Funkce skladování cibule: jak zabránit zkažení a hnilobě

Hnijící cibule na místě a během skladování je problém, před kterým není imunní žádný zahradník. Před výsadbou plodiny je důležité vědět, jak v takové situaci jednat. O tom, co cibulky hnijí a jak zachránit úrodu, čtěte dále.

Hlavní příčiny rozpadu

Kromě chorob a škůdců existují čtyři příčiny hniloby cibule: nadměrná vlhkost, nesprávné střídání plodin, dostatek dusíku v substrátu a infikovaná semena před setím.

Příliš mnoho vlhkosti

Zálivka je jedním z nejdůležitějších opatření v péči o cibuli. Mírná vlhkost je prospěšná pro úrodu, ale nadměrné zalévání je škodlivé.

Zemědělci často dělají při pěstování cibule následující chyby:

• zalévejte hřebeny častěji než 1krát za 4–7 dní;
• na 1 m² se spotřebuje více než 35 litrů vody;
• zavlažovat půdu i v období dešťů;
• nečekejte, až vrchní vrstva substrátu zaschne;
• zasadit plodinu na těžkých půdách s vysokým obsahem jílu;
• uspořádat hřebeny v místech s vysokou podzemní vodou;
• nekopejte půdu;
• pokračujte v zalévání 3-4 týdny před sklizní.

Nedodržení střídání plodin

Zkušení zahradníci vždy před výsadbou přemýšlejí o střídání plodin. Různé plodiny odebírají z půdy různé živiny. Pokud budete cibuli sázet každý rok na jedno místo, půda se vyčerpá. Po dobu 2-3 let výsadby rostlina již nedostává potřebné množství užitečných prvků. V důsledku toho cibulky rostou méně silné, včetně hniloby. V souladu s tím musí zemědělec počkat 3-4 roky, než zasadí cibuli na stejné místo.

Nesprávné střídání plodin navíc snižuje odolnost cibule vůči chorobám a škůdcům. Infekce a hmyz zase provokují i ​​hnilobu ovoce.

Nadbytek dusíku v půdě

Hnojiva ve správných dávkách zlepšují kondici rostliny. Porušení techniky oblékání je plné hniloby cibule. Přebytek dusíku je nebezpečný zejména pro zeleninu.

V raných fázích růstu je dusík nesmírně důležitý, ale neměl by být aplikován během celého vegetačního období. Minerální doplňky si reguluje sám farmář, ale nezkušení letní obyvatelé mají problémy s organickými látkami – například při hnojení čerstvým hnojem. Tento organický vrchní obvaz uvolňuje velké množství dusíku. Zelenina, která je hnojena hnojem, vyroste velké peří, ale samotná žárovka se nestihne vytvořit. Nedochází k dozrávání, ze kterého začne zelenina hnít v půdě. Díky tomu farmář nesbírá ze zahrady zdravou zeleninu, ale zkažené cibulové hlávky.

Infikovaný sadební materiál

Kvalita sadebního materiálu ovlivňuje výnos. Semena, která nebyla dezinfikována, mohou být infikována plísněmi, bakteriemi nebo viry. Vzorky semen mohou obsahovat larvy škodlivého hmyzu. Pokud materiál není dezinfikován, začnou se vyvíjet nemoci – v důsledku toho bude rostlina oslabena a plodina začne hnít i na záhonech.

Nemoci a škůdci, kteří vedou k rozkladu

Pro pěstování cibule jsou nejnebezpečnější choroby a škůdci. Nejenže kazí úrodu, ale mohou infikovat i sousední plodiny. K vyléčení výsadby musí zahradník okamžitě identifikovat nemoc a začít problém řešit.

Nemoci

Nemoci jsou způsobeny škodlivými infekčními agens, které byly v půdě a sadebním materiálu nebo se objevily na záhonech během růstu zeleniny. Hnití může být způsobeno bakteriální měkkou hnilobou, bakteriózou cibule, krčkovou hnilobou, bílou hnilobou, fuzáriem nebo padlím.

Bakteriální měkká hniloba

Původcem onemocnění je bakterie, která se usadí na zralé cibuli. Chorobu můžete určit blíže ke sklizni.

Zvyšte pravděpodobnost infekce:

• nesprávné zalévání;
• poklesy teploty;
• nedostatek vrchního oblékání nebo jejich nedostatek.

Bakterióza cibule je bakteriální onemocnění, které je stejně jako předchozí častěji určováno v posledním období zrání.

