Podzim je v plném proudu a my shrnujeme sezónu a sklizeň. Pepř je plodina, která nejlépe roste v teplých oblastech, a pokud žijete v chladnějším klimatu, je lepší ji pěstovat ve skleníku nebo pod krycím materiálem.
Na Uralu byla její výsadba v otevřeném terénu riskantní, ale v naději na teplé léto jsme se rozhodli to zkusit. Musím říct, že sezóna nebyla jednoduchá a často musíte papriku přikrýt před chladem a deštěm.
Na konci sezóny byla naše dřina odměněna vynikající sklizní a dnes si prohlédneme odrůdy a hybridy, které si v našich klimatických podmínkách vedly obzvlášť dobře. Podotýkám, že kvůli povětrnostním podmínkám musela být kultura ze zahrady odstraněna, než plody dozrály a získaly barvu, která by měla být s biologickou zralostí.
Paprika dozrála doma, ale když ji dáte do čisté látky a kartonové krabice, dozraje za dva týdny. Připomínám, že jsme sázeli papriky od firmy Gavrish, semena měla výbornou klíčivost. (Videorecenze si můžete prohlédnout na odkazu pod tímto videem).
Duet otevírá naši recenzi – „Žlutá liška“ a „Oranžová liška“. Jedná se o sladké odrůdy, které vytvářejí malé, ale chutné plody asi za 115 dní. Jsou tak roztomilí, že chtějí ozdobit zahradní kompozici. Hmotnost pepře dosahuje 30 gramů.
Světlé, šťavnaté, voňavé rostly dohromady a dávaly vynikající sklizeň. Budou vypadat dobře v přípravcích nebo salátech.
Musím říct, že tato odrůda je vhodná do zimní zahrady na okno, takže těm, kdo v tomto období rádi pěstují zeleninu, pomohou Lišky.
“Snow Leopard” – to je novinka od chovatelů “Gavrish”. Pepř potěšil šik, ranou sklizní a překvapil, že na otevřeném poli při změnách teplot dozrává přímo na větvích.
A kolik plodů je na jednom keři, šťavnaté a krásné papriky, jako na obrázku, jsou přátelsky umístěny poblíž.
Plody měly nádhernou sladkou chuť a jemná krémová barva vypadala skvěle v salátech, odrůda je vhodná do konzerv, nádivek i úprav.
Sladká trojice bude pokračovat v naší recenzi – vysoce výnosné papriky. F1 Kakadu je hitem sezóny, jeho charakteristickým znakem je, že obsahuje vitaminy A, C, skupiny B, dále minerální soli a éterické oleje.
„Červený kakadu“ je novinka, dodává pokrmům zvláštní pikantní chuť, tloušťka stěny plodu je 5-7 mm, skvěle se hodí k nádivce.
“Kakadu pomeranč” – ozdobí jakékoli jídlo, světlé barvy nenechají nikoho lhostejným. Hmotnost plodů může dosáhnout až 300 gramů. Všechny tři papriky se nám osvědčily a máme je ve sbírce, příští rok je určitě vypěstujeme.
Dal vynikající sklizeň – “Red Bull”, raná odrůda. U nás předvedl úžasný výsledek a nejen co do počtu plodů, ale i na váhu některé papriky dosahovaly 400 gramů, jak uváděl výrobce.
Tato odrůda je ideální pro nakládání nebo sklizeň, díky skvělému výnosu se stává lídrem mezi mnoha zahradníky.
Další sladká paprika je novinkou od chovatelů Gavrish – “Damira (Ramiro)”. Střední sezóna, má kónický tvar a jemnou, sladkou dužninu. Plody jsou poměrně velké a mohou dosáhnout 200 gramů.
Původní proces zrání této odrůdy se mění ze zelené na červenou, což plodům dodává na dlouhou dobu zajímavý vzhled. Mnozí možná nečekají na biologickou zralost a jedí je zelené, ale když jsou plně zralé, zbarví se jasně červeně.
