Bílý květ na hroznech je známkou toho, že rostlina je nezdravá. Pokud tento příznak ignorujete, může být réva vážně zraněna a dokonce zemřít.
Pokud se najdou bílé skvrny, vyplatí se pečlivě prohlédnout celou vinici, určit lokalizaci vybělených ploch a jejich strukturu. Na základě toho přijměte opatření k boji proti nemoci.
Důvody pro vzhled bílého plaku
Nejčastější příčinou bílého květu na hroznech jsou houbové choroby.
Vzhled bílých skvrn na listech hroznů může znamenat infekci:
- Oidium nebo moučnivka;
- plíseň;
- alternarióza.
Infekce houbou je způsobena řadou nepříznivých faktorů:
- Hustá přistání. Pokud jsou hroznové keře vysazeny blízko sebe, pak jim může chybět sluneční světlo a živiny, rosa se na listech dlouho drží.
- Špatná péče o půdu. Po sklizni se musí zrýt do hloubky asi 30 cm, půda by se neměla urovnávat, ponechat v hrudách. Odstraňte plevel mimo oblast. Na jaře půdu uvolněte. V létě, po deštích, několikrát uvolněte, abyste odstranili zemní kůru, která narušuje přístup kyslíku. Po opadu listů a brzy na jaře přihnojujte minerálními hnojivy a organickou hmotou.
- Málo vzduchu a světla. Nedostatek čerstvého vzduchu a slunečního záření ovlivňuje růst hroznů, rostlina začíná vadnout, na výhonech a listech se vyvíjejí mikroorganismy.
- Nedostatek hnojiva. Pokud je půda vyčerpaná, hrozny rostou špatně, žloutnou a vysychají. Na nemocných keřích rostou houby. Rostlina potřebuje minerální hnojiva, ale při jejich aplikaci je důležité dodržet míru. Přebytek dusíku přispívá k rychlému růstu zeleně. Měkké a vodnaté výhonky jsou náchylnější k chorobám.
- Loňské listí a plevel. Poté, co podzimní listí opadne, je třeba je shromáždit a vynést z místa, pryč z plantáže. Mohou obsahovat spóry hub a larvy hmyzu. Přes léto se na porostu pod vinicemi hromadí vláha. Tráva, která se neustále rosí, je ideálním prostředím pro rozvoj houby.
- Počasí. Hrozny rostou v podmínkách s omezenými srážkami. Tato plodina je odolná vůči suchu. Infekci houbou podporuje teplé počasí s krátkodobými nočními dešti. Hrozny jsou méně nemocné suchem při teplotě 30-35 stupňů.
Pokud se houba objevila na začátku léta, znamená to, že rostlina nebyla na jaře dostatečně ošetřena chemikáliemi. K rozmnožení houby stačí šest hodin deštivého počasí při teplotě 25 stupňů.
Oidium
Všechny odrůdy vinné révy jsou do té či oné míry náchylné k oidium.
Jedním z prvních příznaků je výskyt malých bílých skvrn na ledvinách. Brzy jsou výhonky rostliny, listy, bobule pokryty skvrnami. Na rukou umístěných blíže k zemi se objevuje bělavý povlak. Květenství zasychají a opadávají. Bobule praskají, pokud je vlhké počasí, nebo suché, pokud neprší. Výhony se přestanou vyvíjet a listy se kromě toho, že jsou pokryty skvrnami, začínají kroutit. Od června je na horní a spodní části listů patrný šedobílý povlak. Hrozny vypadají jako posypané moukou.
Oidium je infekční onemocnění způsobené anamorfní vačnatou houbou. Do Evropy byl přivezen v roce 1845 ze Severní Ameriky, tehdy se podařilo zachránit hrozny díky ošetření výsadeb sírou. Škody byly ale katastrofální, zejména na francouzských vinicích.
Oidium na hroznech
Rychlou reprodukci houby podporuje vlhkost vzduchu 60 – 85% a teploty v oblasti + 20 . 30 ° С. K rozvoji choroby přispívají zahuštěné výsadby, jejichž inkubační doba je 7 až 14 dní.
Houba přezimuje na padlých listech a padlých bobulích, v chladném období neumírá, ale klidně čeká na příznivé podmínky. A pak se začne množit a způsobuje značné škody na vinici.
Plísně
Objevení se bělavě šedého chmýří na spodní straně hroznových listů, patrné zejména za vlhkého počasí, které časem zhnědne, je známkou jiné běžné choroby hroznů – padlí neboli peronospóry. Způsobená houbou Plasmopara viticola.
