Angrešt je chutné a šťavnaté bobule bohaté na vitamíny. Používá se jak v kuchyni, tak v lékařství, má pozitivní vliv na organismus. Kultivary této bobule byly známy již ve XNUMX. století a rostlina se pěstovala v klášterech. Angrešt byl velmi oblíbeným a oblíbeným bobulem na stolech různých segmentů populace. Ve XNUMX. století prakticky vymizel z zemědělské půdy a stal se vzácným hostem na trzích.
Důvodem bylo aktivní šíření houbové choroby – padlí (mycelium, popelník, kulovnice), dovezené z evropských zemí. Začal se aktivně šířit na angreštu a rychle zachytil další kulturní rostliny.
popis
Padlí je nejčastější houbová choroba v zahradách a na polích. Padlí je skupina chorob způsobených parazitickými houbami z čeledi Erysiphales. Poprvé se objevily v Rusku ve 1900. století. Padlí se nacházelo na angreštu přivezeném z Evropy. Nemoc je snadno diagnostikována a dobře studována. Amerika je považována za svou vlast a odtud byla v roce XNUMX infekce přivezena do Spojeného království. Na rozdíl od americké angreštové rosy je ta evropská ve svém působení méně výkonná.
Americká verze začíná mladými výhonky. Získává sílu a roste, přesouvá se na staré, husté listy a stonky, postupně obklopuje rostlinu šedo-bílým květem, který zřídka vede k smrti, ale zpomaluje vývoj, deformuje listy. Mladé výhonky odumírají, plody zůstávají malé a nevyvinuté, jedlé, ale se špatnou chutí. Postupem času se bílo-šedá barva změní na hnědou. Evropská odrůda houby mírně “práší” rostliny, aniž by způsobila velké škody a znatelně se projevila jako tmavé skvrny na spadaných listech s nástupem zimy.
Tato nemoc se rozšířila, takže její povaha je dobře studována. Pokud je na bobulích, stoncích nebo listech patrný bílý povlak, můžeme s jistotou mluvit o padlí. Některé druhy hub ovlivňují pouze určité rostliny.
Vzhledem ke schopnosti vyvíjet a infikovat různé rostliny různými způsoby byla padlí rozdělena na 2 typy: obyčejná a peronosná.
Obvyklá odrůda vypadá a projevuje se následovně:
- vyvíjí se v teplém a suchém počasí;
- bílý povlak je okamžitě viditelný, nakonec se změní na hnědý;
- teplota vzduchu pro vývoj – nejméně 10 stupňů Celsia;
- vlhkost vzduchu by měla být asi 70%;
- ovlivňuje různé části rostlin: stonky, pupeny, listy;
- plak se snadno odstraní z povrchu, stačí jej otřít prstem;
- rostlina se zdá zaprášená moukou, nudná;
- nemocné listy opadávají a pupeny a plody se nevyvíjejí.
Plíseň má následující vlastnosti:
- tato nemoc miluje vlhkost;
- hibernuje ve spadaných listech nebo zbytcích plodin;
- listy jsou poškozené na obou stranách (bílý květ zespodu a světlé skvrny shora);
- nejprve jsou postiženy listy, po infekci odumírají a opadávají, poté se houba přesouvá do dalších částí.
Přestože se nemoc dělí na 2 typy, metody prevence a léčby jsou stejné. Distribuční cesty jsou stejné: spory z infikované rostliny jsou přenášeny větrem na zdravé listy. Prorůstají horními vrstvami, dostávají se k epidermis a tam se vyvíjejí. Postiženy jsou všechny druhy zahradních rostlin: květiny, ovocné stromy, keře. Choroba je pozorována na lučních trávách a pokojových rostlinách, jako jsou fialky.
Proč to vypadá?
Pro rozvoj onemocnění jsou nutné příznivé podmínky. Houba preferuje vysokou vlhkost, teplé počasí. Při teplotách nad 28 stupňů houba zpomaluje růst, množení se zastaví. Aktivita šíření spor závisí na klimatu a roční době. V horkých měsících a při malých srážkách se spory nešíří, což je příznivá doba pro pěstování a sklizeň.
Zde jsou hlavní důvody pro výskyt a vývoj padlí na místě:
- hojné zalévání;
- nedodržování vzdálenosti mezi rostlinami;
- kontaminované materiály a nástroje;
- plevele v oblasti.
Při hojném denním zavlažování nemá půda čas vyschnout a vysoká vlhkost vyvolává propuknutí choroby. Pokud jsou keře vysazeny blízko sebe, pak se choroba ještě snadněji šíří. Nedostatečný přístup k teplu a světlu také vyvolává rozvoj knihovny koulí. Sláma se často používá při mulčování plodin a před použitím musí být pečlivě zkontrolována, zda neobsahuje plak. Nekvalitní mulč je příznivý pro reprodukci houbových patogenů.
