Zelí je náročné, jeho výnos přímo závisí na úrodnosti a složení půdy. Pokud je půda vyčerpaná nebo předchozí sklizeň byla velmi špatná, je třeba půdu a výsadbu hnojit.
Infuze kopřivky
Správný čas začít s přípravou kopřivového nálevu je začátek června. Používají se pouze mladé rostliny, které ještě nemají semena.
Nasbírejte kopřivy, nasekejte nadrobno, dejte do sudu. Naplňte teplou usazenou nebo dešťovou vodou. Umístěte sud na slunce, aby fermentace začala rychleji, a zavřete víko.
Nechejte 12-15 dní, roztok míchejte dvakrát týdně. Ze sudu vyjmeme kopřivy, nálev zředíme vodou 1:1 a přes předem navlhčenou zeminu zalijeme zelí záhon.
Toto hnojivo nasytí půdu a rostlinu hořčíkem, vápníkem a draslíkem. Zelí přestane bolet a poroste rychleji.
Vyzkoušejte další rané odrůdy bílého zelí:
- ? Ranetka F1 je brzy dozrávající hybrid. Při březnovém výsevu pro sazenice lze úrodu sklízet již v červnu. Hlávky zelí o hmotnosti do 1,5 kg jsou husté, jednotné. Odrůda se vyznačuje miniaturním pahýlem. Chuťové vlastnosti jsou vynikající. Určeno pro krátkodobé skladování, vaření, dušení a mrazení.
- ? Přenos F1– Jedná se o jednu z nejranějších odrůd, která dozrává za 45-55 dní. Měsíc a půl po vyklíčení lze nakrájet husté hlávky zelí s jemnými a šťavnatými listy. Odrůda je odolná vůči černé noze a šedé hnilobě. Hmotnost vidlic – do 1,5 kg.
- ? Nasťa F1 – raný hybrid, vyznačující se přátelským zráním, zarovnanými vidlicemi s rovnoměrnou hustotou. Hlavy jsou kulaté, váží až 1,8 kg. Odolný vůči houbovým chorobám, neztrácí svou prezentaci během přepravy.
- ? Green Flush F1– holandská odrůda vyznačující se super ranou zralostí, odolností proti praskání a stabilní produktivitou. Úplné zrání trvá pouze 60 dní. Hmotnost hustých zaoblených hlávek zelí s tmavě zelenými listy dosahuje 1,5 kg. Dobře tolerovaná přeprava na dlouhé vzdálenosti. Popularita této všestranné odrůdy je dána vynikající vnitřní strukturou a vysokou chutností.
- ? Candisa F1 – raný zralý vysoce výnosný hybrid. Může být pěstován ve skleníku a na otevřeném prostranství. Používá se ke konzumaci v čerstvém stavu i při vaření při přípravě prvních chodů a salátů.
- ? Monalisa F1– produktivní hybridní odrůda raného zrání. Zhruba sto dní trvá rostlině, než vytvoří silné a husté hlávky zelí. Konkrétní doby zrání se mohou lišit s různými technologiemi pěstování. Rostliny se cítí skvěle pod širým nebem a pod fólií. Liší se vysokou produktivitou a jemnými chutěmi.
Dřevěný popel
Sazenice a mladé výhonky zelí vysazené v zemi potřebují pro vývoj dusík a draslík. Jasan nahradí chemická hnojiva obsahující dusík a draslík, urychlí tvorbu hlávky zelí a podpoří růst.
Popel odměřte do dvoulitrové sklenice naplněné po okraj a nasypte do kbelíku. Nalijte 10 litrů vody a nechte jeden den. Zřeďte infuzi popela v poměru 1 litr na 10 litrů vody.
Po navlhčení půdy vodou nalijte 1 litr zředěného roztoku pod každý keř zelí.
Kvasinky
Vhodné jsou suché i syrové. Hlavní je, že jsou čerstvé.