Na vnitřní straně listu se objevuje plíseň. Následně postihuje všechny části hroznů: výhonky, květenství, vaječníky. Vyvíjí se při vysoké vlhkosti a nedostatečné ventilaci. Příznivá teplota pro rozvoj infekce je + 20 ° С . + 27 ° С, spory hub jsou přenášeny větrem a hmyzem, zahradním nářadím. V extrémních vedrech a teplotách pod + 8 °C se rozvoj infekce zpomaluje.
Struktura skvrn je podobná krupici, hranice jsou jasně vymezeny. Aby nedošlo k poškození padlím, je nutné révu větrat, uvnitř vinice musí volně proudit čerstvý vzduch, zahušťování výsadby není povoleno. Nemůžete pěstovat hrozny v nížinách, mokřadech. Včasné prořezávání, zalévání podle potřeby a hnojení, stejně jako preventivní ošetření kapalinou Bordeaux pomůže vyhnout se infekci.
Jednou za tři roky se doporučuje ošetřit půdu pod keři révy fungicidy.
Alternaria
Při alternarióze se na listech hroznů objevují stříbřité skvrny. Na plodech je patrný kovový lesk, praskají, mění se chuť. Výtrusy houby přezimují v ornici.
Nemoc se vyvíjí nejen na hroznech, ale také na jiných plodinách: na rajčatech, bramborách, jabloních. Při prvních příznacích se doporučuje léčba Trichoderminem.
hniloba aspergillus
V hroznových hroznech se vyvinou světlé skvrny, které časem ztmavnou. Onemocnění se vyvíjí zvláště rychle při teplotách nad + 30 ° C a vysoké vlhkosti. Bobule praskají a zbělají a poté zhnědnou.
Šedá hniloba
Pokud se choroba objevila na bílých hroznech blíže k podzimu, není to nebezpečné, protože zlepšuje chuť bílých vín. Přítomnost šedé hniloby na červených hroznech je nežádoucí, v tomto případě dochází ke zničení barviva. Nemoc se vyvíjí v teplém a vlhkém počasí.
Obvykle jsou postiženy všechny části keře. Nemocná rostlina je pokryta šedým nebo hnědým povlakem. Šedá hniloba může vést k hnilobě ovoce. K chorobám jsou náchylné zejména nezralé plody zkažené housenkami. Častěji jsou také postiženy zralé bobule, jejichž slupkou prosakuje cukr. Šíření nemoci se zastaví s nástupem suchého a horkého počasí.
K boji proti šedé hnilobě se používá kapalina Bordeaux s tekutým mýdlem. V předjaří se používají léky obsahující měď.
Plstěný roztoč (svědění hroznů)
Výskyt bílých plstnatých útvarů na zadní straně listů s největší pravděpodobností znamená, že réva je napadena plstnatým roztočem. Skvrny jsou zaoblené a umístěné na vnitřním povrchu listu. Když klíště propíchne list a vstříkne sliny, vytvoří se na tomto místě bílé chmýří, které brzy zhnědne a vnější strana listu je pokryta hlízami. Nakonec se stanou žlutohnědými nebo načervenalými. Klíšťata si obvykle vybírají spodní listy, ale při opakované invazi se mohou přesunout i na horní.
Svědění hroznů lze rozpoznat podle plstnatých skvrn na listech
Klíšťata narušují fotosyntézu, snižují výnos a kvalitu plodů. Ale hlavní nebezpečí spočívá v přenosu infekčních chorob hroznů těmito parazity.
Klíště není delší než 0,2 mm a je pouhým okem neviditelné. Zimuje v poupatech hroznů, aktivuje se při teplotách nad + 15°C, živí se rostlinnou šťávou. Může dát až 7 generací za sezónu. Larvy se vyvíjejí asi 10 dní.
Pokud roztoč poškodil více než 20 % zelené hmoty, je třeba přijmout opatření. Vinnou révu můžete vyléčit speciálními prostředky – akaricidy.
Chloróza
Pokud se kolem žilek nad a pod listovou destičkou objeví světlé oblasti, může to znamenat nedostatek železa. Problém tzv. chlorózy železa se řeší postřikem hroznů 0,5% roztokem síranu železnatého. Někdy je to známka příliš alkalické půdy. Pokud je půda hustá a nasycená uhličitany a zásadami, dochází k uhličitanové chloróze.
