Nejednou jsem četl, že brambory, jako všechny zahradní plodiny, vyžadují zálivku, ale sám jsem je nikdy nezaléval. U mě tato zelenina (pokud se dalo soudit podle vzhledu a sklizně) netrpěla žízní a u naší staré dači nebylo moc snadné vodu najít – na bramborák se zálivkou nenarazíte umět. A to jsem žil v domnění, že zalévání brambor je agrotechnická „lahůdka“, bez které se úplně obejdu. Loňská zkušenost nás ale donutila se k této problematice vrátit.
Zalévat nebo nezalévat brambory?
Co nám říká věda.
A ona nám říká: brambory jsou extrémně náročné na půdní vlhkost a jejich potřeby se liší v závislosti na fázi vývoje. Nejdůležitější období je od okamžiku, kdy se objeví pupeny, dokud vrcholy nepřestanou růst. Právě v této době je plodina vysazena, a pokud není dostatek vlhkosti, pak bude málo hlíz.
Brambory jsou velmi náročné na půdní vlhkost. Foto od autora
Ukazuje se, že k vytvoření brambory potřebuje rostlina na jeden díl sušiny (podle hmotnosti) strávit 400–600 dílů vody! A to v centrálních oblastech – v jižních, horkých a suchých oblastech je spotřeba ještě vyšší. A jedna rostlina odpaří asi 60-70 litrů vody za sezónu, dovedete si to představit?!
Mám to tedy zalévat nebo ne?
Odpověď na tuto otázku závisí na kombinaci mnoha faktorů – klimatických (teplota vzduchu a půdy, množství srážek, vlhkost), půdě (složení a struktura půdy, její schopnost zadržovat vlhkost) a biologických (především vlastnosti odrůda).
Příznivá kombinace podmínek mi umožnila dlouhé roky obejít se bez zálivky. Hlinitá půda dobře udržuje vlhkost; Naše klima je mírné, deště nejsou neobvyklé a teplo se nevyskytuje často a obvykle netrvá dlouho. V takových podmínkách se zónované odrůdy snadno obejdou bez zalévání, kypření a hilling je může úspěšně nahradit.
Kypření – suchá zálivka
Mimochodem, kypření se často nazývá „suché zavlažování“. Pokud je klima ve vaší oblasti vlhké, je lepší nahradit zalévání brambor kypřením – výhody budou mnohem větší: vlhkost se zadrží v půdě a zlepší se přívod vzduchu ke kořenům a rostlina dostane hojnost vše, co potřebuje k rozvoji.
Ale na písčitých půdách a dokonce i v horkém a suchém počasí nelze plodiny vidět bez zalévání. To je to, co jsem se naučil ze své vlastní smutné zkušenosti z minulého roku. Brambory jsem jako obvykle sázel v několika fázích – od začátku května do začátku června. Tato metoda mě nikdy nezklamala – všechny brambory dozrály v pravý čas a výnos z rané a pozdní výsadby se nelišil. Ale ne v této době…
Červnové brambory spadly do půdy, ze které už odešla jarní vláha. Pršelo málo a počasí bylo teplé, a přestože byly jako vždy vysazeny naklíčené hlízy, výhonky se neobjevily déle než měsíc! Pak začaly růst vršky, keře vykvetly, ale. Když přišel čas kopat brambory, nezbylo mi než uronit slzu: z hřebenů pozdní výsadby nebyla prakticky žádná úroda a dobrá lekce: neměli byste slepě spoléhat na vlastní zkušenost, pokud se podmínky změnily.
Aby byla sklizeň šťastná, potřebují brambory vláhu. Foto od autora
Ukazuje se tedy, že všichni mají společné, na otázku, zda se mají brambory zalévat, prostě neexistuje univerzální odpověď. Někteří lidé to potřebují, jiní ne a jiní by to neměli dělat vůbec – řešení problému je třeba hledat na základě místních podmínek.
A zde je ještě důležité: vlhkost půdy by měla být rovnoměrná. Stejně jako mnoho jiných plodin (například rajčata nebo zelí) jsou brambory citlivé na náhlé změny vlhkosti: pokud silné deště nahradí sucho, pravděpodobně získáme úrodu zdeformovaných, zdeformovaných hlíz. Pokud si tedy všimnete, že výhony popadají, listy se kroutí nebo usychají a půda vyschla do hloubky 5–6 cm i více, musíte ji přesně zalévat.
Zavlažování bude snazší, pokud použijete pohodlné vybavení. Vše potřebné – od konve až po automatický systém kapkové závlahy – najdete v našem katalogu, který představuje produkty z velkých internetových zahradních obchodů. Vyberte zavlažovací zařízení.
