Obyvatelé evropského kontinentu si užívali estetické krásy aronie teprve od XNUMX. století, zatímco Indiáni – starověké obyvatelstvo Severní Ameriky – tento keř používali k léčebným účelům již desítky století.
Tajemství je v tom, že aronie, jak se této rostlině jinak říká, byla přivezena z Ameriky, ale pouze jako okrasná rostlina.
Po četných studiích se však ministerstvo zdravotnictví rozhodlo uznat arónii za léčivou rostlinu.
Užitečné vitamíny v jeřábu
Arónie arónie je zásobárnou užitečných látek a bohatostí svého složení předčí jablka, rybíz, jahody a další lidem tolik známé ovoce a bobule.
A pokud uvážíte, že název „aronia“ je z řečtiny přeložen jako přínos a pomoc, pak již není pochyb o jeho blahodárných účincích. Nejvíce vitamínu P obsahují šťavnaté bobule – jedna polévková lžíce bobulí odpovídá denní potřebě tohoto vitamínu.
Díky tak vysokému obsahu látek s aktivitou P-vitamínu pomůže denní konzumace 1 g aronie zabránit zvýšené propustnosti kapilár a zpevnit cévy.
Aronie obsahuje neméně vitamínu C – v bobulích je 20x více kyseliny askorbové než v jablkách.
Jak známo, tato složka posiluje imunitní systém člověka a aktivuje obranné mechanismy a zlepšuje produkci hormonů. To platí zejména v jarním a podzimním období, kdy chřipka a nachlazení způsobují největší škody.
Arónie obsahuje také vitamín A, který zlepšuje vidění, a vitamín E, který je prospěšný pro krásu nehtů, vlasů a pokožky. Obsahuje vitamíny B a beta-karoten.
Tento komplex vitamínů v bobulích pomůže vyhnout se hypovitaminóze a slouží jako preventivní opatření pro mnoho nemocí. Už jen malé množství aronie denně zajistí příjemný, zdravý vzhled a dobře koordinovanou činnost vnitřních orgánů.
Esenciální mikroelementy jsou klíčem ke zdraví
Arónie má schopnost akumulovat jód a díky tomu je její obsah v ovoci čtyřikrát vyšší než množství jódu v jahodách, angreštu a malinách.
Proto se aronie doporučuje těm, kteří mají problémy se štítnou žlázou a těm, kteří trpí nemocí z ozáření – přínosy budou patrné.
Jeřabiny jsou také potřebné při silném stresu, vypětí a dlouhém období duševní práce, protože snižují únavu a uklidňují nervový systém, stabilizují spánek.
Draslík a hořčík jsou v arónii obsaženy v poměrně velkém množství, a proto je vhodné ji užívat pro všechny, kteří trpí nebo chtějí předcházet kardiovaskulárním onemocněním.
Vzhledem k tomu, že tyto dvě látky mají větší vliv na činnost srdečního svalu, snižuje se při pravidelné konzumaci aronie riziko infarktu myokardu a mrtvice a snižuje se poškození organismu těmito nemocemi.
Příznivý účinek na cévy vedl k tomu, že aronie je indikována pro pacienty s křečovými žilami a aterosklerózou.
Přírodní víno z aronie může normalizovat krevní tlak a šťáva mírně ředí krev a snižuje riziko krevních sraženin. Sorbitol obsažený v aronie bude užitečný pro diabetiky. Arónie obsahuje také železo, fosfor, vápník a sodík.
Zvláštní blahodárné vlastnosti aronie
Arónie obsahuje hodně pektinu, tedy vlákniny – a to je pro lidský organismus obrovský přínos.
Jakmile je vláknina uvnitř, shromažďuje a zadržuje různé radiační prvky a nuklidy ve střevech a poté je odstraňuje z těla.
To snižuje pravděpodobnost onemocnění rakovinou a snižuje úroveň radiace pro lidi žijící ve velkých městech, stejně jako pravidelně pracující s rentgenovými paprsky.
Chuť aronie je nevýrazná: neškodí, ale ani nepřináší potěšení. Neexistuje žádná sladkost ani kyselost, a proto ne každý ji chce jíst v čisté formě.
To je však žádoucí pro ty, kteří mají nízkou kyselost žaludku: pár bobulí na lačný žaludek pomůže žaludku strávit jídlo po celý den a zbaví člověka tíhy v žaludku.
Komu aronie stále nechutná, může použít extrakt z listů jeřábu. Pomáhá při onemocněních jater, neboť působí cholereticky a pomáhá při cholelitiáze.
A dužinu bobulí lze aplikovat přímo na pokožku: pomáhá to při kožních onemocněních, alergických vyrážkách a přináší také znatelný liftingový efekt.
Tradiční medicína: účinná léčba a kontraindikace
Existuje mnoho různých receptů založených na léčivých účincích aronie.
Ale před jejich použitím byste se měli určitě poradit s lékařem nebo si alespoň přečíst seznam kontraindikací, abyste si neublížili. Nejúčinnější metody, recepty:
- 300-450 g jeřabiny denně pomůže předcházet srdečním a cévním chorobám;
- Infuze 1 polévková lžíce. l. bobule, dříve rozdrcené a sušené, ve sklenici vroucí vody po dobu půl hodiny, po namáhání se doporučuje konzumovat diabetiky. Nejlépe třikrát denně 2-3 lžičky.
- K léčbě hypertenze je třeba smíchat 50 ml šťávy z bobulí s jednou lžící medu. Výhody budou patrné při každodenním používání (třikrát) po dobu 45 dnů. Hypertenzní pacienti mohou jednoduše jíst až 100 g bobulí denně nebo pít stejnou šťávu, ale půl hodiny před jídlem a pouze 10 dní.
- 200 g plodů aronie – kvalitní prevence aterosklerózy. V tomto případě je poškození vyloučeno a výhody jsou zajištěny při každodenním používání po dobu 1,5 měsíce. Je pravda, že byste měli užívat navíc vitamín C, ale vhodné jsou nejen vitamíny z lékárny, ale například i šípkový nálev.
- Při hemoroidech a nízké kyselosti stačí vypít dvakrát denně čtvrt sklenice šťávy z bobulí.
- Multivitamínový čaj je univerzální lék. Musíte vařit 10 polévkové lžíce po dobu 2 minut. l. sušené bobule ve vodě a poté nechte 6 hodin. Pijte třikrát denně s medem.
Neměli bychom však zapomínat, že horlivými nepřáteli aronie jsou zvýšená kyselost žaludku, tromboflebitida, zvýšená srážlivost krve, žaludeční a dvanáctníkové vředy, exacerbace hypertenze a anginy pectoris.
Proto byste neměli užívat bobule, džus, víno a další deriváty jeřábu: poškození bude patrné okamžitě. Jedinou výjimkou jsou některé léky, ale pouze na předpis lékaře.
Obecně je aronie neškodná rostlina, jejíž výhody jsou patrné již při prvních použitích.