Prevence
Aby se zabránilo houbovým chorobám, které způsobují výskyt bílého plaku na listech hroznů, lze použít postřik manganistanem draselným. K tomu se 10 krystalů manganistanu draselného rozpustí v jednom litru vody, roztok by měl být světle růžový. Zpracovat hrozny tímto způsobem by měly být před květem.
Aby se zabránilo šíření choroby, infikované rostliny jsou vykopány a spáleny. Poté se půda zryje, ošetří fungicidy a dva roky se tam nic nesází.
Pro prevenci oidia se na jaře, jakmile se objeví 3-5 listů, vinice postříká systémovými fungicidními přípravky: Topaz, Falcon, Strobi. Týden před květem se provádí opětovné ošetření. Před úkrytem hroznů na zimu jsou keře postříkány směsí Bordeaux. Pravidelný řez, odstraňování nežádoucích listů, zabrání infekci.
K ochraně před svěděním hroznů nesmí být réva na zemi. Ještě před lámáním pupenů se keře postříkají akaricidy a na podzim se ošetří vápenným odvarem.
Při zjištění známek chlorózy je nutné zajistit dostatečnou vzduchovou propustnost půdy, odvodnit ji přidáním keramzitu. Přestaňte na chvíli hnojit hnojem. Hrozny krmte síranem draselným nebo síranem amonným. V blízkosti vysaďte vojtěšku nebo lupinu. Kořeny ošetřete síranem železnatým a listy chelátem železa.
Léčba
Pokud jsou rostliny pokryty podezřelými skvrnami, nemusíte všemu nechat volný průběh – měli byste bojovat o svou úrodu. Když jsou hrozny napadeny houbovými chorobami, jako je padlí nebo oidium, části rostliny pokryté bílým květem jsou odstraněny. Réva je ošetřena fungicidy.
Nejbezpečnější je ošetření hroznů roztokem síry. Pokud byla infekce zjištěna v rané fázi, je otázka, jak ji léčit, jednoznačně rozhodnuta v její prospěch.
K přípravě směsi se 30 g síry rozpustí v 10 litrech vody. Důkladně promíchejte, dokud nezískáte homogenní hmotu. Výsledný roztok se filtruje a nalije do nádoby rozprašovače, listy a hrozny se zpracují. Současně musí být teplota vzduchu nad + 20 ° С, aby se síra mohla odpařit, oblak síry musí nutně proniknout dovnitř keře. Zpracování se provádí za oblačného počasí, jinak hrozí vysoké riziko spálení hroznů sluncem. Vhodnou denní dobou pro postřik by bylo brzy ráno nebo večer.
Při velké ploše zasažené houbou je nutné ošetření rostlin agresivnějšími chemickými fungicidy: Ditan, Thanos. Systémové fungicidy se aplikují minimálně 30 dní před dozráním bobulí.
Jak ošetřit hrozny z plísně, aby nepoškozovaly životní prostředí? Například biologické produkty: Novosil, Albit, Trikhovit, Guapsin.
Mezi lidové léky na oidium patří jód, manganistan draselný, soda, syrovátka, dřevěný popel.
Pro přípravu roztoku popela pro zpracování hroznových keřů vezměte 1 kg dřevěného popela, rozpusťte jej v kbelíku s vodou, dobře promíchejte a nechte asi tři dny louhovat. Jeden litr výsledného extraktu se rozpustí v kbelíku s vodou, přidají se tři polévkové lžíce mýdla na praní, filtrují se a hrozny se postříkají výslednou kompozicí.
Důvody pro výskyt bílých skvrn na hroznech jsou různé. Abyste nebyli mučeni otázkou, co dělat, když je vinice již nemocná, a předešli negativním následkům, stačí rostlinám poskytnout dobrou péči. Pravidelné prořezávání, hnojení, preventivní postřik, správný výběr místa výsadby a pravidelná kontrola révy pomůže zabránit výskytu takové pohromy, jako je bílý květ na hroznech.
Neškodný, na první pohled bělavý povlak na hroznech může nakonec vést k úhynu jak keře samotného, tak úrody. Aby se předešlo nepříjemným následkům, je důležité zahájit boj s nemocemi včas a nezapomínat na preventivní opatření.
Jak se vypořádat s plísní?
Bílý květ na hroznech je ve většině případů padlí (peronospora) – poměrně časté onemocnění hroznů. Působení houby se nejprve objeví na vnitřní straně desek, poté se „plazí“ na výhonky, květenství a vaječníky. Vzhled padlí pro začínajícího zahradníka bude signalizován přítomností šedavého chmýří na listech, zvláště patrného za deštivého počasí, které časem zhnědne. Houba se aktivně vyvíjí při teplotách od +20 do +27 ° C, doprovázená vysokou vlhkostí a špatným větráním. Nemoc se může „hýbat“ několika způsoby: ve větru, na tlapkách hmyzu nebo kvůli oblečení a zahradnímu nářadí. Plíseň přezimuje v půdě a pod spadaným listím.
