Co vyroste, když na jaře zasadíte zimní česnek?

Zimní česnek je odrůda, která se sází před zimou. Během mrazů se tvoří zelenina, která na jaře klíčí.

Někdy se ale zimní česnek musí zasadit na jaře. Chcete-li udělat vše správně, musíte dodržovat doporučení zkušených zahradníků.

Jaký je rozdíl mezi výsadbou zimního česneku na jaře? Kdy přesně na jaře sázet, co určuje čas? Jak získat plnou úrodu z jarní výsadby? Odpovědi na tyto otázky najdete v našem článku a také podrobné pokyny k pěstování krok za krokem.

Vlastnosti zimní odrůdy

Zimní česnek se od jarního liší tím, že se vysazuje na podzim. (O vlastnostech a rozdílech v postupu výsadby česneku v zimě a na podzim se dozvíte zde). Zahradníci mají tendenci preferovat tento druh pro jeho chutnost a schopnost zakořenit. Zimní česnek má také vnější rozdíly: stroužky jsou poměrně velké a nacházejí se kolem stonku. Tento druh se rozmnožuje pomocí cibulí na šípech nebo hřebíčku.

Pěstování zimního česneku není obtížné, ale existuje řada funkcí. Půda musí být úrodná, takže je lepší zvolit hlinitou nebo písčitou hlínu. Kyselost půdy by měla být neutrální. Česnek lze zasadit jak samostatně, tak vedle jiných rostlin.

Dá se to zasadit na jaře, jako na jaře?

Tento druh je určen k výsadbě na podzim, ale lze jej vysadit i na jaře. Jen je potřeba dodržet pár pravidel (více o tom, kdy a jak sázet česnek na podzim, jsme si povídali zde ).

Hlavní věc, kterou je třeba udělat, je uměle vytvořit zimu. Pokud rostlina nepřežije mráz, plně se nevyvine. Chcete-li to provést, musíte rostlinu stratifikovat.

1. Zuby by měly být umístěny v mokrém písku nebo pilinách nebo zabaleny do vlhkého hadříku.
2. Poté dejte na několik dní na spodní polici chladničky.

Teprve po tomto postupu můžete začít s výsadbou česneku.

Kdy přesně na jaře, co určuje čas?

Lze zimní česnek zasadit brzy na jaře? Doba závisí na regionu, ve kterém se přistání uskuteční. Není důležitý měsíc, ale teplota, protože rostlina potřebuje teplo a vlhko. Česnek lze zasadit již při průměrné teplotě +5 stupňů. V této době se začne vyvíjet kořenový systém. Když se zahřeje na +15 stupňů, česnek začne aktivně růst.

Data přistání v závislosti na regionu:

• Jih – konec února – začátek března.
• Střední pruh je polovina nebo konec dubna.
• Sever – začátek května.

Existuje závislost na odrůdě?

Všechny odrůdy zimního česneku jsou vhodné pro jarní výsadbu. Sofievsky česnek obzvláště dobře zakořenuje. Jeho slupka je fialová a v cibuli je 8-10 stroužků.

Výhody a nevýhody

Mnoho zahradníků dává přednost výsadbě zimního česneku na jaře. Důvody mohou být různé: někdo nestihl zasadit zeleninu na podzim a někdo to udělal úmyslně.

Tato metoda má řadu výhod:

• Sklizeň s dlouhou trvanlivostí. Zelenina je vhodná pro použití v potravinách po celou zimu.
• Odolnost česneku vůči škůdcům a chorobám.
• Přátelské a jednotné výhonky.
• Bezpečné pěstování.

Ale Existují také nevýhody:

• Nízká ve srovnání s podzimem produktivita.
• Žádná výrazná chuť.
• Dlouhé zrání.

Jaké jsou důsledky?

Hlavní nevýhodou výsadby zimního česneku na jaře je špatná sklizeň. I když zahradník udělá vše správně, není zaručeno, že zasazený česnek bude chutnat. Nejčastějším výskytem jsou malé hlavy a zuby. Zelenina se nestihne zformovat, takže nedoroste do požadované velikosti.

Jak zachránit zeleninu před podzimem?

Pokud bylo rozhodnuto zasadit česnek na jaře, vyvstává otázka jeho skladování. Existuje mnoho jednoduchých způsobů:

• Chlazení. To zahrnuje skladování česneku kdekoli s nízkou teplotou. Může to být lednička nebo spíž.
• Přespávající. Česnek můžete posypat solí, moukou, cibulovou slupkou a dokonce i nabobtnalým vermikulitem. Takový česnek je lepší skladovat ve sklenici nebo v kastrůlku. Vrstvy česneku a posypání se střídají. Shora by měl být česnek zakrytý 2 cm. Během zimy je třeba obsah sklenic protřídit, odstranit zkaženou zeleninu a vyměnit rozlití.
• Opletení v copáncích. Pomocí lana jsou hlavy k sobě připevněny podle principu copu. Takový česnek se může stát přirozenou a neobvyklou ozdobou kuchyně.
• Skladování v krabicích, sítích, nylonových punčochách. Skladovat lze pouze silné, tvrdé hlavy, které mají alespoň tři vrstvy slupek. Rostliny se sklízejí a suší po dobu jednoho měsíce. Pak, pokud se neplánuje pletení, se česnek ořízne. Je nutné odříznout stonek, ponechat 5 cm, a kořeny, ponechat 1 cm.