Přidejte 10 kg droždí do 2 litrů teplé vody, míchejte, dokud se úplně nerozpustí. Nechte 2-3 hodiny, aby se kvasnice aktivovaly. Vzniklou směs přelijte do větší nádoby a přidejte další kbelík vody.
Nechte na teplém místě 2-3 dny pro další fermentaci. Koncentrát před zálivkou nařeďte vodou v poměru 1:5.
Suché kvasnicové hnojivo.
Do kbelíku nasypeme 35 g droždí a zalijeme vodou o teplotě 40-41°C. Přidejte 30 g cukru a míchejte, dokud se úplně nerozpustí. Nechte 2 dny na teplém místě fermentovat.
Před zaléváním zřeďte vodou v poměru 1:5. Pokud plánujete krmit listy a ne kořeny, zřeďte vodou 1:10.
Boritá kyselina
Tato droga podporuje růst zelí, vývoj kořenů, pomáhá při tvorbě husté, velké hlávky zelí a zlepšuje odolnost plodiny vůči kažení během skladování.
Odvážíme 0,2 g drogy a nasypeme do hluboké nádoby. Zalijte vodou ohřátou na 60°C a obsah míchejte dřevěnou tyčí, dokud se úplně nerozpustí. Roztok nechte vychladnout a zřeďte jej studenou vodou v poměru 1:9.
Vhodné pro listové a kořenové krmení. Spotřeba – 1l na 1mXNUMX. m
Je nutné krmit kyselinou boritou třikrát: 10 dní po přesazení sazenic do otevřené půdy, během období rychlého růstu listů a během růstové fáze hlávky zelí.
Amoniakální alkohol
Hnojení čpavkem obohacuje půdu o dusík a dezinfikuje ji. Dva týdny před výsadbou sazenic stačí naředit 50 ml čpavku v 10 litrech vody a zalít budoucí kapustový záhon.
Nebezpečné je provádět ošetření těsně před výsadbou – sazenice zelí jsou citlivé na přebytek čpavku a mohou uhynout.
K ochraně proti chorobám a škůdcům se do každé jamky smí přidávat pouze slabý roztok čpavku, připravený z 10 ml drogy a 10 litrů vody.
Zelí nemá rádo kyselou půdu, dá se pomocí sody zalkalizovat a vytvořit tak příznivé prostředí pro růst plodiny.
Pokud je půda hustá, s příměsí jílu a těžko se propichuje lopatou, pak je kyselost zvýšená. Pro její snížení se půda vyryje, uvolní, zředí 300 g uhličitanu sodného v 10 litrech vody a záhon zalije.
Alkalinizace se provádí brzy na jaře a na podzim.
Jedlá soda je ale vhodná pro krmení vzrostlých keřů. Chcete-li to provést, zřeďte 20 g sody v 10 litrech vody a aplikujte ji na klíčky 10-14 dní po výsadbě na zahradě.
Vejce
Pěstování zelí potřebuje vápník. Bílé skvrny na listech svědčí o jeho nedostatku.
Při prvních známkách poškození nebo pro prevenci se před výsadbou přidávají pod keře a do otvorů drcené vaječné skořápky.
K přípravě záhonu je třeba posypat půdu drcenými skořápkami a mělce kopat. A stačí ho dát do hrsti pod keře a lehce uvolnit.
Banánová kůra
Čerstvé banánové slupky obsahují draslík a přírodní stimulátory růstu. Naseká se nadrobno, vnese do výsadbových jam a zaryje se. Postupně hnije a dodává zelí užitečné látky.
Přečtěte si více: “Chladné srdce” letní chaty: jak postavit sklep pro skladování plodin vlastními rukama
Funguje i sušená kůra. Stačí ji rozemlít v mlýnku na kávu a přisypat půdu vedle vzrostlých keřů. V sušené slupce nejsou žádné stimulátory růstu, ale existuje mnoho dalších užitečných látek. Norma – 1 lžička. pod každým keřem.
Vhodný je i nálev – sušenou nebo drcenou kůru zalijte vodou, nechte dva dny a poté zelí nasypte pod kořen.
