Během celého vegetačního období jsou keře vinné révy často napadány škůdci a různými chorobami. V důsledku toho klesá výnos a zhoršuje se vzhled a kvalita bobulí. Kromě plodů jsou postiženy kořeny, liána, listy, poupata a květy. Poškozené rostliny začnou zaostávat v růstu a v nejhorším případě mohou i zemřít. Pro vypěstování silné vinné révy a získání dobré úrody je nutné provést ochranné ošetření keřů proti škůdcům a chorobám. To je důležité zejména na podzim, před zakrytím rostliny na zimu.
Pravidla pro zpracování hroznů před zakrytím
Na podzim se vinice připravují na zimu. Ošetření keřů révy před ukrytím spočívá v řezu révy, aplikaci kořenové výživy, ošetření proti hmyzu a chorobám před zazimováním a úkrytu před mrazem.
Jak připravit rostlinu na zimu
Pro začátek se vinná réva prořezává. Práce zpravidla začínají poté, co listy již zežloutly a začaly padat. Pokud jsou na stoncích suché žluté listy, které ale neopadávají, trhají se ručně. Pokud se keře nestříhají, zeslábnou, ztratí většinu živin, a to se projeví na kvalitě i množství budoucí úrody a může ji během dlouhé zimy zničit.
Prořezávání by se mělo provádět podle těchto pravidel:
- Na keřích jsou ponechány pouze zdravé liány, jejichž tloušťka není větší než 12 mm.
- Velké a silné stonky jsou odstraněny, protože produkují velmi malou sklizeň a zároveň spotřebovávají mnoho živin.
- Prořezávání se provádí v blízkosti kmene, přičemž na větvích nesoucích ovoce nezůstane více než 10 pupenů, na výhoncích staré révy by měly být ponechány pouze 4 pupeny.
- Odstraňte všechny zlomené a nemocné stonky.
- Všechny řezy jsou provedeny tak, aby směřovaly dovnitř keře. Odstraňte také všechny šípy, které nepřinesou ovoce.
- Po prořezání se řezy ošetří antimykotikem.
Před zakrytím vinné révy na zimu se také provádí kořenové krmení keřů. Pokud je suché počasí, keře se zalévají, pod každým se nalévá až 20 kbelíků vody. To pomůže navlhčit půdu do hloubky 80 cm. Pokud se tak nestane, půda kolem keře zamrzne, kořenový systém bude trpět a hrozny zemřou.
Důležité! Během deštivého podzimu není potřeba vydatná zálivka.
Po zálivce se na každý keř aplikuje hnojení, které lze snadno připravit doma. Vezměte následující komponenty:
- mangan, kyselina boritá, síran zinečnatý – každý po 2 g;
- draselná sůl – 10 g;
- superfosfát – 20 g;
- Jodid draselný – 1 g.
Všechny složky se ředí v kbelíku s teplou vodou.
Takové krmení je nezbytné, aby hroznové keře mohly znovu získat sílu a zvýšit odolnost vůči různým infekcím. V období nasazování a zrání plodů se ztrácí mnoho síly a živin.
Proč se hrozny zpracovávají na podzim?
Ošetření hroznů na podzim před úkrytem na zimu se provádí speciálními sloučeninami. To je nezbytné, aby se zabránilo výskytu chorob a odpuzování škůdců. Je třeba vzít v úvahu, že během celého vegetačního období rostlina vynaložila veškerou energii na růst a dozrávání plodů, proto byla na podzim velmi slabá. Hroznové keře v tomto stavu nebudou schopny odolat škodlivým mikroorganismům a parazitům. Začnou jíst kůru a stonky zevnitř a v důsledku toho keře jednoduše zemřou.
Jak stříkat hrozny před úkrytem na zimu
Podzimní ošetření hroznů proti chorobám a škůdcům se provádí u každé révy vinné bez ohledu na stav rostliny. Sám letní obyvatel se musí rozhodnout, jaké prostředky zpracuje hrozny. Můžete použít jak hotové průmyslové přípravky, tak lidové prostředky. Je třeba počítat s tím, že efekt z nich bude téměř stejný.
Aplikace chemických kompozic
Mnoho vinařů používá průmyslové fungicidy, protože příprava kompozice na jejich základě vyžaduje méně času.
Mezi nejúčinnější patří:
- Bordeauxská směs. Používá se nejčastěji. Tento produkt můžete zakoupit v každém zahradnictví. Musí se používat přísně podle pokynů. Vinnou révu ošetřete pouze 1% roztokem, protože vyšší koncentrace může způsobit popálení rostliny. Pokud si nemůžete koupit hotovou tekutinu, můžete si ji připravit doma. K přípravě vezměte 120 g vápna (hašeného) a stejné množství síranu měďnatého. Rozřeďte ji v kbelíku s vodou a rostlinu můžete rosit.
