Brusinky s medem: recept s česnekem, vodkou a křenem

Brusinky s medem – unikátní směs, která pomáhá při mnoha nemocech, působí léčivě. Pokud přidáte další produkty, léčivá síla se několikanásobně zvýší. Proto mnoho spotřebitelů hledá recepty. Bez ohledu na to, jak užitečné jsou brusinky s včelími produkty, neměly by se užívat bez konzultace s lékařem, protože existují kontraindikace.

Brusinky s medem: užitečné vlastnosti

Brusinka s medem má obrovskou léčivou sílu, výhody můžete vyjmenovávat dlouho. Tady jsou některé z nich:

• čistí krevní cévy;
• normalizuje krevní tlak a hladinu cholesterolu v krvi;
• zmírňuje bolesti hlavy;
• snižuje riziko křečových žil;
• zlepšuje sluch a zrak;
• zmírňuje únavu.

Brusinkové recepty s medem

Brusinky s medem jsou podle mnoha receptů nejen zdravé, ale i chutné, což neodmítají ani děti. Je vhodné použít ty možnosti, ve kterých směs není podrobena tepelnému zpracování.

Pozornost! Včelařské produkty by se neměly zahřívat nad 50 stupňů, aby neztratily užitečné a léčivé vlastnosti.

Bobule mohou být odebrány čerstvé, zmrazené nebo sušené. Brusinky v jakékoli podobě si zachovávají živiny.

Předpisy často uvádějí pravidla pro užívání léku. Pokud taková doporučení neexistují, pak se směs opije před snídaní po dobu 30 minut nebo po jídle po 2-3 hodinách. Lék musíte uchovávat pouze v chladničce.

Brusinky s česnekem a medem

Brusinky v kombinaci s česnekem a medem jsou výborným prostředkem na pročištění a posílení cév. K vaření potřebujete následující ingredience:

• brusinky – 1 kg;
• česnek – 0,2 kg;
• přírodní med – 500 g.

1. Nasekejte česnek, rozdrťte brusinky a protřete přes síto.
2. Smíchejte bobule s česnekem, vložte na 12 hodin do chladné místnosti, kde není světlo.
3. Nalijte čerstvý med, důkladně promíchejte, abyste získali homogenní viskózní hmotu.

Aplikujte 2x denně před jídlem.

Rada! Je žádoucí provést průběh léčby na jaře a na podzim. Nejlepšího účinku dosáhnete, pokud do směsi přidáte drcený citron.

Brusinky s medem v mixéru

Na jaře a na podzim je imunita oslabena a to je plné nemocí, včetně nachlazení. Vynikající možností pro udržení zdraví je použití brusinek v pyré s medem. Není těžké připravit chutnou a zdravou drogu, zejména proto, že nepotřebujete mnoho přísad.

Komentář! Takový brusinkový med lze bezpečně podávat dětem, protože alkoholické nápoje se nepoužívají k vaření.

• 300 g zralých bobulí;
• 1 polévková lžíce. l Miláček.

1. Jahody umelte přes síto.
2. Nalijte hmotu do hrnce a vařte ne déle než 5 minut.
3. Když se pyré z bobulí ochladí na 50 stupňů, přidejte med a promíchejte do hladka.

Takový léčivý prostředek by se měl pít v noci. Dospělí celá porce, děti – 1-2 polévkové lžíce. Udržujte v chladu.

Brusinky s lipovým medem

Lipový med je považován za nejužitečnější. Na základě toho můžete připravit lék na angínu:

• brusinkový džus – 1 polévková lžíce;
• med – 75

1. Brusinkový džus lze získat jakýmkoli pohodlným způsobem. Bobule protáhněte mixérem, vložte do tenká a vymačkejte. Pokud máte odšťavňovač, můžete ho použít.
2. Šťávu nalijeme do misky, přidáme med, promícháme. Počkejte, až se přirozená sladkost úplně rozpustí a přeneste hmotu do sterilní nádoby.

Vlastnosti recepce: na lačný žaludek jíst 1 polévkovou lžíci. lžíci finančních prostředků, vypijte teplou vařenou vodu. Za pár dní otok v krku odezní, bolest, kašel a křeče zmizí.

Brusinky s vodkou a medem

K léčbě některých onemocnění se používá brusinkovo-medový lék, do kterého se přidávají alkoholické nápoje. Chcete-li snížit krevní tlak, chránit se před nachlazením a onkologií, můžete si takový lék připravit:

• 150 g medu;
• 250 g čerstvých brusinek;
• 1 litr vodky nebo 70% alkoholu.

