Houba osika: je možné jíst, kde roste, léčivé vlastnosti, kontraindikace

Parazitický druh houby troudová houba se vyskytuje jak v lesích, tak v parcích. Postihuje dřevo osik, někdy i topolů. Houba osika má tmavou polokopytnou plodnici s charakteristickým bylinným zápachem a nachází se především na bázi větví a větviček.

Tento druh je velmi podobný blízce příbuzné pravé troudové houbě, která má větší plodnice a výraznější formy.

V roce 1953 Bondartsev Apollinary Semenovich rozdělil falešnou troudovou houbu na dva typy: nepravou (Phéllinus igniárius) a osiku (Phellinus tremulae).

Obecná charakteristika

Houby osika, stejně jako většina druhů, se vyznačují obligátním parazitismem, tj. mycelium houby se vyvíjí v živých tkáních stromu (ačkoli někdy život pokračuje na mrtvém kmeni jeden nebo dva roky).

Houba roste na osice, zatímco silněji ovlivňuje smíšené výsadby. Poškozuje především vzrostlé a staré stromy, i když k infekci může dojít i v mladém věku. Nemocné a slabé stromy rostoucí na chudých půdách jsou zasaženy jako první.

Houba troud používá dřevo jako substrát, zbavuje stromy organických látek a prvků popela, jakož i vitamínů a regulátorů růstu.

Vypadá to

Pod troud rozumíme řadu odrůd hub, které rostou na stromech mnoha druhů. Obvykle se nacházejí na vrbě, bříze a olši. Samostatným druhem je houba rostoucí na osice.

Jedná se o běžnou trvalku, která je parazitem. Plodnice mohou dosáhnout délky 25 cm. Je pozoruhodné, že tyto houby mohou růst po celá desetiletí.

Jejich forma závisí na věku a může se lišit:

• kolo;
• ve tvaru kopyta;
• ochabnout;

• byt;
• ve tvaru polštáře.

Matný povrch není hladký. U starých hub často zahrnuje praskliny. Plodnice je tvořena několika válečky. Spodní strana je černá, hnědá nebo šedá.

Důležité upozornění: stáří exempláře lze určit podle jeho tzv. letokruhů.

Noha chybí. Houba je pevně přichycena ke dřevu. Výtrusný prášek má tubulární strukturu a je buď hnědé barvy. Je aktualizován každý rok.

Houba falešná tinder má velmi tvrdou dužinu s dřevitou strukturou, která má rezavou barvu. Tato houba se vyskytuje po celé Evropě. V Rusku je to také běžné. Tento parazit může růst na suchém a živém dřevě po celý rok. Je vidět v lesích, parcích a u vodních ploch.

Po napadení stromu se houba vyvíjí poměrně rychle. Výtrusy vstupují trhlinami v kůře. Rozklad ligninu a celulózy vede ke vzniku nažloutlé hniloby. Po odumření stromu funguje houba troud jako saprofyt, nikoli jako parazit.

Pravé a nepravé polypóry mají podobný tvar a oba jsou trvalé. V mladém věku mají houby zaoblený tvar. Postupně se stávají matnými a kopytovitými.

Pravá troudová houba má však světle šedý povrch a téměř bílou trubkovitou vrstvu. Plodnice nepravé odrůdy jsou téměř černé. Výtrusná vrstva má rezavě hnědý odstín.

Vlastnosti

Houba troud se skládá z mycelia a plodnice, které jsou tvořeny tenkými průhlednými vlákny. Většina se nachází přímo uvnitř houby a pouze reprodukční orgány (spory) jsou umístěny venku.

Hyfy parazita se na dřevě objevují nikoli silou, ale uvolňováním enzymů, které postupně rozpouštějí buněčné membrány povrchu kmene. Později se v kůře tvoří trhliny, ve kterých se usazují spory a po rozšíření podhoubí se objevují zbylé úlomky plodového těla troudu.

Chemické složení

Hlavní složka nacházející se v plodnicích se nazývá polysacharid, ale zahrnuje také následující:

• galaktóza;
• fukóza;
• arabinóza;
• manóza;

• steroly;
• mastné kyseliny;
• flavony;

• kumarinové sloučeniny;
• káva, kyselina syringová;
• isoergosteron.

Plodnice se vyznačují antioxidačním působením.

