Dnes mnoho zemědělců při chovu prasat aktivně používá stimulátory růstu (speciální přípravky vyrobené z biologicky aktivních látek), které umožňují pěstovat dobře živená a rychle dospívající zvířata. Takové látky zvyšují produktivitu hospodářských zvířat a zlepšují kvalitu produktů. Pomocí nejmodernějších prostředků je možné vytvořit podmínky pro efektivní vývoj skotu a posílit jeho imunitu. V této publikaci budeme hovořit o tom, které speciální přísady by se měly používat, aby se zvýšila kvalita masa a ziskovost podniku.
Vlastnosti
Užitečné vlastnosti prvků nevylučují skutečnost, že se jedná o přísady do krmiv. V důsledku toho je kontraindikováno nekontrolovatelně krmit zvířata, aby si nezpůsobily dlouhodobé zdravotní problémy.
Abyste předešli chybám, musíte vzít v úvahu následující vlastnosti:
- drogy se po určitou dobu zadržují ve svalových tkáních, v souvislosti s tím musí být porážka provedena až po jejich absolutní eliminaci;
- při nákupu je nutné věnovat velkou pozornost výrobci a přísadám, protože existuje vysoké riziko, že toxické látky jsou obsaženy v levných přísadách;
- při použití více druhů růstových látek je třeba vyhledat radu veterinárního lékaře o jejich kompatibilitě, aby nedošlo k narušení trávicího systému.
Specifikace biostimulantů je vyrobena 3 Pokyny:
- látky podílející se na rozkladu složitých složek na jednoduché;
- přípravky, které podporují vstřebávání získaných nutričních složek;
- látky, které podporují biosyntézu bílkovin a jejich vstřebávání s dalším růstem svalové tkáně.
Enzymy (enzymy) patří do první kategorie – rozkládají komplexní sloučeniny. Další skupina je nejširší a zahrnuje antimikrobiální stimulanty (antibiotika), soli kovů (zinek, měď), minerální jíly (sorbenty).
Ve skupině 3 jsou látky obsahující hormony a látky bez hormonů.
Hormonální (anabolika)
Anabolika vyvolávají na tělo účinek podobný účinku adrenalinu. Prasata získávají další sílu a budují svalovou hmotu s nejnižším procentem tuku. Někteří producenti vepřového masa záměrně nepoužívají hormonální doplňky.
Jednou z nejúspěšnějších hormonálních látek je Sinestrol.. Podává se jednou ročně a intenzivně „funguje“ v těle po dobu 8 měsíců. Injekce se aplikuje do podkožního záhybu ucha prasete. Lék zvyšuje denní rychlost přírůstku hmotnosti o 100 gramů (celkový přírůstek – 800 gramů namísto obvyklých 700).
Nehormonální
Kategorie stimulantů obsahujících enzymy, soli kovů, krmná antibiotika. Použití těchto látek se provádí proto, aby se zabránilo pomalému nárůstu hmotnosti stáda nebo, pokud existují předpoklady pro inhibici rychlosti růstu.
Agregátní charakteristika kategorie nehormonálních látek.
- Krmná antibiotika (stimulátory růstu) jsou součástí složení krmiv vyráběných průmyslovou metodou. Nesmí se používat ve formě jednotlivých látek. Dávkování stimulantů se počítá s přesnými dávkovači. V tomto ohledu je hlavní věcí neporušovat normy krmiva uvedené na nádobě. Krmivo se stimulanty lze zařadit do jídelníčku od 2. týdne existence selete. Látky se zapíjejí mlékem nebo vodou.
- Často v receptu narazíte na “Batratsin” a “Grisin”, ovlivňující grampozitivní a gramnegativní bakterie a brání jim v růstu. Bylo hlášeno, že krmiva s antibiotiky urychlují růst selat o 10-15 procent.
