Kefírovo-pohanková dieta je jedním z nejrychlejších způsobů, jak zhubnout. Dieta je založena na užívání dvou produktů, jejichž kombinace podporuje efektivní hubnutí v krátkém časovém úseku. Obě složky dietního režimu (pohanka a kefír) mají mnoho prospěšných vlastností, které jsou pro tělo zvláště důležité v procesu hubnutí.
Výhody pohanky jsou následující:
- zvýšení hladiny hemoglobinu v krvi;
- normalizace krevního tlaku;
- prevence rozvoje zubního kazu;
- posílení stěn krevních cév;
- normalizace nervového systému;
- odstranění toxinů a toxinů z těla;
- snížení rizika rakoviny;
- zvýšení celkového tónu.
Díky obsahu hořčíku zrna pohanky účinně odvádějí z lidského těla veškerý přebytek a pomáhají tak snižovat tělesnou hmotnost.
Pravidelná konzumace kefíru vám umožní získat řadu pozitivních výsledků:
- normalizace jater;
- zlepšení zrakových funkcí;
- regulace fungování gastrointestinálního traktu;
- zrychlení produkce žaludeční šťávy;
- odstranění toxinů, přebytečné tekutiny a nestrávených zbytků potravin z těla – příčiny hnilobných procesů;
- posilování imunitního systému;
- snížení závažnosti příznaků alergické reakce nebo úplné odstranění této patologie;
- odstranění edému;
- normalizace stavu pokožky.
Jak funguje kombinace pohanky a kefíru?
Kombinace pohanky a kefíru má na tělo tyto účinky:
- jemné a jemné čištění střev;
- doplnění spotřebovaných zásob tekutin a energie;
- normalizace fungování tělesných buněk;
- prevence zažívacích potíží a zbavení se některých chronických onemocnění trávicího traktu.
Dávejte pozor. Normalizace a regulace funkcí vnitřních orgánů těla urychluje metabolické procesy a odstraňuje nerovnováhu. To vše pomáhá zbavit se přebytečných kilogramů.
Recepty na pohanku s kefírem
Kefírovo-pohanková dieta vylučuje konzumaci potravin s vysokým obsahem sacharidů a tuků. Platí také zákaz koření, majonéz, omáček, soli a cukru.
Chcete-li shodit pár kilogramů nadváhy, připravte si k snídani jídlo z kefíru a pohanky. Cereálie namočené v kysaném mléčném výrobku na několik hodin nabudí energii a zablokují pocit hladu a zároveň regulují trávicí proces. Klasický recept na tuto kaši je jednoduchý. K získání jedné porce budete potřebovat:
- 250 ml kefíru;
- 3 polévkové lžíce. l. pohanka.
- Cereálie zalijte vodou a nechte 20 minut stát.
- Slijte vodu a nabobtnalou pohanku vložte do kefíru.
- Nádobu se směsí přikryjte víkem a dejte přes noc na chladné místo.
Užitečné rady. Pro zlepšení chuti se doporučuje přidat do kaše nějaké sušené ovoce nebo bobule.
Kromě toho existuje několik dalších receptů:
- Cereálie uvařte ve vodě bez přidání soli nebo oleje. Ochlaďte a smíchejte s kefírem (1%).
- Pohanku zalijte vroucí vodou tak, aby ji voda zcela zakryla. Zakryjte pokličkou a nechte několik hodin odležet. K přípravě kaše použijte cereálie a kefír v poměru 1:2.
- Pohanku propláchněte ve vodě, poté důkladně osušte a umelte v mlýnku na kávu. Poté do ní přidejte kefír a nechte chvíli odstát, aby se kaše mohla uvařit.
- Čistou pohanku zalijte kefírem (1%) a dejte přes noc do lednice. Před jídlem pokrm zahřejte, abyste urychlili proces trávení.
K přípravě kaše je důležité používat pouze čerstvý fermentovaný mléčný výrobek (ne více než dva dny od data výroby). V opačném případě můžete získat fixační účinek, při kterém v těle zůstanou toxiny a odpad, což způsobí zhoršení pohody.
