Při nákupu sazenic hroznů se připravte na to, že v prvních letech bude potřeba je spolehlivě chránit před chladem. Praxe ukazuje, že bez předběžného postupného otužování mohou i ty nejmrazuvzdornější rostliny vymrznout. Aby nedocházelo k chybám při údržbě plodin, je nutné předem vybrat vhodný krycí materiál.
Schéma ochrany hroznů
Tento typ krycího materiálu je jedním z nejoblíbenějších a cenově dostupných. Nedoporučuje se používat v oblastech s častým zimním táním, protože ledviny se mohou probudit a předčasně zemřít z teplotních skoků: je to způsobeno vytvořením skleníkového efektu pod materiálem.
Zvažte hlavní rozdíly mezi různými druhy průhledného a neprůhledného filmu:
- Polyethylen – střední pevnost, dobře drží vlhkost, jedna vrstva udržuje teplo uvnitř konstrukce až 6 stupňů, vysoký stupeň ochrany na zimu, zabraňuje pronikání vlhkosti. Možnými nevýhodami je hromadění kondenzátu na vnitřním povrchu fólie, což vede ke smáčení hroznů. Abyste tomu zabránili, umístěte pod fólii tepelně izolační krycí materiál absorbující vlhkost – slámu nebo suché listí, na koncích nechte konstrukci otevřenou.
- Polyethylen vyztužený – vysoká pevnost, vynikající udržení tepla uvnitř konstrukce až do 8 stupňů, dobrá ochrana před mrazem a srážkami. Nevýhody, stejně jako v předchozím případě.
- Vzduchový pupínek – zvýšené tepelně izolační vlastnosti, udržení tepla uvnitř konstrukce až +12 stupňů, výborná ochrana před chladem a srážkami. Aby se zabránilo smáčení hroznů, je nutné položit další vrstvu pohlcující vlhkost.
Agrofiber
Úkryt hroznů na zimu je možný pomocí spunbondu nebo agrofibre – speciálního krycího materiálu umělého původu, který se vyznačuje šetrností k životnímu prostředí. Oblíbené ochranné známky jsou Agrospan, Lutrasil, AgroSUF, Spanbel. Hlavní vlastnosti krycího materiálu jsou následující:
- Látka nepropouští vlhkost a dobře chrání před sluncem.
- Materiál “dýchá”, kondenzát se nehromadí uvnitř konstrukce.
- Agrofibre lze aplikovat několikrát.
- Použití spunbondu je relevantní pro jižní i severní regiony: chrání před horkem a mrazem.
Tento krycí materiál je k dispozici v různých tloušťkách. Je žádoucí, aby hrozny byly na zimu pokryty spunbondem o hustotě 40 g / m2. Tkanina se aplikuje takto:
- Hrozny se svážou, zabalí do krycího materiálu, položí na desky, v případě potřeby okraje argového vlákna přitlačíme kameny nebo jiným tlakem.
- Hrozny jsou odstraněny pomocí podpěry, poté je třeba je ohnout k zemi, zabalit spunbondem.
- Drátěné oblouky jsou instalovány nad keři (jsou zaraženy do půdy), nahoře je pokryto argové vlákno, jehož okraje jsou posypány zeminou. Před chladným počasím můžete pro lepší průchod vzduchu nechat malou mezeru, s nástupem mrazu musí být bezpečně uzavřena.
Mějte na paměti, že hustý spunbond nechrání před extrémně nízkými teplotami, proto položte další tepelně izolační vrstvu. Navíc si uvědomte, že argové vlákno propouští vlhkost: kapky vody přimrzají k hroznům, což je pro rostlinu nepříznivé. Aby se zabránilo hromadění kapaliny uvnitř konstrukce, zorganizujte vhodnou dodatečnou ochranu na zimu: použijte fólii, polyethylen.
Zakrytí hroznů fólií na zimu
Přírodní materiály
Chcete-li vytvořit spolehlivou ochranu na zimu, může být réva pohřbena, posypána půdou. Tloušťka zemní vrstvy závisí na klimatických podmínkách oblasti: čím chladnější zima, tím větší by měla být výška náspu. Zvažte několik dalších dostupných metod pro vytvoření ochrany na zimu:
- Straw – lehký, nepeče, v zimě dobře drží teplo. Nevýhodou je, že pod krycím materiálem mohou žít hlodavci, kteří sice nepoškodí hrozny, ale vytvoří v půdě, uvnitř slámy průchody, kterými bude ke kořenům procházet mrazivý vzduch.
