Začátek jara je oblíbeným, i když těžkým obdobím v životě každého zahradníka. Jakmile půda rozmrzne a prohřeje se, spěcháme všichni na záhony, abychom zahájili dlouho očekávanou sezónu sázení a setí. Není snadné vyčlenit čas na veškerou práci. Některé rostliny mohou chvíli počkat, jiné je potřeba vysít co nejdříve. A to nejen kvůli včasné sklizni, ale také kvůli získání křehčích listů a plodů, které lze sklízet déle. Pojďme se blíže podívat na „průkopníky“, s jejichž výsevem je lepší začít novou zahradní sezónu – od hrášku a salátů až po oblíbené okopaniny.
Jakou zeleninu zasít na prvním jaře do volné půdy?
Brzy na jaře – pro setí rostlin odolných proti chladu
Při plánování plodin a výsadeb by hlavním vodítkem, podle kterého by se měly nejprve na zahradě vysévat zeleninové a užitkové plodiny, měl zůstat stupeň jejich mrazuvzdornosti. Funguje zde jednoduchý princip přímé závislosti: čím nižší je teplota, při které semena klíčí a sazenice se vyvíjejí, tím je rostlina odolnější vůči mrazu a čím více nemá ráda teplo na začátku vegetačního období, tím dříve potřebuje být zaseto.
Všechny rostliny, které vyžadují setí, lze velmi zhruba rozdělit do několika kategorií:
- zelenina a zelenina na stůl, rostliny s krátkým vegetačním obdobím z “prvních zelených”;
- klasická zelenina, ze které můžete sbírat nejen tradiční, ale i ranou sklizeň;
- zelenina s velmi dlouhou vegetační dobou a všechny „podzimní“ či ozimé plodiny.
Konkrétní termíny výsevu je samozřejmě nutné každoročně určovat „podle počasí“. Je lepší hodnotit nikoli průměrné denní ukazatele, ale teplotu půdy, kterou lze snadno měřit jednoduchým půdním teploměrem. První plodiny lze zahájit, jakmile roztaje sníh, půda dostatečně vyschne pro mechanické zpracování a zahřeje se na + 3 . + 5 stupňů (nebo více).
Ve středním pruhu jsou plodiny z druhé dekády dubna považovány za rané. Na jihu můžete začít s výsevem již v březnu. Pro každý region se ale vyplatí zaměřit se na podmínky, které se v konkrétním roce vyvíjejí.
Vše, co nestihlo zasít před zimou
Pokud něco zasahovalo do vašich plánů a jednoduše jste neměli čas provést zimní plodiny rostlin, máte zbývající semena – s nimi byste měli zahájit zahradní sezónu a poté přistoupit k plnohodnotné nové výsadbě. Máta, meduňka, oregano, libeček, rebarbora, levandule, cibule, kerblík, fenykl, kopr, šťovík a mnoho dalších rostlin, které se obvykle vysévají koncem podzimu, mohou být mezi prvními, které vysévají brzy na jaře. Hlavní věcí je nezapomenout na potřebu vhodného ošetření semen: pokud konkrétní druh potřebuje povinnou stratifikaci, musí být zahájena předem.
U takových rostlin je možné nečekat na standardní termíny a provádět “zimní” výsev s využitím tání v únoru a březnu. Samozřejmě se to podaří pouze tehdy, bude-li „v záloze“ připravena postel s již vytvořenými rýhami. Než přijde plnohodnotné jaro, semena stihnou projít, byť zkrácenou, ale stratifikací.
Mangold – první kandidát na setí ihned po tání sněhu
Všechno to začíná hráškem
Pro mnohé se již stalo zvykem začínat zahradnickou sezónu hráškem. Čím později jsou semena zaseta, tím déle bude muset sklizeň čekat. A abyste si už na začátku léta pochutnali na luscích a mladém hrášku, měli byste si pospíšit. Semena hrachu se “probouzí” při 1-2 stupních Celsia, sazenice se vyvíjejí normálně již při 4-5 stupních a odolávají mrazům do -6 stupňů.
U nových mrazuvzdorných odrůd ani výnos při mrazu neklesá (a u starých neklesne o více než třetinu). Pro rané setí se vyplatí vybrat rané a nízko rostoucí odrůdy hrachu (například odrůdy s výnosem plodin za 45–55 dní, odrůdy Tropar, Alpha, Ambrosia, Early 301, Oscar).
Výsev mezi prvními rostlinami neodmítne ani jeden vzdálenější příbuzný hrachu, fazole. Aby semena vyklíčila, rostlina potřebuje teplotu pouze 4-8 stupňů. Návrat mrazy až -6 stupňů mladé klíčky se nebojí.
Kořeny na stůl a do zásoby
Nepředstavujte si rané plodiny bez ředkviček. To je skutečně ta raně dozrávající zelenina, kterou je třeba zasít jako jednu z prvních, a pokud je možnost, tak i v tání zimní setí. Ředkvičky klíčí při teplotě půdy 2-4 stupně, sazenice dokonale snášejí krátkodobé mrazy do -3 stupňů a dospělé rostliny jsou ještě stabilnější. Ano, a ředkvičky pěstované v chladu jsou chutnější a jemnější v chuti a střílí později. Pro rané setí jsou výborné rané a ultra rané odrůdy, například „18 dní“, „Francouzská snídaně“, „Rhodos“ a další.
Neomezujte svůj jídelníček pouze na ředkvičky. Tuřín i daikon vás překvapí svým kulinářským talentem, který přesahuje běžné saláty. Ve středním pruhu je lze vysévat již v polovině dubna, protože semena klíčí při teplotách od 1 do 5 stupňů Celsia a sazenice se nebojí mrazů až do -5 stupňů. Švéd je mrazuvzdornější, ale pro aktivní vývoj sazenic budete muset počkat na teplotu 8-10 stupňů. Je lepší odložit jeho plodiny na 1-2 týdny.
Rané plodiny preferuje i jiná kořenová zelenina, bez které si lze vlastní zahradu jen těžko představit:
- pastinák (půda by se měla zahřát na 2 – 3 stupně);
- mrkev (teplota půdy – od 3 do 5 stupňů);
- petržel na kořen (od 4 stupňů).
S řepou a celerem byste neměli tolik spěchat a plodiny plánujte 1-2 týdny po mrkvi. Semena lze vysévat do půdy zahřáté na 6-8 stupňů a tvorba kořenů vyžaduje teplotu 15 stupňů. Můžete začít přenášet do půdy, zahřáté na 5-8 stupňů, a sazenice celeru, které se nebojí mrazů až -6 stupňů.
Nejchutnější ředkvičky se vysévají brzy na jaře. © thespruceats
Pikantní zelenina a “módní” zelí
Petržel na listech, kopr, fenykl jsou typické bylinky nejranějšího výsevu. Semena klíčí při 3-8 stupních a sazenice se nebojí mrazů až do -9 stupňů.
Dnes se kapustě konečně dostalo uznání, které si zaslouží. Kudrnaté listy, které západní kuchaři vrátili do módy, jsou nezbytným prvkem zdravé výživy. Neocenitelná vláknina, jedinečná zásoba stopových prvků z něj činí oblíbenou přílohu nového tisíciletí. Ano, a pěstování kadeřavého zelí je velmi jednoduché. Roste téměř sám, je schopen snášet mrazy až -18 stupňů, netrpí ani pod sněhem. A bude jemnější a chutnější. Běžnou kapustu začnou vysévat, když se půda zahřeje alespoň na 4-5 stupňů.
Bok choy nebo pak choy se svou jemnou chutí řapíků si již mnozí zamilovali. Toto zelí je typické pro podzim, ale pokud se zaseje brzy, jakmile to půda dovolí, budete se moci na začátku sezóny těšit z úrody křehkých růžic.