Kdy a jak nejlépe jídlo jíst
Odborníci na výživu vyvinuli tři hlavní typy kefírovo-pohankové stravy:
- „Classic“ – nabídka se skládá z fermentovaného mléčného výrobku a dušené pohanky. Délka programu je od 3 do 7 dnů.
- „Přísné“ – zahrnuje konzumaci pouze pohanky, ale v jakémkoli množství.
- „Jemný“ – kromě obilovin a kefíru je povolena konzumace ovoce a zeleniny. Program trvá 2 týdny.
Klasická strava (3 dny)
Tato možnost zahrnuje střídání pohanky s kefírem po dobu tří dnů. Musíte je konzumovat často a v malých porcích, předejdete tak pocitu hladu.
Princip a složky třídenního menu:
- 250 ml čisté vody po probuzení;
- 3–5 polévkových lžic. l. dušená pohanka k snídani, povolena je také 1 sklenice zeleného čaje (bez cukru);
- 250 ml kefíru před obědem;
- 3–5 polévkových lžic. l. dušená pohanka k obědu;
- 250 ml kefíru na odpolední svačinu;
- standardní porce pohanky k večeři.
Rada. Navzdory skutečnosti, že konzumace malého množství kefíru před spaním je přijatelná, odborníci na výživu jej doporučují nahradit vodou.
Přísná dieta (7 dní)
Je povoleno jíst pohanku v neomezeném množství, ale bez soli, koření a koření.
- snídaně – vařená pohanka;
- druhá snídaně – 250 ml kefíru;
- oběd – pohanka s kefírem (případně přidáním sušeného ovoce nebo bylinek);
- odpolední svačina – 250 ml kefíru;
- večeře – porce pohanky.
Dávejte pozor! Pokud do svého jídelníčku přidáte sušené ovoce a bylinky, musíte si uvědomit, že příliš mnoho z nich vám neumožní dosáhnout požadovaného výsledku.
Třikrát týdně lze jídelníček doplnit čerstvým jablkem nebo porcí salátu coleslaw s citronovou šťávou. Denně se doporučuje vypít sklenici čisté vody na lačný žaludek.
Lehká dieta (14 dní)
Přibližné menu na jeden den je následující:
- snídaně – část pohanky na vodě nebo kefíru;
- druhá snídaně – jablko nebo 250 ml fermentovaného mléčného výrobku;
- oběd – část pohanky na kefíru se sušeným ovocem nebo bylinkami;
- odpolední svačina – 250 ml kysaného mléčného výrobku;
- večeře – porce pohanky.
Kolik můžete zhubnout za týden diety?
Množství shozených kilogramů závisí na typu diety a její délce. Takže například:
- „Klasický“ – vzhledem ke svému krátkému trvání je považován za nejjednodušší možnost. Při přísném dodržování diety vám umožňuje zbavit se 3-2 kg za 3 dny.
- „Přísné“ – v průměru můžete zhubnout až 4 kg za týden.
- „Jemný“ – za 2 týdny se můžete zbavit 5 kg a více.
Dodržování kefírovo-pohankové diety často způsobuje podrážděnost, slabost a únavu. Proto se tento způsob hubnutí nedoporučuje lidem se špatným zdravím.
Kontraindikace ke stravě:
- období těhotenství a kojení;
- diabetes mellitus;
- žaludeční vřed;
- gastritida;
- hypotenze;
- anémie;
- dysfunkce jater a ledvin.
Během diety se doporučuje užívat vitamíny a jíst 1 lžičku ráno. Miláček Předejdete tak podráždění a celkové slabosti organismu způsobené omezenou výživou. Opakované použití metody kefír-pohanka je přípustné nejdříve po 3 měsících. Navíc nejlepší možností by bylo opakovat dietu až po šesti měsících.
Důležité! Pouze přísné dodržování všech doporučení odborníků na výživu vám umožní zbavit se nadváhy, aniž by došlo k poškození vašeho zdraví.
