Je čas, je čas sbírat a sklízet okurky! Tato zelenina je dobrá jak čerstvá, tak solená nebo nakládaná – vítaná pochoutka na stole. Promluvme si dnes o těch důležitých nuancích a jemnostech, které zahradníkovi pomáhají získat ušlechtilou sklizeň každý rok, bez ohledu na rozmary počasí.
Co dělat, abyste byli vždy u sklizně okurek?
Na co si dát pozor a co dělat pro zvýšení výnosu okurkového keře?
Tajemství 1: posílení kořenového systému
Čím lépe je kořenový systém okurek vyvinutý, tím větší je pravděpodobnost dobré sklizně. Může pomoct rostlina k vytvoření dalších náhodných kořenů, přitlačte stonek k zemi a posypte jej vlhkou půdou.
Tato technika musí být použita, pokud zjistíte, že kořenový systém je nemocný (například postižený hnilobou) – to lze vidět za slunečného počasí, kdy horní části rostlin začnou zřetelně „vadnout“. Poté můžete odstranit polovinu vaječníků, spustit bič na zem a jeho spodní část dobře posypat úrodnou, vlhkou půdou. Po chvíli se zde objeví kořeny – a rostlina bude zachráněna! Sklizeň, samozřejmě taky)
Tajemství 2: pomoc při opylování
Pokud je hmyzu málo, mohou nastat problémy s opylováním okurek. Pro zvýšení počtu vaječníků můžeme provést umělé opylení. Následující video poskytuje hlavní třídu, jak provést podobný postup:
Opylování lze provádět i měkkým kartáčem, přenášejícím pyl ze samčích květů na samičí.
Tajemství 3: zvyšte procento oxidu uhličitého
Je známo, že růst jakékoli rostliny je založen na procesu fotosyntézy. A potřebuje oxid uhličitý. Obvyklý vzduch obsahuje přibližně 0,03 % oxidu uhličitého, a pokud toto procento uměle zvýšíme na 0,5, urychlíme fotosyntézu, a tím zvýšíme výnosy plodin!
Rostliny ve skleníku mohou mít nedostatek oxidu uhličitého
Pro vaše informace: V průměru rostlina syntetizuje 94 % sušiny z oxidu uhličitého a vody, zatímco z půdy absorbuje pouze 6 %. Takto nám naše plodiny zeleniny a ovoce nevypěstují jídlo „téměř nic“!
- můžete použít “suchý led” rozprostřením jeho kousků po skleníku;
- můžete zapálit plynový hořák;
- nejjednodušší je dát do skleníku 1-2 nádoby s diviznou, která při fermentaci uvolňuje oxid uhličitý;
- nebo mulčujte půdu hnojem s vrstvou do 3-5 cm.
Tajemství 4: krmit mlékem
Ukazuje se, že nejen lidé mléko milují. Pokud budete pravidelně – každé 2 týdny – krmit okurky zředěným mlékem, urychlíte tím jejich růst. Mléko se ředí vodou v poměru 1:2.
Tajemství 5: správně zalévejte
Okurky milují vodu. Ale všeho je dobré s mírou. V horkém období potřebují okurky velmi časté zalévání – obvykle denně (nebo každý druhý den) teplá voda. Při poklesu teploty vzduchu je v zatažených dnech zalévání buď omezeno, nebo dočasně zastaveno. Nejlepší je zalévat okurky večer.
Tajemství 6: nevlastní dítě správně
Nevlastní děti jsou extra výhonky, které berou sílu z biče, v důsledku čehož nenese ovoce. Následující video podrobně popisuje a ukazuje, jak správně nevlastnit okurky:
Tajemství 7: mulčujte správně
Mulč podporuje množení půdních mikroorganismů, žížal, zadržuje vlhkost, činí půdu vzdušnější. Díky tomu kořeny dobře dýchají, což příznivě ovlivňuje vývoj celé rostliny.
- nedoporučuje se mulčovat okurky čerstvě posekanou trávou, protože je zde vysoké riziko poškození různými hnilobami;
- je nutné zajistit, aby se vrstva mulče nedostala do kontaktu se stonky, zejména v raných fázích růstu – to je může poškodit a dokonce vést k onemocnění;
- při použití černé perforované fólie nebo materiálu, jako je lutrasil, nezapomeňte: v horkých slunečných dnech mohou způsobit vážné přehřátí kořenového systému – v takových dnech budete muset fólii buď odstranit, nebo ji zakrýt lehkým materiálem nahoře .