Doporučuje se zařadit houby do komplexní léčby kloubních onemocnění.

Životní cyklus houby osika

Houba vyvíjí vytrvalé mycelium a vytrvalou vrstevnatou plodnici. Na plantážích osika následují plodnice a okamžik vizuální detekce houby latentní forma vývoje houby troud.

Spóry pronikají trhlinami a mechanickým poškozením, což vede k rozvoji nažloutlé nebo šedavé hniloby jádra s charakteristickými černými čarami na hranici se zdravou tkání – myceliem houby. Houba se šíří ze spodní části kmene nahoru a živí se pletivem stromu, vede k odumírání jednotlivých větví a větrolamu. Po vyvinutí mycelia pokračuje houba ke generativní reprodukci, tvoří plodnice a spory.

Houba troudová klade vysoké nároky na podmínky prostředí. Pro jeho úspěšný vývoj jsou nezbytné mírně kladné teploty a vysoká vlhkost vzduchu. Nedostatek světla neničí mycelium, ale ovlivňuje tvorbu plodnic, jejichž počet se prudce snižuje. Vytvarované se deformují a kroutí.

Houba spotřebovává kyslík k syntéze živin a uvolňuje oxid uhličitý, takže při vývoji hraje roli i koncentrace a složení vzduchu.

Užitečné vlastnosti

Užitečné vlastnosti hub jsou četné a rozmanité. Používají se k léčbě mnoha zdravotních problémů:

• Pomáhá zvýšit cerebrální oběh a zlepšit paměť.

• Normalizují činnost trávicího traktu a odstraňují zácpu, dysbakteriózu, gastritidu a vředy.
• Podporujte odstraňování karcinogenů a radionuklidů z těla.
• Stabilizovat činnost slinivky břišní.
• Je indikován při léčbě kožních onemocnění.
• Používá se při epilepsii.

• Doporučuje se při léčbě jaterních problémů.
• Mají pozitivní vliv na srdeční sval, snižují riziko srdeční ischemie.
• Zvyšují odolnost nervového systému vůči psycho-emocionálnímu stresu a odstraňují příznaky chronické únavy a deprese.
• Doporučuje se při onemocněních dýchacích cest – bronchitida, zápal plic, pohrudnice.

• Používá se při ateroskleróze, mrtvici, srdečním infarktu, trombóze.
• Užitečné při léčbě alkoholismu.

• Pomáhá normalizovat hladinu cukru v krvi.
• Mají dezinfekční účinek na urogenitální systém.
• Používá se pro hubnutí.
• Používá se jako repelent proti hmyzu.
• Zlepšit stav pokožky, vlasů a nehtů.

Použití tinder v lidovém léčitelství

V lidových receptech se velmi hojně používají různé druhy hub. Tento nástroj je považován za velmi účinný:

1. K čištění krve je třeba užívat 1–2 měsíce podle schématu – první 2 dny, 5 g na 0,1 litru vody s intervalem 2,5 hodiny – 10 minut před jídlem. Počínaje třetím dnem zadejte trojnásobnou dávku.
2. Při hepatitidě: namočte sušený produkt na 3-4 hodiny. Pomelte mlýnkem na maso. Umístěte 200 g přísady, rozpusťte ji v 1 litru teplé vařené vody, po dobu 2 dnů na tmavém místě. Přecedíme, smícháme s tekutinou, ve které se houby vařily. Pijte 5-15 ml 3x denně po dobu 3-4 měsíců.
3. V přítomnosti nádoru: rozpusťte 45 g prášku v 0,5 litru vodky, trvejte na 15 dnech. Skladujte na tmavém místě. Nemusíte se namáhat. Užívejte 10 ml dvakrát denně půl hodiny před jídlem.
4. S dysbakteriózou a zácpou. 1 lžičku houbového prášku rozpusťte v 0,1 litru vody a vypijte ráno na lačný žaludek. Spotřebujte do jednoho týdne.
5. Chcete-li zastavit krvácení, můžete také použít houbu: dvakrát denně je třeba ránu posypat práškem a obvázat.
6. Při přetrvávající nespavosti: nasypte 200 g prášku do 0,5 litru vodky. Doba infuze – 3 dny. Použijte 1 lžičku. před spaním.
7. Pro zlepšení paměti, sluchu a koncentrace: 0,5 lžičky. nasypte prášek do čaje.
8. Pro hubnutí: smíchejte 1 lžičku. zalijte 0,1 litrem vroucí vody a ihned vypijte. Dělejte to třikrát denně. Kurz – 2 měsíce. Alternativa: 15 g mletého produktu zahřívejte půl hodiny s 0,2 l vody ve vodní lázni. Nechte 4 hodiny louhovat. Pijte čtvrt hodiny před jídlem, rozdělte na 4 porce.
9. Při kožních onemocněních včetně lupénky: 100 g prášku nasypte do termosky s 0,5 l vroucí vody. Trvejte na 6 hodin a napněte. Dvakrát denně si udělejte obklad na bolavá místa.
10. S rakovinou v poslední fázi – pro zmírnění bolesti a blokování šíření metastáz: 1 polévková lžíce. l. Prášek povařte v 0,4 litru vody 20 minut a sceďte. Vezměte 1 polévkovou lžíci. l. třikrát denně.
11. K čištění jater: 2 lžičky. houby rozpustíme v 0,2 l vody a necháme 2 dny. Sceďte a vypijte 1 polévkovou lžíci. l. půl hodiny před jídlem.
12. Kardiovaskulární onemocnění se léčí infuzí tinder: 2 lžičky. přísada se nalije do 0,2 l teplé vody a 2 dny se vyluhuje. Musíte vzít 1 polévkovou lžíci. l. půl hodiny před jídlem.