Hmyz může být přenašečem spór, proto je nutné udržovat prostor v čistotě: odstranit zbytky, odplevelit.
Kontrolní opatření
Začátek letní sezóny je vhodný čas začít bojovat s padlím. Angrešt starých odrůd je aktivně nemocný, zatímco moderní jsou vyšlechtěny s odolností vůči chorobám a většině škůdců. Je možné léčit a provádět prevenci jak na podzim, před prvními mrazy, tak brzy na jaře. Houby totiž produkují a šíří spory dvakrát ročně. Plodiny je nutné zpracovat před květem, po odkvětu a na podzim. Doporučuje se provádět procedury večer, stříkat rostlinu a zalévat půdu pod ní. Před přípravou na ošetření je třeba odstranit postižené a suché části. Když se objeví bílý povlak, je nutné jednat do 10-15 dnů, jinak nebude možné rostlinu zachránit. Sférotéka poroste, zesílí, změní barvu na hnědou a pak se jí těžko zbavíte i chemickými přípravky. Budete muset jednat radikálně: vykořenit a spálit keř.
Angrešt a další keře, stejně jako stromy, by měly být ošetřeny chemikáliemi před létem a dobou sklizně. Pokud jsou plody nasazeny a rostlina je nemocná, chemické ošetření je nepřijatelné. Látky se vstřebávají do ovoce, takže je nevhodné pro lidskou spotřebu. Během plodování lze patogeny odstranit pouze pomocí přírodních prostředků, které jsou bezpečné pro nemocnou rostlinu a osobu. K získání zdravé úrody pomůže přísné dodržování pravidel a pokynů pro ošetřování keřů chemickými a přírodními látkami.
Chemikálie
Nejúčinnější je postřik chemikáliemi, ale měl by být používán pouze jako poslední možnost. Mohou být toxické pro užitečný hmyz. Před použitím si přečtěte návod, proveďte bezpečnostní opatření, zhodnoťte míru rizika. Studie ukázaly, že nejúčinnější jsou následující léky.
- Síran měďnatý. Je to dostupná chemikálie. Směs na jejím základě se připravuje z čisté vody o objemu 10 litrů, zahřáté na teplotu 30 stupňů. 100 g chemikálie se rozpustí v kapalině. Je nutné zpracovat brzy na jaře, před výskytem prvních listů. Postříkejte celou rostlinu i zeminu pod ní.
- Ledek. Jde o čpavkový přípravek, používá se po odkvětu. Droga má silný štiplavý zápach v důsledku výparů čpavku. Při práci chraňte dýchací orgány látkovým obvazem. K přípravě léku se 10 g ledku zředí v 50 litrech vody. Roztok by měl být nastříkán na rostlinu.
- “Fitosporin”. To je dobrý lék na prevenci, ale po infekci je tento lék účinný. K dispozici ve formě kapaliny, prášku nebo pasty. Je to bezpečný biologický produkt a používá se v jakékoli fázi. Skládá se z biologických kultur. Šíří se skrz nádoby buše a zastavuje knihovnu koulí. Lék se připravuje v závislosti na formě uvolňování. Prášek bude potřebovat 5 g, pasta – 15 g, kapalina “Fitosporin” – 10 kapek na 200 ml vody. Zvolenou dávku rozpusťte v 10 litrech vody.
- Fungicid “Topaz”. Jedná se o nejvíce schválený přípravek zahradníky. Spolehlivý nástroj pro boj s houbovými infekcemi. Spory mycelia jsou zničeny, čímž se zastaví jejich vývoj. “Topaz” proniká do horních tkání rostliny, není smýván vodou. Aplikace je možná jak před deštěm, tak při nízkých teplotách vzduchu. Akce nebude trvat dlouho, takže po 2 týdnech musíte znovu zpracovat. Při použití je třeba dodržovat bezpečnostní opatření. Droga je toxická pro živé organismy. K přípravě budete potřebovat 10 litrů vody a jednu 2ml ampulku. Obsah zřeďte vodou. Stříkejte keře za slunečného, klidného počasí.
Lidové prostředky
Odpůrci chemie jsou vhodné domácí prostředky proti myceliu.
- Prořezávání listů zachycených v padlí. Jedná se o první a nezbytný zásah v boji proti nemoci. Odstraněné listy je nejlepší spálit, aby se zabránilo dalšímu šíření houby.
- Mléko a syrovátka. Smíchejte litr odstředěného mléka se čtyřmi litry teplé vody. Výsledný roztok rostliny se stříká každý druhý den po dobu dvou týdnů. Postříkejte také půdu kolem rostlin.
