Brambory s houbami v pomalém hrnci: s cibulí, v zakysané smetaně, se sýrem, s masem

Brambory jsou oblíbenou přílohou všech, která se v naší době těší značnému úspěchu. A to není překvapující, protože z hlíz můžete vařit velké množství pokrmů, které osloví mnoho milovníků této kořenové plodiny.

Brambory s houbami a zakysanou smetanou v pomalém hrnci jsou neuvěřitelně chutné, lehké, zdravé a výživné jídlo, které nenechá nikoho lhostejným.

A to vše proto, že pečlivě vybrané ingredience se nejlépe kombinují, díky čemuž je recept obzvláště chutný a zdravý.

Příprava brambor s houbami a zakysanou smetanou v pomalém hrnci je poměrně jednoduchá, takže mnoho hospodyněk si tento recept vybere k rodinnému obědu nebo večeři.

Není možné si nevšimnout, že takové jídlo můžete vařit nejen pro servírování u jídelního stolu, ale také pro slavnostní, protože brambory jsou lehké a neuvěřitelně lehké, jemné a výživné – a co dalšího je potřeba podávat pokrmy na slavnostní akci.

Stojí za zmínku, že brambory s houbami a zakysanou smetanou jsou zcela nízkotučné a nízkokalorické jídlo, takže je lze snadno připravit pro lidi, kteří se starají o svůj jídelníček a zdraví. Pro lidi na dietě je vhodná i tato varianta večeře nebo oběda.

K přípravě receptu můžete použít jakékoli houby – vhodné jsou žampiony, hlíva ústřičná, modré stehýnka a další druhy.

Nelze si také nevšimnout, že takový recept lze připravit nejen z čerstvých hub, ale také solené, mražené nebo sušené. V každém případě bude chuť příjemná a jídlo samotné bude zdravé a uspokojivé.

Vaření brambor s houbami a zakysanou smetanou v pomalém hrnci je poměrně jednoduché – ve výsledku však získáte vynikající dušené brambory, které se nebudete stydět předložit na stůl.

Je důležité si uvědomit, že recept lze bezpečně doplnit o vlastní ingredience, které mu dodají úžasnější chuť a vůni.

Může to být zelenina, koření, česnek, čerstvé bylinky, adjika nebo rajčatová pasta, stejně jako další produkty, které máte rádi vy a vaše domácnost.

Brambory se podávají s houbami a zakysanou smetanou samotné – jediné, co lze do pokrmu přidat, jsou čerstvé bylinky, které dodají další chuť a chuť.

Zakysaná smetana v tomto receptu vám umožní skončit s příjemnou, jemnou omáčkou a houby díky své vlhkosti dělají pokrm ještě uspokojivější a kompletnější.

Nelze si také nevšimnout, že právě tyto produkty umožňují dušení hlavní ingredience, díky čemuž je výsledná chuť dušených brambor ještě bohatší a chutnější.

Pokud jste ještě nikdy nevařili dušené brambory s houbami a zakysanou smetanou v pomalém hrnci, určitě si to zkuste udělat doma a určitě budete překvapeni, jak se chuť tohoto jídla bude výrazně lišit od vaření na sporáku nebo v troubě .

Ihned je třeba poznamenat, že příprava brambor v moderních kuchyňských spotřebičích je poměrně jednoduchá: díky různým teplotám a velkému počtu režimů se pokrm ukáže jako plnohodnotný, jemný, lehký a neuvěřitelně chutný.

To je důvod, proč se mnoho lidí pokouší vařit tento recept v pomalém hrnci, aby dosáhli naprosto úžasného výsledku.

návod k vaření

Tento recept můžete podávat s okurkami, čerstvými bylinkami, čerstvou zeleninou a dalšími produkty.

Složení:

Volitelně lze z pokrmu vynechat cibuli a česnek.

Krok 1

Prvním krokem je příprava všech ingrediencí. To platí zejména pro houby – měly by se omýt a v případě potřeby rozmrazit.

Krok 2

Cibuli očistíme a nakrájíme na půlkolečka.

Krok 3

Vložte houby a cibuli do misky multivarku, přidejte olej. Pokud jsou houby velké, měly by být předem nakrájeny. Zapněte režim “Ohřev” a vařte jídlo 10 minut.

Krok 4

Jak se smaží, produkty by měly vypadat takto.

Krok 5

Brambory nakrájíme na malé kostičky.

Krok 6

Do hmoty přidáme koření, brambory a trochu vody, zakysanou smetanu se zakysanou smetanou. Produkty promícháme a zapneme režim „Hašení“. Doba vaření je 40 minut.

Po uplynutí času budou hotové brambory s houbami a zakysanou smetanou v pomalém hrnci. V případě potřeby může být recept ozdoben bylinkami.

Takový recept se podává horký, dokud pokrm neztratí svou šťavnatost, ale zůstane stejně voňavý, šťavnatý, jemný a mimořádně chutný.

Volitelně se na talíře nepřidává omáčka, ale s ní jsou brambory uspokojivější a chutnější.