- Síran měďnatý. Na desetilitrový kbelík vody vezměte ½ šálku produktu. Granule se dobře promíchají ve vodě, dokud se úplně nerozpustí. Jeden keř hroznů bude vyžadovat dva litry připravené tekutiny.
- Vápno (hašené). Nejprve si připravte roztok smícháním 1 kg vápna a 2 litrů vody. Po 2-3 hodinách do této tekutiny přidejte dalších 10 litrů vody a vše dobře promíchejte. Roztok musí být aplikován na stonky a listy hroznů pomocí štětce.
- Carticide. Droga se používá k zabránění rozvoje padlí (pravého i pýřitého). Používejte tento produkt podle pokynů.
Dodatečné informace! Postřik hroznů na podzim před zakrytím na zimu se neprovádí síranem železnatým. Přestože tento prostředek skvěle funguje proti různým škůdcům, značně oslabuje rostlinu, která v důsledku toho může v zimě uhynout. Pokud to není nezbytně nutné, je lepší s tímto ošetřením počkat až do jara.
Lidové prostředky pro zpracování
Postřik vinné révy lidovými prostředky je považován za bezpečnější metodu, takže někteří zahradníci dávají přednost této konkrétní léčbě.
Aby se zabránilo výskytu padlí, použijte infuzi shnilé trávy. K tomu se posekaná tráva uloží na hromadu a nechá se tak, aby trochu zahnívala a objevily se květy (plíseň šedá). Dále se tato shnilá tráva nalije vodou, promíchá a přefiltruje. Výsledným roztokem je lepší postříkat stonky a listy hroznů.
Chcete-li se zbavit svilušek, připravte si nálev z bramborových vršek. K přípravě vezměte 2 kg čerstvých brambor, zalijte kbelík vroucí vodou a nechte 2-3 dny. Dále se roztok přefiltruje a začnou jím posypat hrozny.
Důležité! Ošetření hroznů roztokem jódu pomůže zbavit se šedé hniloby. Vezměte 2 litry vody a rozpusťte v ní 2 kapky jódu (5%). Postřik se provádí dvakrát v intervalu dvou týdnů.
Proti infekčním nemocem se používá odvar z cibulových slupek. Pro přípravu vezměte půl kbelíku cibulových slupek, přidejte vodu (aby slupky úplně zakryli), přiveďte k varu a vařte na mírném ohni asi 20 minut. Po dni musí být voda vypuštěna, oddělena od slupky. Přidejte více vody do vývaru, až po samý vrchol kbelíku. Dále přidejte 1 polévkovou lžíci. lžíci medu, smíchaného a používaného k ošetření hroznových keřů.
Často se používá také močovina. Vezměte 1 litr hotové močoviny a zřeďte ji v 10 litrech studené vody. Tato směs je vhodná pro postřik keřů hroznů.
Pravidla postřiku
Při podzimním zpracování hroznových keřů musíte dodržovat určitá pravidla. Co by měl vědět každý vinař:
- Veškeré práce musí být provedeny až po úplném odstranění plodů, ale dříve, než začnou opadávat listy.
- K ošetření keřů byste měli používat pouze čerpadlo, které je speciálně navrženo pro zahradnické práce.
- Ošetření se provádí pouze večer a za bezvětří nebo deště.
- Léky řeďte pouze v souladu s pokyny.
- Pro konsolidaci výsledku se sanitace opakuje po týdnu.
- Před postřikem hroznů na podzim stojí za to zjistit celou škálu účinků různých léků, abyste si vybrali ten nejvhodnější.
Důležité! Měli byste také dbát na svou vlastní bezpečnost. Při práci s chemikáliemi musíte nosit silný oděv, gumové rukavice a chránit dýchací ústrojí speciální maskou nebo respirátorem.
Jak a kdy zakrýt po postřiku
Po seříznutí a ošetření speciálními přípravky je třeba vinnou révu založit do země do hloubky 30 cm. Nahoru nasypat vrstvu zeminy o tloušťce 20 cm. Je důležité vzít v úvahu, že pokud jsou silné deště v pád, odplaví hliněný násep, keř bude otevřen i v zimě chlad zmrzne.
Zakrytím vinice slámou a spadaným listím můžete vytvořit vzduchový polštář. Horní část celého keře může být pokryta fólií, její okraje zajištěny cihlami. Místo fólie jsou vhodné i břidlicové plechy. S příchodem jara je důležité úkryt včas odstranit, aby keře nevyschly.
Důležité! V oblastech s drsným podnebím je lepší použít vážnější krytí. Jako krycí materiál můžete použít speciální tkaninu, akryl nebo agrovlákno. Musíte zakrýt jak kořeny, tak révu.
Vinici můžete také zakrýt speciálními štíty se svahy, jejichž konce musí být pokryty střešní lepenkou a nahoře by měla být nalita země. Toto provedení vydrží mnoho let, spolehlivě ochrání před mrazem a snadno odolá i velké vrstvě sněhu.