- Prášek na pečení. Obvykle se skládá ze sody a soli kyseliny vinné. Na 5 litrů teplé vody vezměte 3 balení prášku do pečiva, 3 lžíce řepkového oleje a 3 kapky prostředku na mytí nádobí. Tento roztok se stříká jednou týdně na nemocné rostliny. Tato metoda je účinnější než mléko.
- Česnek. Rozdrťte 10 stroužků česneku a zalijte litrem vroucí vody. Roztok se nechá přes noc. Tekutinu poté smícháme se 3 lžícemi řepkového oleje, 4 litry vody a každé 3-4 dny nastříkáme na rostliny.
- Soda do pečiva. Uhličitan sodný zabraňuje rozvoji plísní a bakterií. Cenově dostupný prostředek prodávaný v každém obchodě s potravinami za nízkou cenu. Při přípravě roztoku sody je třeba vzít vodu o pokojové teplotě. Při vysokých stupních se užitečné vlastnosti ztrácejí. Směs se připraví z 5 litrů vody a 2 polévkových lžic. l. soda v prášku. Opětovné ošetření rostlin se provádí po 10-12 dnech.
- Jod. Deset mililitrů jódu by mělo být rozpuštěno v 10 litrech vody. Nastříkejte postižená místa a hojně zvlhčujte. Další postup by měl být proveden po 14 dnech.
- Soda. Soda, jód a tekuté mýdlo na praní jsou zázračným lékem na zelené plochy. Zachrání také před šedou hnilobou, mšicemi. Na vaření vezměte 2 polévkové lžíce sody, 10 ml jódu a 2 polévkové lžíce mýdla. Dále budete potřebovat 10 litrů vody. Pro zpracování jedné rostliny není nutné použít 10 litrů, stačí vypočítat požadované množství vody a podle toho další přísady. Například vydělte 2. Soda s jódem bojuje s nemocemi. Mýdlo je pojivový základ určený k obalení rostlin. Kapalina musí být nalita do rozprašovací láhve a hojně postřikovat plodiny. Může být použit kdykoli v životě rostlin.
- Kopřiva a jiné plevele. Vyluhujte v 10 litrech vody a namočte listy.
- Divizna. Koncentrovaná kompozice z 1 dílu divizna a 3 dílů vody se nechá 3 dny louhovat, poté se zředí novou dávkou vody v poměru 1:3, přefiltruje a stříká až do napadnutí plodů.
Prevence
Prevence je snazší než léčba, proto je třeba přijmout opatření k ochraně místa před padlím.
- Na podzim prořezávejte keře a stromy. Odřízněte suché a nemocné větve.
- V letních a jarních měsících provádějte kosmetické prořezávání. Odstraňte suché listy, odřízněte větve těsně u země.
- Nezneužívejte hnojiva, zejména ta obsahující dusík.
- Zakryjte půdu větvemi rostlin lilek. Rozkladné bakterie pohltí spory plísní.
- S nástupem chladného počasí vyčistěte oblast od shnilých rostlin a listů.
- Na podzim, po sklizni, zahradu úplně vyryjte. V letní sezóně kypřete půdu po deštích.
- Nakupujte sadební materiál od důvěryhodných dodavatelů, školek, specializovaných prodejen.
- Před nákupem zkontrolujte sazenice, zda nejsou poškozené, nemocné.
- Vybírejte odrůdy, které jsou přizpůsobené místnímu klimatu a odolné vůči této chorobě.
- Na jaře, před lámáním pupenů, zalijte keře angreštu vroucí vodou. Postup se provádí rychle, nemá čas poškodit rostlinu a patogeny zemřou.
- Jiné rostliny, které jsou pro padlí atraktivnější, pomohou ochránit keř angreštu. Oblast osázejte dýněmi, cuketami, okurkami a dalšími letničkami.
Jaké odrůdy jsou odolné vůči chorobám?
Následující odrůdy angreštu vykazují vysokou odolnost vůči chorobám a výnos:
- “Kolobok”: má velké plody a je odolný vůči většině chorob;
- “konzul”, “velitel” – jedná se o podobné odrůdy;
- “Uralské hrozny” s tmavě zelenými bobulemi;
- “Ohňostroj”: dává hojnou úrodu;
- “Krasnoslavyansky”: má sladké červené bobule;
- “Malachit” – zimovzdorná odrůda.
Pro dobrou odrůdu a zahradníka, který si s ní ví rady, není padlí hrozné. Včasné přijetí vhodných opatření pomůže vyrovnat se s problémem a zachránit rostlinu.
Deštivý a chladný červen vykonal své špinavé činy. Zeleninové zahradní výsadby trpí a onemocní neustálým vlhkem a chladnými nocemi. Takže angrešt onemocněl. Nejprve se na vrcholcích jednoho keře objevily vínové listy a poté jsem objevil bílý práškový povlak na stoncích a listech.