- Enzymové látky aktivovat laktobacily. Umožňují lépe dělit složené sloučeniny na běžné s další tvorbou dalších sloučenin, které bude tělo intenzivně asimilovat. Klíčovým lékem je amylosubtilin. Míchá se rychlostí 180 gramů na tunu krmiva. Lze používat každý den. Poskytuje další 6-10% nárůst hmotnosti.
Enzymatické
Hlavním účelem fermentace je zvýšení nutriční hodnoty krmiva. Enzymy podporují rozklad vlákniny a zlepšují vstřebávání rostlinných bílkovin.
Během prvních 5–7 týdnů tělo selete dokonale vstřebává mateřské mléko, ale pro ostatní krmiva, zejména vařené okopaniny, je to obtížné. V tomto období jsou nezbytné enzymy. Pak se přírůstek živé hmotnosti zvyšuje o 40 %. A opět se stádu budou hodit, když do krmiva přimícháte drcené obilí.
Takové přísady zvyšují produktivitu mladých prasat, snižují pravděpodobnost střevních infekcí a vzniku průjmů.
Fosfolipidy
Oleje na čištění ovoce rostlinného původu. Patří mezi ně mastné kyseliny, vícesytné alkoholy, kyselina fosforečná. Fosfolipidy zvyšují biologickou účinnost krmiva a doporučují se používat v zimním období. Přimíchávají se do krmiva od 2 do 4 měsíců, jeden gram na kilogram živé hmotnosti. Po uplynutí 4 měsíců se dávka sníží na 0,8 gramu na kilogram hmotnosti.
Klíčovým lékem je nukleopeptid. Aktivuje hormonální systém a imunitu prasat, podílí se na látkové výměně, normalizuje stav kůže a srsti a napomáhá nárůstu svalové hmoty. Injekce “Nukleopeptidu” se provádí v první třetině cervikální oblasti v dávce 0,1-0,2 ml jednou za 6 měsíců.
Neaplikujte selatům v období laktace. Při užívání látky je zaznamenán nárůst denního přírůstku hmotnosti o 25 %.
biologické přísady
Ve směsi protein-minerál-vitamínové doplňky (PMVD) jsou zahrnuty v různých objemech. Složky se u každého prasete mění s ohledem na jeho pohodu, dietní potřeby, prostředí, počet let, hmotnost a technologii výkrmu. Neexistují žádná přísná pravidla pro použití. Výběr doplňků by měl být konzultován s veterinárním lékařem.
Pro všechna hospodářská zvířata se doporučují dvě složky – vitamín E a selen. Jejich nedostatek vede ke kulhání, špatnému stavu vlasové linie, suché kůži a prudkému zvýšení úmrtnosti na plicní edém a kardiomyopatii. Jedna 400 IU kapsle denně poskytne správné množství vitamínu E pro prase.
Vitamin E je přítomen:
- v mandlích;
- surová slunečnicová semínka;
- dýňová semínka;
- sezamová semínka;
- hořčice zelené;
- špenát;
- tuřín;
- zelí;
- rostlinné oleje;
- cedrové ořechy.
Selen se prodává samostatně ve formě granulí nebo ve struktuře komplexů. Týdenní dávka tohoto minerálu je 150–300 mcg.
. Spousta potravin obsahuje selen a je velmi pravděpodobné, že ho vaše morčata mají v jídelníčku. Jednou týdně je však nutné jej přimíchat do krmiva.
Následující potraviny jsou nasycené selenem:
- ječmen;
- hnědá rýže;
- slunečnicová semínka;
- lněné semínko;
- zelí;
- špenát;
- celá zrna;
- semena a ořechy.
Zavedení jednoho multivitaminového komplexu do stravy prasat ve výkrmu je povinné. Máte možnost používat vitamínové komplexy pro děti, jsou vhodné pro selata. Biologické přísady jsou přimíchávány do hlavní potravy.