1. Rozemlejte bobule jakýmkoli pohodlným způsobem: v mixéru, v mlýnku na maso, mixéru.
2. Složte bobule pyré do suché sterilní 2 litrové nádoby, přidejte alkohol.
3. Odstraňte tinkturu na teplém tmavém místě po dobu 7 dnů.
4. Každý den je třeba sklenici protřepat alespoň 2krát, protože hmota bobulí se usadí na dně.
5. Po týdnu se musí tinktura z dužiny přefiltrovat.
6. Vložte med a nechte 24 hodin.
7. Poté protřepejte a přeceďte přes bavlněný filtr, aby se oddělily nejmenší částečky brusinek.

Nalijte do lahví, pevně uzavřete. Užívejte po jídle 50 g.

Brusinky s citronem a medem

Pokud neradi berete prášky na nachlazení a chřipku, můžete si vyrobit vlastní chutný a zdravý lék z přírodních produktů: brusinek, medu a citronu.

Složky nejsou podrobeny tepelnému zpracování, všechny užitečné vlastnosti jsou v produktu zachovány.

• Med – 300 g;
• brusinky – 500 g;
• citron – 1 ks.

1. Namelte citron a brusinky.
2. Přidejte med
3. Trvejte na 30 minutách.
4. Přendejte do sklenice a pevně uzavřete víkem.

Užitečná sladkokyselá medicína se užívá 3krát denně na čajovou lžičku. Pro skladování použijte chladničku.

Medová brusinka s vodou

Při problémech s urogenitálním systémem (pyelonefritida a uretritida) je výborným pomocníkem šťáva z kyselých bobulí.

• Xnum g bobule;
• 200 g medu;
• 3 litry minerální vody bez plynu.

1. Rozemlete bobule až do pyré. Můžete použít mlýnek na maso, mixér nebo rozdrtit drtí.
2. Šťávu přecedíme přes plátýnko složené v několika vrstvách. Vymáčknutí by se nemělo vyhazovat, můžete z nich uvařit marshmallow.
3. Šťávu nalijte do nádoby na vaření a vařte 2-3 minuty, ne více.
4. Tekutinu ochlaďte na 45-50 stupňů a nalijte med.

Ovocné nápoje pijte každý den na sklenici na 2-3 dávky. Uchovávejte zdravý a chutný nápoj v lednici.

Medová brusinka s pomerančem

Potřebujete posílit imunitní systém, zvýšit tón a rozveselit – tento recept je přesně to, co potřebujete.

• pomeranče – 2 ks;
• bobule – 150 g;
• kořen zázvoru – 15 g;
• včelařský produkt – 40 g.

1. Získejte pomerančový džus.
2. Brusinky rozdrťte pohodlným způsobem.
3. Nakrájejte zázvor.
4. Smíchejte všechny ingredience a rozmixujte mixérem.
5. Výsledná hmota se filtruje přes gázu.

Brusinkový medový nápoj je připraven. Lze jej pít v kteroukoli roční a denní dobu jako tonikum.

Brusinkový nálev s medem

• 500 ml vodky;
• 260 g bobulí;
• 1 st. včelí nektar;
• 2 Art. l granulovaný cukr;
• 50 ml vody.

1. Vložte bobule do sklenice a rozdrťte.
2. Nalijte alkohol a čistěte v teplé místnosti po dobu 15 dnů.
3. Poté filtrovat.
4. Z vody a cukru připravte sirup.
5. Smíchejte obě tekutiny a med.
6. Po 24 hodinách nalijte do lahví.

Udržujte v chladu. Čím déle tinktura z brusinek, medu a vodky stojí, tím je chutnější a aromatičtější.

Brusinky s medem a koňakem

Nápoj se připravuje z následujících produktů:

• Brusinky Xnumx;
• 200 ml vodky;
• 500 ml brandy;
• 200 ml vody;
• Xnumx g granulovaného cukru;
• 2 polévkové lžíce. l. včelí nektar;
• 3 karafiáty;
• 1 tyčinka skořice

1. Vložte čisté bobule do sklenice, smíchejte s cukrem a rozmačkejte. Přikryjeme utěrkou a dáme na teplé a tmavé místo.
2. Po 24 hodinách dejte hmotu do hrnce, přidejte vodu a přiveďte k varu.
3. Ochlaďte a sceďte do sklenice po dobu 3 dnů.
4. Oddělte tekutinu od dužiny.
5. Sirup sceďte do jedné sklenice a spojte s koňakem.
6. Vložte koláč do jiné sklenice a zalijte vodkou.
7. Obě nádoby dejte na 15 dní na tmavé místo.
8. Nyní je třeba obě kapaliny přefiltrovat a smíchat.
9. Dejte skořici, včelí nektar, hřebíček.
10. Tinkturu uchovávejte dalších 30 dní, nalijte do lahviček a chlaďte.

