Pěstování remontantních jahod je stále oblíbenější, protože tento druh sladkých bobulí plodí nepřetržitě nebo umožňuje sklízet dvakrát až třikrát za sezónu. To samozřejmě výrazně zvyšuje výnos jahod obecně a možnost jíst čerstvé bobule kdykoli je jen potěšující. Někteří zahradníci však hovoří o nedostatcích remontantních odrůd: zvýšená zranitelnost takových jahod a chuť bobulí se údajně výrazně liší od plodů běžných zahradních odrůd.
Stojí za to zasadit remontantní jahody na vaše stránky a jaké jsou vlastnosti pěstování remontantních jahodových odrůd – o tom je tento článek.
Vlastnosti remontantních jahod
Remontantní označuje schopnost kultury kvést a plodit nepřetržitě nebo tak činit alespoň dvakrát za sezónu. Ne všechny rostliny mají tak neuvěřitelnou schopnost, ze všech zahradnických plodin se remontantní odrůdy vyskytují pouze mezi jahodami, malinami, lesními jahodami a některými druhy citrusových plodů.
Ovocné pupeny běžných zahradních jahod jsou kladeny pouze v podmínkách krátkého denního světla, proto je tento druh zkrácen jako KSD. Zatímco jahody remontantních odrůd mohou klást poupata ve dvou případech:
- v podmínkách dlouhého denního světla (LSD);
- za neutrálních podmínek denního světla (NSD).
Různé bobule DSD plodí dvakrát za sezónu: jahody dozrávají v červenci (10-40% sklizně) a koncem srpna – začátkem září (90-60% ovoce). Ale různé NSD remontantní jahody jsou schopny kvést a nést ovoce po celou vegetační sezónu a postupně se vzdávají své úrody.
Rada! Aby bylo možné jíst čerstvé bobule, je lepší používat remontantní odrůdy NSD. Ale pro ty, kteří se rádi připravují na zimu, jsou vhodnější odrůdy ze skupiny DSD: při prvním plodu si můžete pochutnat na bobulích z keře a v srpnu můžete provádět konzervaci.
Hlavním problémem remontantních odrůd je vážné vyčerpání keřů s jahodami nebo jahodami s tak napjatým plánem plodů. Po poslední sklizni ne všechny rostliny přežijí – většina keřů jahodníku odumře.
Tato okolnost výrazně ovlivňuje životnost rostlin, většina remontantních odrůd je schopna plodit maximálně dva až tři roky po sobě.
Důležité! Životnost remontantních jahod může prodloužit pouze jedna věc – správná pěstební technologie a kompetentní péče.
Primárním úkolem zahradníka je dodržovat pravidla zemědělské techniky pro remontantní odrůdy a jak správně pěstovat remontantní jahody se dozvíte z tohoto článku.
Pěstování remontantních jahod v otevřené nebo uzavřené půdě
Ve skutečnosti není velký rozdíl, jak pěstovat sladké bobule: na zahradě, ve skleníku nebo na parapetu. Remontantní odrůdy jsou dobré, protože jsou nenáročné na podmínky růstu a klimatické vlastnosti. Nejčastěji se však remontantní jahody vysazují na zahradě a pěstují na běžných záhonech.
Výsadba remontantních jahod a péče o keře by měly být prováděny přísně podle určitého schématu.
Jak pěstovat remontantní odrůdu
Remontantní jahody lze pěstovat několika způsoby:
- ze semen;
- dělení keře;
- zakořenění kníru.
Každá metoda má své silné a slabé stránky. Takže například výsev semen pro sazenice je mnohem levnější než nákup hotových sazenic ze školky, ale je to problematické podnikání. Současně ne všechny odrůdy remontantních jahod mají kníry, existuje mnoho bezvousých odrůd sladkých bobulí. Keře lze dělit pouze v případě, že jsou zdravé a plné síly, což, jak již bylo uvedeno výše, je u remontantních odrůd spíše vzácnost.
Proto musí každý zahradník nezávisle určit pro sebe nejpřijatelnější způsob pěstování bobulí. Jahody lze sázet na jaře i na podzim, remontantní odrůdy dobře snášejí zimní chlad.