Pokud na onemocnění nereagujete včas, může být hroznový keř tak infikován, že bude muset být zničen. Mastné špinavě žluté skvrny, kterými jsou čepele listů na vnější straně pokryty, se postupně spojují do jediného útvaru, čímž ovlivňují celý povrch. List ztmavne a poté zčerná, zasychá a opadává. Stejný osud čeká i trsy bobulí: zmodrají, zhnědnou a nakonec uschnou.
Pro včasnou diagnostiku onemocnění je nutné vinici pravidelně kontrolovat. Pokud se najdou čepele listů s podezřelými skvrnami, je třeba je okamžitě odtrhnout a položit postiženou částí na vlhký papír. Pokud se jedná o plíseň, po chvíli se na zadní straně začne objevovat bělavý povlak. Je třeba mít na paměti, že inkubační doba onemocnění začíná v okamžiku, kdy spory dopadnou na povrch a pokračuje až do výskytu olejových útvarů.
Zpravidla trvá od 3 do 15 dnů. Všechny části rostliny pokryté bílým květem jsou odříznuty naostřeným nástrojem ošetřeným alkoholem.
Pokud se potvrdí přítomnost plísně, musíte udělat následující – okamžitě odříznout všechny postižené části a poté použít kontaktní fungicidy. Pro tento účel jsou nejvhodnější přípravky obsahující měď:
- Bordeauxská kapalina;
- “Antrakol”;
- “Ridomid”;
- “Thanos”;
- “Kuproksat”.
Vzhledem k tomu, že kontaktní fungicidy působí pouze na plochu, kterou pokrývají, je třeba povrch listů ošetřit velmi pečlivě, přičemž zvláštní pozornost je třeba věnovat jejich spodní straně. Užitečný může být postřik koloidní sírou. K přípravě roztoku bude nutné zředit 80 gramů produktu v 10 litrech vody. Výsledné množství by mělo stačit na zpracování 60 metrů čtverečních.
Chcete-li připravit roztok síry, musíte zředit 30 gramů síry v 10 litrech vody. Po smíchání ingrediencí do hladka a přefiltrování výsledné směsi bude nutné nalít tekutinu do rozprašovače a použít k postřiku listů a shluků.
Je důležité, aby teplota během postupu přesáhla +20 stupňů, aby se síra mohla odpařit. Ošetření však lze provádět pouze za oblačného počasí, aby nedošlo k popálení.
Pokud již na vinici začalo hnití květin a bobulí, budete muset použít silné prostředky na bázi captafolu, captanu nebo folpetu. Naopak, v rané fázi se můžete pokusit zbavit bílého plaku pomocí lidových metod.
- Například sklenici oloupaných stroužků česneku bude třeba rozemlít v mixéru nebo mlýnku na maso a poté nalít litrem vody. Po promíchání obsahu přikryjeme pokličkou a dáme na 24 hodin na tmavé místo. Hotový roztok se zfiltruje, zředí se 5 litry vody a použije se pro postřik keřů.
- Můžete také použít roztok manganistanu draselného, pro jehož přípravu bude nutné naředit 10 krystalů v litru čisté kapaliny. Všechny nadzemní části keře jsou zpracovány světle růžovým roztokem, přičemž zvláštní pozornost je věnována zadní straně listových čepelí.
- Dřevěný popel obvykle situaci zlepšuje. Kilogram prášku se zředí v kbelíku s vodou. Po důkladném promíchání všeho bude nutné nechat roztok po dobu 5-6 dnů. Před zpracováním musí být každý litr roztoku popela zředěn 10 litry vody.
To také stojí za zmínku bylo by správné přidat mýdlové hobliny do každého lidového léku, což vám umožní udržet lék na povrchu po dlouhou dobu. Pokud je zasažena velká část rostliny, pak je lepší ji zničit spálením. Uvolněné místo je nutné dezinfikovat, vykopat a nakrmit minerálními komplexy. Tyto činnosti by měly být prováděny po dobu několika let a teprve poté by měly být na aktualizovaném fragmentu místa vysazeny nové plodiny. Mimochodem, pokud jednou z příčin onemocnění byla vysoká vlhkost, bude nutné ji snížit odstraněním horní vrstvy půdy a umístěním rašeliny smíchané s pískem.
Jiné nemoci
Příznaky podobné padlí, tedy bílý květ, má také oidium, alternarióza a řada dalších chorob.
Oidium
Oidium ovlivňuje všechny části rostliny, včetně listů, stonků a štětců. Toto onemocnění je nebezpečné zejména pro květenství a mladé vaječníky, i když může postihnout i celou nadzemní část keře vinné révy, od spodních rév až po vrchol. Při absenci včasného ošetření začnou listy tmavnout, vysychat a rozpadat se a květy se pokrývají šedavým povlakem, ze kterého žloutnou a opadávají. O tom, že se hrozny nakazily oidium, svědčí výskyt plaku na spodní části listů. Pokud to vymažete, okamžitě se objeví hnědé skvrny. Zhora je deska pokryta útvary bílé, šedé nebo nažloutlé barvy.
Nemoc se rychle šíří po celém keři. Zelené části rostliny postupně černají nebo tmavě hnědnou. Na plodech se objevuje práškový povlak, který se později mění na špinavě šedé skvrny. Trsy se přestanou vyvíjet ve velikosti a hrozny samotné hnědnou a vysychají. Při pozdní infekci mohou bobule také praskat a hnít. Chcete-li zachránit vinici před oidium, je nutné okamžitě reagovat na výskyt specifického zápachu hnijících ryb.
Varovat by měl také bělavý povlak na kterékoli části keře. Kultura by měla být také ošetřena kontaktními fungicidy:
- “Horus”;
- “Topas”;
- “Thiovit”;
- “Stroboskop”.
K zastavení šíření houbového onemocnění zpravidla stačí dvojité ošetření.
Alternaria
Příznakem porážky vinice Alternaria je stříbření čepele listů. Postupně se povrch pokrývá světle žlutými skvrnami, které následně reziví a hnědnou. Výhonky keře vysychají stejným způsobem jako listy. Poté se houba přesune na kmen a bobule. To vše se děje velmi rychle – v horkém a vlhkém počasí hrozny za 5 dní zemřou. Navíc, pokud jsou poškozené bobule, scvrklé a pokryté kovovým leskem, ve stejném koši se zdravými plody, bude zničena celá úroda.
Kultura infikovaná Alternaria by měla být postříkána prostředky obsahujícími měď. Pokud mají spory čas proniknout do tkání keře, bude nutné léčit systémovými léky, jako jsou:
- “Horus”;
- “Quadris”;
- “Stroboskop”.
Na jaře má smysl stříkat na keře kontaktní fungicidy. Nesmíme zapomínat, že při výskytu choroby jsou okamžitě využity všechny postižené části rostliny a pokud možno se vymění vrchní vrstva půdy. Zbývající vzorky jsou ošetřeny tříprocentním roztokem kapaliny Bordeaux nebo síranem měďnatým.
Po 10 dnech má smysl krmit hrozny přípravky, které obsahují mikroorganismy, například “Emochka”. K tomu se 10 mililitrů látky zředí v 100 litrech kapaliny. Po dalších 10 dnech se kultura znovu ošetří kapalinou Bordeaux nebo síranem měďnatým. Dobrým účinkem na stav vinice je roztok mědi a sody, k jehož vytvoření se spojí 50 gramů uhličitanu sodného, 200 gramů mýdlových lupínků a 10 gramů síranu měďnatého, předem zředěného ve vodě.
Pokud je na první pohled obtížné pochopit, čím přesně se rostlina nakazila, stojí za to začít s prováděním univerzálních „úsporných“ opatření. Aby se zabránilo množení spor, bude nutné hrozny postříkat roztokem manganu jednou za dva týdny. Paralelně by se měly zavádět systémové přípravky a výsadby by měly být ošetřeny roztokem humusu. Přípravky obsahující síru vždy pomáhají bojovat proti bílému plaku. To se děje kvůli skutečnosti, že síra absorbovaná houbami se přeměňuje na sirovodík, což zase negativně ovlivňuje mycelium. Se slabým bělavým roztokem se kapalina Bordeaux účinně vyrovná.
Mladé keře lze postříkat syrovátkou. Takové zpracování se nutně provádí pod slunečními paprsky, aby se aktivovalo působení mléčné bílkoviny. Roztok se připravuje z dílu mléka a tří dílů vody.
Ve všech případech nesmíme zapomínat, že ošetření pesticidy by mělo být ukončeno tři týdny před sklizní.