Tato hnojiva jsou levná a některá z nich jsou dokonce zdarma, jako jsou vaječné skořápky a banánové slupky. Pokud je použijete správně a včas, hlávky zelí budou velké a husté a celková váha sklizně vás mile překvapí.
V naprosté většině zahrad moderních zahrádkářů najdete jak běžné bílé a červené zelí, tak i růžičkovou kapustu a kedlubny. Zároveň se špatné půdy nebo krátká letní sezóna stávají důvodem, proč se vidlice špatně tvoří a vyvíjejí. Je důležité vědět, co hnojení zelí vyžaduje k nasazování hlávek a jak přesně se provádí odpovídající ošetření.
Nuance krmení
Zelí je zaslouženě považováno za jednu z nejoblíbenějších zeleninových plodin. Je však důležité vzít v úvahu, že také patří do kategorie těch nejnáročnějších na péči. Zvláštní pozornost je třeba věnovat tomu, kdy a jak přesně zelí krmit, aby se stimulovala tvorba vysoce kvalitních hlávek. Vrchol aplikace různých hnojiv připadá na konec června a července. Stojí za zmínku, že většina zkušených pěstitelů zeleniny používá osobní taktiku vyvinutou na základě pozorování s ohledem na vlastnosti pěstitelské oblasti a odrůd zelí.
Minerální komplexy jsou zaslouženě žádané díky své dostupnosti a také maximální jednoduchosti přípravy pracovních směsí. Ke každému z těchto produktů je přiložen podrobný návod k jeho použití. Ve většině případů proces přípravy roztoků spočívá v naředění obsahu balení ve stanoveném objemu vody. Zde je ale třeba vzít v úvahu, že hotové výrobky nejsou vždy zcela bezpečné, a proto se mnoho zahrádkářů rozhoduje pro osvědčené lidové recepty.
Kromě standardní možnosti hnojení, tedy zálivky, se s úspěchem používají i foliární metody. V tomto případě je nutné zdůraznit následující dvě klíčová pravidla.
Postřik by neměl být prováděn za horkého počasí. Optimální dobou budou zamračené dny, stejně jako ranní a večerní hodiny.
Pokud je to možné, mělo by se zelí krmit po zalévání.
Převážná většina zkušených pěstitelů zeleniny aplikuje hnojiva a provádí vhodné ošetření výsadby 4krát za sezónu, dodržujíc následující schéma.
Rané a pozdní odrůdy se krmí jeden až dva týdny po přesunu na trvalé místo. Zpočátku je kladen důraz na aplikaci minerálních nebo dusíkatých hnojiv. Seznam oblíbených produktů zahrnuje kyselinu boritou, kvasnice a močovinu.
Po 2-3 týdnech se přidá organická hmota.
Nejčastěji se následující ošetření provádí uprostřed letní sezóny. Lze použít popel, močovinu a čpavek. Je důležité vzít v úvahu, že rané odrůdy již zpravidla nebudou potřebovat třetí krmení.
Čtvrtý přístup je nezbytný při pěstování pozdního zelí a provádí se přibližně 2-3 týdny před sklizní. V tomto případě se používají organické látky a produkty s vysokým obsahem fosforu a draslíku. Zde je třeba se vyhnout aplikaci hnojiv obsahujících dusík, aby se zabránilo hromadění dusičnanů.
Použití speciálních léků
Moderní zemědělci úspěšně střídají aplikaci organické hmoty s použitím speciálních prostředků a komplexů. Na jaře, tedy ve fázi vývoje kořenů, budou relevantní dusíkaté přípravky, ale pro nasazování hlávek zelí bude nutné hnojení, aby bylo zajištěno dostatečné množství draslíku a fosforu. Správné zpracování zároveň poskytne rostlinám ochranu před chorobami a škůdci.