Fanouškům feferonek se bude určitě líbit následující – “Dračí plamen” . Jedná se o středně velký, velký pepř. Dobře roste jak ve volné půdě, tak ve skleníku.
Odrůda je poměrně produktivní, z jednoho keře se správnou agrotechnikou sklízí bohatá úroda. Tato paprika je vhodná jak na sklizeň, tak na sušení, vaření pálivého koření.
Zaujal mě svou drobností a výnosem, rozmanitostí – “Mlok”. Drobné ovoce jako malé paprsky slunce zdobilo náš stůl, i když ne každý se rozhodne je použít čerstvé, protože skutečně pálí.
Určitě je usuším a použiji při vaření s různými konzervacemi.
Doufám, že naše recenze byla pro vás užitečná, pokud se vám líbily výše uvedené odrůdy, nezapomeňte je koupit v obchodech vašeho města nebo na webu výrobce pomocí tohoto odkazu → “Gavrish”.
VIDEO: Přehled vysokých rajčat. Originální odrůdy a hybridy od Gavrish
Přeji vám bohatou úrodu, úrodnou půdu, přihlaste se k odběru kanálu, abyste nezmeškali nové publikace.
Lišková paprika je hybrid, což znamená, že je odolná vůči změnám počasí a hlavním chorobám. Zahradníci o zelenině mluví jako o chutné a velmi šťavnaté. Používejte pomerančový pepř při přípravě salátů a příloh.
Podívejme se podrobněji na popis odrůdy Liška a jak na vašem webu pěstovat bohatou sklizeň.
Co je to za pepř
Hybrid f1 se pěstuje ve skleníku, skleníku nebo na otevřeném poli. V péči je nenáročný, takže začínající zahradník může také získat vynikající sklizeň.
Jak se na hybrid sluší a patří, Chanterelle je jiná stabilní výnos, odolnost vůči škůdcům a chorobám. Zelenina získala své jméno pro svou jasně oranžovou barvu. Semena nakupujte pouze v důvěryhodných obchodech.
Vlastnosti
Hybridní rané zrání: dozrává v průměru za 120 dní od data výsadby. Keře jsou nízké, cca 70 cm na výšku. Papriky se vysazují na kopcovité a slunné záhony: v takových podmínkách kultura ukáže nejlepší výsledek.
Zajímavé! Liška je úžasný hybrid. Mnozí ji pěstují doma na balkóně nebo parapetu. Hlavní věc je připravit půdu předem a vhodnou nádobu.
Charakteristika plodů a produktivita
Tvar je kuželovitý, povrch lesklý, oranžové barvy. Hmotnost plodů se pohybuje od 30 do 50 g, málo semen. Stěny jsou husté, až 7 mm silné. Dužnina je masitá, vůně nasládlá. Lišek je díky své malé velikosti a šťavnaté chuti vynikající pro celé zavařování a nádivku. Z 1 m 2 se sklidí asi 3 kg krásné a sladké zeleniny.
Důležité! Po sklizni se papriky skladují v lednici nebo ve sklepě. Hybrid zůstává po dlouhou dobu elastický, neztrácí chuť a prodejnost.
Pěstební příprava
Plodinu bude možné pěstovat pouze na dobře připravených a výživných záhonech.. K tomu si od podzimu vybírají místo pro budoucí výsadbu, vyčistí zemi od trosek a plevele.
Pepř se cítí dobře v dobře oplodněné půdě, proto se po vykopání do půdy aplikují hnojiva obsahující fosfor, hořčík a vápník (například draselná sůl nebo superfosfát). S příchodem jara se záhony znovu vykopávají, organizuje se řádkování. Doporučený vzor přistání pro Lišku je 30×50.
Důležité! Pro zlepšení kvality půdy se do záhonů přidává směs suchého dřevěného popela a vápna. Vápnění snižuje kyselost země a nasycuje ji živinami.
Hybridní semena jsou již předem ošetřena výrobcemNěkteří zahradníci však provádějí další dezinfekci roztokem manganistanu draselného. To je nezbytné pro zvýšení klíčivosti semen a poskytnutí dodatečné ochrany proti škůdcům a chorobám.