Zvyšte pravděpodobnost infekce:

• oslabení přistání v důsledku nesprávné péče;
• nadměrné zalévání;
• půdní vlhkost.

• hlava hnije od středu;
• hniloba je šedá, často se barva blíží hnědé;
• postižené oblasti jsou měkké a kluzké na dotek;
• je cítit hnilobný zápach;
• při maximálním stupni poškození hnije celá žárovka.

Hniloba krku je plísňová infekce. Stejně jako výše popsaná onemocnění může být stanovena blíže ke konci vegetačního období. Často se to projevuje již u cibule, která byla odložena na uskladnění.

Zvyšte pravděpodobnost infekce:

• předčasná sklizeň;
• nesprávné střídání plodin;
• nedostatek osiva nebo ošetření semen fungicidy;
• časté deště;
• nadměrné zalévání.

• krk žárovky změkne;
• postižené oblasti zešediví;
• celá hlava je postupně pokryta šedavým povlakem;
• na plaku jsou pozorovány plísňové spory ve formě černých skvrn.

Bílá hniloba je způsobena sporami houby.

Zvyšte pravděpodobnost infekce:

• nadměrné zalévání při nízkých teplotách;
• nesprávné střídání plodin;
• hodně dusíku v horním oblékání;
• kyselá půda.

Známky nemoci:

• peří vadne a žloutne;
• na spodní části žárovky se objeví bílý povlak;
• postupně se plak šíří na celý vnější obal zeleniny;
• pokud začnete nemoc, cibule začne hnít zevnitř;
• shnilé ovoce zasychá.

Fusarium je nebezpečná houbová choroba, která postihuje mnoho zahradních plodin a cibule není výjimkou.

Zvyšte pravděpodobnost infekce:

• vysoká teplota vzduchu;
• hojné zalévání;
• časté deště;
• útok mouchy cibule.

Známky nemoci:

• peří zežloutne, pak ztratí svůj tvar a zemře;
• zelenina roste pomaleji než obvykle;
• kořeny žárovky zhnědnou, začnou hnít;
• dno je pokryto vláknitým povlakem;
• s nadměrnou vlhkostí na hnijících oblastech lze vidět růžové skvrny;
• v kontextu spodní části našedlé barvy a vodové konzistence.

Původcem padlí je houbová infekce. Nemoc může zničit celou úrodu.

Zvyšte pravděpodobnost infekce:

• vysoká vlhkost vzduchu;
• chladné počasí.

• peří je pokryto žlutými skvrnami;
• tvar peří se ztrácí;
• s vysokou vlhkostí se na zelené části cibule objeví šedý povlak, někdy s fialovým odstínem;
• po peřích začne hnít hlava;
• kořeny hnijí jako poslední.

Škůdci

Škůdci často způsobují hnilobu žárovek. Mezi nejčastější patří háďátko cibulové, stonkové a cibulové.

Příznaky mušky cibule:

• žluté peří;
• otvory v peří a cibulkách;
• kladení vajíček v hrudkách půdy.

Známky vzhledu kmenových a baňatých háďátek:

• peří roste a zkracuje se;
• listy jsou pokryty skvrnami pískové barvy;
• na peří se objevují otoky, po kterých umírají;
• krček tuřínu změkne.

• zpočátku v půdě;
• dostat se na semena ve formě infekce;
• infikovat výsadby zaléváním;
• jděte na pozemek na zahradní nářadí.

Larvy červů se usazují v půdě. Z půdy se háďátka dostávají do vyzrálých cibulí. Napadená cibule brzy změní svůj vzhled, zejména hnije.

Možné příčiny hniloby domácích skladů

Někdy se úroda, která na záhonech neshnila, po sklizni znehodnotí. Je zcela normální, když se několik kopií stane nepoužitelnými, ale hromadný úpadek je známkou problému.

• zahradník má uskladněné odrůdy rané zralosti, které je nejlepší použít co nejdříve po sklizni;
• v místnosti, kde je plodina uložena, je ventilace špatná nebo chybí;
• příliš brzký sběr cibule;
• žárovky byly v zemi déle, než měly být;
• vlhkost v místnosti je vyšší než normální;
• teplotní režim je porušen a vysoké i nízké teploty jsou škodlivé;
• zelenina je v zimě zmrazená;
• farmář dal příliš mnoho žárovek do jedné nádoby;
• porušení norem balení plodiny pro skladování;
• vlhké žárovky jsou skladovány pro skladování;
• produkt nebyl ponechán ležet na vzduchu před umístěním do nádob;
• zahradník odstranil zdravé a nemocné exempláře ze zahrady, nevytřídil úrodu a dal všechny cibule do jedné dávky;
• při skladování se objevují choroby, které se na zahradě nepodařilo určit.