Jedním z běžně, dlouhodobě a úspěšně používaných prostředků je močovina. Aplikuje se 2 týdny po výsadbě sazenic zelí. V této fázi dochází k aktivnímu růstu zeleně, vyžadující stimulaci a hnojení. Pracovní roztok se připraví rozpuštěním 30 g látky v kbelíku s čistou vodou. Výsledná tekutina se používá jak k zalévání zelí u kořene, tak k postřiku na list.
Ve složení močoviny je až 46 % dusíku. Stojí za zmínku, že při přidávání organické hmoty se dávka samotné močoviny sníží o třetinu. Můžete také přidat vápno nebo křídu, abyste zabránili okyselení půdy.
Dalším účinným pomocníkem zahradníka, který stimuluje tvorbu vaječníků hlávek zelí a jejich vývoj, je kyselina boritá. V tomto případě se při zpracování používá postřik keřů.
Směs se připraví následovně.
Čajová lžička látky se rozpustí v litru vroucí vody.
Výsledná kompozice se zředí 9 litry vody.
Je třeba pamatovat na negativní důsledky přemíry takového krmení.. V takových situacích zelí roste velké listy na pozadí malého počtu vaječníků.
Další oblíbenou drogou mezi moderními zahradníky díky své účinnosti je superfosfát. Dodává zelí fosfor, který potřebuje k nastavení vidliček. Navíc obsahuje hořčík a síru. Tento přípravek se obvykle aplikuje na konci vegetačního období. Pro přípravu pracovního roztoku se lžíce látky zředí v 10 litrech vody.
Účinek se zvýší přidáním na každé 2 g drogy:
kyselina boritá – 10 mg;
draselná sůl – 1 g.
Je důležité pamatovat na to, aby se droga nemíchala s močovinou, vápnem a ledkem. V prodeji najdete jednoduchý a dvojitý superfosfát. První je klasifikován jako nekoncentrovaný produkt a druhý obsahuje 46 % fosforu a obsahuje také železo a hliník.
Lidové metody
Zkušení pěstitelé zeleniny dlouho a úspěšně používají jednoduché recepty a někdy i improvizované prostředky. Aby hlávky kapusty lépe tuhly, je zapotřebí draslík, fosfor a dusík a také další stopové prvky. To vše je hojně přítomno ve složení mnoha organických sloučenin. Aby se potřebné látky lépe vstřebaly, doporučuje se je používat v tekuté formě.
V tomto případě budeme hovořit o jednom z nejjednodušších a nejdostupnějších prostředků pro krmení zelí. Dalším jasným přínosem používání jódu je jeho účinnost v prevenci chorob a útoků škůdců.
Existují dva způsoby použití roztoků na bázi jódu.
Kořenové krmení – do 10 litrů vody se přidá půl lžičky drogy.
Ošetření listů – 40-50 kapek farmaceutické látky se rozpustí v kbelíku s vodou a poté se nastříká.
Bez ohledu na zvolenou taktiku je třeba zelí před aplikací hnojiva zalít. A to vše za chladného počasí nebo po západu slunce.
Kuřecí trus
Není žádným tajemstvím, že mnoho zahradníků tuto látku po desetiletí úspěšně používá k hnojení zeleninových plodin, zejména ke krmení zelí, aby získali dobrou sklizeň. Ale je důležité to zvážit stelivo se nikdy nepřináší v čisté formě, ale ředí se vodou v poměru 1:10 a nechá se 72 hodin vyluhovat. Při přípravě roztoků se doporučuje používat skleněné nádoby. Po vyluhování se produkt nalije mezi řady zelných lůžek v množství 1,5 litru kompozice na 1 metr čtvereční výsadby.
Protože tento roztok obsahuje velké množství močoviny a kyselin, které mohou poškodit rostliny, je třeba zabránit tomu, aby se dostal ke kořenům.
