Každý ví, že úrodná půda znamená vynikající sklizeň. I půdu bohatou na humus je potřeba každoročně hnojit, aby se doplnily látky, které si z ní rostliny vzaly. Pokud se tak nestane, výnosy na černozemě začnou postupně klesat. A není třeba mluvit o hlinitých nebo písčitohlinitých půdách.
Co má společného jíl a písčitá půda?
I přesto, že se půdy s vysokým obsahem jílu a ty s vysokým obsahem písku radikálně liší, v jednom se shodují. Oba typy půd vyžadují organickou hmotu. Hlíny jsou poměrně úrodná půda, ale její struktura zanechává mnoho přání. Díky vysokému obsahu jílu se půda rychle usadí a zhutní. Po dešti se zakryje skořápkou. V husté půdě rostliny zažívají stres, protože přístup kyslíku ke kořenům je omezený. Kořenové plodiny rostou nevzhledně v hustých půdách a je příliš obtížné je kopat.
Hlinitopísčité půdy jsou nádherně kypré. Brambory, které produkují, jsou prostě vynikající a ze země je sundáte bez pomoci lopaty nebo vidličky. Půda je lehká, vzduchu pro kořeny je dostatek. Ale problém je, že voda odchází „jako do písku“, i když, proč „jako“, písek tam je. A spolu s vodou odplavou všechny živiny a minerální hnojiva. Obsah humusu v písčitých půdách je minimální, proto je pro ně důležitý každoroční přídavek organické hmoty.
Organické produkty zdarma přes ulici
Nejlepším typem organického hnojiva je samozřejmě shnilý hnůj. Jedná se o dlouhotrvající hnojivo, jehož účinek se projeví do 3-4 let. V prvním roce po aplikaci se objevuje jako dusíkaté hnojivo, v dalších letech jako komplexní hnojivo, s vysokým obsahem fosforu a draslíku.
Ale jak se říká, „ne pouze hnojem“. Kromě hnoje existuje mnoho způsobů, jak obohatit půdu a zlepšit její strukturu. A mnoho z nich je prakticky zdarma. Jelikož lze naši zemi považovat za zemědělskou velmoc, ve středním pásmu, kam se podíváte, jsou nekonečná pole osetá obilím: pšenice a ječmen, žito a oves.
Je čas sklizně a na polích se objevují nekonečné balíky slámy. Na rozdíl od sena nemá sláma žádnou nutriční hodnotu pro hospodářská zvířata a jako krmivo se používá pouze v chudých letech. Sláma se používá na podestýlku pro dobytek, ale většina z ní zůstává nevyzvednutá. Vyjednávání o nákupu slámy není složité. Ve většině případů vám ho dají zcela zdarma, naloží a odvezou.
Sláma jako organické hnojivo
Proč potřebujeme slámu, když nemá žádnou nutriční hodnotu? Protože v něm nejsou žádné bílkoviny, znamená to, že neobsahuje dusík. Sláma totiž není příliš bohatá na minerály. Obsah dusíku v něm je jen 0.5 %, fosforu ještě méně – 0.25 % a 1 % draslíku, nic moc. Hlavní výhodou slámy je zlepšení struktury půdy. Díky slámě se půda stává kyprější a prodyšnější. Hlinitá půda se tolik neutuží, písčitá zase lépe zadržuje vláhu.
Pokud je sláma přivezena na kopání, je třeba ji zahrabat do mělké hloubky. Před výsadbou by měla být sláma rozmístěna rovnoměrně po povrchu půdy v malé vrstvě. Nebuďte chamtiví, sláma není hnůj, rozkládá se pomalu a při rozkladu se uvolňuje malé množství fenolických sloučenin. Pokud tedy zasadíte silnou vrstvu slámy, fenol příští rok zpomalí růst rostlin. Slámu stačí přidat jako hnůj jednou za tři až čtyři roky, za tu dobu úplně zhnije a změní se ve vermikompost.
Sláma + bakterie
Přeměna hrubé slámy na vermikompost je výsledkem působení půdních bakterií a prospěšných hub. Sláma obsahuje 40 % uhlíku. Uhlík se rozkládá spíše pomalu, proto je při zaorávání slámy do půdy nutné ji obohacovat mikrobiologickými přípravky. Jedná se o různé druhy destruktorů a zvlhčovačů, které obsahují prospěšné bakterie. Největším příznivcem slámy je Trichoderma veride. Ona prostě miluje drsné organické látky.