Do stejné skupiny látek patří přírodní kyseliny: citronová, jantarová a glutamová. Zapíjejí se vodou. Denní dávka je 20 mg na kilogram živé hmotnosti.
Proteiny
Prase potřebuje k budování svalů 21 aminokyselin, z nichž výběr se nachází v bílkovinných potravinách. Obilné krmivo je nedostatečným zdrojem aminokyselin, protože obilí je pro tělo prasat obtížně zpracovatelné.
Vynikající efekt přináší kombinace BMVD s různými obilovinami a moukou z rostlinných surovin. Může to být mouka z bavlněné vlákniny, slunečnicových semínek nebo řepky.
Bylinnou mouku má smysl prokládat moukou živočišného původu – rybí nebo masokostní. Nesprávné průmyslové zpracování surovin může snížit kvalitu mouky. Proto je vhodné jej kupovat v malém množství a v nabídce určitě střídat různé druhy.
Vitamínové doplňky
Vitamíny jsou součástí receptury BMVD, pouze pokud je nepoužíváte, vyberte si vitamínový komplex. Tyto přísady se vyrábějí ve formě prášků, tablet a roztoků. Přimíchávají se do jídla nebo vody, aplikují se subkutánně nebo intramuskulárně.
Pamatujte, že prasata dostávají slušný podíl vitamínů spolu se zelenou hmotou, okopaninami a zeleninou a nadbytek některých vitamínů je zdraví škodlivý.
Vitamin E je pro prasata nutností, bez ohledu na to, zda jsou v potravě dostatečné jiné vitaminy. Ovlivňuje reprodukci a produkuje zdravé potomstvo. Nachází se v obilovinách, zelené trávě a travní moučce.
Vitamin C je nezbytný pro zdravou pokožku. Pro ty, kteří užívají multivitaminový komplex, není nutné podávat vitamín jednotlivě. Denní dávka je 500 mg na hlavu.
Biotin (vitamín B) se podílí na růstu kopyt, štětin a kůže. Pokud jsou štětiny nebo kopyta prasete suché, křehké nebo začaly praskat, pak přidání biotinu problém eliminuje. Vyrábí se ve formě roztoku nebo kapslí. Denní dávka je 1000 mcg.
Cílem efektivní produkce prasat je maximalizace růstu. Toho lze dosáhnout zavedením specifických látek do stravy pro prasata, ale je třeba si uvědomit, že klíčem k dobré produktivitě je:
- správně vyvážená strava;
- řízení farmy;
- zdravotní stav zvířat;
- podmínky zadržení.
Nejdůležitější roli hraje management vepřína. Faktory, jako je zdravotní stav, přítomnost specifických chorob, shlukování zvířat, hygiena, kontrola životního prostředí a účinky onemocnění, výrazně ovlivňují rychlost růstu a spotřebu krmiva.
Zahrnutí antimikrobiálních látek do surovin je nejběžnější metodou podpory růstu. Takové růstové aktivátory ve velmi nízkých hladinách snižují aktivitu mikroorganismů ve střevech, což zvyšuje účinnost vstřebávání živin ve střevech a potlačuje případné škodlivé produkty metabolismu bakterií.
Jaká je účinnost růstových stimulantů?
Souhrn údajů za posledních 15 let ukazuje následující:
- Zlepšení průměrného denního přírůstku hmotnosti až o 4 %;
- Zlepšení denní spotřeby krmiva o 0,2-1,4 %;
- Zlepšení konverze o 2,5-3,9 %.
Čím je však krmení efektivnější a stádo zdravější, tím je efekt větší.
Licencované růstové stimulátory mají obecně minimální dobu eliminace a většinou se jedná o antibiotika, která mají malý nebo žádný terapeutický účinek u prasat nebo se nepoužívají v lékařství. Existují výjimky, například tylosin.