Tinktura si zachovává užitečné vlastnosti déle než rok.

Medové brusinky s cibulovou šťávou

Astma, dýchací potíže se dají léčit brusinkami a cibulí.

• 150 ml brusinkové šťávy;
• 100 ml citronové šťávy;
• 150 ml cibulové šťávy;
• 150 ml šťávy z černé ředkve;
• 200 g květového medu;
• 150 ml vodky.

Jak připravit nápoj:

1. Všechny šťávy sceďte do 2litrové sklenice.
2. Po promíchání přidáme včelí nektar, vodku.
3. Trvejte 24 hodin v lednici.

Vezměte s čajem dvakrát denně a přidejte 1 lžičku.

Brusinky s medem a křenem

Tento recept pomůže vyřešit problémy s tlakem.

• 200 g kořen křenu;
• 1 st. mrkev, červená řepa, brusinková šťáva;
• 1 citron;
• 1 st. včelí produkt.

1. Utřete křen.
2. Vymačkejte šťávu z řepy, mrkve, brusinek. Kombinujte s křenem.
3. Citron rozemelte v mixéru a přidejte do hlavní hmoty.
4. Vlijte včelí nektar a vše důkladně promíchejte.
5. Trvejte na užitečném složení z tlaku 5 hodin.

Lék se uchovává při pokojové teplotě. Užívejte 3x denně 1 lžičku. Tlak se vrátil do normálu. Brusinky, med a křen pomáhají při kašli, zánětech urogenitálního systému.

Kontraindikace

Navzdory skutečnosti, že v brusinkách a medu je mnoho užitečných látek, příjem produktů by měl být zahájen po konzultaci s lékařem. Je to všechno o kontraindikacích.

Pro tyto problémy je nežádoucí používat směsi a infuze:

• nesnášenlivost produktu a alergie na ně;
• s gastritidou a žaludečními vředy;
• u některých onemocnění jater.

Závěr

Brusinky s medem jsou nejen chutné, ale i zdravé produkty. Pokud je používáte ve velkém množství, můžete si samozřejmě poškodit zdraví.

Voňavá, chutná, pikantní předkrm-křenová omáčka s brusinkami a medem. Hodí se k masitým pokrmům (zejména želé a aspiku). Takový přířez se perfektně skladuje i bez lednice – vyzkoušejte!

Brusinky pro přípravu této omáčky lze použít nejen čerstvé. Pokud máte zásoby mražených bobulí, klidně je použijte. Množství medu lze upravit podle vaší chuti. Pokud přírodní med není vaším produktem, nahraďte jej běžným cukrem.

Složení:

Kořen křenu (150 gramů) Brusinka (150 gramů) Přírodní med (1 polévková lžíce)

Vaření jídla krok za krokem:

K přípravě tohoto pikantního koření potřebujeme následující suroviny: kořen křenu, brusinky a přírodní med.

Křen očistíme odříznutím vrchní vrstvy nožem – měly by se získat pouze bílé a čisté kořeny (150 gramů). Křen nakrájejte na malé kousky, aby se dal snadněji sekat.

150 gramů brusinek, omyjte a osušte. Pokud jsou vaše bobule zmrazené, nechte je úplně rozmrazit.

Kořen křenu musí být nasekán jakýmkoli způsobem, který vám vyhovuje. Projeďte mlýnkem na maso, nastrouhejte na jemném struhadle nebo to udělejte jako já – v mixéru. Poté okamžitě položte do misky a kořeny a bobule.

Přidejte lžíci přírodního medu. Tekuté nebo kandované, to je jedno.

Všechny ingredience prorazíme, dokud nezískáme relativně homogenní hmotu. To znamená, že hladké pyré nebude fungovat a částice křenu budou cítit. V tomto receptu vám doporučuji použít čerstvé kořeny, protože zatuchlé velmi rychle schnou. Určitě vyzkoušíme, co se stalo. V případě potřeby přidejte více medu.

Hotovou omáčku-koření přesuneme do sterilizované sklenice.

Pevně ​​uzavřeme víko, které je také třeba připravit předem (5 minut povařit ve vodě, poté osušit).

Tuto křenovou omáčku s brusinkami a medem skladujeme v lednici do příští sklizně. Skladováním se ostrost křenu výrazně snižuje.

Pokud máte rádi pikantní pochutiny, tuto omáčku určitě oceníte. Výrazná chuť křenu, bohatá kyselost brusinek a jemná sladká dochuť medu. Vařte pro zdraví, přátelé a užívejte si jídlo!