Kontraindikace pro použití

Kontraindikace pro použití jsou:

• těhotenství a kojení;
• individuální nesnášenlivost;
• přítomnost urolitiázy;
• hemoragická diatéza;

• problémy se srážením krve;
• anémie;
• krvácení z dělohy;
• věk do 7 let.

Důležité: Trutovik by se neměl kombinovat s některými léky – antibiotiky, antikoagulancii, amfetaminy, analgetiky, antihypertenzivy, léky na snížení cukru. Užívání hub by mělo být zastaveno dva týdny před jakýmkoli chirurgickým zákrokem.

Podobné typy a rozdíly od nich

Přírodní význam a role v lesnictví

Houba osika má vysoký destruktivní potenciál, ničí většinu dřeva, které je na trhu. Vyskytuje se na většině stanovišť osiky a způsobuje předčasné odumírání stromů.

I v počátečních fázích infekce ztrácí dřevo své obchodní vlastnosti a jeho třída klesá. Technické kácení stromů je tak ohroženo. Existují však některé druhy osik s určitým stupněm odolnosti vůči parazitovi.

Kde rostou tinder

Tato houba je považována za vytrvalou, a proto se v přírodě vyskytuje po celý rok. Různé druhy se hromadí na mrtvém dřevě a pařezech, méně často na již křehkých stromech. Houba se však může vyvinout i na mrtvém dřevě v letech po odumření rostliny a způsobit hnědou hnilobu.

Houba tinder obvykle preferuje listnaté stromy:

Méně často se houby této čeledi vyskytují na smrcích, tisech a eukalyptech. Parazit se nachází na bázi kmene napadených stromů ve výšce 3 až 20 metrů.

Obvykle roste v lesích a parcích, tvoří se na stromech ve městě, v blízkosti silnic. Plodí od května do poloviny září. Je široce rozšířen po celé Evropě a Rusku, s výjimkou Dálného severu.

Pro léčebné účely se houba tinder záměrně pěstuje v asijských zemích, stejně jako v Evropě a Spojených státech.

Co ovlivňuje růst houby troud?

Houba troudová žije na mrtvých i živých stromech. Ideální podmínky pro pěstování troudové houby:

1. Určitý druh stromu v závislosti na druhu houby. Někteří preferují jehličnaté stromy, jiní – listnaté.
2. Plodnice potřebují světlo.
3. Vysoká vlhkost podporuje růst.

Čím je dřevo výživnější, čím více minerálních látek obsahuje, tím rychleji parazitická houba roste a tím rychleji zabíjí svého hostitele.

Za nepříznivých podmínek – nevhodná vlhkost, teplota, tlak – přestává růst. Zahradníci by tuto vlastnost měli vzít v úvahu při řešení parazitických plísní.