Všechny faktory, jednotlivě nebo v kombinaci, způsobují rozklad. Zemědělec by měl přehodnotit přístup ke skladování cibule a pokusit se situaci napravit – jinak může plodina úplně hnít.

Způsoby, jak se vypořádat s chorobami a škůdci

Prvním krokem při ošetření hnijící cibule je odstranění napadené zeleniny.

Dále byste měli postupovat od konkrétní nemoci. V závislosti na patogenu musíte použít různé léky:

Škůdci jsou také odstraněni pomocí chemikálií.

Při ošetřování použijte následující tipy od zkušených zahradníků:

Preventivní opatření

Abyste neplýtvali úsilím na ošetření, myslete na prevenci chorob ještě před výsadbou.

Zahradníci nazývají následující preventivní opatření:

1. Údržba střídání plodin . V oblasti, kde se loni vysazovala cibule, je lepší vysadit fazole, zelí, brambory, rajčata nebo okurky. Cibulové výsadby lze vrátit na původní místo po 3-4 letech.
2. Výběr místa přistání . V jílovitých půdách, zejména tam, kde jsou podzemní vody blízko zemského povrchu, může voda stagnovat. Pro výsadbu cibulí zvolte volnější půdu. Pokud to není možné, přidejte do půdy před výsadbou písek.
3. Odolnost vůči nemoci . Vysazujte odrůdy cibule, které jsou odolné vůči chorobám a škůdcům. Moderní chovatelé vyšlechtili mnoho takových odrůd zeleniny – mezi nimi Sturon, Texas žlutý, Centurion F1.
4. Zpracování sadebního materiálu . Certifikované zboží od oficiálních výrobců z obalů nelze dezinfikovat. Semena a sevok zakoupené z ruky nebo získané z vlastní zahrady potřebují dezinfekci. Semena ošetřete síranem měďnatým nebo manganistanem draselným – léky zničí infekce, které mohou být s největší pravděpodobností přítomny v sadebním materiálu. Sevok je naopak potřeba vyšetřit na poškození – pokud jsou tam místa s hnilobou, plakem a jinými lézemi, materiál se vyhodí. K výsadbě je vhodná pouze celistvá a zdravá sestava. Před výsadbou ji někteří zahradníci také udržují ve vodě s teplotou nejméně + 40 ° C – toto opatření pomůže eliminovat přítomnost škůdců.

Neméně důležitá je prevence při skladování plodiny.

Chcete-li zachovat většinu luku neporušenou, věnujte pozornost následujícím opatřením:

1. Skladujte odrůdy středního nebo pozdního zrání – rané cibule je nejlepší ihned konzumovat.
2. Nesklízejte cibuli předem.
3. Sklizeň ihned po dozrání, nenechávejte ji dlouho v zemi.
4. Po sklizni nechte zeleninu volně oschnout.
5. Pokud hrozí déšť nebo je vzduch příliš vlhký, přesuňte plodinu na suché místo nebo pod přístřešek.
6. Položte žárovky, aby zaschly v jedné vrstvě.
7. Poškozené a postižené hlavy ihned vyhoďte, neskladujte se zdravými vzorky.
8. Ke skladování používejte perforované nádoby nebo síťované sáčky.
9. Optimální vlhkost v interiéru je 80-85%.
10. Udržujte teplotu v rozmezí 0. + 3 ° С.
11. Cibuli můžete také udržovat teplou při zachování režimu +18. +20°С.
12. Zeleninu skladujte ve tmě.
13. Včas odstraňte hlavy, které začaly hnít nebo vadnout.

Pokud cibule začala hnít na zahradě nebo po sklizni, je naléhavé situaci napravit. Při správném jednání bude zahradník schopen udržet většinu zeleniny zdravou a neporušenou.

Cibule je všudypřítomná zelenina. Zelenina se používá celoročně při přípravě mnoha kulinářských pokrmů. Mnoho žen v domácnosti a letní obyvatelé se zajímají o otázku, jak zachovat sklizeň po dlouhou dobu.

O tom, zda je možné v zimě skladovat cibuli ve sklepě a jak to udělat správně, řekneme v článku.

