Jak vyrobit jahodový marshmallow: recepty krok za krokem s fotografiemi

12 nejlepších receptů na jahodový marshmallow

Domácí jahodové marshmallows budou skvělou alternativou sladkostí z obchodu. Navíc se dá připravit jednou a poté skladovat dalších pár měsíců. Za tímto účelem nakrájejte marshmallow na kousky, obalte ve škrobu nebo moučkovém cukru a vložte do suchých a hermeticky uzavřených skleněných nádob. Všimněte si našich 12 receptů!

1. Pastila z jahod v troubě

Pastila z jahod v troubě

Nejuniverzálnější způsob vaření, protože téměř každý má troubu.

Budete potřebovat: 1 kg jahod, 100 g cukru.

Příprava: Jahody s cukrem umelte v mixéru, přiveďte k varu a pyré vařte půl hodiny. Nalijte ji na pergamen s vrstvou 5-7 mm a pošlete marshmallow sušit v troubě po dobu 6-8 hodin při 60-80 stupních s pootevřenými dvířky.

2. Pastila z jahod v sušičce

Pastila z jahod v sušičce

Pokud máte speciální sušičku na zeleninu a ovoce, pak bude vše ještě rychlejší a jednodušší!

Budete potřebovat: 1 kg jahod, 2 polévkové lžíce. Sahara.

Příprava: Jahody rozdrťte mixérem, smíchejte s cukrem a na mírném ohni trochu zredukujte bobulovou kaši. Nalijte ji v tenké vrstvě na plechy sušičky a poté marshmallow sušte asi 6 hodin podle návodu.

3. Jahodová pastilka bez pecek

Jahodová pastilka bez pecek

Pro tento recept budete potřebovat síto – aby textura bobulového pyré byla co nejhomogennější.

Budete potřebovat: 1 kg jahod, 100 g cukru.

Příprava: Jahody s cukrem umelte mixérem a vše protřete přes síto. Pyré vařte asi 30 minut na mírném ohni a nalijte tenkou vrstvu na pergamen. Marshmallow vysušte v sušičce podle návodu.

15 rychlých receptů z třešňového marshmallow

4. Jahodová pastilka bez cukru

Jahodová pastilka bez cukru

Nejužitečnější a nízkokalorický marshmallow. Můžete přidat i špetku vanilky nebo skořice.

Budete potřebovat: 1 kg jahod.

Příprava: Jahody umelte jakýmkoliv vhodným způsobem a na mírném ohni zredukujte pyré o třetinu. Nalijte ji v tenké vrstvě na pergamen a marshmallow sušte asi 7-8 hodin v pootevřené troubě na 60 stupňů.

5. Jahodová pastilka na slunci

Jahodová pastilka na slunci

Aby se na marshmallow nedostal prach – stačí ho přikrýt gázou.

Budete potřebovat: 1 kg jahod, 100 g cukru, 2 špetky kyseliny citronové.

Příprava: Jahody umelte, smíchejte s cukrem a kyselinou citronovou a vařte půl hodiny na mírném ohni. Nalijte pyré z bobulí na pergamen a sušte proskurník asi 2 dny na slunném, ale větraném místě.

12 jednoduchých receptů na marshmallow z červeného rybízu

READ
Předzahrádka před domem: velikost, styl, výběr rostlin

6. Pastila z jahod bez vaření

Pastila z jahod bez vaření

Když nechcete ztrácet čas navíc a chcete ušetřit více vitamínů.

Budete potřebovat: 1 kg jahod, 120 g cukru.

Příprava: Jahody umelte s cukrem v mixéru. Jahodové pyré nalijte na tácky sušičky ve vrstvě asi 7 mm a marshmallow sušte podle návodu asi 6-7 hodin.

7. Pastila z jahod a jablek

Pastila z jahod a jablek

Jahodovo-jablečný marshmallow perfektně schne a je ještě pružnější.

Budete potřebovat: 600 g jahod, 2 jablka, 2 polévkové lžíce. cukr, 50 ml vody.

Příprava: Jablka oloupeme a nakrájíme, přidáme vodu a dusíme do měkka. Rozdrťte je mixérem spolu s jahodami a cukrem. Výsledné pyré vařte 20-30 minut na mírném ohni. Nalijte na pergamen s vrstvou až 7 mm a sušte marshmallow v troubě po dobu 6-7 hodin při 70 stupních s pootevřenými dvířky.

8. Пастила из клубники и кабачков

Pastila z jahod a cukety

Originální dietní pochoutka s jedinečnou chutí.

Budete potřebovat: 500 g pastily, 1 mladá cuketa.

Příprava: Cuketu oloupeme, nakrájíme a nakrájíme mixérem s jahodami. Hmotu přiveďte k varu a vařte do zhoustnutí asi 40 minut. Nalijte pyré do tácků sušičky a sushi marshmallow podle návodu.

20 jahodových dezertů, které si zamiluje každý

9. Pastila z jahod a malin

Jahodové a malinové těstoviny

Když už mluvíme o berry marshmallow, je nemožné projít kolem tak skvělé kombinace.

Budete potřebovat: 600 g jahod, 600 g malin, 2 špetky vanilky, 2 polévkové lžíce. Sahara.

Příprava: Jahody a maliny rozdrťte mixérem, rozdrťte přes síto a přidejte cukr a vanilku. Na mírném ohni zredukujte hmotu na polovinu a nalijte na pergamen. Marshmallow sušte v pootevřené troubě asi 5-6 hodin při 80 stupních.

10. Jahodová pastilka s medem a skořicí

Jahodová pastilka s medem a skořicí

Velmi sladké, ale bez extra bílého cukru!

Budete potřebovat: 600 g jahod, 1-2 polévkové lžíce. med, 1 lžička skořice.

Příprava: Jahody umelte jakýmkoliv vhodným způsobem, přiveďte k varu a pyré vařte 20 minut na mírném ohni. Přidejte med a skořici, důkladně promíchejte a odstavte z ohně. Nalijte hmotu na plechy sušičky a sušte marshmallow po dobu 6 hodin.

12 receptů ze švestkového marshmallow, které zvládne každá hospodyňka

11. Pastila z jahod a angreštu

Jahodová a angreštová pastilka

Přidejte trochu cukru, medu nebo jakékoli náhražky podle vaší chuti.

Budete potřebovat: 500 g jahod, 500 g angreštu, 50 ml vody.

Příprava: Angrešt roztřiďte, odřízněte ocasy, zalijte vodou a vařte 15–20 minut. Rozdrťte mixérem spolu s jahodami, protřete přes síto a pyré povařte dalších 20 minut. Nalijte polotovar na pergamen a sushi po dobu 6-7 hodin v pootevřené troubě na 80 stupňů.

READ
Kuřecí klíště - jak zacházet s červeným a jak se ho zbavit, návod k použití Inkur, životní cyklus na ptácích

12. Jahodový a třešňový marshmallow

Pastila z jahod a třešní

Další win-win kombinace bobulí, kterou nelze odmítnout.

Budete potřebovat: 500 g jahod, 500 g třešní, 100 g cukru.

Příprava: Třešně zbavíme pecek, celé bobule rozdrtíme mixérem, smícháme s cukrem a přivedeme k varu. Vařte půl hodiny na mírném ohni za míchání. Pyré nalijte v tenké vrstvě na plechy sušičky a marshmallow sushi podle návodu.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: