2. Pokud uvažujeme odrůdy brokolice pro Sibiř s velkou hlávkou, které jsou určeny pro pěstování ve skleníku, můžete si vybrat z těchto odrůd: Kontinentální brokolice je vhodná na Sibiř, protože je nenáročná.
Vytváří polovyrostlé růžice s malými listy. Barva je sytě zelená, s tmavými odstíny. Hlávky jsou kulaté, spíše husté, otevřeného typu Hmotnost jednoho květenství dosahuje 500-600 g. Chuť je velmi dobrá, výnos uspokojivý – více než 2 kg na 1 m2 Monterey je další odrůda brokolice pro Sibiř.
Dává malé oválné hlavy, poněkud zploštělé, šedozelené barvy. Listy jsou drobné, na okrajích mírně zvlněné.
Je možné pěstovat brokolici na zahradě ze semen: tipy, jak připravit půdu belnovosti.by / před 1 rokem
3 užitečné tipy pro ty, kteří chtějí pěstovat pekingské zelí „bez problémů“ na jejich dacha belnovosti.by / 1 year ago
Stránka sadogorod.club je agregátor článků z otevřených zdrojů. Zdroj je uveden na začátku a na konci oznámení. Můžete si stěžovat na článek, pokud vám připadá nepřesný.
Stěžujte si na příspěvek
Více na stejné téma
Kapusta je speciální druh, který se používá pouze jako krmivo pro zvířata. Rostlina se vyvíjí do dvou let. Má neobvyklý tvar – masité stonky, dlouhé a velké listy tmavě zelené barvy.
Výhody a poškození stonku zelí souvisí s chemickým složením a také s vlastnostmi pěstování. V jádru se hromadí poměrně hodně látek. Ale pokud je plodina získána na vaší zahradě bez použití pesticidů, nemůžete se bát.
Syrové listy brokolice mohou být také použity jako jídlo. V jihovýchodní Asii a Japonsku se často přidávají do „zelených“ salátových směsí.
Mezery mezi sousedními rostlinami a rozteč řádků se stanoví na základě rozměrů dospělých rozet. Ale můžete se také zaměřit na „průměrné“ intervaly pro odrůdy s přihlédnutím k době zrání: Obvykle je vzor výsadby doporučen výrobcem na obalu se semeny. Navzdory názoru mnoha zahradníků je savojské zelí poměrně nenáročné na péče.
Mezi zahradníky existuje názor, že řadu plodin je nejlepší zasadit pro sazenice a poté je přesadit do zahrady.
Pekingské zelí je velmi oblíbená zelenina, kterou letní obyvatelé v našich regionech často nepěstují a marně. Zelenina je neuvěřitelně zdravá.
Časně zrající květák je méně produktivní než pozdní, protože hlávky dozrávají během horkých červnových dnů, ale dobře připravují půdu pro okurku, která dává hlavní úrodu. Sázím sazenice květáku s 5-6 listy odrůd Alpha, Záruka, 4 ks. na 1 čtvereční m. Připravil jsem to 45-50 dní před výsadbou na zahradě. Semena byla vyseta do truhlíků o výšce 10 cm a ploše 15 × 20 cm.Po dvou týdnech po vyklíčení byly dobře vyvinuté sazenice s celými děložními lístky vhozeny do 0,3litrových kelímků naplněných humózní půdou. Sazenice byly uchovávány na světlém a chladném místě. Krmil živným roztokem (rozpuštěno 1 g nitrofosky v 100 litru vody, poměr dusíku, fosforu a draslíku 1:1:1) se současnou zálivkou každé 4 dny, týden po sběru dával po 50 ml. . Vytvořím postel 30 cm vysokou, 1,5 m širokou a 6 m dlouhou (plocha 9 m25). Ustoupím od okrajů 50 cm a načrtnu tři řady podél lůžek ve vzdálenosti 20 cm od sebe. V každé řadě po půl metru udělám jamky hluboké 4 cm, přidám humus a zasadím rostliny. Květák nezakrývám mrazem – vydrží teploty až -2 °. Když přijde teplé počasí, začnu s týdenním slabým hnojením, střídáním organických (ptačí trus nebo nálev z hnoje) a minerálních (směs č. 0,5 podle Meeplider) hnojiv. Top dressing kombinuji se zálivkou, pokud ovšem neprší. Díky tomu má zelí silnou růžici listů. Hlávky rostou v průměru – 1-XNUMX kg, ale do týdne dozrávají společně. Takže do konce června je zahrada volná.