Pěstování a péče o houbu troud

• Pro pěstování hub je nutné připravit substrát složený ze směsi pilin, hoblin, větví a kůry. Směs zalijte vroucí vodou, ochlaďte a vložte do plastového sáčku smíchaného s myceliem. Mělo by to mít řezy. Optimální teplota v místnosti by měla být 25ºC a vlhkost 80%. Sklizeň bude za měsíc a půl.
• Můžete také použít dřevěné tyče nebo pahýly, na kterých se nejprve dělají řezy. Takový substrát se namočí, poté se do něj vloží mycelium, umístí se do stínu a zakryje se listy. Sklizeň je připravena za 4 měsíce.

Obstarávání a skladování surovin

Nejlepší čas pro sběr materiálu je jaro, kdy šťáva začíná vytékat, nebo podzim, kdy houby ukládají užitečný materiál na zimu:

1. Tinder houby by měly být řezány ostrým nožem a vybírány z exemplářů rostoucích na živých stromech. Znalci se domnívají, že nejlepší je to udělat během ubývajícího Měsíce.
2. Oloupejte horní vrstvu a nakrájejte houby.
3. Suroviny sušte na tmavém, chladném místě nebo v sušičce při teplotě do 50 °C.
4. Skladujte ve skleněných nebo papírových nádobách.

V každém případě, před přijetím, bez ohledu na to, jak neškodný se může recept zdát, byste se měli poradit s lékařem, který předepíše správnou dávku a bude kontrolovat průběh léčby s přihlédnutím ke kontraindikacím.

Pro pochopení procesů, které houby v těle spouštějí, je nutné aktivně studovat možnosti, které nám příroda dala.

Zkušení houbaři tuto houbu znají, takže si uvědomují její prospěšné vlastnosti a často ji používají k léčbě lidovými metodami. Ale vzhledem k tomu, že existuje mnoho druhů a jedovatých protějšků, mělo by se s ním zacházet opatrně, aby nedošlo k záměně a nedošlo k otravě.

Jak se vypořádat s houbami troud?

Neexistuje žádný lék, který by dokázal vyléčit stromy z napadení troud. Jediným způsobem, jak se s nimi vypořádat, je úplné zničení stromů napadených houbou. Podstatou boje je odříznout parazita z infikované části stromu. Dřevo s houbou se spálí a sekce se dezinfikují.

Lesnická encyklopedie: Ve 2 svazcích, v.2 / Ch.ed. Vorobjov G.I.; Redakce: Anuchin N.A., Atrokhin V.G., Vinogradov V.N. a další – M .: Sov. encyklopedie, 1986.-631 s., ill.

Houba nepravá osika (Phellinus tremulae) je vytrvalý organismus, který parazituje na stromech několik desetiletí. Patří do čeledi Hymenochetes, rodu Phellinus. Jeho další názvy:

• Fomes igniarius, 1935;
• Fomes tremulae, 1940;
• Ochroporus tremulae, 1984

Důležité! Houba osika způsobuje žlutou srdcovou hnilobu s charakteristickým zápachem, postupně zabíjí hostitelské stromy a způsobuje větrolamy.

Houba osika – nebezpečná biotrofní houba

Jak vypadá houba tinder

Nejprve se v místech poškození kůry nebo zlomenin objevují zaoblené červenohnědé, oranžové nebo šedošedé skvrny nepravidelného tvaru, spíše malé, o průměru 0,5 až 15 cm, jsou pevně přitisknuty ke kůře, mají lesklý bublinkový povrch.

Houba osika v raných fázích vývoje

Poté získává plodové tělo kopytní, ztluštělý diskovitý nebo želvovitý tvar. Noha chybí, houba roste bokem k povrchu stromu, velmi hustě. K jeho vypáčení je potřeba hodně síly. Šířka čepice se pohybuje od 5 do 20 cm, tloušťka u základny je do 12 cm a délka může být až 26 cm.Svršek je plochý nebo šikmý, s výraznými soustřednými reliéfními pruhy různých šířek. Kůra je lesklá, suchá, hladká, s věkem pokrytá sítí spíše hlubokých trhlin. Barva je šedozelená, černá, popelavá, špinavě béžová.