Tajemství 8: správně kypřít půdu
Pokud je půda utužená a tvoří se na ní krusta, rostlina nemá dostatek půdního vzduchu. Začíná zaostávat v růstu; kravaty spadnou. To nelze připustit.
Půdu správně kypříme
Po každém dešti a zalévání musí být půda uvolněna do hloubky ne více než 3-4 cm, aby nedošlo k poškození kořenového systému. Rašelinová půda se i při dostatečném zhutnění nekypří, ale pro provzdušňování propíchá vidlemi.
Tajemství 9: vyberte si správné stopové prvky
Dieta pro dobrou sklizeň je podrobně popsána v článku Obvaz pro okurky. Jen připomenu, že v době plodování se na okurkách samy projeví, zda potřebují další mikroelementy nebo ne. Ale popel a organické látky – zelené hnojivo nebo nálev ze shnilého sena – se vždy budou hodit.
Široký sortiment různých hnojiv najdete v našem katalogu, který obsahuje nabídky velkých internetových obchodů osiva a sadebního materiálu. Vyberte hnojivo.
Komplexní organické hnojivo na zeleninu OrganicMix Belgická řada, 150 g 705 rublů
seedpost.ru
Tajemství 10: vyberte si správné sousedy
Okurky se nejlépe cítí vedle fazolí a hrášku, kedluben, kapusty a květáku, celeru a salátu a samozřejmě kukuřice, pokud roste na severní straně. Nedivte se, ale blízkost plevelů, jako je quinoa a tansy, okurkám vůbec neškodí, dobře rostou spolu (samozřejmě by se plevel neměl nechat kvést a silně růst). Ale okurka nemá ráda sousedství s rajčaty.
Tajemství 11: nepřeexponujte ovoce na biči
Nečekejte, až plody získají maximální váhu. Zdánlivý přínos sklizně větších plodů se může změnit ve snížení výnosu. Právě naopak: čím častěji Zelentsy sbíráme, tím vyšší bude výnos.
Okurky již dlouho získaly celosvětové uznání – to je oblíbené občerstvení, nejvíce “cestující” okurky a jedna z nejlepších kosmetických přípravků! Ne nadarmo byl v Bělorusku, v Šklově, již v našem století postaven pomník Okurce! A o tom, jak se v tomto městě pěstují okurky, se dozvíte z článku Okurka jako národní myšlenka.
Památník okurky v Shklově, foto z byfacts.ru
Proto je skrývání tajemství pěstování takové uznávané zeleniny prostě . neslušné)) Pokud máte své vlastní nálezy, sdílejte je, pak se naše okurky stanou ještě chutnějšími a krásnějšími!
V tomto videu Olga Voronová říká, jak zvýšit výnos a prodloužit plodnost okurek:
Pro plný růst a bohatou úrodu potřebují okurky nejen dostatek vláhy, ale také hnojiva. Živiny stimulují tvorbu nových buněk a urychlují metabolické procesy. Výsledkem je, že se produkuje chutnější a zdravější ovoce. Jak krmit okurky pro bohaté ovoce?
Kdy krmit okurky
Pro dobrou sklizeň potřebují všechny zahradní plodiny hnojiva. Je důležité zvážit potřeby okurek v každé fázi vývoje. Rostliny jak ve volné půdě, tak ve sklenících potřebují hnojení.
- Se začátkem kvetení se zvyšuje zatížení sazenic. Poprvé po výsadbě na trvalé místo se na mladé rostliny aplikují hnojiva s draslíkem a dusíkem. Od okamžiku výsadby musí uplynout alespoň 2 týdny. Draslík je zodpovědný za kvetení, tvorbu plodů a jejich vysokou chuť. Okurky potřebují dusík pro další aktivní růst vegetativní části. Rostliny dobře reagují na přidání mikroprvků.
- Další aplikace se provádí během období aktivního plodu. Rostlina vynakládá stále větší množství prvků na tvorbu plodů, čímž dochází k vyčerpání půdy. Složení hnojiva na okurky je obdobné jako u předchozího hnojení. Pokud je však růst nebo plodnost slabý, je třeba zvýšit podíl dusíku nebo draslíku.