Pěstování sazenic
Hybridní sazenice se připravují začátkem března. K tomu jsou předem zakoupeny nádoby na sazenice a půda. Jako nádoby se používají rašelinové tablety, květináče, husté plastové sáčky. Před vyloděním se nádoba důkladně umyje sodou a otře suchým čistým ručníkem. Jako zemina se používá dezinfikovaná zemina ze zahrady nebo hotové skladové směsi. Do půdy se přidává rašelina, humus, kompost nebo dřevěný popel.
Důležité! Podle struktury se volí sypká a lehká půda, aby kořeny dostávaly kyslík. Také by v půdě neměly být žádné plevele, zbytky, larvy.
Péče o sazenice se skládá z několika postupů. První je pravidelná zálivka. Doporučuje se navlhčit půdu pipetou a nasměrovat vodu přímo pod kořen. Tím se zabrání výskytu plísní a nebezpečných mikrobů. Po 15–20 dnech od výsadby se papriky přihnojí tekutou organickou hmotou (například ptačím trusem). Pro zdravý vývoj se sazenice umístí na teplé a slunné místo. Při nedostatku světla se používají fitolampy nebo fluorescenční zařízení.
Jakmile budou mít sazenice 1-2 pravé listy, jsou ponořeny (přesazeny do větší nádoby). Toto je základní fáze péče, protože keře potřebují během růstu více prostoru, vláhy a živin. Sběr vyžaduje novou nádobu a zeminu. Klíčky se opatrně odstraní malou špachtlí a umístí do nádoby. Kolem stonku posypané zeminou a hojně zalévané.
Přistání na otevřeném prostranství a další péče
Sazenice se posílají do skleníku v polovině května, na otevřeném prostranství – o 2-3 týdny později. 10 dní před výsadbou keře bodově zalijeme, aby nedocházelo k podmáčení. Na záhonech se připraví otvory, do kterých se umístí klíčky, a navrch se posypou sypkou zeminou.
Doporučuje se přesazovat pepř za zataženého a klidného dne, aby nedošlo k popálení rostliny.
Další péče se skládá z následujících procedur:
- . Paprika miluje voduZamokření půdy se však nedoporučuje: to vede k výskytu chorob. Záhony zavlažujte ráno nebo večer, když nesvítí slunce. Jinak se voda rychle odpaří a země praskne. Na 1 keř spotřebujte asi 1 litr teplé vody. Proveďte postup 1krát za 5 dní.
- Hnojiva. Střídejte minerální a organický vrchní obvaz. Lišková paprika pozitivně reaguje na superfosfát, popel, dusičnan amonný. Hnojení keře před zavlažováním, 1 krát za 10-15 dní.
- Tvorba keřů. Na rostlině se tvoří mnoho drobných plodů, proto je nutné slabé výhony včas odstranit. Díky formování keř vynakládá energii ne na růst zelené hmoty, ale na vývoj samotných plodů.
- uvolnění země. Provádějte před každým zavlažováním. Díky tomu je země lehčí a vzdušnější a slouží jako prevence výskytu škůdců.
Rostoucí vlastnosti a možné potíže
V procesu pěstování věnujte zvláštní pozornost pletí záhonů.. Společně s plevelem jsou odstraněny larvy a hmyzí škůdci. Plevelová tráva vysává z pepře všechny výživné šťávy, kvůli kterým plody vadnou a ztrácejí chuť. Odstraňte plevel dříve, než si vyvinou silný kořenový systém, jinak bude mnohem obtížnější je odstranit. Je lepší provést postup po dešti, protože je snazší dostat trávu z mokré půdy.
Při nedostatku minerálních látek se vývoj rostlin zhoršuje.. Například při nedostatku dusíku je pozorován pomalý vývoj keře, stonky jsou tenké a slabé, listy mají světle zelenou barvu. Pocit potřeby fosforu se listy stávají purpurově hnědé, plody vysychají. Situaci napraví aplikace minerálních hnojiv.