Ochrana hroznů před škůdci je důležitou podmínkou nezbytnou pro udržení zdraví rostlin a získání štědré sklizně. Postup musí být proveden v určitém časovém období a pouze s pomocí vhodných prostředků.
Hrozny jsou v našich končinách oblíbenou plodinou zahrádkářů, – domnívá se Zástupce vedoucího odboru dozoru v oblasti rostlinné karantény, kvality zrna a kontroly osiva Úřadu Rosselchoznadzor pro Čuvašskou republiku a Uljanovskou oblast Viktor Žarkov.
Hrozny musí být ošetřeny proti škůdcům a chorobám několikrát: po sklizni a po úplném ukončení vegetačního období.
Pokud se k prvnímu ošetření na podzim použijí systémové fungicidy a insekticidy, pak se podruhé použije síran měďnatý nebo železitý. Jedná se o silné léky na nemoci a jejich použití má řadu omezení. Ošetření proti chorobám by mělo být provedeno po úplném opadnutí listů, uzavření pupenů a seříznutí révy. To je nezbytné, aby rostlina nedostala chemické popáleniny od léků.
Jak vybrat čas?
Je důležité pochopit, že ošetření před ukrytím na zimu se provádí za suchého počasí. V druhé polovině podzimu takových dnů moc není. Poté nastříkejte tak, aby od deště uplynulo alespoň 5 hodin a déšť nezačal dříve než o 5 hodin později. Postřik insekticidními a fungicidními sloučeninami proti chorobám a škůdcům se provádí na podzim po sklizni. Ve středním pásmu je to přibližně posledních deset dní v září. Druhé ošetření se provádí v posledních dnech října nebo prvních dnech listopadu. Můžete se zaměřit na teplotu. Když denní průměr dosáhne -2 stupňů Celsia, postříkejte síranem železnatým a révu na zimu přikryjte.
Všechny keře hroznů potřebují preventivní ošetření před ukrytím na zimu. Ale existují rysy postupu v závislosti na stáří hroznů. Takže u mladých rostlin musí být koncentrace účinné látky snížena alespoň dvakrát. Naopak réva, která v poslední sezóně prodělala chorobu, je ošetřena koncentrovanějšími sloučeninami. Postříkají nejen révu a listí, které ještě neopadalo, ale i půdu pod rostlinou. Nezapomeňte proto zpod keře odstranit spadané listí a jiné nečistoty.
Chyby zpracování
- Odpadky pod hrozny se neodstraňují. Léčba bude zbytečná, protože škůdci a patogeny se jednoduše skryjí v hromadě listů. Některé z nich navíc přezimují v půdě.
- Síran mědi a železa se ředí v kovových nádobách. Tyto produkty se musí ředit ve skleněných nebo plastových nádobách, aby se zabránilo chemické reakci.
- Nejsou používány žádné osobní ochranné prostředky. Fungicidy a insekticidy jsou nebezpečné chemikálie, které jsou zdraví škodlivé.
- Na otevřené ledviny se používá síran měďnatý a železitý. Z tohoto důvodu rostlina dostane chemické popáleniny. Před zakrytím hroznů na zimu je velmi důležité zničit škůdce, bakterie a spory patogenních hub. Toto ošetření ochrání révu na jaře, kdy se rostlina teprve probouzí ze zimního spánku.
Kalení mrazem
Aby bylo možné hrozny na zimu správně izolovat, měli byste si uvědomit: hrozny musí zůstat několik dní v chladu, aby ztvrdly, přispěje to k přechodu škrobu do krystalického stavu a všechna tekutina půjde do mezibuněčného prostoru , který pomůže rostlinám přezimovat;
Hrozny nelze zakrýt, když je půda ještě teplá, musí zmrznout – hrozny mohou pučet, ale v zimě odumřou chladem;
Čím méně času jsou hrozny v úkrytu, tím lepší bude sklizeň pro příští rok;
Při pokrytí nemůžete použít polyethylen a jiné materiály, které neumožňují rostlině dýchat;
Strašidelné pro hrozny není mráz, ale tvorba ledu, který jim nedovolí dýchat a zemřou, proto by měly být hrozny v první řadě chráněny před větrem a vodou.
Kdy a jak krýt
Hrozny by měly být při stabilních mrazech minus 5-6 stupňů přikryté.
Způsoby, jak chránit hrozny na zimu
1. Vykopejte jámu hlubokou až 40 cm a délkou odpovídající velikosti révy. Ohněte do ní hrozny a navrch nasypte zeminu (až 25 cm). Poté posypte kořeny půdou;
2. Keře ohněte a zakryjte je smrkovými větvemi, slámou atp.
3. Ohnuté nebo vzpřímené keře zakryjte agrovláknem, pytlovinou nebo jiným prodyšným materiálem. Na ohnutých keřích lze materiál fixovat zeminou. Na vzpřímených – pomocí lan.