Požadované vlastnosti růstového stimulátoru:
- Neměly by se hromadit ve střevech nebo poživatelných tkáních;
- Musí být netoxické pro lidi a zvířata;
- Použití musí být ekonomicky motivováno;
- Jiné antibiotika by neměly mít žádné vedlejší účinky;
- Neměl by mít terapeutickou hodnotu v medicíně;
- Neměl by měnit normální bakterie ve střevě nebo stimulovat určité bakterie (např. salmonely);
- Nesmí znečišťovat životní prostředí a musí se v něm rychle rozkládat;
- Neměl by zvyšovat bakteriální rezistenci vůči lékům nebo se podílet na přenosu lékové rezistence z jednoho druhu na druhý.
Tylosin, spiramycin, zinkbacitracin, verginiamycin, carbadox a olaquindox jsou však v současné době v Evropské unii zakázány pro účely podpory růstu.
Dostupné typy růstových stimulantů
- Antimikrobiální stimulátory růstu (antibiotika)
- Okyselovadla
Používají se ke snížení pH střevního obsahu nebo mají slabý antibakteriální účinek. Mezi první patří kyseliny, jako je kyselina mléčná, citrónová, fumarová, jablečná, do druhé kyseliny octová, propionová a mravenčí.
- Minerální jíly (adsorbenty)
Jedná se o léky, které mohou absorbovat toxiny z trávicího systému, které mohou stimulovat vývoj patogenních bakterií.
V těle je mnoho různých enzymů. Pro prasata je obtížné rozložit složité buněčné struktury, zejména u pšenice. Enzymy jsou navrženy tak, aby pomáhaly rozkládat vlákninu a také zvyšovaly účinnost trávení rostlinných bílkovin. Každý enzym je specifický svým působením.
Trávení vlákniny zlepšují sacharidy, jako jsou beta glukanasy nebo xylanázy, které působí na vlákninu, jako jsou arabinoxylany a beta glukany. Taková vláknina obsahuje antinutriční látky, které se nacházejí také v bílkovinách.
Tekuté krmení poskytuje možnost vytvořit kyselé prostředí fermentací a začleněním určitých mikroorganismů, například laktobacilů, které ve střevech brání rozvoji patogenní mikroflóry a také zvyšují stravitelnost krmiva.
Použití mědi jako stimulátoru růstu bylo dobře prozkoumáno. Oxid zinečnatý byl velmi účinný při prevenci průjmu při odvykání.
Jde o látky, které jsou izolovány z určitých rostlin a jejich účinnost není plně prokázána. Například mastné kyseliny a rostliny s vysokým obsahem vitamínu E mohou zlepšit účinnost imunitního systému. Často se používají látky z česneku, ženšenu, oregana, skořice, anýzu, rozmarýnu, máty a propolisu.
Jsou to přirozeně živé kultury bakterií a kvasinek, které se přidávají do krmiva. Jejich účinnost nebyla jasně studována a předpokládá se, že je nejúčinnější u mladých rostoucích prasat.
