Pažitka je nejen neobvyklou ozdobou záhonu, ale také zdrojem velkého množství vitamínů. Nenáročná rostlina se dá pěstovat ve většině regionů. Mnoho zahradníků proto rádo zasadí tuto plodinu na svých pozemcích.
Внешний вид
Sibuletová příď je vidět již z dálky. Velký zelený keř se skládá z trubkovitých listů. Jsou pěkně tenké. Rostlina proto vypadá elegantně. Výška keře se pohybuje v rozmezí 30-40 centimetrů.
Ve druhém roce života rostlina začíná kvést. To se děje v druhé polovině jara. Květy mohou být buď růžové, lila nebo fialové. Jsou poměrně velké velikosti. Průměr takových deštníků je 2-3 centimetry.
odkud se to vzalo?
Tato vytrvalá jedlá rostlina je původem z Asie. Neexistují žádné přesné informace o tom, kde byl poprvé nalezen. Předpokládá se, že se jedná buď o Čínu, nebo o jih Sibiře. Z tohoto důvodu se cibule často nazývá sibiřská cibule.
Nyní se skoroda vyskytuje v mnoha regionech. Ve volné přírodě se vyskytuje nejen v moskevské oblasti nebo na jihu, ale i na chladnějších místech. To je způsobeno vysokou zimní odolností rostliny.
Oblíbené odrůdy
K dnešnímu dni existuje mnoho odrůd tohoto neobvyklého luku. Nejoblíbenější jsou následující.
- “Čechy”. Tento druh cibule může růst na jednom místě po dobu 4-5 let. Rostlina je vysoce odolná vůči většině běžných chorob a napadení škůdci.
- “Medonos”. Tato odrůda cibule se vyznačuje vysokou mírou zisku zelené hmoty. Zeleninu můžete nakrájet a jíst po celé léto.
- “Krokus”. Tento druh cibule je jedním z nejranějších. Zeleninu můžete řezat již v prvních týdnech po probuzení cibulovin. Proto se často pěstuje na pozemcích pro domácnost.
- “Chemal”. Jedná se o jednu z nejvýnosnějších odrůd cibule. Proto ji lze vysazovat i na malých plochách. Jedinou nevýhodou této cibule je, že ji často postihuje peronospora.
- “Jaro”. Tento luk je velký. Jeho listy jsou vzpřímené se sotva patrným voskovým povlakem. Jejich chuť není příliš ostrá. Nať jarní cibulky se často používá k přípravě různých salátů a lehkého občerstvení.
- “Pařížský”. Tento druh cibule má bohatou pikantní chuť. Listy dozrávají velmi rychle. Proto můžete zeleninu přidat do jarních salátů několik týdnů po výsadbě.
- “Albion”. Keře takové cibule jsou velké. Chuť jeho listů je ostrá. Navíc obsahuje velké množství vitamínu C. Konzumace listů takové cibule je velmi užitečná pro dospělé i děti.
Všechny tyto druhy cibule lze snadno najít ve veřejné doméně.
Jak zasadit?
Existuje několik základních způsobů výsadby pažitky. Každý z nich má své vlastní vlastnosti.
Dělením křoví
K rozmnožování cibule dělením keře se vyplatí používat rostliny ve věku 2-3 let. Vyplatí se vybrat zdravé a silné exempláře. Rychle zakořeňují jak na otevřené půdě, tak v květináči. Při plánování transplantace delenok na zahradní záhon nebo květinový záhon musí být místo cibule připraveno předem. Pro výsadbu je nejvhodnější dobře osvětlená plocha. Od podzimu rozhrabávají záhon. Do půdy se přidává malé množství humusu nebo kompostu. Kromě něj je v zemi zahrabaný i čistý dřevěný popel. Bezprostředně před výsadbou cibule se záhon opět uvolní.
Rostlina k přesazení hojně zalévat. Poté se opatrně vykope a odstraní ze země. Základ rostliny je rozdělen do několika částí. Poté se oddělené fragmenty zasadí do malých otvorů. Vzdálenost mezi nimi by měla být do 30 centimetrů.
Pokud je delenok vysazen na podzim, musí být rostliny mulčovány humusem nebo rašelinou. To ochrání keř před chladem.
V posledních letech přední světoví šlechtitelé vyšlechtili velké množství rostlinných druhů, včetně těch příbuzných cibuli. Pažitka mezi nimi zaujímá jednu z hlavních pozic. Za jeho hlavní a nejdůležitější přednosti se ve srovnání s jinými odrůdami považuje vysoký stupeň mrazuvzdornosti a nenáročná péče při pěstování. Tato odrůda cibule je obohacena o složky, které mají velmi příznivý vliv na stav lidského organismu.
Sibulet – co to je
Sibulet, aka pažitka, má v obyčejných lidech jméno “skoroda”. Svůj název získal díky poměrně krátké době zrání. Říká se jí také „pažitka“, protože se pěstuje hlavně k řezu. Chutné a zdravé peří je nepostradatelné při přípravě chutného a zdravého jídla. V zemích nacházející se v evropské části světa je známá jako pažitka.
Jak již bylo zmíněno, hlavní výhodou odrůdy je získání velké úrody zeleně. Peří sibuletu roste poměrně dlouhé a dosahuje asi 30 cm, má tmavě zelenou barvu, tvar je subulátní a tenký, vnitřní část je dutá. s ohledem na kořenový systém, tedy cibulku, má protáhlý tvar, ale její rozměry zůstávají i u dospělé rostliny velmi malé.