Brzy můžete začít nejen setí zelí pro sazenice ve sklenících, ale také výsadbu raných odrůd bílého zelí. Mrazy -2 . -3 stupně nejsou strašné ani pro brokolici a pekingské zelí je vůbec přeborníkem: bez problémů snese teploty do -7 stupňů. Při plánování výsadeb je třeba pamatovat na to, že teploty od 12 do 18 stupňů jsou ideální pro pokládání velkých hlávek zelí a květenství a předtím rostliny potřebují čas na růst.
Kapusta roste téměř sama
Poklony chladu se nebojí
Mrazy až do -5 stupňů a výsev do sotva prohřáté půdy se nebojí slimák, batun, pažitka a všechny další okrasné a jedlé vytrvalé cibule, které nejsou náchylné na střelbu, ve kterých roste zeleň již při 5 stupních Celsia.
Při výsevu do nedostatečně prohřáté půdy vystřelují cibulové saze. Jakmile se ale vyseje chladu odolnější zelenina, můžete klidně začít vysévat černou cibuli. Semena cibule klíčí při teplotě 5-10 stupňů, takže s výsevem můžete začít dostatečně brzy. Krátkodobé lehké mrazy nejsou pro “černušku” hrozné, výhonky snesou mrazy až do -2 stupňů.
Rané saláty a listová zelenina
Téměř veškerá listová zelenina preferuje výsadbu co nejdříve. Mangold je prvním kandidátem na výsev ihned po tání sněhu. Ne náhodou semena této rostliny mizí na jaře z regálů mezi prvními. Mangold je dobré zasít před zimou, ale pokud jste nestihli zasít od podzimu, neměli byste ignorovat možnost rozšířit sbírku o nové odrůdy této rostliny.
Mangold raší při teplotě 4-5 stupňů Celsia, dlouhodobě, snáší mírné mrazy. A co je nejdůležitější – dává lahodné jemné listy při nízkých teplotách.
Špenát můžete „zrovnoprávnit“ i z hlediska doby výsevu, který na slunci nedělá dobré růžice. Špenát klíčí již při 2-3 stupních Celsia, i když jeho vývoj je pomalý. Ale i mladé výhonky bez problémů odolají mrazům do -6 stupňů. Brzy na jaře, kdy se půda ohřeje na 4-6 stupňů, můžete také zasít semínka šťovíku a rebarbory.
První mezi skutečnými saláty je výsev řeřichy s rukolou, včetně trvalky. Řeřicha začíná růst při teplotě půdy 2-3 stupňů, rukola – při 8-10 stupních Celsia. Dobře snášejí mrazy, překvapí jemnou chutí. A kvetou později, což vám umožní déle si užívat listy. Díky časnému výsevu lze z hořčice sklízet i mnohem křehčí greeny (semena klíčí při 1-3 stupních).
Jakmile jsou vysazeny vaše oblíbené kořeněné saláty, můžete bezpečně pokládat záhony listového salátu všech odrůd a barev, vlysu a dokonce i endivie. Semena klíčí i při 5-6 stupních, ale pro vzejití sazenic je potřeba půdu zahřát na 10-12 stupňů tepla. Listový salát úspěšně odolává mrazům do -6 stupňů (výhonky – pouze do -3 stupňů).
Špenátová semínka klíčí již při 2-3 stupních tepla
Ultra rané brambory
Hlízy ultraraných odrůd vyklíčené v teple lze zasadit do půdy prohřáté na 5-8 stupňů Celsia, ideálně pod agrovlákno nebo fólii. Brambory snesou zpětné mrazy 1-2 stupně, ale je lepší chránit mladé rostliny kopáním, když se ochladí.