- Piliny – dobře udržují teplo, nepečou, k dispozici. Možnou nevýhodou je, že pro izolaci révy je třeba vybrat piliny výhradně jehličnatých stromů, které jsou vynikajícím antiseptikem. Kromě toho mějte na paměti, že při použití tohoto typu krycího materiálu budete muset vytvořit dodatečnou ochranu před srážkami.
- Lapnik – dobrý antiseptikum, dokonale chrání před chladem, snadno se používá, hlodavci se pod ním neusazují. Možnou nevýhodou je obtížnost sklizně krycího materiálu při velké ploše výsadby.
- Suché listy – dokonale udrží teplo, snadno se připravuje: na jaře shrabte hromady a nechte pod keři jako mulč. Mějte na paměti, že nemůžete použít spadané listí ovocných stromů. Na listech mohou být přítomny spory patogenních hub, proto je předem ošetřete fungicidy. Pomocí listů jako krycího materiálu navíc organizujte ochranu před větrem a srážkami.
Video
Aby byly hrozny příští rok chutné, šťavnaté a hlavně ve velkém, budete muset letos na hroznech ještě zapracovat. Ukrytí na příští zimu je povinné ve většině regionů Ruské federace. Jako na Sibiři nebo na Uralu a na předměstích. Jedinou výjimkou může být jih Ruska.
Zvažte, které materiály se pro tyto účely nejlépe hodí, odhalte jejich výhody a nevýhody. Poskytneme také informace o přibližných termínech prací v různých oblastech. Pokud jste začátečník a máte dotazy – zeptejte se v komentářích, rádi vám odpovíme.
Na otázku neexistuje jednoznačná odpověď, vše závisí na odrůdě, počasí v aktuálním roce, regionu, stáří hroznů a dalších faktorech. Pokud révu zakryjete velmi brzy, může to zakázat, ale pokud budete váhat, keř odumře. Zkušení pěstitelé proto doporučují věnovat pozornost určitým znakům v závislosti na místních klimatických podmínkách.
V moskevské oblasti a středním pruhu
V těchto zeměpisných šířkách lze pěstovat určité odrůdy hroznů, ale je nutné je na zimu přikrýt. Přesná čísla nikdo neřekne, přibližně je to konec listopadu nebo začátek prosince.
Výhonky před úkrytem musí projít přirozeným vytvrzením, k tomu musí být splněny následující podmínky:
- deště skončily;
- teplota vzduchu –5 až –8°C;
- negativní teplota trvá nejméně 5 dní.
Je důležité, aby teplota neklesla pod -10 stupňů. Pokud nejsou mrazy a prší, pak není možné rostliny na zimu přikrýt, i když výše uvedené termíny již uplynuly. Pokud zabalíte mokrou révu, může prasknout, což povede ke smrti keře.
V Uralu
Pokud i začátečníci pěstují hrozny ve středním Rusku, pak je těžké to udělat na Uralu. Výkyvy teplot, zpáteční mrazy na jaře, mrazy v zimě dokážou zničit i dospělý keř, o mladém ani nemluvě.
Nebezpečím je ale především vlhkost, která dokáže zničit i obalené výhonky. Aby byly chráněny před vlhkostí, jsou pod dnem umístěny mřížové štíty, které zabraňují dotyku výhonků se zemí.
Na Uralu se práce provádějí v polovině listopadu. V této době půda obvykle promrzne a rozmrzne až na jaře.
V podmínkách Sibiře
Tuhé sibiřské zimy nemusí přežít ani dnešní mrazuvzdorné odrůdy révy vinné. Pěstitelé si často stěžují, že ledviny jsou bity mrazem i při vážném oteplení. Tento problém však nastává při nedodržení termínů.
Na Sibiři mohou mrazy začít již v druhé polovině září, což znamená, že přípravné práce začínají začátkem měsíce. K tomu jsou podél mříží vykopány příkopy, které jsou vyplněny mulčem. Výhonky jsou úhledně položeny nahoře, pokryty dřevěnou podlahou a poté posypány sněhem. Tloušťka sněhové pokrývky musí být minimálně půl metru.
Na Sibiři se pracuje v polovině září, ale je potřeba sledovat počasí a denní teploty. Přístřešek je odstraněn v dubnu.
Na Kubáni a v jižních oblastech
V posledních letech může být počasí na jihu Ruska nepředvídatelné – mrazy nebezpečné pro hrozny mohou začít jak v listopadu, tak v polovině ledna. Většina odrůd je přizpůsobena místním podmínkám, ale je lepší hrát na jistotu. Vinná réva pokrývá tyto oblasti v závislosti na počasí od poloviny listopadu do konce prosince.