Optimální podmínky skladování cibule v zimě

Pro uchování zeleniny do nové sezóny je nutné vytvořit ve skladu zeleniny optimální podmínky – teplotu a vlhkost vhodnou pro dlouhodobé skladování.

Důležité! Hlavní podmínkou pro skladování cibule je přítomnost větrání v místnosti. Při malém nebo žádném větrání ve vlhkém vzduchu začnou žárovky rychle hnít.

Optimální vlhkost vzduchu je v rozmezí 75-80%. Při vyšší vlhkosti cibulky rostou, vyvíjejí kořeny. To ovlivňuje chuťové vlastnosti, stolní vlastnosti zeleniny.

Pokud při vysoké vlhkosti začne zelenina vlhnout, přemístí se do suché místnosti a vysuší, poté se vrátí do skladu.

Při nízké vlhkosti (méně než 75 %) zelenina začíná vysychat.

Skladování udržuje konstantní teplotu 0…+3°С. Cibulové šupiny vytvářejí dodatečný tepelný efekt, takže mírné snížení teploty není pro zeleninu děsivé. Týká se to hlavně kořenitých odrůd. Červená, sladká cibule nesnáší nízké teploty.

Zvýšení teploty způsobí, že cibulové hlávky vyraší, což způsobí, že cibule začne hnít.

Skladovaná plodina je chráněna před světlem. Po rozsvícení se na zelenině objeví zelené šipky.

Jak připravit cibuli na skladování

Měsíc před očekávanou sklizní se plodina již nezalévá, aby žárovky nebyly nasyceny přebytečnou vlhkostí.

Varování! Nevyzrálé a přezrálé cibule budou mít kratší trvanlivost.

Pro sklizeň cibule je zvolen suchý den. Při sklizni za deštivého počasí bude plodina náchylná k předčasnému rozkladu.

Během sklizně se cibule nedoporučuje vytahovat ze země. Při prudkém vytažení může dojít k poškození hlav, což negativně ovlivní kvalitu držení.

Cibule se opatrně vyhrabe lopatou, poté se seškrábe zbylá zemina.. Nedoporučuje se házet hlavy na tvrdý povrch, na pomačkaných místech se látka deformuje, rozbije, hlava se začne zhoršovat.

Sklizená plodina se položí na slunné místo nebo v suché místnosti po dobu 10–14 dnů, aby se uschla. Během této doby bude mít vlhkost, která se nashromáždila mezi šupinami, čas vyschnout.

Po vysušení se suché listy odříznou a ponechají 5-7 cm hrdla žárovky.

Před skladováním se cibule třídí podle odrůd a velikosti. Rané sladké odrůdy plodiny se skladují méně (do února) a jsou náchylnější k chorobám. Pikantní odrůdy zůstávají čerstvé až do nové sezóny. Zimní cibule se skladuje hůře než jarní.

Pro skladování se vybírají zdravé husté žárovky bez poškození, se suchým ocasem. Vařená cibule se třídí podle velikosti a skladuje se v oddělených nádobách.

Pravidla pro skladování cibule ve sklepě nebo pod zemí v zimě

Malé množství cibule se dobře skladuje v bytě, ale k uskladnění velkého množství úrody je potřeba sklep nebo sklep. Správně vytvořené mikroklima v suterénu vám umožní ušetřit užitečné látky a vitamíny v zelenině.

Příprava pokoje

Je potřeba připravit místnost pro zimní uskladnění zeleniny. K tomu proveďte důkladné čištění s použitím dezinfekčních prostředků.

Sklep nebo sklep musí být suchý, prostorný, aby bylo možné zeleninu volně rozložit, ale ve více vrstvách. S omezeným prostorem na stěnách jsou police přibity nebo jsou instalovány regály. Police na stojanech jsou pokryty papírem, pytlovinou.

Důležité! Pokud v zimě teplota v suterénu klesne pod doporučenou teplotu, jsou stěny místnosti izolovány.

Hlavní podmínkou pro dlouhodobé uchování plodiny je neustálé větrání, které zabrání hnilobě zeleniny.

Sousedství s další zeleninou

Cibuli se nedoporučuje skladovat s jinými zeleninovými plodinami. Pro skladování většiny zeleniny a ovoce je optimální vlhkost více než 85 %. Za takových podmínek začnou žárovky hnít.

Při společném skladování s bramborami je cibule nasycena vlhkostí z hlíz brambor, což vede i k poškození hlávek cibule.