Při rané výsadbě je důležité vybrat rané a odolné odrůdy, které jsou dobře přizpůsobeny místnímu klimatu. Čerstvá semena a kvalitní příprava záhonů na podzim jsou klíčem k úspěchu. Pro každý případ byste měli mít vždy po ruce materiály na ochranu plodin a sazenic, včetně netkaných materiálů a zásobu mulče, který pomáhá chránit mladé výhonky.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
Takže semena již byla zakoupena od většiny zahradníků. Věčná otázka: co lze zasadit brzy na jaře na zahradních záhonech, jaké rostliny se nebojí lehkého mrazu. Co zasadit v únoru nebo březnu na otevřeném prostranství. Co je potřeba a co lze zasadit jako první a jaké plodiny mohou čekat na lepší časy. Brzy na jaře v únoru až březnu, i když se půda ještě neohřála, můžete zasadit poměrně málo plodin – celer, mrkev, ředkvičky, petržel, pastinák, hrách, pažitku. Všechny tyto plodiny dobře snášejí slabé mrazíky. Ale aby vaše úsilí nebylo marné, stále potřebujete určité znalosti.
mrkev
Semena mrkve začínají klíčit při teplotě 3-4°C, nejlepší teplota je 18-20°C. Díky tomu je možné ji vysadit v březnu a na Kubáně dokonce v únoru (únorová okna) s maximálním využitím nahromaděné vlhkosti v půdě. Hloubka setí je 3-4 cm.
Mrkev se vyvíjí pod zemí, proto je zapotřebí volná, úrodná půda, aby vytvořila hladkou, krásnou kořenovou plodinu. Před setím je nutné přidat 1 m2. m 3-20 kg humusu, 25-10 g superfosfátu, 15-XNUMX g draselné soli.
Mrkev je mrazuvzdorná rostlina. Dobře roste a vyvíjí se za chladného počasí, takže brzkou sklizeň lze získat již v květnu. Ale to bude samozřejmě mladá mrkev, která se na trhu běžně prodává ve svazcích a kterou děti tak milují.
petržel
Semena petržele klíčí při teplotě 1-5°C. Výhonky se objeví za 12-15 dní. Petržel také dobře roste v chladném počasí. Jeho sazenice se nebojí mrazu a při dobré sněhové pokrývce zůstává petržel zelená i v zimě pod sněhem.
Petržel se vysévá do hloubky 1-1,5 cm a zamulčuje se humusem. Poté, co se objeví pravé listy, jsou krmeny diammofosem, ammofosem a draselným hnojivem.
Pasternak
Jedná se o nenáročnou rostlinu. Je mrazuvzdorný, semena klíčí pomalu, klíčí za 20-24 dní. Sazenice se nebojí mrazu. Pro pastinák není problém ani sucho. Dá se zasadit do jakékoliv půdy – není na ni nijak zvlášť vybíravá. Po objevení 2-3 pravých listů se provádí hnojení.
Radis
Ředkvičky se vysévají, když se půda zahřeje na 2-3°C. Obvykle se tato teplota vyskytuje v únoru nebo březnu. Pro lepší využití plochy záhonu a dobrý vývoj rostlin vysévejte semena 5 × 5 cm pomocí stojanů na vajíčka. Mřížky se používají k označení záhonu jako značka a semena se umísťují do prohlubní vytvořených v zemi. Ukazuje se, že jde o poměrně široké lůžko o 6 řadách. Délku postele si zvolíte sami. Poté udělejte průchod o šířce 20-30 cm (délka chodidla) a výsevní postup opakujte. Otvory vyplníte semeny ředkviček buď pískem, nebo (já to dělám) směsí vlhké zeminy a vermikulitu. Vermikulit dobře kypří půdu a déle udrží vlhkost v zemi, takže plody při nepravidelné zálivce nepraskají.
Sadba ředkviček dobře snáší mrazy do -3°C, vzrostlé rostliny snášejí mrazy do -5°C.