Jak zalévat brambory
Obecně lze říci, že na toto téma existuje mnoho názorů. A to je pravděpodobně správné: praxe vám umožňuje najít ty metody a standardy, které vyhovují vám a vašim rostlinám. Ale protože poprvé je potřeba stále z něčeho vycházet, dám obecná doporučení pro zavlažování.
Doporučené čas na vodu – večerní hodiny. Je jasné, že v denním vedru nikdo nezalévá, ale ráno není tou nejlepší volbou: vlhkost na listech nemusí vyschnout dříve, než se slunce rozpálí, a objeví se popáleniny.
Minimální spotřeba vody – 3 litry na keř. Skutečná spotřeba bude záviset na půdě (písčité a hlinitopísčité půdy absorbují více vody než hlinitá nebo rašelinová půda), stupni vysychání, druhu rostliny a jejím stáří.
Existují různé názory na to, jak přesně zalévat: zalévání pod kořenA zavlažování brázdy. V období sucha je účinná i závlaha výsadeb (to platí zejména pro rané odrůdy brambor). Následující den po zalévání se doporučuje uvolnit půdu, aby se udržela vlhkost.
Zalévat nebo nezalévat brambory, každý se rozhodne sám
To je obecně vše. Bylo by ale velmi zajímavé znát názory našich zahrádkářů: zaléváte brambory? Pokud ano, jak často a jaké techniky používáte? Pokud ne, proč ne? Podělte se o svůj názor a zkušenost!
- Přečtěte si všechny komentáře od začátku:
- 2
Jako dítě mě vzali k prarodičům do Běloruska, tam měli všichni slušné plochy brambor (a sázeli a okopávali je s pomocí koní). Tato pole se nacházela na okraji lesa, nebyly tam žádné vodní plochy. A brambory vyrostly.
Přístav! Souhlasím s tebou a Verou z Biysku! Tady jsme v oblasti Středního Volhy a nestává se to z roku na rok. Maminka vyprávěla příběh o tom, jak jednoho dne sázeli brambory na určeném místě na poli. Léto bylo horké a suché. Soused zaléval své brambory: sklenici vody u kořene. Odněkud jsem to nosil. Všichni se mu smáli. Na podzim nikdo neměl brambory, ale měl velikost slepičího vejce. To léto byla taková radost! Slyšel jsem také o zhoršení chuti brambor při zalévání, ale teď chápu, že to je, když je „naplníte“ bez míry. Slyšel jsem, jak se jeden muž chlubí svým synem: zasadí za 1–2 týdny 1 akr! A sklizeň mého syna je ze 1 metrů čtverečních, stejně jako jeho sklizeň ze 6 set metrů čtverečních! Styděl jsem se zeptat, jak jeho syn sází? Děkuji vám a Veru – naučil jsem se tolik užitečných věcí! Jen by mě zajímalo podrobněji, jak sázíte brambory? Existuje nějaké tajemství? Nejen kvůli zalévání jsou to brambory?!
Eleno, brambory sázím zcela tradiční metodou. Motykou jsem označil brázdu, dal tam humus (nebo co jsem měl po ruce – loni to byl např. Bionex, hnojivo na bázi fermentovaného slepičího hnoje), posypal zeminou, vyskládal naklíčené brambory, štědře je posypal popelem a pomocí motyky vše pečlivě zasypal zeminou.
Letos přemýšlím, že se pokusím zasadit hlouběji. Příkop není příkop, ale výsadba pod úrovní půdy. Faktem je, že v této oblasti je moje půda kyprá, písčitá hlinitá a při kopání v hřebenech příliš nedrží – drolí se.
Na hlíně byly vysoké hřebeny perfektně zachovány i při vydatných deštích a vyhrabávání brambor z nich bylo velmi pohodlné, takže jsem si na tento způsob zvykl. Ale něco se bude muset změnit v technologii)) Zde je obtížné tuto metodu použít – na rozpadajících se hřebenech se hlízy začnou plazit ze země předem a zezelenají. Nemůžete sledovat všechno a je to problém – neustále chodit a přidávat půdu.
Přemýšlím i o tom, že bych zkusil zasadit pod trávu – naštěstí je toho kolem dost a počet myší a rejsků se výrazně snížil o mé tři červené dravce.Vždy je třeba experimentovat – okolnosti se mění, je třeba se přizpůsobit jim))
Děkuji autorovi za aktuálnost článku. Neustále koukám na doporučení pro pěstování brambor. Zkoušel jsem to bez zálivky, plocha pod bramborami byla velká, ale zásoba vody špatná. Nyní mám 2 akry pod bramborami a v suchých létech zalévám brambory jak závlahou, tak i ke kořenům. Je dobře, že je možnost sdílet zkušenosti. Ještě jednou děkuji.