Většina zahradníků proto dává přednost výsadbě sazenic do země v září, pak budou mít keře několik týdnů na zakořenění a příští rok se na nich objeví sladké bobule.
Sazenice metoda pěstování
V tomto případě si zahradník musí sám nakoupit nebo sklidit semena jahod a poté je zasadit stejným způsobem jako semena pro zeleninové plodiny, jako jsou rajčata, papriky nebo lilky.
Bobule miluje výživnou a volnou půdu, je lepší připravit půdu pro sazenice předem. Zkušení zahradníci doporučují vzít půdu pro tento účel z oblasti zahrady, kde v minulé sezóně rostla zelenina, ale drnová zahradní půda není vhodná pro sazenice.
Půda by měla být mírně kyselá nebo neutrální. Semena klíčí pouze tehdy, je-li vlhkost půdy alespoň 70 %. Takové podmínky lze zajistit, pokud se do kilogramu zakoupeného substrátu nebo zeminy smíchané s humusem nalije alespoň 0,7 litru vody. Země je důkladně promíchána tak, aby nebyly žádné hrudky, a překryta v připravených nádobách pro sazenice.
Z horní části kelímků nebo krabiček zbývají asi 3 cm, zbytek nádoby se naplní substrátem. Semena remontantních jahod se rovnoměrně položí na povrch půdy, poté se opatrně posypou tenkou vrstvou suché zeminy nebo říčního písku. Zbývá pouze zalévat semena, pro toto použití rozprašovací láhev.
Nyní jsou nádoby pokryty sklem nebo filmem a umístěny na teplé místo s konstantní teplotou 18-21 stupňů.
Po 14-20 dnech by se měla semena jahod vylíhnout a objeví se první klíčky. Poté se fólie odstraní, sazenice se pečlivě zalijí a umístí na parapet nebo na jiné místo s dostatkem slunečního světla.
Pozornost! Vzhledem k tomu, že semena remontantních jahod se obvykle vysévají koncem února, přirozené světlo nemusí pro normální vývoj sazenic stačit. V tomto případě se používají fytolampy nebo se sazenice jednoduše osvětlují běžnými lampami.
Když mají rostliny dva nebo tři pravé listy a toto období nastane nejdříve 1,5-2 měsíce po zasetí semen, měly by být semenáčky remontantní kultury sneseny dolů. Rostliny lze přesazovat jak do jednotlivých nádob, tak do prostorných dřevěných truhlíků. Ti, kteří pěstují jahody uvnitř, mohou sazenice vysadit do trvalých květináčů.
Jahody by se měly potápět stejným způsobem jako zeleninové plodiny: rostliny se opatrně přenesou spolu s hliněnou hrudkou mezi kořeny. Sazenice by měly být zakopány ve stejné úrovni, v jaké rostly dříve. Nyní zbývá pouze zalévat sazenice a sledovat jeho vývoj.
Jahody musí být vytvrzeny 10-14 dní před přesazením do otevřené půdy. Nádoby se jednoduše vynesou na čerstvý vzduch, čímž se postupně prodlužuje doba strávená tam. Nyní jsou sazenice zcela připraveny k výsadbě na trvalé místo!
Reprodukce remontantních jahod s knírkem
Pomocí kníru můžete buď vypěstovat jednotlivé mladé keře, nebo rozšířit mateřídoušku. V každém případě musí být antény nejprve zakořeněny. Pro tyto účely jsou vhodné pouze první vousy, zbývající procesy budou muset být odstraněny.
V srpnu by měly být odstraněny všechny květiny z keřů, jinak rostlina zemře, protože nebude mít dostatek síly na dozrání plodiny a zakořenění výhonků.
Během období prvního plodu by měl zahradník zkontrolovat mladé keře a určit nejsilnější a nejzdravější z nich. Podél okraje postele je vytvořena mělká drážka, do které je položen první knír.
Po několika dnech se na anténách začnou objevovat výhonky, neopouštějí je všechny – výhonky jsou odstraněny, s výjimkou prvních dvou nebo tří růžic. Okamžitě by se mladé zásuvky neměly oddělovat od mateřského keře, nechte je získat sílu a sílu. Výhonky se zalévají spolu se starými jahodovými keři a uvolňují půdu kolem nich.