Hrana může být ostrá, zaoblená nebo rýhovaná. Má světlejší barvu – bělošedou, nažloutlou, červenou. Geminofor je trubkovitý, jemně porézní. Povrch je hedvábný, lesklý, hrbolatý nebo rovnoměrně zaoblený. Barva se věkem mění od okrově červené a hnědočervené až po světle šedou s hnědými skvrnami ve stáří. Výtrusy bělavé nebo nažloutlé.

Dužnina je dřevnatá, hnědohnědá nebo červenotmavá. Spodní houbovitá vrstva může být relativně tenká nebo může mít polštářovitý tvar protažený podél substrátu.

Houba osika někdy vypadá jako nedbalý zploštělý-zlomený výrůstek na kmeni stromu

Kde roste houba troud

Houba osika je patogenní houba, která se specializuje především na osiky. Postihuje stromy starší 25 let, ve starých osikových lesích se může šířit vysokou rychlostí a infikovat až 85 % lesa. Houba roste uvnitř stromu, zabírá celou střední část a tvoří výrůstky na zlomených větvích a po celé délce kmene.

Ovocná těla se nacházejí v osikových lesích, starých výsadbách a parcích v Rusku a Evropě, Asii a Americe. Rostou na živých, oslabených nebo poškozených stromech, starých pařezech, padlých kmenech, mrtvém dřevě. Tuto trvalku můžete vidět po celý rok. Aktivní vývoj mycelia začíná v květnu a pokračuje až do podzimních mrazů v říjnu až listopadu.

Komentář! Houba osika je velmi náročná na teplotu a vlhkost prostředí. K růstu potřebuje teplo a vzduch bohatý na vlhkost.

V nepříznivých letech se vývoj podhoubí zastaví a několik plodnic vyroste zdeformovaných.

V ojedinělých případech roste na topolech osika

Je možné jíst houbu troud houby

Houba osika je klasifikována jako nejedlé druhy. Jeho dužina je hořká, korková, tvrdá a nemá žádnou kulinářskou hodnotu. Biologicky aktivní látky obsažené v plodnici umožňují její využití k léčebným účelům.

Léčivé vlastnosti a použití houby osika

Houba osika se používá v lidovém léčitelství jako lék na onemocnění urogenitálního systému. Pomáhá při následujících problémech:

• zánět prostaty;
• inkontinence moči, cirhóza a hepatitida;
• odstranit toxiny z těla, normalizovat metabolismus;
• při zánětlivých procesech a diabetes mellitus.

Chcete-li připravit léčivou infuzi, musíte rozemlít čerstvou houbu.

1. Na 40 g surovin odebereme 0,6 litru vody, na mírném ohni přivedeme k varu a vaříme 20-25 minut.
2. Pevně ​​uzavřete a nechte alespoň 4 hodiny.

Vezměte 1 polévkovou lžíci. l. 40-50 minut před každým jídlem. Při enuréze – 40 ml odvaru před spaním. Průběh léčby je 2 týdny, poté musíte udělat přestávku nejméně 7 dní. Léčba může pokračovat až do použití 900 g houby.

Odvar lze použít na vnější obklady. Dokonale zmírňují bolesti a záněty v kloubech a dně. Podporujte hojení trofických vředů, vředů a ran. Kloktání v krku a ústech je indikováno také při stomatitidě, opruzeniny, záněty a angíny.

Kontraindikace použití houby osika

Kromě léčivých vlastností má houba osika také kontraindikace. S velkou opatrností by léky na jeho základě měly být používány lidmi náchylnými k alergickým reakcím: jsou možné vyrážky, svědění, kopřivka. Je také zakázáno používat houbu troud v následujících případech:

• těhotné a kojící ženy;
• děti do 12 let;
• osoby trpící urolitiázou;
• s průjmem, střevními poruchami.

Nesprávná léčba a nadměrné dávky mohou způsobit závratě, nevolnost a zvracení.

Důležité! Přípravky na bázi plísně osiky můžete používat pouze po konzultaci s lékařem.

Původní růst, podobný sloním nohám

Závěr

Houba osika je parazitická stromová houba a usazuje se výhradně na dospělých osinách. Je široce rozšířen po celé severní polokouli, včetně území Ruské federace. Plodnice je nejedlá pro tvrdou, dřevnatou dužninu a hořkou chuť. Neobsahuje toxické látky. Houba osika se používá v lidovém léčitelství a má řadu kontraindikací. Před použitím odvarů a infuzí s ním byste se měli poradit s odborníkem.