Žárovka se nepoužívá k jídlu. Květenství Schnitt jsou vzhledově velmi atraktivní, mají tvar deštníku a krásnou jasně fialovou barvu.
Zkušení krajináři po celém světě často vysazují siboulet na okraje, čímž získávají neobvyklý a barevný květinový rám. Dokonale se také mísí s ostatními zástupci rodiny cibule, například při zdobení alpské skluzavky na osobním pozemku.
Pažitka užitečné vlastnosti
Nejbohatší chemické složení této cibule je nápadné v jejím obsahu:
- esenciální aminokyseliny pro normální fungování lidského těla;
- různé minerální sloučeniny;
- důležitými a vzácnými stopovými prvky v jiných rostlinách jsou molybden a zinek;
- stejně jako mnoho vitamínů a fytoncidů.
Světoví odborníci z medicíny důrazně doporučují neustále jíst pažitku lidem trpícím různými onemocněními kardiovaskulárního systému, problémy s krevními cévami, při sebemenším projevu jakýchkoli infekčních a virových onemocnění.
Použití takové nádherné zeleniny se doporučuje všem po celý rok. V případě potřeby můžete zorganizovat pěstování pažitky na parapetu v bytě nebo ve vlastním domě. Tento proces nezpůsobí žádné zvláštní další potíže a výsledek vás potěší opevněnou zelení po celý rok.
Oblíbené odrůdy
Mezi nejoblíbenější odrůdy pro pěstování na greenech patří následující odrůdy.
Čechy
Po dobu pěti let budou semena této odrůdy produkovat vynikající úrodu zeleně. Chuť pera je mírně nahořklá. Používá se především při přípravě salátů a jiných pokrmů. Poměrně často se vysazuje jako živá hranice při zdobení záhonů.
Chemal
Oproti Čechám je obdařen ostrou výraznou chutí. Zvláště ceněn pro krátký proces zrání. Nejčastěji se používá k ozdobení již připravených pokrmů.
Albion
Jedna z nejběžnějších a nejznámějších odrůd. Pokud se prořezávání peří provádí včas, lze sklizeň získat na poměrně dlouhou dobu: od konce března do konce října. Jeho peří je krásně tvarované, chuť je jemná, barva je od sytě zelené po tmavě zelenou s lehce bělavým povlakem.
Crocus
Bez problémů snáší celkem nízké zimní teploty. Klíčení začíná brzy na jaře, přesně v době, kdy většina lidí trpí nedostatkem vitamínů v těle. Jeho konzumací v tomto období roku se zcela vyrovná nedostatek vitamínů a dalších živin v těle.
Pažitka – pěstování, ošetřovací vlastnosti
Prakticky prokázáno a ověřeno je, že sibulet není v pěstování zeleniny, která se může aktivně vyvíjet jakoukoliv ze známých možností výsadby, vůbec náladový.
Hlavním pozitivem výsadby této odrůdy cibule je sběr vysoce kvalitních a vysokých výnosů za téměř jakýchkoliv podmínek pěstování. Jinými slovy, aktivní růst a dobrá sklizeň mohou být jak s růstem v nízkoteplotním režimu, tak s růstem v teplém režimu.
Aby bylo možné tuto zeleninovou plodinu vypěstovat ze semen, bude zapotřebí především přímo zralý materiál. Je lepší zasít v polovině dubna.
Semena musí být před výsevem řádně připravena. Příprava je následující: semena se umístí na tři dny do vody. Voda by se měla měnit denně. Teplota vody by se měla blížit pokojové teplotě.
Nekvalitní nebo zkažená semena přítomná v materiálu po pobytu ve vodě plavou. Díky tomu bude možné se jich včas zbavit.
Před umístěním semene do půdy připravte místo pro zahradu. Bude lepší, když postel nebude široká. Ideální by bylo, kdyby výsev probíhal maximálně ve třech řadách.
Semena jsou umístěna v předem uspořádaných lucích jedno po druhém v určité vzdálenosti od sebe. Hloubka kladení osiva by neměla přesáhnout 1 cm. Po výsadbě se záhon mulčuje rašelinou, pískem a humusem. Toto složení pomůže zabránit praskání země, když teplota uprostřed letního období stoupá.
Výsev semen do půdy lze provést v měsíci červenci. tak lze úrodu sklízet až do pozdního podzimu. Pokud je to žádoucí, mohou být takové podzimní výhonky transplantovány do květináčů se speciálně upravenou půdou, přeneseny do domu nebo bytu a sklizeny bohaté na vitamíny a užitečné mikroelementy až do konce zimního období.
Hlavní kritéria pro péči o sibulet pěstovaný ze semen:
- kvalitní a včasné odplevelení a zbavení se plevele;
- včasná práce na zalévání postelí cibulí;
- v případě potřeby zničení cibulové mušky;
- včasné doplnění půdy humusem.
Ještě užitečnější informace o pažitce získáte zhlédnutím videa:
Komentáře
Takový luk je úspěšně vysazen každý rok brzy na jaře na pastvině zeleně na prodej sousedem v zemi. Představte si oblibu takové zeleně na začátku a v polovině jara! Je šílená. Soused si tak za pouhé dva měsíce zajistí výdělek na téměř celý rok dopředu. A to nepočítám další zeleninu, ovoce, bobule.