Přibližně 7-10 dní před navrhovanou transplantací výhonků jsou pečlivě odděleny od mateřského keře řezáním antén. Nyní jsou sazenice připraveny k výsadbě na trvalé místo.
Rozdělení remontantního keře jahodníku
Remontantní keře se dělí zřídka, protože jsou již značně oslabeny dlouhodobým plodem. Ale když v nové sezóně není dostatek výsadbového materiálu, je docela možné uchýlit se k této metodě.
Nejprve je třeba vybrat co nejvíce přerostlé a silné rostliny – obvykle si vybírají dvou až čtyřleté keře s dobře vyvinutým kořenovým systémem. V tomto věku mají jahody zpravidla několik rozvětvených rohů, na každém z nich se tvoří růžice nových listů.
Brzy na jaře by měl být takový silný keř vykopán a pečlivě rozdělen na rozetové rohy. Každá sazenice se vysazuje samostatně na nové záhony.
Výsadba remontantních jahod na zahradě
Bez ohledu na to, jak byly sazenice získány (sazenice, dělení keře nebo zakořenění kníru), bude výsadba jahod remontantní odrůdy do země stejná. Kroky v tomto procesu jsou:
- Výběr lokality. Pro remontantní jahody je vhodné rovné slunné místo na zahradě. Voda by na místě neměla stagnovat, půda je nejlépe hlinitá nebo písčitá. Je dobré, když na stejném místě v létě rostla mrkev, ředkvičky nebo petržel. Ale předchůdci v podobě brambor, malin, zelí nebo rajčat na jahody jsou nežádoucí.
- Příprava půdy. Místo pro remontantní jahody by mělo být připraveno předem, pokud je výsadba naplánována na podzim, to se provádí na jaře, kdy se jahody sázejí v květnu, záhony pro ně jsou připraveny od října. Půda na stanovišti musí být dobře hnojena organickými sloučeninami (humus, kompost, kravský trus nebo ptačí trus). Poté se půda vykope vidlemi.
- Na jaře se remontantní odrůdy vysazují v polovině května, kdy pomine hrozba nočních mrazů. Pokud se očekává podzimní výsadba, je lepší to udělat koncem srpna nebo začátkem září, aby sazenice stihly zakořenit a zesílit před příchodem zimy.
- Několik týdnů před výsadbou musí být půda na místě oplodněna minerálními složkami: do každého čtverce půdy se přidá 40 gramů superfosfátu a 20 gramů síranu draselného. To vše lze nahradit lžící speciálního hnojiva “Kaliyfos”. Hodit se bude i dřevěný popel, nešetří ho a přispívají pěti kilogramy na metr pozemku.
- Schéma pro výsadbu remontantních jahod může být kobercové nebo obyčejné. V prvním případě jsou keře rozmístěny rovnoměrně a mezi nimi je ponechána vzdálenost 20-25 cm. Pokud je výsadba běžná, pak se krok mezi rostlinami udržuje do 20 cm a šířka řádku je 70-80 cm. při výběru způsobu výsadby remontantní plodiny je třeba vzít v úvahu přítomnost knírek odrůdy a také velikost keřů.
- Pro výsadbu je vybráno chladné počasí, může to být večer nebo zataženo. Předem zalité sazenice nebo sazenice jahod opatrně přemístíme do připravených jamek. Pokud jsou rostliny malé, můžete do jedné jamky zasadit dva jahodové keře najednou.
- Hloubka výsadby by měla být taková, aby „srdíčka“ byla mírně nad úrovní terénu. Kořeny jahodníku by neměly být při výsadbě vrásčité a ohnuté.
- Země kolem transplantovaných keřů je stlačena tak, aby kořeny nevisely ve vzduchu. Nyní zbývá pouze nalít jahody teplou vodou.
Důležité! Způsob sázení remontantních jahod do země na jaře a na podzim se neliší, sled akcí zahradníka bude stejný.
Jak pečovat o remontantní jahody
V zásadě jsou remontantní odrůdy celkem nenáročné. Ale velká velikost bobulí, dosahující 70-100 gramů, stejně jako plodnost prodloužená na celou sezónu, zanechávají své otisky – keře se rychle vyčerpávají, proto vyžadují včasné doplnění.
