konce vegetačního období. Zde se dozvíte, jak pěstovat rané brambory.

Výnosy brambor Serpanok s jinými odrůdami můžete porovnat v tabulce níže:

Hlízy jsou imunní vůči mechanickému poškození, sklizená úroda je dobře skladována. Upozorňujeme na podrobné články o tom, jak skladovat brambory v zimě, jaké jsou podmínky, jak to udělat v krabicích.

Uchovatelnost brambor Serpanok dosahuje 94 %. Hlízy je možné sázet 2x ročně, ale první sklizeň je vydatnější.

Keř je vysoký, vzpřímený, středního typu. Větve nejsou příliš rozložité tvorba zelené hmoty je mírná. Listy jsou velké, tmavě zelené, s mírně zvlněnými okraji.

Koruna je kompaktní, sestavená z velkých modrofialových květů. Bobule nejsou prakticky svázány. Kořenový systém je silný Pod každou hlízou se vytvoří 10-15 vybraných brambor. Neprodejných drobností nebo nevzhledných hlíz je málo.

Požadavky na agrotechniku ​​v odrůdě jsou pro rané brambory standardní. Hlízy se vysazují na jaře, do půdy, která si zachovala dostatečnou zásobu vláhy. Půda je pečlivě prokypřena a hnojena humusem, přistání se provádí s hloubkou 10-12 cm.

Hlízy je nutné zalévat pouze v suchém létě, za sezónu jsou vyžadovány alespoň 2 kopce s tvorbou vysokých hřebenů a ničením plevele. Svrchní oblékání dle libosti, ale minerální hnojiva by neměla být zneužívána.

Jak a kdy brambory hnojit a jak to při výsadbě správně udělat, si přečtěte v samostatných článcích na našem webu. A také vše o mulčování brambor.

Сорт imunní vůči mnoha nemocem pupalka: rakovina brambor, strupovitost, různé viry, Alternaria, Fusarium, Verticillium. Za nepříznivých podmínek je možná infekce háďátkem zlatým. Hrozí pozdní plíseň listů nebo hlíz.

Brambory mají příjemnou chuť bez nadměrné suchosti nebo vodnatelnosti. Nízký obsah škrobu zabraňuje rozvaření hlíz do měkka nebo při řezání ztmavnou.

Kořeny lze vařit celé, smažit, zapékat, plněné. Brambory nejsou vhodné pro přípravu bramborové kaše. Přečtěte si také o tom, jak správně skladovat oloupané hlízy a zda to jde i v lednici.

Původ

Odrůda brambor Serpanok byla vyšlechtěna ukrajinskými chovateli. Brambor získané křížením 2 produktivní rané odrůdy – “Pole” a “Romano”. Původcem je UAAS (Národní akademie agrárních věd). Odrůda byla zapsána do Státního rejstříku Ruské federace v roce 2008. Zóna pro střední a severozápadní regiony, pěstování v jiných oblastech s mírným klimatem je možné.

Chov se doporučuje na farmách a na soukromých zemědělských usedlostech, je možná výsadba na velkých průmyslových polích. Sklizené brambory jsou dlouho skladovány, dobře přepravovány, vhodné pro maloobchod nebo velkoobchod.

Schopnost dobře skladovat je důležitou vlastností brambor. V níže uvedené tabulce najdete tuto charakteristiku v různých odrůdách:

Výhody a nevýhody

Mezi hlavní výhody odrůdy:

• vynikající chuť hlíz;
• dobrý výnos;
• vysoká obchodní kvalita hlíz;
• tolerance sucha;
• nenáročné na péči;
• možnost dlouhodobého skladování;
• semenný materiál není náchylný k degeneraci;
• odolnost vůči určitým nemocem.

Mezi nevýhody patří možnost infekce háďátkem nebo plíseň, stejně jako citlivost na složení půdy. V horkém létě jsou hlízy napadeny škůdci.

Zvláštnosti pěstování

Brambory jsou brzy zralé, v závislosti na regionu je lze sázet koncem března, dubna nebo května. S časnou výsadbou můžete získat 2 plodiny ročně. Ideální pro výsadbu – půda prohřátá až na 10 stupňů Celsia, udržující dobrou zásobu vláhy. Hlízy rychle klíčí a nevyžadují častou zálivku.

Před nástupem do letadla okopaniny jsou ošetřeny dezinfekčními prostředky nebo růstový promotor. Pro setí se vybírají středně velké hlízy, které nejsou poškozeny škůdci. Neprodejné pokuty jsou méně produktivní, kořenové plodiny se ukáží jako nerovnoměrné ve velikosti a hmotnosti.

Po usušení hlízy klíčí ve vlhkých pilinách, tato technika zaručuje rychlý a přátelský vzhled silných výhonů. Brambory preferují lehkou půdu s vysokým obsahem písku nebo černozem. Pro větší nutriční hodnotu se do půdy zavádí humus. Dřevěný popel ochrání před zamokřením a hnilobou.

Keře se vysazují ve vzdálenosti 30 cm od sebe, hlízy jsou prohloubeny o 10 cm.Široké uličky usnadňují péči o rostliny. Během období výsadby 2krát raší a tvoří vysoké hřebeny.

V podmínkách sucha musíte keře zalévat. Je možný jediný vrchní obvaz superfosfátem nebo tekutým diviznem. Hnojiva zvyšují výnosy, ale může přispívat k akumulaci dusičnanů v hlízách.