Myslím, že je důležité sázet brambory s dobře naklíčenými hlízami. A nezapomeňte ji zalévat několik dní po výsadbě. To pomůže bramborám vykynout rychleji. To znamená, že bude mít týden navíc, nebo dokonce dva, aby rostl a ne jen ležel v zemi a čekal na déšť.
Na jaře je potřeba brambory zasadit co nejdříve! Na jedné straně jsou duben – květen – červen nejpříznivější měsíce pro bramborové výhonky, tzn. jarní vláha se využívá ke zvýšení zálivky brambor. příliš brzké sázení brambor na otevřeném prostranství vede k zamrznutí stonků brambor – aby se tomu zabránilo, musíte před mrazem proběhnout zahradu s motykou a shrabat všechny brambory, které vylezly ze země. Po začátku tání brambory, jako by se nic nestalo, dále kvetou a rozvíjejí se a nezapomínejte je zalévat, jinak, pokud jste brambory zasadili, hrách okopáváte, a přestože hrášek je pro zemědělství dobrý, brambory jsou stále chutnější a jejich objemy vypadají velmi atraktivně!
Kolik vlhkosti potřebují brambory? Jen trochu! Pokud na každých sto metrů čtverečních brambor strávíte 15 minut zaléváním brambor hadicí a postřikem pouze na listy a vrcholy – bude to stačit – samozřejmě není třeba zalévat brambory, když prší. Kategoricky nedoporučuji zalévat brambory přeléváním přes příkop nebo přeléváním pod kořeny pomocí hadic – stačí keř stříkat z vrchu hadicí po dobu 20-30 sekund na keř! Ale musíte takto zalévat každý den, jinými slovy každý den trochu!
K výsadbě vybírejte největší semena, v žádném případě je neřežte (dojde tím k zeslabení semen ztrátou šťávy a poranění řezem), je třeba sázet brambory 10x30x60 cm tzn. 10 cm – hloubka, 30 cm – v řadě mezi bramborami, 60 cm – vzdálenost mezi řadami – toto schéma výsadby rozdrtí veškerý plevel, protože koruna bramboru pokryje celou plochu mezi keři a nezbude místo pro plevel – bude malý, zakrslý a takový plevel nemůže hlavní rostlině překážet.
Před sklizní je nutné brambory přestat zalévat asi na měsíc a půl a poté brambory získají přirozenou chuť.
Mimochodem! Držím brambory v zemi po dobu 130-150 dní – můžeme s jistotou říci, že brambory jsou zralé! I když leží v zemi, nic hrozného se nestane, protože i na jaře najdete loňské brambory celé a nepoškozené!
A poslední věc! Brambory by měly být zónovány – existuje větší šance na dobrou sklizeň, ale odrůdy přivezené z jiných oblastí nemusí zakořenit nebo mohou dlouho trpět
Z mé zkušenosti – největší brambory se používají na osivo – pak při dodržení zemědělské technologie získáte 13-15-17 brambor na keř, tzn. 1/13 nebo 1/15 nebo 1/17, jedním slovem to vyjde 500 – 700 kg/plochu. Holandská metoda se všemi svými hnojenými (narsulfazolpyramidon) nevýhodami zůstává daleko pozadu!
A poslední věc! Tuto metodu zemědělské techniky vyvinul v Sovětském svazu sovětský vědec agronom Mstislav Ivanovič Gaidin na území Státního statku Alatau v Kazachstánu a předal zkušenosti mladé generaci – to je to, co proslavilo SSSR, tak hlasitě, že Čína utratila miliony dolarů na nákup několika předplatných dětských časopisů – Murzilka, Youth technology, Young people atd. – Číňané čerpali poznatky a rozvíjeli vědecké metody techniky ze sovětských dětských časopisů!
Předplatné Murzilka, Youth Technology, Young Naturalist, Yunnaty, homesteading nikdy nestálo miliony dolarů. dokonce ani pro Číňany
viktor_skvorcov Souhlasím s Vaším názorem, že neokopané brambory mohou ležet v zemi dlouho, ale. pokud jsou na zahradě drátovci a červci, tak dny navíc v zemi už jsou mínus. Mínus kvalita hlíz. Toto dilema bylo mnohokrát testováno a je neustále přítomné: kopat nebo čekat.