2. Na malou zahradu tedy bude stačit 1,5-2 litry.Spolu se zaléváním zelí se provádí také postřik kyselinou boritou. Jakmile se začnou tvořit hlávky, připraví se roztok snížené koncentrace 10 g na 10 l nebo 1 g na 1 litr.
Pěstování brokolice na Sibiři je možné, pokud dodržíte termíny výsadby a vyberete správné odrůdy. Pro otevřenou půdu je nutné zvolit nejodolnější odrůdy. Ve skleníku můžete pěstovat různé rostliny, ale nejlepší je zastavit se na začátku a v polovině sezóny.
Je možné pěstovat brokolici na Sibiři
Brokolice může na Sibiři růst, a to nejen rané, ale i střední, stejně jako pozdní odrůdy. Při výběru plodiny byste měli věnovat pozornost odolnosti vůči teplotním extrémům a suchu.
Nejčastěji se pro pěstování vybírají hybridy, protože jsou nejvíce přizpůsobeny i nepříznivým klimatickým podmínkám. Je docela možné je pěstovat v podmínkách otevřené půdy.
Výběr konkrétní odrůdy se provádí podle několika kritérií:
- podmínky dozrávání;
- produktivitu;
- chuť;
- prezentace (pokud se pěstuje na prodej);
- Je odrůda vhodná ke zmrazení?
Nejlepší odrůdy brokolice pro Sibiř
Zdaleka ne všechny odrůdy brokolice rostou na Sibiři dobře. Pro pěstování je nutné volit odrůdy, které jsou nejvíce odolné vůči teplotním extrémům a suchu. Zpravidla se jedná o hybridy, i když existují docela vhodné odrůdy. Hlavní představitelé jsou popsáni v následujících částech.
Pro otevřené terény
Na Sibiři je povoleno pěstovat brokolici jak ve skleníku, tak na otevřených záhonech. K tomu je však třeba vybrat hybridy a odrůdy, které jsou nejodolnější vůči nepříznivým klimatickým podmínkám. Doporučuje se zvážit následující odrůdy:
Hybridní Lazar přináší úrodu za pouhých 60 dní po vyklíčení sazenic sazenic. Proto je považována za jednoho z nejranějších zástupců brokolice. Hlávky jsou husté a velké, vhodné k mrazení.
Tonus je další druh zelí, které lze pěstovat v klimatických podmínkách Sibiře. Dává úrodu za 70-90 dní od vyklíčení. Termíny do značné míry závisí na péči a povětrnostních podmínkách. Středová květenství jsou drobná, váží 200 g. Týden po sklizni se začínají vyvíjet postranní, mohou mít až 70 g.
Hlávky mají sytou tmavě zelenou barvu, a pokud je venku příliš chladno, zhnědnou. Zrání je nejen rychlé, ale také přátelské, což usnadňuje sklizeň. Pokud je poměrně teplé počasí a dobrá péče, tvoří se hlávky zelí i v druhé polovině září.
Odrůda Tonus přináší výnosy tři měsíce od začátku růstu semenáčků
Dalším zástupcem brokolice pro Sibiř je císař. Vyznačuje se neobvyklým tvarem listů (ve tvaru šišky nebo jedle), barva je tmavě zelená. Hlávky dozrávají během 80-85 dnů, dosahují hmotnosti 400 g. Hrozny rostou ve spirále, takže tvar květenství je získán ve formě císařského “paláce”. Současně je výnos malý – do 1 kg na 1 m 2.
Pro skleník
Pokud vezmeme v úvahu odrůdy brokolice pro Sibiř s velkou hlavou, které jsou určeny pro pěstování ve skleníku, můžete si vybrat z následujících odrůd:
- Kontinentální.
- Monterey.
Brokolice Continental se na Sibiř hodí, protože je nenáročná. Vytváří polovyrostlé růžice s malými listy. Barva je sytě zelená, s tmavými odstíny. Hlavy jsou zaoblené, spíše husté, otevřeného typu.
Hmotnost jednoho květenství dosahuje 500-600 g
Chuť je velmi dobrá, výtěžnost uspokojivá – více než 2 kg na 1 m 2.