Jednou z klíčových výhod ptačího trusu je zvýšená koncentrace draslíku, který je rostlinami snadno absorbován. Zároveň obohacuje půdu o mikroorganismy a zároveň snižuje její kyselost. Často na podzim se tato látka přidává v suché formě v množství 0,3 kg na „čtverec“. V tomto případě se trus pomalu vstřebává a poskytuje půdě výživu na několik měsíců. Je však třeba si uvědomit, že takové ošetření zelí a půdy se neprovádí častěji než jednou za tři měsíce.
Bylinná infuze
Někteří zahrádkáři se zbavují plevele po odplevelení svých pozemků, jiní jej raději využívají co nejefektivněji. Například kopřiva obsahuje velké množství vitamínů a prospěšných mikroelementů. Poseká se a čerstvě se uloží do sudů (asi třetina objemu), načež se naplní vodou. Takové nádoby s nálevem se pokud možno postaví na teplé místo, aby směs lépe prokvasila.
Před použitím výsledné kapaliny k zavlažování se zředí vodou v poměru půl sklenice na 10 litrů. Spotřeba roztoku je 0,2 litru na každou zasazenou jednotku zelí, které v konečném důsledku přijme tolik potřebný draslík, železo a dusík. Popsaný produkt lze úspěšně obohatit přidáním dalších organických látek.
Jeden z oblíbených a osvědčených účinných receptů:
mullein – 1 kbelík;
dřevěný popel – 1 sklo;
Směs fermentuje dva týdny, poté se zředí vodou v poměru 1:2.
Mullein
Zpočátku je třeba připomenout, že v situacích s bílým zelím se půda připravuje na podzim. Tento přístup zajistí mimo jiné včasné nasazení hlávek zelí a aktivní přibírání na váze. Kravský hnůj se aplikuje při rytí půdy a v tomto případě nahrazuje hnojení dusíkatými hnojivy.
Je důležité, aby měl divizna čas před použitím úplně shnít. Pro lepší asimilaci se doporučuje vykopat zeminu do hloubky alespoň rýčového bajonetu.
Pěstitelé zeleniny, kteří chtějí získat bohatou a kvalitní sklizeň zelí, používají výluh z kravského hnoje nebo kejdy. Mohou být přidány ve fázi výsadby sazenic v otevřeném terénu. Dva týdny po výsadbě se koláče namočí a zředí vodou v poměru 1:5. Je důležité si uvědomit, že tento typ organické hmoty je zvláště důležitý při pěstování plodin na pískovcích a hlinitopísčitých půdách.
Opakovaná aplikace se provádí ve fázi tvorby vaječníků. Poté, co se na rostlinách objeví alespoň 8 listů, může být přípravek nalit do půdy. Další ošetření se provádí po 10-14 dnech. Asi 0,5 kg divizna se rozpustí v kbelíku s vodou a směs se nechá tři dny, aby se z ní odpařil čpavek. Pro zvýšení požadovaného efektu se do roztoku přidává dřevěný popel.
Dřevěný popel
Zkušení zahradníci používají tento produkt velmi často jako vrchní dresink pro zelí, aby stimulovali nastavení hlávek zelí. Tato obliba je dána především dostupností produktu a jeho bohatým obsahem živin nezbytných pro plný růst a vývoj popisované plodiny zeleniny.
Mimochodem, březový popel je považován za nejužitečnější.
Pro přípravu pracovní tekutiny se sklenice popela zředí v kbelíku s čistou vodou. Doporučuje se nechat směs uležet alespoň 15 minut. Dále je třeba nastříkat keře zelí na základě skutečnosti, že na každý z nich se spotřebuje asi litr směsi. Stojí za zmínku, že uvažovaný způsob ošetření rostlin má nepopiratelné výhody nejen v souvislosti se stimulací tvorby a vývoje vidlic. Dřevní popel zároveň poskytuje porostu ochranu před mšicemi, slimáky, slimáky, zemními blechami a dalšími škůdci. Někteří zemědělci zároveň tvrdí, že kvůli této látce se u plodů vyvíjí mírná hořkost, s ohledem na to má smysl upustit od jejího použití v pozdějších fázích pěstování.
