Zen je platforma pro prohlížení a vytváření obsahu. Vždy zde najdete to, co je pro vás to pravé: statisíce autorů sdílejí každý den příspěvky, články, videa a krátká videa. A chytré algoritmy přizpůsobí zdroj vašim zájmům
Vždy zde najdete to, co je pro vás to pravé: statisíce autorů sdílejí každý den příspěvky, články, videa a krátká videa. A chytré algoritmy přizpůsobí zdroj vašim zájmům
Krátká vertikální videa o délce až 2 minut. Doporučeno v hlavním kanálu Zen a zobrazeno ve formátu na celou obrazovku: tímto způsobem jsou lidé více zapojeni do toho, co se děje.
5 minut nebo hodina, horizontální, vertikální nebo čtvercový – Zen má všechny formáty videa. Důležitou výhodou je, že je lze prohlížet přímo ve feedu.
Pokud se v tématu dobře orientujete a rádi píšete, zvolte formát článku. Platforma umožňuje udělat to krásně a přidat různé ilustrace – fotografie a videa.
Malý příspěvek, který je plně viditelný ve feedu. Objem příspěvku je 4096 znaků a ne více než 10 obrázků.
Krátká vertikální videa o délce až 2 minut. Doporučeno v hlavním kanálu Zen a zobrazeno ve formátu na celou obrazovku: tímto způsobem jsou lidé více zapojeni do toho, co se děje.
5 minut nebo hodina, horizontální, vertikální nebo čtvercový – Zen má všechny formáty videa. Důležitou výhodou je, že je lze prohlížet přímo ve feedu.
Pokud se v tématu dobře orientujete a rádi píšete, zvolte formát článku. Platforma umožňuje udělat to krásně a přidat různé ilustrace – fotografie a videa.
Malý příspěvek, který je plně viditelný ve feedu. Objem příspěvku je 4096 znaků a ne více než 10 obrázků.
Kde bude váš kanál k vidění?
Váš kanál se zobrazí na hlavní stránce a v aplikaci Zen
Vydělávejte na své kreativitě
Pokud máte originální obsah a aktivní publikum, můžete vydělávat v zenu. A jak vaše popularita poroste, začnou vás inzerenti kontaktovat přímo.
Už v zenu
Galina Juzefovičová
Sonya Geldová
Kirill Kolesnikov
Leah u moci
Slavný přítel Oblomoff
Irina Myagková
Matvej Alekseevič
DMITRY NOROK | VHODNÉ PRO ŽIVOT
БО.velký
Dětství s Olyou
MATEMATIKA S BULATOVEM
Tamara Eidelmanová
Moskva očima inženýra
Dima Ermuzevich
Ilja Varlamov
Zen je snadný
Přesvědčte se sami sledováním vizuálních video instrukcí od kurátorů zenu. Pokud máte nějaké dotazy, napište – a náš tým podpory vám pomůže na to přijít
Odpovědi na otázky o zenu
Jak mohu získat předplatitele?
Udržujte svůj kanál kvalitní a pravidelný: přidávejte příspěvky, označujte další autory a aktivně komunikujte s odběrateli v komentářích – to je klíč k úspěchu.
Nezapomeňte také sdílet svůj kanál Zen na jiných sociálních sítích.
Zde jsme k tomu připravili vhodné materiály.
Jak funguje monetizace?
Zenoví autoři dostanou zaplaceno za čas, který uživatelé stráví sledováním nebo čtením jejich obsahu. Když bude mít váš kanál 30 hodin sledování obsahu od odběratelů za posledních 30 dní, budete moci povolit zpeněžení. Čím déle uživatelé sledují video a čtou články autora, tím více vydělá. Přečtěte si více o monetizaci v Zen zde.
Jak vydělat peníze na nativní reklamě?
Obvykle inzerenti přicházejí za autory s aktivními odběrateli a kvalitním obsahem. Pracujte na tom a určitě dostanete svůj první honorář.
Přečtěte si více o nativní reklamě v našem průvodci.
Kolik kanálů mohu mít?
Jak chcete. Jediné, co musíte udělat, je vytvořit nový účet Yandex nebo VK ID a vytvořit nový kanál.
Mohu být spoluautorem kanálu?
Kanál v Zen lze sdílet s ostatními uživateli – k tomu jim musí vlastník kanálu udělit přístup. Jak to udělat, můžete si přečíst odkaz.
Jak zveřejnit obsah na Zen?
Zen je multiformátová platforma. Z počítače nebo chytrého telefonu lze publikovat články, příspěvky, dlouhá videa a krátká videa do 2 minut. Více o tom, jak pracovat s jednotlivými formáty, si můžete přečíst zde.
Hrušky, včetně sušených hrušek, jsou zásobárnou užitečných mikroelementů. Obsahuje pektin, který normalizuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi, vitamíny C a E, kyselinu listovou, celulózu, rozpustnou i nerozpustnou vlákninu. Kvůli některým vlastnostem je nevhodný pro dlouhodobé skladování, ale existují metody, které dokážou životnost tohoto ovoce prodloužit. Nejběžnějším způsobem domácí přípravy je sušení.
Specifika receptur
Trvanlivost zralého natrhaného ovoce je asi týden, poté se začíná kazit (hniloba). Plody totiž obsahují velké množství šťávy, která při teplotách nad 0° začíná kvasit. Je to šťáva, která dělá ovoce tak zdravým. Proces sušení umožňuje zachovat část šťávy v ovoci. Díky tepelnému ošetření lze ovoce déle skladovat, aniž by ztratily své prospěšné vlastnosti.
Zajímavý! Sušit můžete různé hrušky, ale je lepší použít nevybrané odrůdy, které mají tenčí slupku.