- Po uplynutí plodového vrcholu se okurky znovu krmí. Třetí krmení stimuluje nový růst a novou vlnu plodů. V tomto případě musí být hnojivo komplexní, obsahující fosfor, dusík a draslík.
Hnojiva pro okurky se aplikují maximálně jednou za 2 týdny.
Na chudých půdách se frekvence hnojení okurek mírně zvyšuje, až jednou za 10-12 dní. V případě akutního nedostatku prvků se provádí listové krmení okurek.
Ale neměli byste překračovat normu pro aplikaci hnojiv: to může poškodit půdu a rostliny. Nekrmte okurky v horkých dnech nebo v suché půdě. Nejlepší čas pro aplikaci je večer nebo brzy ráno.
Nejlepší jídlo pro okurky
Před hnojením okurek byste si měli vybrat správné hnojivo. Rostliny preferují vyvážené minerální sloučeniny: superfosfát, ledek, ammofos. Při jejich nepřítomnosti však můžete použít lidové prostředky podle osvědčených receptů.
mlékárna
Mléčné výrobky jsou dobré nejen pro lidi, ale i pro okurky. Místo mléka můžete použít syrovátku, kefír a další mléčné výrobky. Okyselují prostředí a potlačují patogenní mikroflóru. Díky krmení mlékem jsou rostliny chráněny před padlím.
Hnojení je nejlepší aplikovat ráno. Účinek krmení mlékem je krátkodobý, proto se doporučuje střídat jej s jinými formulacemi.
K přípravě řešení budete potřebovat:
Účinek hnojení můžete zesílit přidáním jódu. Stačí 10 kapek na 10 litrů vody. Směs lze zalévat ke kořenům okurek nebo nastříkat na listy.
Jód můžete nahradit cukrem nebo medem. Toto složení podporuje kvetení a násadu plodů. Tento typ hnojiva byste neměli používat často: může přitahovat mravence.
Zolnaja
Okurky mají velmi rády doplňky draslíku. Hnojiva s popelem zvyšují produktivitu plodin. Popelová hnojiva lze na rostliny aplikovat každé 2 týdny.
Hnojit popelem dvěma způsoby:
- suchý produkt;
- infuze popela.
V první možnosti je popel rozptýlen po povrchu půdy a lehce pokryt, poté jsou keře hojně napojeny.
K přípravě roztoku popela budete potřebovat 100 g popela na 10 litrů vody. Směs se infuzuje po dobu 7-9 dnů, pravidelně se míchá. Během této doby popel uvolní do kapaliny všechny živiny.
Pod každou rostlinu se nalije 1 litr pracovního roztoku. Před hnojením by měla být půda již navlhčena.
Popel se nepřidává současně s dusíkem. To je chyba, které se začínající zahradníci často dopouštějí. V důsledku toho se tvoří výpary čpavku, hnojení bude nejen neúčinné, ale také poškodí.
Ke hnojení se používá dřevěný popel. Vhodný je popel ze spalování organického odpadu. Neměl by obsahovat plasty, gumu nebo jiné látky škodlivé pro půdu.
Khlebnaya
Ze zbytků pečiva si dokonce můžete připravit výživnou kompozici. Může to být dokonce bezcitné: účinek takového krmení na sebe nenechá dlouho čekat.
Pro vaření budete potřebovat:
- starý chléb – 2 l;
- teplá voda – 5 litrů.
Výsledná směs se infuzí po dobu 5-7 dnů na teplém místě. Bezprostředně před zálivkou se zbylý chléb vymačká a vloží do kompostu. Kapalina se zředí 1 až 3, zalévá se okurky u kořene rychlostí 1 litr na každý keř.
Místo chleba můžete použít sušené droždí. Balení prášku bude vyžadovat 10 litrů vody. Pro zavlažování se roztok znovu zředí 1 až 10.
Toto hnojení je dobré na půdách bohatých na organickou hmotu. Kvasinkové mikroorganismy aktivněji rozkládají komplexní sloučeniny v půdě na ty dostupné rostlinám. Pokud je půda vyčerpána, účinnost hnojení bude nižší.
Hnojení okurky se provádí podle schématu, které zahrnuje zalévání u kořene a postřik. Krmené keře získávají zdravý vzhled, stávají se silnějšími, odolnými vůči chorobám a suchu a sklizeň lze sklízet v kbelících každý den.