Typické choroby a škůdci
Přestože hybrid má vysokou imunitu vůči nemocem, občas jsou keře postiženy padlím nebo kořenovou hnilobou. Příčina nemocí spočívá v nesprávné péči, infikovaných semenech nebo půdě. Padlí se objevuje jako bílý povlak na listech, kterého se postupem času stává stále více. Prevence jeho výskytu – postřiky na bázi jódu a syrovátky. K léčbě se používá lék “Previkur”.
Hniloba kořenů se objevuje kvůli zvýšené kyselosti půdy. nebo porušení pravidel pro pěstování sazenic. Rostlina se stává letargickou, na stonku se objevují žlutohnědé důlky. Kořenový krk ztmavne a brzy zčerná. Jako preventivní opatření je půda ve skleníku dezinfikována, keře jsou pravidelně krmeny organickými látkami. Ošetřete hnilobu kořenů kapalinou Bordeaux nebo roztokem síranu měďnatého.
Ze škůdců se na záhonech vyskytují háďátka – miniaturní podzemní červi.. Kvůli nim se stonky kroutí a listy žloutnou a usychají. Chcete-li papriku chránit, dodržujte pravidla střídání plodin a pravidelně provádějte pletí. Pokud byl škůdce již viděn na postelích, používá se k boji proti němu droga “HOM”.
Výhody a nevýhody hybridu
Bulharský pepř Liška má krásnou a jasnou barvu – oranžová zelenina vypadá na stole atraktivně, používá se k přípravě různých pokrmů. Z plodů se připravují dušená jídla, kastrol, přesnídávky, konzervy a nakládaná jídla.
Vysoký obsah vlákniny, vitamínů a dalších prospěšných látek dělá pepř nepostradatelný pro přípravu dietních pokrmů. Při péči vyžaduje liška minimum času a úsilí, keře není třeba svazovat ani šlapat. Sklizeň je po sklizni perfektně skladována: stačí ji umístit na chladné a dobře větrané místo.
Důležité! Pepř obsahuje vitamíny A, E a C, dále kyseliny a blahodárné silice. Díky takovému užitečnému složení pravidelná konzumace zeleniny zlepšuje imunitu a slouží jako prevence mnoha nemocí.
Mezi nevýhody hybridu patří nízký výnos. Liška je skvělá pro pěstování na malých pozemcích pro domácnost, ale ne více. Zbytek zeleniny se ukáže dokonale.
Recenze
Recenze na hybrid jsou většinou pozitivní, ale někteří letní obyvatelé byli výsledkem zklamáni.
Roman, Moskva: „Pěstuji lišku sladkou pouze ve skleníku. Keře jsou kompaktní, nenáročné na péči. Plody mají příjemnou chuť a malou velikost, dělají chutné a zdravé přípravy na zimu. Doporučuji růst”.
Polina, Anapa: „Poprvé jsem zasadil pepř. Starala se podle očekávání: zalévala a přihnojovala organickou hmotou, nezapomněla ani na plevel. Kříženec se však vyvíjel pomalu, plody byly špatně vázány. Myslím, že důvodem je příliš deštivé léto. Úroda byla mizivá, příští rok zkusím vypěstovat Lišku znovu..
Lilya, Ufa: „Lišek pepřový má podle mého názoru průměrnou chuť. Vzhled je však výborný, vypadá moc hezky jak na postelích, tak na stole. Snadno se pěstuje”.
Závěr
Světlý a chutný bulharský pepř Liška se dokonale projevuje jak čerstvá, tak po vaření. Po zelí, cibuli nebo luštěninách se doporučuje vysadit zeleninu. Papriky milují sluneční světlo a teplo, proto věnují zvláštní pozornost místu přistání.
V péči kultura nezpůsobuje potíže: stačí pravidelně zalévat, hnojit a plevele lůžka. Pro získání bohaté sklizně se používá metoda sadby. Zelenina se sklízí v srpnu, kdy plody zbarvují do oranžova a stávají se elastickými. Pepř je univerzální při vaření: lahodná dužina je v harmonii se zeleninovými, masovými a rybími pokrmy.