Matoucí jsou i vínové skvrny na horních listech, nevím, jestli je to důsledek padlí nebo jiné choroby.
Naše angrešty byly vysazeny v roce 2019. Jedna odrůda je Candy, její bobule jsou velké a velmi chutné. V roce výsadby přinesl první sklizeň, jen několik bobulí, hnědorůžové barvy.
Druhá odrůda je nejmenovaná, vyrostla ze starých keřů.
Když jsme daču kupovali, rostly tam čtyři keře, staré, zanedbané, hustě osázené a na nejnižším místě. Bylo na nich málo bobulí a všechny byly pokryty nahnědlým povlakem. Každý rok jsme zkoušeli bojovat s padlím, ale pak jsme prostě vytrhali všechny keře. Po nějaké době byl objeven mladý výhonek angreštu, pravděpodobně části kořenů zůstaly v půdě a klíček vyrašil. Tento výhonek jsem přesadil na slunné, otevřené místo a začal růst. Letos přinese první malou úrodu. Jeho bobule jsou zelené.
Na jaře na těchto dvou keřích vyrostlo mnoho nových výhonků, když sbíráme bobule, odstřihávám přebytečné slabé větve a tvořím keře.
Manžel udělá podpěry pro větve, ale mezitím dáváme pod mladé výhonky všemožné kusy dřeva, aby neležely na zemi.
Loni byly keře zdravé se zeleným, lesklým olistěním, dobře rostly a neošetřovali jsme je proti škůdcům ani chorobám.
Co jsem teď udělal – nejprve jsem angrešt postříkal roztokem fytosporinu-M-1, polévková lžíce na 10 litrů vody, důkladně ošetřil větvičky, stonky a půdu pod keři, doufám, že se padlí nerozšíří do v blízkosti roste celý keř a bobule, stejně jako další rostliny – rybíz. Preventivně jsem ošetřil i všechen rybíz.
Na internetu jsem našel radu, že dávku fytosporinu lze zdvojnásobit nebo ztrojnásobit (10-2 polévkové lžíce na 3 litrů vody) a vícekrát zpracovat. Uvidím, jestli se mi podaří zastavit tuto zákeřnou nemoc.
Co je americká padlí Je to houbové onemocnění. Za nepříznivých podmínek – deštivé, chladné počasí, vlhká, podmáčená půda se rychle šíří výtrusy hub a na povrchu zelených listů a výhonů, bobulí, stonků se objevuje bílý práškový povlak – jde o první konidiální stadium choroby. Postupně povlak zešedne, listy a mladé stonky rostliny zasychají a některé bobule opadávají.
V létě nemoc přechází do druhého stadia – vačnatce, povlak zhnědne, bobule jsou pokryty tmavými hustými skvrnami, které lze snadno odstranit nehtem, ale takové bobule by se neměly jíst. Pokud s touto nemocí nebudete bojovat, rostlina bude trpět, bude špatně růst a sklizeň bude mizivá. A keř nebude vypadat atraktivně.
Doporučuje se ošetřit angrešt na jaře před květem a po sklizni prostředky proti padlí – HOM, síran měďnatý, topas. Pro prevenci se doporučuje nalít keře horkou vodou na začátku jara, když je ještě sníh, a rozpustit v něm manganistan draselný; barva vody by měla být světle růžová.
Lidové metody
Lidové prostředky v boji proti padlí lze použít, když jsou na keřích bobule. Vybral jsem následující:
- Roztok dřevěného popela – 1 litr popela a 30 gramů pracího mýdla, zřeďte v 10 litrech vroucí vody, nechte dva dny a postříkejte keře, opakujte po deseti dnech. Mám malé keře – můžete snížit množství přísad – vezměte sklenici popela a 2,5 litru vroucí vody.
- Česnekové šípky – nasekejte a přidejte vodu, nechte den odležet a listy důkladně postříkejte z obou stran. Je čas odstranit šípky ze zimního česneku.
- Hořčičný prášek – 2 lžíce suché hořčice rozřeďte v 10 litrech vroucí vody, zchlaďte, rozmixujte a zpracujte angrešt.
- Roztok jódu – zřeďte 10 kapek jódu v 10 litrech vody, keře dvakrát postříkejte s přestávkou 3 dny.
Doufám, že takové metody pomohou zastavit šíření padlí.
Musíte také udržovat vzdálenost mezi keři, aby byly rostliny dobře osvětleny sluncem a při zalévání nezaplavovaly půdu. Pro výsadbu vybírejte odrůdy, které nejsou náchylné k padlí, touto chorobou trpí především staré odrůdy.