Monterey je další odrůda brokolice pro Sibiř. Dává malé oválné hlavy, poněkud zploštělé, šedozelené barvy. Listy jsou drobné, na okrajích mírně zvlněné. Hlavy mohou být buď střední (600-700 g) nebo velmi velké (až 1,9 kg). Chuť je velmi dobrá, výnos dosahuje 3,6 kg na 1 m2.
Rané odrůdy brokolice dozrávají za pouhých 70-80 dní od data, kdy se objeví sazenice. Pro pěstování na Sibiři jsou optimálně vhodné následující odrůdy:
Hybrid Green Magic F1 přináší ovoce za pouhých 60-70 dní. Dobře se přizpůsobuje různým podmínkám, nenáročný na půdu. Hlavy drží svůj tvar i v horkém počasí. Má sytou tmavě zelenou barvu. Květenství jsou atraktivní, kopulovitého tvaru. Pahýly jsou husté, nemají dutiny. Průměrně hlávka této odrůdy brokolice váží 500-700 g. Chuť je výborná, květenství se konzumuje čerstvá i mražená. Je zaznamenána odolnost odrůdy pro Sibiř k padlí. Výnos dosahuje 3,5 kg na metr čtvereční.
Dalším raně zralým hybridem je Fiesta F1. Tato brokolice je vhodná pro pěstování na Sibiři. Dá sklizeň za pouhých 80 dní. Průměrně váží plody 400-500 g. Květenství jsou zelená, listy mají mírný voskový povlak. Hybrid je docela odolný vůči teplotním extrémům, dešti, větru.
Hlavy jsou malé, obvykle oválného tvaru, mohou mít mírně zploštělé, malé tuberkuly. Mají atraktivní prezentaci. Proto můžete pěstovat jak pro sebe, tak pro následnou realizaci.
Fiesta dobře roste v chladných podmínkách
Také takový hybrid brokolice jako Naxos F1 je vhodný pro pěstování na Sibiři. Tato kultura vznikla v Japonsku. Vztahuje se na rané zralé odrůdy, dozrává za 75-80 dní. Plody o průměrné hmotnosti od 400 do 600 g. Vhodné pouze ke konzumaci v čerstvém stavu.
Listy jsou velké, modrozelené barvy, mají voskový povlak. Okraje jsou mírně zvlněné, mírně bublinaté, řapíky jsou drobné. Středně velké hlavy. Tvar je oválný, s mírným zploštěním. Barva modro-zelená. Hlavy jsou poměrně husté, krycí plechy chybí.
Střední zrání
Mezisezónní odrůdy brokolice pro Sibiř dozrávají za 80-100 dní. Zkušení zahradníci doporučují výběr následujících hybridů a odrůd:
- Batavia F1.
- Heraklion F1.
- Ironman F1.
- Štěstí F1.
- Linda.
Batavia F1 je hybrid brokolice pro Sibiř. Dává velké hlavy o hmotnosti 1-1,5 kg. Květenství lze snadno oddělit, lze je konzumovat čerstvé, ale i zmrazené. Doba zrání je krátká a je pouze 90-95 dní.
Hybridní Batavia F1 odolná vůči chladným podmínkám
Plodí až do prvního mrazu (po odříznutí hlavního květenství se objevují postranní výhony). Dobře snáší sucho. Můžete pěstovat plodinu jako sazenice nebo přímý výsev do země.
Další odrůdou brokolice pro Sibiř je hybrid Heraklion. Má velmi dobrou odolnost vůči suchu. Není vybíravý na složení půdy – dává dobrou sklizeň i na vyčerpaných půdách. Úroda se tvoří za 70-80 dní, hybrid lze tedy klasifikovat jako středně raný.
Hmotnost jednoho květenství je 400-600 g
Hlavy mají atraktivní vzhled, mají sytě zelenou barvu. Květenství jsou dobře ohraničená a snadno se oddělují, takže je lze použít ke zmrazení.
Ironman F1 je dalším vhodným hybridem brokolice pro sibiřské klima. Patří do skupiny středně raných – sklizeň se dostavuje v období 85-110 dnů v závislosti na počasí a pravidlech péče. Rostliny vytvářejí svislé nebo vyvýšené růžice s listy. Barva je modrozelená, okraje jsou zvlněné. Hlavy jsou klenuté, středně velké, šedozelené barvy. Hmota je obvykle kolem 400 g, ale dosahuje 600 g. Má velmi dobrou chuť. Aplikujte čerstvé a zmrazené. Produktivita až 3,7 kg na metr čtvereční.