Před zahájením sušení je nutné sklizené plody připravit:
- Vyberte materiál. K sušení můžete použít pouze čerstvé, zralé, roztrhané vzorky. Pokud je ovoce poškozené, mělo by být odloženo. Při procesu tepelného zpracování udusaná nebo pohmožděná dužina pouze urychlí proces fermentace a v důsledku toho získáte zkažený produkt.
- Vybrané ovoce namočte na 5-7 minut do studené vody a poté opláchněte pod tekoucí vodou.
- Ovoce nakrájejte na dvě stejné části, odstraňte semena, stigma a stopku.
- Pak půlky rozdělte na plátky tak, aby každá asi 1,5 – 2 cm. Je velmi důležité, aby všechny plátky byly stejně velké, jinak bude stupeň připravenosti u každého jiný.
- Nakrájené kuličky se vloží do smaltovaného nebo skleněného nádobí a posypou cukrem nebo potře tekutým přírodním medem. V tomto stavu vydrží asi den a něco málo. Na jeden kilogram ovoce budete potřebovat asi 350 gramů cukru nebo stejné množství medu. Pokud chcete zachovat přirozenou kyselou chuť ovoce, můžete tento krok přeskočit.
Někteří odborníci navíc hrušky před sušením namáčejí do vařeného slunečnicového oleje (rafinovaného a oslazeného). Říká se, že to pomáhá prodloužit trvanlivost sušeného ovoce.
Metody sušení hrušek doma
Pro vaření můžete použít tři jednoduché způsoby sušení
Po dokončení všech přípravných prací můžete zahájit hlavní postup. Vyberte si recept a způsob sušení hrušek, který je pro vás optimální a pohodlný, na základě vašich osobních preferencí. Každá z těchto metod má své vlastní vlastnosti, výhody a slabiny. Přečtěte si více o nejoblíbenějších metodách sušení hrušek.
V troubě
Pokud jste předtím ovoce zasypali cukrem nebo je obalili medem, je nutné další zpracování. Pravděpodobně si všimnete, že kousky začnou aktivně uvolňovat šťávu. V žádném případě není potřeba vylévat. Vyjměte klínky z pánve a nechte je okapat. Zbylou šťávu přiveďte na mírném ohni k varu a vložte do ní hrušky na 7 minut. Poté produkt vyjměte a nechte okapat. Sirup lze stočit do sklenic a použít k různým kulinářským účelům.
Zajímavé vědět! Pokud chcete sušené hrušky použít k výrobě svařeného vína a jiných alkoholických nápojů, přidejte do sirupu trochu rumu a pár hřebíčků.
Nyní můžete začít sušit:
- Předehřejte troubu na 60°.
- Plech vymažeme nerafinovaným slunečnicovým olejem a plátky urovnáme tak, aby se navzájem nedotýkaly. Je vhodné je pokládat hranou, aby se slupka nepřilepila na plech a neodlepila se. Takto dužina vysychá rovnoměrněji.
- Vložte plech do trouby na 5–7 hodin. Pokud byla hruška předtím namočená v sirupu, bude to trvat déle. Dvířka trouby zůstávají pootevřená.
- Po uplynutí času nechte plátky vychladnout a poté je vložte zpět do trouby na 5 hodin za stálého sledování stupně připravenosti.
Sušení v troubě je jedinou metodou, která umožňuje připravit karamelizované ovoce.
Jak sušit v elektrické sušičce
Plátky ovoce jsou položeny v jedné vrstvě
Jedná se o velmi jednoduchý způsob přípravy sušeného ovoce, na které budete potřebovat:
- umístěte připravené kusy do nádrží elektrické sušičky;
- nastavte teplotu v rozmezí 60° – 70° v závislosti na typu sušičky a jejím výkonu;
- počkejte asi 15 hodin, možná trochu déle.
Navzdory skutečnosti, že elektrická sušička WOLTERA 1000 Lux provádí veškerou práci samostatně, nenechávejte proces bez dozoru. Nevýhody této metody jsou: nutnost pořízení elektrické sušičky; nemožnost sušení karamelizovaného ovoce.
Na slunci
Na přímém slunci je potřeba plátky ovoce také obrátit
Sušení na slunci je z ekonomického hlediska nejjednodušší a absolutně nenákladný způsob přípravy sušeného ovoce. Má následující sekvenci:
- Připravené nakrájené kousky hrušek se položí na síťovinu nebo gázu.
- Vyberte místo pro umístění ovoce. Tato oblast by měla být slunečná, dobře větraná a hlavně suchá. Mnoho lidí suší hrušky doma, na parapetu. Pokud zvolíte tuto možnost, bude nutné plátky denně obracet, aby nekvetly. Důvodem je nedostatečná cirkulace vzduchu v místnosti. Pokud sušíte hrušky venku, pak vezměte v úvahu povětrnostní podmínky. Plody, které jsou vystaveny dešti, můžete okamžitě vyhodit!
- V závislosti na teplotě vzduchu, množství slunce a vlhkosti bude proces sušení trvat dva až sedm dní.
Hruška správně vysušená na slunci nemokvá, protože z ní odchází přebytečná vlhkost. Dužnina by ale neměla být přesušená, zachovává si pružnost.
Hotová sušená hruška se skladuje ve vzduchotěsné, skleněné, těsně uzavřené nádobě (dóza nebo speciální váza na sušené ovoce). Pro skladování vyberte tmavé, chladné místo s teplotou ne vyšší než 20 °. Tento přípravek vám poslouží až do příští sklizně.
Pro zdravou zimní výživu doporučujeme sušit nebo zavadnout jiné ovoce: jablka, švestky, meloun.