Je povoleno skladovat kulturu s dýní a česnekem, protože mají přibližně stejné podmínky skladování jako cibule. Při skladování s dýní se teplota udržuje na +4 . + 10 ° C, vlhkost 80%, s česnekem – od -3 do + 3 ° C, vlhkost 80%.

Doba skladování

Za určitých podmínek lze cibuli skladovat 8-9 měsíců. Bílé a červené odrůdy kultury jsou skladovány po dobu 3-4 měsíců. Jalta luk – 4-5 měsíců. Po uplynutí stanovené doby začnou hlávky klíčit.

Způsoby skladování

Pro zimní skladování plodin se praktikuje několik metod: v dřevěných nádobách, kartonových krabicích, látkových pytlích, zeleninových sítích, svazcích.

Bez ohledu na zvolený způsob musí být zelenina pravidelně kontrolována, odstraňovat měkkou, naklíčenou a hnijící. Tím se prodlouží trvanlivost plodiny.

Plastové a dřevěné přepravky

Nejběžnější způsob skladování cibule je v plastových nebo dřevěných krabicích. Je žádoucí, aby výška krabic nebyla větší než 50 cm, protože v příliš vysokých nádobách se spodní vrstvy zeleniny zhorší pod tíhou horních. V bočních stěnách takových nádob by měly být otvory pro cirkulaci vzduchu. Zelenina se nasype v několika vrstvách do nádoby a položí na polici nebo na podlahu.

Mezi dnem krabice a podlahou by měl být prostor, jeho absence povede k hromadění vlhkosti ve spodních vrstvách. Mezi bočními stěnami nádoby a stěnou místnosti je také ponechána mezera. To umožní cirkulaci vzduchu mezi vrstvami zeleniny.

Nádoby se zeleninou jsou umístěny na sobě, což šetří místo ve sklepě.

Varování! Přístup vzduchu je zajištěn ze všech stran kontejneru.

Plátěné tašky

Plátěné sáčky slouží ke skladování cibule. Je lepší volit malé sáčky, aby vrstva cibule v nich nepřesahovala 30 cm.

Help. Ve velkých látkových pytlích se spodní vrstva zeleniny rychle začne kazit a hnít.

Tašky by měly být vyrobeny z přírodní tkaniny, dobře prodyšné. Syntetické tkaniny nelze použít pro skladování zeleniny, protože syntetika neumožňuje dobře procházet vzduchem, v důsledku čehož se v pytlích hromadí vlhkost.

Naplněné pytle jsou umístěny na policích regálů nebo zavěšeny na stropě, upevněny na vodorovných tyčích suterénu.

Nylonové punčochy nebo punčochy

Některé ženy v domácnosti používají nylonové punčochové kalhoty nebo punčochy pro skladování cibulových zásob. Takové výrobky se vyznačují porézní strukturou (síťovina), vzduch jimi dokonale prochází a přebytečná vlhkost vychází.

Zelenina je umístěna v punčochách nebo punčochách o hmotnosti 2-3 kg a zavěšena pod stropem nebo na bočních stěnách polic, regálů ve vzdálenosti 25-30 cm od sebe. Žárovky se doporučuje zavěsit ve vzdálenosti alespoň 50 cm od vlhkých stěn místnosti.

Aby kazící hlava neinfikovala sousední, používá se izolované uložení každé žárovky. K tomu se přes každou vnořenou hlavu udělá uzel, čímž vznikne samostatný vak. Tato metoda prodlužuje trvanlivost zdravých hlávek, protože zkažené vzorky lze z trsu snadno odstranit odříznutím samostatného sáčku s cibulí.

nádoby na vejce

Nádoby na vejce slouží jako vhodná nádoba pro skladování cibule. Při použití kartonových nádob zelenina nebude hnít, protože papír dobře absorbuje vlhkost. Nevýhodou tohoto způsobu je, že do skladu lze umístit pouze malé a středně velké hlavy.

V každé buňce nádoby je umístěna jedna hlava. Naplněné podnosy se kladou na sebe na police nebo regály.

Pletené nebo pletené

Pletení – copánky tkané z cibulových listů, nejstarší a nejspolehlivější způsob dlouhodobého skladování cibulových plodin. Pro výrobu pleteniny se listy dostatečně vysuší, aby si zachovaly svou pružnost. Usušené peří se bude rozpadat.

Pomozte! Pro výrobu copánků zvolte mašli přibližně stejné velikosti.