Ironman je jednou z nejproduktivnějších odrůd
Kultura potřebuje dobrou vlhkost. Stejně důležité je pravidelné kypření půdy a plevele.
Kříženec brokolice Lucky lze pěstovat i na Sibiři. Jedná se o středně ranou odrůdu, která dává úrodu 100 dní po vyklíčení. Listy jsou vystouplé, mají šedozelenou barvu a voskový povlak. Hlavy střední velikosti, zaoblené ploché, husté struktury, tmavě zelené barvy.
V průměru květenství váží 300-600 g. Jsou poměrně kompaktní a rovnoměrné, takže vypadají atraktivně. Hybrid lze pěstovat jak v osobních farmách, tak pro komerční účely. Rostliny jsou náročné na úroveň úrodnosti půdy. Dobře rostou na volných půdách s neutrální reakcí.
Další středně dozrávající odrůdou brokolice vhodnou na Sibiř je Linda. Dozrává za 85-90 dní, dává vysoký výnos až 4 kg na metr čtvereční. To je zajištěno jak hlavními květenstvími o hmotnosti 300-400 g, tak postranními výhonky. Růžice listů se zvedají, samotné listy jsou eliptické, malé. Má šedozelený odstín a bublinkový povrch s mírným povlakem. Hlavy jsou zaoblené, malé velikosti, střední hustoty, krycí listy chybí. Povrch je středně hrbolatý, odstín tmavě zelený.
Pozdě
Pozdně dozrávající plodiny dávají sklizeň za 110–130 dní. Pro Sibiř jsou vhodní tito zástupci brokolice:
Parthenon je hybrid, který přináší výnosy 120-130 dní po vyklíčení. Proto sběr obvykle připadá na září. Kultura se dobře vyvíjí v chladných podmínkách (teplota 15-18 stupňů). Produktivita je vysoká, dosahuje 3,3 kg na 1 m 2.
Marathon F1 je další druh brokolice pro Sibiř. Dozrává za 100–110 dní, takže na sklizeň můžete mít vždy čas. Dává husté a velké květenství o hmotnosti až 1 kg. Povrch je hladký. Postranní výhony jsou také velké – často až 150 g.
Dobře se přizpůsobuje různým klimatickým podmínkám. Konzumujte čerstvé i mražené. Má velmi vysoký výnos – od 1 m 2 můžete sbírat od 5 do 7 kg (hustota výsadby – až 6 keřů).
Marathon přináší až 7 kg květenství z každého metru čtverečního
Vlastnosti pěstování brokolice na Sibiři
Téměř vždy se brokolice pěstuje v sazenicích v sibiřských podmínkách. Semena začínají vysévat od poloviny března do první dekády dubna, aby v první polovině května přesadili sazenice do skleníku nebo do země. Hlavní fáze a pravidla pěstování jsou popsány níže.
Pěstování sazenic
Sazenice sazenic se vysévají do mělkých a širokých krabic, které předtím položily úrodnou půdu. Navlhčete, zakryjte fólií a položte na parapet. Ujistěte se, že nainstalujete fytolampy tak, aby délka denního světla byla alespoň 14 hodin.
Po vyklíčení se film odstraní a sazenice brokolice se pěstují již při +10. Poté, po vytvoření 2-3 listů, se ponoří a postupně zvyšují teplotu na +15. Na Sibiři mohou být takové podmínky zajištěny na uzavřeném balkoně nebo lodžii.
Přistání na otevřeném terénu
V otevřené půdě se pěstované sazenice brokolice přesazují 25-35 dní po vyklíčení. Zpravidla tato doba připadá na květnové svátky. Rostliny jsou nenáročné, vyvíjejí se normálně při teplotě 18-20 stupňů. Pokud se ale očekávají mrazy na půdě, je lepší počkat a přesadit v druhé polovině května.
Před přesazením se půda pohnojí a označí se několik otvorů ve vzdálenosti 40 cm (nejméně 50 cm mezi řadami). Nejlepší je zasadit do šachovnicového vzoru, aby bylo zajištěno rovnoměrné pokrytí.
Závěr
Pěstování brokolice na Sibiři je docela možné, a to jak ve skleníku, tak na otevřeném poli. Pro výsadbu vyberte rané a střední a dokonce pozdní odrůdy. Chcete-li zajistit dobré výnosy, udržujte konstantní úroveň vlhkosti půdy a pravidelně provádějte hnojení.