Tabulka 1. Účinnost krmných aditiv jako stimulátorů růstu
přísada do krmiva | Účinnost |
---|---|
Antibiotika | +++++ |
Síran měďnatý | + + + |
Enzymy | + + + |
Fermentace | ? |
Imunoglobuliny | ++ |
Laktóza | ++ |
Minerální jíly | ? |
Organické kyseliny | + |
Probiotika | + |
Oxid zinečnatý | ++++ |
Tabulka 2. Dostupné růstové stimulátory a doplňky
Účinná látka | Dávka účinné látky, gram/tunu |
Některé obchodní názvy | Komentáře |
---|---|---|---|
Alfa amyláza | Podle pokynů | Kenzym | Posilovač výživy |
Příchutě | 100 | Crina | Posilovač výživy |
Avilamycin | 10 – 40 | Maxus | 20-40 g do 4 měsíců věku 10-20 g do 4-6 měsíců věku |
Druhy Bacillus | Podle pokynů | Paciflor Kenzym |
Bioregulátor |
Bacillus subtilis Bscillus licheniformis |
– | Biogrow | Produkce enzymů |
Flavomycin | 10 – 20 | Flavomycin | Do 6 měsíců věku |
Betta glukonáza | Podle pokynů | Allzyme BG | Stravitelné enzymy |
Betta glukonáza | Podle pokynů | Porzyme | Aktivace enzymů |
Carbadox | 15 – 30 | Carbadox | Není povoleno v EU |
celuláza | – | Hostazime | Stravitelné enzymy |
celuláza | Podle pokynů | Roxazyme | Aktivace enzymů |
Chlortetracyklin | 10 – 55 | Aureomycin | Není povoleno v EU |
Uhličitan měďnatý | 100–175 (měď) | Ukasta Ltd. | Až 100 g pro rostoucí selata 175 g – do 17 týdnů věku |
Síran měďnatý | 100–175 (měď) | Ukasta Ltd. | Až 100 g pro rostoucí selata |
Oxid měďnatý | 100–175 (měď) | Ukasta Ltd. | 175 g – do 17 týdnů věku |
enterococcus faecium | – | Cylaktin | Posilovač střevní flóry |
Flavo-fosfolipol | 1 – 25 g | Flaveco (40) | |
Flavo-fosfolipol | 1 – 20 g | Flavomycin (80) | |
Protelytické houby | – | Allzyme PF | Stravitelné proteolytické enzymy |
Inaktivovaná E.Coli | Podle pokynů | Intagene | |
L-karnitin | Podle pokynů | Carnifeed | Posilovač metabolismu |
Linkomycin | 20 | Linkomix | Není povoleno v EU |
Mannan oligosacharidy | Podle pokynů | Bio-Mech | Posiluje střevní imunitu |
Olaquindox | 15 – 100 | Enterodox | Do 4 měsíců věku Není povoleno v EU |
Organické kyseliny | – | Acid-Pak | Organický okyselovač 2.5 kg/tunu |
Organické kyseliny | – | Aciprol | Okyselovač potravin 1-4 kg |
Organické kyseliny | – | Lupro-mix | Okyselovač potravin |
Organické kyseliny | Podle pokynů | Sal-Zap | Kontrola salmonely |
Oxytetracyklin | 10 – 55 | Terramycin | Není povoleno v EU |
Mléčný streptokok | – | Bactocell | Okyselovač mléka |
xylanáza | – | Allzyme PT | Stravitelné enzymy |
Fitan | Podle pokynů | Innozym Fytáza |
Aktivace enzymů |
Prokain penicilin | 10 – 50 | V některých zemích EU není povoleno | |
kyselina propionová | Podle pokynů | Salcurb | Kontrola salmonely |
Druh Saccharomices cervisiae | Podle pokynů | Thepax diamant Ano vak Biosaf Biosprint |
Zvýšené trávení |
salinomycin | 15 – 60 | Salocin | Prasata do 40 kg – 30-60 g Jateční prasata – 15–30 g |
Sanquinara | Podle pokynů | Sangrovit | Stimulant trávení |
Spiramycin | 5 – 80 | Vyprší | Není povoleno v EU |
Tiamulin | 10 | Tiamutin | Není povoleno v EU |
Tylosin | 10 – 40 | Tylan | 40 g do 4 měsíců věku, po – 20 g Není povoleno v EU |
virginiamycin | 5 – 50 | Stafac | 50 g do 4 měsíců věku, po – 20 g Není povoleno v EU |
xylanáza | Podle pokynů | Pšeničný zyme | Aktivace enzymů |
xylanáza | Podle pokynů | Safizyme | Aktivace enzymů |
Extrakt z juky | 120 | De-Odorane | Redukce amonia |
Zinkový bacitracin | 5 – 50 | Albac | 5-50 g do 6 měsíců věku Není povoleno v EU |
Sledujte naše nejnovější články a novinky Telegramové kanály nebo na stránku na Facebooku.