Hrášek
Hrách snáší mrazy do minus 4°C. Semena klíčí při teplotě 1-2°C a mozkové odrůdy při -4-8°C. Tato rostlina miluje vlhkost, ale nemůže tolerovat vysokou hladinu podzemní vody. Je to dobrý prekurzor pro všechny plodiny. Aplikace kompletního minerálního hnojiva při setí zvyšuje cukernatost.
Semena cibule (nigella) klíčí při teplotě 2-4°C a snáší slabé mrazíky. Kořenový systém cibule se ještě lépe tvoří v chladném období. A pro tvorbu cibulí je potřeba teplota 20-25°C. Při vyšších teplotách se růst cibule zpomaluje.
Semena cibule je lepší před výsevem namočit do roztoku kyseliny borité (5 g na 1 litr vody). Pak se suší, dokud tečou a zasejí. Hloubka výsadby nigelly je 2-3 cm. Hnojení se provádí ve fázi 2 listů a v období, kdy se začíná tvořit žárovka – s nitroammofosem, diammofosem.
Celer
S pěstováním celeru je lepší začít předseťovou přípravou osiva. Pro rychlejší klíčení se namočí na 2-3 dny do vody při pokojové teplotě. Voda se mění 2-3x denně.
U celeru to od výsevu po získání sazenic vhodných pro výsadbu do země obvykle trvá 70–80 dní.
Pokud je příznivé počasí, můžete začít s výsadbou sazenic v druhé polovině března. Před tím se hojně zalévá, aby se snížilo poškození kořenového systému.
Zde je několik doporučení a odpověď na otázku, co zasadit do zahrady v únoru, březnu a předjaří.
A ještě jedno upozornění: aplikace herbicidů, fungicidů a insekticidů na zelené výsadby v předjaří je nepřijatelná
Doporučujeme také vidět:
Každý rok v únoru až březnu přichází toto období, které trápí každého zahradníka – výsev semen pro sazenice. Vyséváme rajčata, lilky, papriky, bílé zelí pro výrobu sazenic.
Asi před třemi lety, když jsem vybíral semínka a připravoval se na sezónu výsadby, viděl jsem balíčky semen okurek – délka plodů na obrázku prostě nebyla skutečná. Zeptal jsem se, jestli.
Jak a kdy zasadit sazenice petúnie se dozvíte z níže uvedených informací. Petúnie je nádherná květina ve své rozmanitosti, jedna z nejoblíbenějších v naší…
V únoru má mnoho zahradníků svědění rukou – opravdu chtějí něco zasadit, něco zasít. Výsev semínek květin je dobrý způsob, jak obsadit tento čas.
Odpověď na otázku, jak zasadit okurky v otevřeném terénu, je důležitá jak pro začátečníky, tak pro zkušené zahradníky. Důležitým faktorem je samozřejmě čas výsadby. Existují dva nejvíce…
Takže, kdy transplantovat pivoňky, jak to udělat správně. Toto je téma našeho rozhovoru. Jak pečovat o pivoňky po transplantaci? Během kvetení pivoněk se zahrada promění v .
Kdy zasadit tulipány? Je důležité zasadit tulipány na podzim, nebo je možné je vysadit na jaře? Jak správně zasadit tulipány? Do jaké hloubky by měly být cibulky zasazeny.
Pojďme si promluvit o tom, jak zasadit brambory, protože při jejich pěstování je třeba dodržovat určité požadavky, zejména pokud chcete získat dobrou sklizeň. Brambory – zdálo se nejvíc.
Někdy mě tato otázka mučí. Sázení zimního česneku na jaře – je to reálné nebo ne? Bude tam nějaký bod? Řeč je konkrétně o zimním česneku. No ne…
Výsadba semen rajčat pro sazenice – jak my zahradníci čekáme na tuto chvíli! Už v lednu začínám třídit balíčky semínek nejen do rajčat. Hádám.