Je důležité pravidelně sledovat předpověď počasí, abyste stihli révu otužovat, ale nedovolili ji poškodit silnými mrazy.
Nejlepší způsoby
Pokud spojíme všechny způsoby ochrany hroznů před mrazem, pak můžeme rozlišit dva hlavní způsoby – suché a konvenční. Suchá metoda se používá v oblastech s těžkými zimami, kde mráz nastává po dlouhou dobu a během zimy prakticky nedochází k žádnému tání.
Při suchém způsobu ochrany se na révu položí agrovlákno nebo spunbond a poté se položí mulč.
Obvyklý přístřešek lze použít v podmínkách jihu Ruska, kde může během zimy dojít k několika rozmrazování a teplota může stoupnout na 10-15 stupňů. Tato metoda se také používá ve středních zeměpisných šířkách Ruska. V tomto případě se mulč nebo izolace nalévají přímo na výhonky a agrovlákno se obvykle nepoužívá.
materiály
Existuje mnoho materiálových možností, jak hrozny na zimu chránit, k tomuto účelu lze použít seno, slámu, listí a umělé materiály. Vše záleží na možnostech a místních klimatických podmínkách.
pravidelná půda
Pokud je území farmy rozsáhlé, můžete révu pokrýt běžnou půdou. Je předem vykopána, důkladně vysušena a hermeticky zabalena do pytlů. Skladujte v uzavřených a chráněných prostorách před srážkami.
- Liány přitlačují k zemi pomocí malých oblouků.
- Nalijte zemi vrstvou 10 cm.
- O měsíc později se vytvoří stejná vrstva.
V regionech se stabilní, ale mírnou zimou lze tuto možnost bez obav použít. Pokud může v únoru pršet nebo mrazy -30 . -35 stupňů nejsou neobvyklé, pak je nežádoucí jej používat.
Pokud vytvoříte vrstvy o tloušťce menší než 10 cm, je možné poškození révy.
Už od školky se ví, že pod sněhem je tepleji než bez něj, a proto v regionech, kde není vydatné sněžení neobvyklé, lze tento způsob úkrytu použít. Tloušťka sněhu by neměla být menší než půl metru.
- Pod výhonky dávají desky nebo dřevěný rošt.
- Nasypte vrstvu sněhu.
- Utěsněte ho, aby nefoukalo ve větru.
Tato možnost je blízká přírodním podmínkám, a proto odrůdy hroznů zónované pro konkrétní region dobře zimují, výhonky a oči mají vysokou míru přežití.
Odpad ze slámy nebo sena
Sláma je odedávna považována za vynikající izolaci, seno je v tomhle podřadné. Lze však použít oba materiály.
- Pod výhonky je umístěna dřevěná podlaha (můžete použít nepotřebné palety).
- Aplikují se dvě vrstvy (druhá týden po první), tloušťka každé je 20-25 cm.
- Vše pokrývají agrovláknem, které se fixuje kovovými oblouky nebo přidává po kapkách po obvodu.
Hrozny tedy přezimují dobře, ale s nástupem jara je třeba vše ihned demontovat, aby nedocházelo k přehřívání a hnilobě.
Oblouky lze nahradit sněhem, který rozdrtí agrovlákno.
S pomocí oštěpu
Vinaři na Sibiři a v Centrálním pásu mají velké štěstí, pokud je poblíž jehličnatý les a můžete volně sklízet smrkové větve. Jedná se o přírodní materiál, který ochrání révu před mrazem, bakteriemi a hlodavci. Na stonky přitlačené k zemi vrstvou 40 cm a více je nutné položit smrkové větve, na jaře lze „zátarasy“ odstranit.
Padlé listy
Pokud máte poblíž park nebo listnatý les, můžete využít i listoví. Sbírá se při opadu listů, důkladně se suší a poté se používá k určenému účelu.
Dodržujte následující technologii:
- Pod výhony se umístí dřevěné mříže nebo se réva obalí pytlovinou.
- Je položen list, tloušťka vrstvy je 20-30 cm.
- Vrch potažený agrovláknem.
Listy by měly být pečlivě prozkoumány, aby nebyly žádné známky onemocnění. Jinak můžete nakazit hrozny.
Piliny
Pokud nejsou žádné materiály, ale jsou tam piliny, můžete je použít, ale to není nejlepší volba. Piliny čerpají vlhkost ze vzduchu, schopné absorbovat vodu. Hrozny mohou při nesprávném provedení zmrznout.
- Na zem rozprostřete parozábranu nebo fólii.
- Položte révu tak, aby nebyly žádné vodorovné ohyby.