Existují dva způsoby, jak plést copánky:

1. K upevnění copu použijte provaz nebo motouz. Provaz je přeložen napůl, doprostřed je přivázána cibule. Poté splétejte cop obvyklým způsobem a při každém zachycení přidejte 1 hlavu. Vršky jsou pevně staženy pro silnou fixaci zeleniny. Do copu je vpleteno 30-35 hlav. Ze zbytku lana je vyrobena smyčka.
2. V jiném způsobu se nejprve svážou dva páry žárovek. Pak vezmou provaz složený napůl a doprostřed přivážou cibulovou hlavu. Spojené žárovky se umístí mezi konce lana a střídají se tak, aby byl každý svazek otočen v opačném směru.

Po každém svazku je lano svázáno do uzlu, který fixuje hotový úsek. Konce lana jsou svázány.

Cibulové svazky a copánky jsou nejlepším způsobem skladování cibule, protože každá hlava má volný přístup ke vzduchu. Mezi sebou se hlavy téměř nedotýkají, což snižuje riziko jejich rozpadu. V úpletech a copáncích si můžete snadno všimnout hynoucí cibule a odříznout ji, aniž by byla narušena celistvost vazby. Pletené lze zavěsit na libovolné volné místo, přičemž šetří místo.

Jak se vyhnout hnilobě cibule při skladování ve sklepě

Někdy se během skladování začnou žárovky zhoršovat a nepříjemně zapáchat. To je způsobeno nevhodně vytvořeným mikroklimatem v místnosti.

Kultura může být ovlivněna chorobami:

• cervikální hniloba – plísňová infekce, nejprve na krku, poté se na povrchu žárovky objeví černé tečky, po kterých celá hlava hnije;
• bakteriální hniloba – žárovka hnije zevnitř, na řezu jsou patrné střídavé shnilé a zdravé vrstvy;
• Fusarium – Donets hnijí, na kořenech se objeví bělavý povlak, pak je postižena celá zelenina.

Proces rozkladu může začít v důsledku pronikání larev kmenového háďátka, roztoče kořenového, do cibule.

Aby se snížila pravděpodobnost infekce, jsou cibule před skladováním ošetřeny biofungicidem Fitosporin-M.

Pro dlouhodobé skladování se pěstují odrůdy s pozdní dobou zrání. Zelenina, která byla před výsadbou ošetřena roztokem manganistanu draselného a vysazena s ohledem na správné střídání plodin, má dobrou udržovací kvalitu.

Na zimní záložku jsou pečlivě vybírány zdravé, nepoškozené exempláře se zlatou slupkou. Aby se zabránilo hnilobě, plodina je pravidelně kontrolována, nemocné vzorky jsou okamžitě odstraněny. Ve skladu udržujte doporučenou teplotu a vlhkost, zeleninu skladujte v dobře větraných nádobách.

Aby zelenina nezvlhla, jsou vrstvy cibule v nádobě posypány pilinami nebo popelem – 200 g na 10 kg plodiny.

Není dovoleno vyskládat velké množství zeleniny v jedné nádobě. Plastové sáčky se nepoužívají ke skladování, protože se v nich rychle tvoří kondenzace, což vede k rozkladu.

Life hacky pro skladování cibule ve sklepě

Několik užitečných tipů pro skladování:

• Pro lepší skladování a zabránění hnilobě jsou cibulky posypány drcenou křídou, která absorbuje přebytečnou vlhkost. Na 10 kg zeleniny se použije 250-300 g křídy.
• Nádoby na vápno jsou umístěny na více místech v místnosti, protože vápno absorbuje vlhkost ze vzduchu.
• Cibulová slupka se nevyjímá ze skladu: je nasycená vlhkostí, což pomůže udržet plodinu před zamokřením.
• Aby se zabránilo klíčení hlávek, spodní část ovoce se obalí hlínou a dobře se suší.
• Proutěné koše jsou vhodné jako nádoby – dobře procházejí vzduchem i přes velké vrstvy zeleniny. Cibule se dobře skladuje v zeleninových sítích – každá zelenina je v nich vidět.

Závěr

Sklep je považován za nejlepší místo pro skladování cibulových plodin. V něm můžete vytvořit potřebné mikroklima pro záchranu cibulovin po celou zimu. Sklepní podmínky umožňují skladovat zeleninu v dřevěných nebo plastových nádobách, plátěných pytlích, na stojanech nebo závěsech.

Hlavní je vybrat tu správnou odrůdu, která si za vhodných podmínek zachová své kvality po dlouhou dobu.