Kvasinky
Kvásek je jedním z nejdostupnějších a zároveň nejbezpečnějších prostředků ke krmení zelí po všech stránkách. Za prvé, mluvíme o tom, že nejjednodušší pekařské droždí může účinně zlepšit minerální složení půdy. Neméně důležitým bodem je zlepšení schopnosti rostlin akumulovat a absorbovat živiny. Díky tomu se vidlice mnohem lépe vážou a nabírají hmotu.
Příprava a použití pracovní kapaliny.
Dvě nebo tři balení droždí se zředí v kbelíku s čistou vodou.
Nechte tekutinu na teplém místě několik hodin kvasit. Pro urychlení procesu a zlepšení kvality roztoku se přidává cukr.
Výslednou směs aplikujte přísně u kořene rychlostí 1 litr na každý keř zelí.
humát draselný
Tato látka, která prokázala svou účinnost a může mít účinek zaměřený na dezoxidaci půdy, se prodává ve formě připravené k použití. Při nákupu je důležité zaměřit se na název, protože mluvíme o humátu draselném. Obal musí obsahovat návod na přípravu pracovního roztoku k ošetření. Po přípravě kompozice se pod každou výsadbovou jednotku nalije asi půl litru. Pokud mluvíme o nadměrně kyselé půdě, objem je dvojnásobný.
V průběhu celého vegetačního období je daná plodina krmena humátem draselným podle následujícího schématu.
2 týdny po výsadbě zelí na otevřeném prostranství.
4 týdny po prvním krmení.
Po dalších 2 týdnech.
Všechny operace musí být prováděny brzy ráno nebo po západu slunce a nezapomeňte před tím zalévat.. Při déletrvajících a vydatných deštích nemá smysl toto hnojivo aplikovat, protože se rychle vyplaví, aniž by měl čas na požadovaný účinek.
Kyselá půda bude vážnou překážkou plného růstu a rozvoje zelí, stejně jako nastavení dobrých, silných hlávek zelí. Křída je jedním z nejúčinnějších prostředků dezoxidace půdy, který rostlinám umožní přijímat maximum živin a bohatě tak plodit.
Nejlepší je aplikovat na podzim nebo na jaře a připravit hnojivo, které potřebujete:
rozpusťte sklenici křídy v 10 litrech čisté usazené vody;
přidejte (volitelně) krabičku zápalek dusičnanu amonného nebo močoviny.
To stojí za zvážení Vápník je absorbován mnohem aktivněji a účinněji v tandemu s dusíkem. Doporučuje se přidat spolu s křídou. Výsledným roztokem, který by měl obsahovat asi litr tekutiny, zalijte každý keř zelí.
V naprosté většině případů přidávání křídy ukazuje výsledky velmi rychle a špunty se začnou rychleji zavazovat.
Časté chyby
Bohužel se často nejen začátečníci, ale i zkušenější pěstitelé zeleniny při pokusech o zpracování zelí za účelem stimulace nasazování hlávek dopouštějí určitých chyb. A zde stojí za to zdůraznit následující důležité body.
Kvůli nedostatku zkušeností mnoho zahradníků aplikuje hnojiva obsahující dusík bezprostředně před sklizní zelí. V tomto případě stojí za zvážení, že takové látky se ve výrobku zaručeně usadí a výrazně zhorší jeho kvalitu a trvanlivost.
Zdrojem mnoha problémů pro dotyčnou plodinu jsou kyselé půdy. Nebude-li při pěstování zelí na takové půdě přidáno vápno nebo křída, nebudou žádné normální vidlicové vaječníky.
Dusíkatá a draselná hnojiva se špatně mísí, proto by se měla používat vždy odděleně. Je důležité dodržovat určité časové intervaly mezi krmením.
Abych to shrnul, stojí za to si to ještě jednou připomenout Před realizací jakýchkoli agrotechnických opatření se důrazně doporučuje důkladně prostudovat téma. To bude klíčem k získání bohaté a vysoce kvalitní sklizně.