- Nasypte piliny o tloušťce 30 cm.
- Nahoře zakryjte střešní krytinou nebo břidlicí, aby voda netekla.
- Upevněte horní vrstvu ochrany.
Namísto střešního materiálu můžete použít tepané dřevěné štíty za předpokladu, že mezi deskami nejsou velké mezery. Pokud je v kraji hodně sněhu, lze nasypat silnější vrstvu a zhutnit.
Přehled výhod a nevýhod materiálů
Každý materiál popsaný v článku má své výhody a nevýhody. Můžete je studovat podle tabulky.
| Materiál | Hodnota | Omezení |
| Zem | Levné a dostupné | Je třeba se připravit předem, zabírá spoustu místa, výhonky mohou zmrznout |
| Sněhová pokrývka | Zdarma, rychle, s vysokou bezpečností | V případě tání může réva roztát nebo být poškozena následnými mrazy. |
| Sláma/seno | Levné, révu nezakáže. | Hlodavci se mohou usadit, slámu je nutné předem uskladnit |
| Lapnik | Odpuzuje hlodavce a hmyz, ničí bakterie, nestahuje vlhkost, dobře chrání před mrazem | Nejsou všude |
| Padlé listí | Levné, réva může dýchat | Může infikovat keře chorobami, může přitahovat škůdce a hlodavce |
| Piliny | Relativně levné | Pracné, hrozí zamrznutí, myši mohou startovat |
| Spandbond | Odolný, silný, umožňuje révě dýchat | Je drahý, nepomůže s teplotními výkyvy, propouští vlhkost |
Neúspěšnými možnostmi jsou břidlice a střešní materiál. Střešní materiály nemají vůbec propustnost vzduchu, a proto bude třeba hrozny čas od času mírně otevřít. V oblastech se silnými mrazy nebo bohatou sněhovou pokrývkou je to obtížné.
Dalším nešťastným materiálem je polyetylenová fólie. Nepropouští vlhkost, ale také nedovolí rostlině dýchat, a proto hrozí poškození. V některých případech můžete révu zakrýt fólií, ale pouze ji musíte přetáhnout přes oblouky, aby uvnitř bylo volné místo. kryt bude muset být pravidelně větrán, což není vždy možné.
Pokud je tedy možné pro vytvoření přístřešku zvolit jiný materiál, je lepší plastovou fólii odmítnout.
Způsob ochrany mladých zvířat
Mladé hrozny jsou považovány za staré do tří let, s malým počtem výhonků, jejichž délka je nevýznamná. Izolace je ještě jednodušší než pro dospělého – nemusíte odstraňovat výhonky z mřížoviny.
Pro plnohodnotný přístřešek kolem keře je postaven pyramidový rám z tyčí, tvarovek, PVC trubek a jiného improvizovaného materiálu.
Vnitřek je vyplněn slámou, listím nebo jiným dostupným materiálem, vně rámu je konstrukce potažena spunbondem. Jednoleté sazenice vysazené blízko a řízky jsou pokryty stejným způsobem.
Místo spunbondu můžete použít fólii, ale pak do ní musíte udělat dva nebo tři malé otvory, kterými může rostlina dýchat.
Rada pro nerozhodné
Stává se, že pro pěstitele nečekaně napadne sníh, nebo se nestihl k rostlinám z nějakého důvodu před mrazem dostat. V tomto případě je ještě potřeba révu zakrýt – najednou nějaká část výhonů přežije.
Pokud se podle předpovědi očekává oteplení dopředu, můžete na něj počkat dočasným obalením keřů agrovláknem a poté provést oteplení v souladu se všemi pravidly. pokud zima přišla na dlouhou dobu, musíte nahoře hodit sníh a zhutnit jej.
V tomto případě je šance, že hrozny budou moci přezimovat s minimálními ztrátami.
Chcete-li zachovat keře, proveďte správné prořezávání na podzim a také vyberte odrůdy, které jsou ve vaší oblasti schváleny pro chov. Exotické, ruské zimy zpravidla nepřežijí nebo jsou neustále nemocné poškozením mrazem a neprodukují velké plodiny.
Vinici můžete uzavřít různými způsoby a materiály – listím, slámou, spunbondem, zeminou. Výběr závisí na oblasti bydliště, mrazuvzdornosti odrůdy a počasí v aktuálním roce.
Nejlepším materiálem jsou smrkové větve, ale ten není k dostání všude. Nejhoršími materiály jsou břidlice, střešní lepenka, PVC fólie. Lze použít piliny a dřevěné hobliny, ale je nutná vrstva, která je ochrání před navlhnutím.