Péče o remontantní jahody je následující:
- zalévání;
- hnojivo
- kypření nebo mulčování půdy;
- odstraňování plevele;
- kontrola škůdců a chorob;
- prořezávání keřů a příprava na zimování.
Rada! Zkušení zahradníci důrazně doporučují mulčování záhonů s remontantními jahodami, protože kořenový systém této plodiny je povrchní a rostlinám často chybí vlhkost.
Jako mulč můžete použít smrkové jehličí, piliny, slámu nebo humus.
Zalévání jahod remontantních odrůd
Ze stejného důvodu budou muset remontantní odrůdy zalévat poněkud častěji než běžné zahradní jahody. Bezprostředně po transplantaci se keře denně zalévají, po několika dnech se zalévání stává méně častým a v důsledku toho se taková péče snižuje na dvakrát za měsíc.
K zavlažování je nutné používat pouze teplou vodu, a to až po ústupu horka (ráno nebo večer). Půda v oblasti s jahodami by měla být navlhčena alespoň o 2-3 cm. Druhý den po zavlažování by měla být půda pokryta mulčem nebo opatrně uvolněna, aby kořeny měly dostatek vzduchu a nevytvářela se tvrdá kůra.
Jak hnojit remontantní jahody
Keře vyčerpané bohatou plodností potřebují vydatné a pravidelné hnojivo. Nejen, že půda v oblasti s jahodami by měla být výživná, zásoby minerálních látek v půdě je třeba neustále obnovovat – péče musí být pravidelná.
Rostliny potřebují především dusík a draslík, ale půdu lze fosforem napájet pouze jednou – při přípravě místa pro remontantní jahody.
Příklad schématu krmení je následující:
- Ve třetí dekádě května se jahody přihnojují močovinou v jedno až dvouprocentním složení.
- V druhé polovině června, kdy se tvoří opětná sklizeň květních stonků, se bobule zalévají tekutým kravským nebo slepičím hnojem.
- Spolu s organickou hmotou se používají minerální doplňky, jako je Kemira Lux, Mortar nebo Kristallin.
Za celou sezónu je nutné provést 10 až 15 komplexních zálivek remontantních jahod, to je péče o tuto plodinu.
Prořezávání remontovaných jahod
Péče o remontantní jahody zahrnuje také takovou složku, jako je prořezávání keřů. Tento postup by měl být prováděn jednou ročně, ale prořezávání můžete provádět buď na jaře nebo na podzim.
V chladných oblastech s dlouhými a mrazivými zimami bývají jahody zakryté. Proto se prořezávání keřů provádí na podzim. Když se keř vzdá všech plodů, spodní listy jsou z něj opatrně odstraněny, musíte se pokusit nepoškodit horní listy, v jejichž paždí jsou položeny ovocné pupeny pro příští sezónu.
Jahodové vousy lze pravidelně ořezávat po celou sezónu, nebo je nemůžete odstranit vůbec – zahradníci ve světě se o tom stále dohadují. Pokud se však letní obyvatel rozhodl na podzim odstranit listy jahod, musí si také odříznout knír.
Důležité! U remontantních jahod je nutné zastřihnout listy a kníry, abychom rostlinu ochránili před možnými infekcemi a škůdci, kteří se jistě hromadí pod krycím materiálem.
Pokud nebyl řez remontantních odrůd proveden na podzim, péče bude jistě provedena na jaře. Za tímto účelem se z keřů odstraní loňské zažloutlé nebo nemocné listy a poté se rostliny ošetří na choroby a škůdce.
Více o tom, jak pěstovat, ošetřovat a řezat remontantní jahody, se dozvíte z videa.
Výsledky
Pěstování a péče o remontantní jahody není obtížné – každý, kdo pěstoval zahradní odrůdy, se s tímto úkolem jistě vyrovná.
Remontantní odrůdy lze množit stejně jako obyčejné, nejčastěji se to však provádí zakořeňováním kníru a u bezvousých odrůd se používá sadební metoda. Péče o víceplodé odrůdy není vůbec náročná: jahody zaléváme, přihnojujeme a stříháme jednou ročně. A celou letní sezónu si užívají voňavé sladké bobule!