Při pěstování brambor jsou často nutné různé postřiky, hlavně kvůli hubení škůdců.

Na našich stránkách najdete podrobné články o výhodách používání fungicidů a herbicidů při pěstování brambor.

Před sklizní se z keřů odříznou vrcholy. To umožňuje hlízám růst a akumulovat maximum živin. Po vykopání se hlízy položí na hranici pro důkladné vysušení.

Nemoci a škůdci

Odrůda brambor “Serpanok” odolný vůči virovým onemocněním, rakovina brambor, strupovitost obecná. Při časné výsadbě a sklizni netrpí hlízy pozdní plísní, pozdější pěstování hrozí infekcí.

V tomto případě jsou výsadby hojně postříkány přípravky obsahujícími měď. Pomáhá také při předběžném ošetření hlíz při rozlévání půdy dezinfekčními sloučeninami. Mladá zeleň přitahuje rozmanité škůdců: Colorado brouci, cikády, svilušky, mšice.

Před výsadbou je důležité pečlivě uvolnit půdu, odstranit zbytky rostlin a další cizí látky, které se mohou stát živnou půdou pro hmyz.. Důležité je včasné odstranění plevele, uličky lze mulčovat posekanou trávou nebo slámou.

“Serpanok” je časem prověřená odrůda, kterou miluje mnoho zahradníků. Při správné péči jsou hlízy velké, rovnoměrné, chutné, dozrávají brzy a jsou perfektně skladované.

Níže v tabulce najdete odkazy na články o odrůdách brambor, které dozrávají v různých časech:

Serpanok je spolehlivý brambor pro pěstování v mírných zeměpisných šířkách. Pro pěstování jsou ideální regiony jako střední, střední černá země, severozápad, střední Volha.

Rostliny jsou silné, stonky nepolehávají. Délka výhonů je od 52 do 65 cm.V 1 kořenovém hnízdě se sváže 10-15 hlíz. Tvar je vyrovnaný, oválný. Velikosti jsou jednotné.

Časné zrání, vegetace trvá 70-80 dní, první sklizeň je možná 44-46 den, druhá – po 51-53 dnech.

Jaké jsou charakteristické vlastnosti hlíz:

• průměrná hmotnost 87-145 g;
• obsah škrobu 12-15 %;
• narůžovělá až načervenalá kůže;
• povrch je pevný, s mírnou drsností;
• hustá textura;
• kulinářský účel AB;
• vysoké hladiny aminokyselin, vitamínů;
• je tam málo očí, umístění je povrchní.

Hlízy mají dobrou chuť, dužnina po čištění a při tepelné úpravě netmavne. Kousky se v polévkách nerozpadají, drží tvar při smažení a dušení. Slabá stravitelnost.

Původ

Bramborový Serpanok byl vytvořen na základě 2 raných typů – to je Romano, Field. Výběrové testy byly provedeny v UAAN. Od roku 2008 je odrůda zařazena do státního rejstříku.

Přistání

Pozemek pro brambory je na podzim zorán, přičemž jsou aplikována organická a minerální hnojiva. Hlízy klíčí během 21-26 dnů. Přerostlé klíčky by neměly přesáhnout 1,5-2 cm.Výsadba se provádí v hloubce 7-10 cm.

Doba výsadby začíná od 1. do 2. dekády května.

O květinách – hrnkové, zahrada, kaktusy, péče, tipy, transplantace

Nemoci a škůdci

Odrůda brambor Serpanok je odolná vůči virovým chorobám, rakovině brambor, strupovitosti. Při časné výsadbě a sklizni netrpí hlízy pozdní plísní, pozdější pěstování hrozí infekcí.

V tomto případě jsou výsadby hojně postříkány přípravky obsahujícími měď. Pomáhá také při předběžném ošetření hlíz při rozlévání půdy dezinfekčními sloučeninami. Mladé vrcholy přitahují různé škůdce: Colorado brouci, cikády, svilušky, mšice.

V boji proti mandelince bramborové pomohou chemikálie: Aktara, Corado, Regent, Commander, Prestige, Lightning, Tanrek, Apaches, Taboo.

Před výsadbou je důležité pečlivě uvolnit půdu, odstranit zbytky rostlin a další cizí látky, které se mohou stát živnou půdou pro hmyz. Důležité je včasné odstranění plevele, uličky lze mulčovat posekanou trávou nebo slámou.

“Serpanok” je časem prověřená odrůda, kterou miluje mnoho zahradníků. Při správné péči jsou hlízy velké, rovnoměrné, chutné, dozrávají brzy a jsou perfektně skladované.

Níže v tabulce najdete odkazy na články o odrůdách brambor, které dozrávají v různých časech:

Hodnocení stupně

Bramborový Serpanok spotřebitelé oceňují pro jeho příjemnou chuť, ve které není nadměrná suchost ani vodnatelnost. Malý obsah škrobu nedovolí, aby se hlízy při tepelné úpravě rozvařily a na řezu také ztmavly. Okopaniny jsou vhodné na vaření v celku, smažení, pečení, nádivka.

Brambory Serpanok byly prověřeny časem a jsou také oblíbené u mnoha zahradníků. Dodržování správné zemědělské technologie umožňuje získat velké, rovnoměrné, chutné, brzy dozrávající a dobře skladované kořenové plodiny.