Ztrouchnivělá sláma poskytne půdní mikroflóře potravu na několik let, takže všichni budou sytí a šťastní. Ukazuje se, že sláma nejen zlepšuje strukturu půdy, ale v konečném důsledku vede ke zvýšení její úrodnosti díky zvýšení biologické aktivity půdy. Pravda, tento proces musí být zpočátku stimulován.
Při přidávání slámy do oblasti s černozemí nebo dobře obdělávanou hlinou můžete stále doufat, že půda obsahuje poměrně velké množství prospěšné mikroflóry. Na písčitých půdách je lepší tyto naděje okamžitě zahodit a spolehnout se na biologické přípravky. Sláma sama o sobě obsahuje prospěšné mikroorganismy, ale pro urychlení procesu rozkladu je lepší je přidávat dodatečně.
Sláma + dusík
Půdní mikroorganismy, které tráví organickou hmotu a přeměňují ji na minerály, spotřebovávají dusík. Když se čerstvé zelené hnojení, humus nebo hnůj zapraví do půdy, je dusíku dostatek pro všechny: zbyde ho dostatek pro výživu bakterií i pro rostliny.
Se slámou je příběh jiný. Pravděpodobně jste slyšeli, že piliny, když se rozloží, vytahují z půdy dusík. Stejné je to se slámou. Dusík však „nevytahují“ samotné piliny nebo sláma, ale půdní mikroorganismy, které jej „požírají“ a „tráví“. Aby byla sláma prospěšná, musíte se postarat o další dusík.
Jakýkoli hnůj nebo ptačí trus lze použít jako organický dusík a zároveň zapracovat do půdy spolu se slámou. Pokud není žádná organická hmota, můžete ji nahradit minerálními dusíkatými hnojivy, například dusičnanem amonným nebo močovinou. Vzhledem k tomu, že při zpracování slámy bude půda mírně kyselá, je lepší přidat močovinu (močovinu), má alkalickou reakci a plus mínus dá nulu, tzn. neutrální pH.
Sláma jako mulč
Pokud mluvíme o slámě jako o mulči, tak se s ní snad nikdo nevyrovná. Sláma je prostě perfektní mulč. Propouští vodu, nedovoluje její odpařování z půdy a prakticky nehnije. Světlá barva slámy odráží sluneční paprsky a zabraňuje tak přehřívání půdy. Na rozdíl od sena neobsahuje sláma prakticky žádná semena plevelů.
Mulčování záhonů s jahodami slámou je klasika žánru. V angličtině je to dokonce zakomponováno do samotného slova strawberry – strawberry, což v překladu zní jako “straw berry”. Jahody na slámě jsou dokonale čisté, nepřicházejí do styku se zemí, tím pádem je mnohem méně chorob, protože pod vrstvou slámy zůstávají spory hub, které způsobují šedou hnilobu a další druhy plísní.
Slámu lze použít k mulčování jakékoli výsadby: země pod keři bobulí a malin, záhony s česnekem a bramborami atd. Ale musíte vzít v úvahu jednu vlastnost: myši milují slámu. Z tohoto důvodu se sláma nepoužívá k izolaci růží a hroznů. Mulčování cibulí, brambor a kořenové zeleniny slámou je vhodné pouze pro ty, kteří mají na pozemku kočky. Nebo je nutné mulč doprovodit šířením jedu na hlodavce.
Sláma jako izolace
Další využití slámy je jako výplň teplých záhonů. Sláma poskytuje velký objem volné organické hmoty. S takovou vrstvou můžete dokonce zasadit vodní melouny na permafrost. To je samozřejmě přehnané, ale něco pravdy na tom je.
Při zakládání teplých záhonů nebo zákopů se sláma pokládá téměř úplně dole, dole lze umístit nasekané větve. Na slámu se nasype vrstva snadno hnijící organické hmoty: humus, kompost smíchaný se shnilým listím a suchými rostlinnými zbytky. Nahoře se nalije vrstva úrodné půdy.
Takové postele se na jaře rychle zahřejí a umožňují vám pěstovat plodiny milující teplo v oblastech, kde půda zůstává po dlouhou dobu chladná.
Jak vidíte, sláma má spoustu výhod. A jak bychom se s rostoucími cenami stavebních materiálů nevrátili k používání slámy jako střešní krytiny. Doufám, že na to nedojde.