Optimální skladovací teplota je od +2 do +20 stupňů. Vlhkost by měla být na úrovni 70-80%. Česnek nemůžete skladovat v blízkosti baterie, topení, sporáku a dalších topných zařízení. Rychle tedy vysychá a ztrácí vlhkost. Nedoporučuje se uchovávat česnek doma déle než 4-5 měsíců.

Pokyny pro pěstování krok za krokem

Aby česnek dobře rostl, je důležité nejen zvolit správnou odrůdu a čas, ale také striktně dodržovat postup při výsadbě.

Inventář

Nástroj, který usnadňuje ruční výsadbu česneku, se nazývá „marker“ (o tom, jak automatizovat výsadbu česneku pomocí “sázeče česneku” čtěte zde). Je to nutné pro přesné označení a přípravu otvorů, do kterých se pak vkládají stroužky česneku. Nástroj se skládá z prkna a k němu přibitých „zuby“ (oddělky od vína, malé kousky dřeva, kovové šišky).

Pro větší pohodlí lze k velkému popisovači připevnit rukojeť. Značky mohou být kovové nebo dřevěné. Můžete si je koupit ve specializovaném zahradnickém obchodě nebo si je vyrobit sami.

Existují tři typy značek:

Liší se velikostí a principem vytváření otvorů. Na malé lůžko stačí jehlový popisovač, ale na velké plochy je lepší použít vroubkovaný.

Také jsou také potřebná další zařízení, která jsou v každé chatě:

• bajonetová lopata;
• hrábě;
• vrtulníky;
• ruční plochý řezák;
• vidle;
• Kbelíky;
• kropící konev.

Zpracování hřebíčku

Před zasazením hřebíčku do země je musíte zpracovat. Existují dva snadné způsoby.

1. Česnek by měl být vložen do misky naplněné mechem. Vrstvy česneku a mechu by se měly střídat. Zelenina by tam měla být, dokud se neobjeví kořeny dlouhé 3-5 mm. Poté musí být tato nádoba naplněna sněhem a odvezena na chladné místo (suterén nebo spíž).
2. Hlava česneku musí být rozdělena na stroužky, aniž by z nich byla odstraněna slupka. Poté je musíte namočit do slabého roztoku manganistanu draselného po dobu dvou hodin. Voda by měla být světle růžová. Poté musí být jednotlivé stroužky zasazeny do země. Jako nádoba se hodí krabička nebo malé kelímky. Je lepší to udělat v únoru nebo březnu.

Příprava půdy

Při jarní výsadbě česneku si musíte vybrat otevřené místo na kopci. Rostlina potřebuje stálou vlhkost, ale neměla by být zaplavena. Záhony, na kterých se dříve pěstovaly brambory, cibule nebo rajčata, by se neměly používat. Vhodná půda po luštěninách, zelí a okurkách. Více o kompatibilitě česneku a různých druhů zeleniny a také o tom, po kterých plodinách lze pěstovat, jsme řekli v našem materiálu.

Hnojiva je třeba aplikovat na podzim. To platí jak pro organické látky, tak pro minerály. Pokud je uděláte na jaře, nestihnou se rozložit a mohou rostlině ublížit. Na jaře můžete přidat pouze popel. Před výsadbou je také třeba uvolnit horní vrstvu země a odstranit zbytky rostlin.

Způsoby výsadby

Existují dva hlavní způsoby výsadby česneku – sadba a bezsemenná.

1. Rassadny. Spočívá v tom, že sazenice se nejprve vypěstují doma v malých nádobách a až poté se vysadí na zahrádku (více o pravidlech domácího pěstování česneku, ale i o tom, jakou odrůdu zvolit, najdete zde ).
2. Bezohledný. Hřebíček se ihned zasadí do země. Před výsadbou česneku musíte udělat díry. K tomu se používá fix. Hloubka by měla být asi 2-3 cm a vzdálenost mezi otvory by měla být 6 cm.Půda by měla být vlhká. Hřebíček nebo sazenice se umístí do díry a pokryjí se vrstvou zeminy.

Další péče

Péče o tuto rostlinu je poměrně snadná – nemusíte mít speciální zahradnické dovednosti. Nejdůležitější je udržovat půdu vlhkou, aby česnek nevyschl.

Ale pokud se ukázalo, že jaro bylo deštivé, musíte častěji uvolňovat půdu. Po vyklíčení můžete přidat minerální hnojiva. Zalévání by mělo být zastaveno dva týdny před sklizní.

Možné problémy a potíže

Při výsadbě zimního česneku na jaře se zahradník může setkat s mnoha problémy:

• Špatná země.
• Nedostatek nebo nadbytek vlhkosti.
• Nevhodná hnojiva.
• Špatný výsadbový materiál.
• Ne takový.

Abyste získali dobrou sklizeň, musíte být pozorní ke všem fázím výsadby česneku.

Užitečné videa

Další informace o tom, zda je možné zasadit zimní česnek na jaře, naleznete ve videu níže:

Zimní česnek je určen k výsadbě před zimou, takže pěstování na jaře je těžší a problematičtější. Pokud se tedy zimní česnek vysadí na jaře, musíte být připraveni na to, že sklizeň nebude tak bohatá a chuť se může lišit. Ale přesto, pokud budete dodržovat pravidla, můžete i na jaře pěstovat lahodný zimní česnek.