Kalendář zahradníka na červenec: okurky, rajčata a papriky ve skleníku
Galina Kizima je nadšená zahradník s 55 lety zkušeností, autorka originálních postupů a mnoha knih
V červenci způsobují zahrádkářům hlavní bolesti hlavy skleníky: svilušky trápí okurky, plíseň rajčata a na paprikách se objevuje hniloba. Galina Kizima říká, jak neztratit a dokonce zvýšit výnos paprik, okurek a rajčat ve skleníku.
Spider roztoči na okurky ve skleníku
Hlavním problémem okurek je, že se na nich usazují svilušky. Bez lupy je to špatně vidět. Usadí se na spodní straně listů a listy nejprve zesvětlí. Mnoho lidí si toto zesvětlování plete s nedostatkem dusíku a okurky silně zalévá nálevem z hnoje nebo plevele. To však většinou nepomůže a listy stejně začnou odumírat.
Biologický přípravek „Fitoverm“ dobře pomáhá proti roztočům. Tato droga je nechemická, netoxická pro užitečný hmyz, je absorbována listy a funguje v buněčné šťávě listů, aniž by pronikla do ovoce. Jakýkoli škůdce, sající i hlodavý, který ochutnal takový list, se přestane krmit a zemře hlady. 2 dny po postřiku tímto přípravkem lze okurky jíst.
Hodně pomáhá postřik česnekovým nálevem na spodní stranu listů. Bylo zjištěno, že roztoč nemá rád vůni kopru. Proto byste měli zasít kopr do skleníku s okurkami, ale samozřejmě ne příliš hustě, jinak se v houštinách okamžitě usadí padlí.
Ošetření proti plísni na rajčatech ve skleníku
Pokud jste neprovedli profylaxi proti plísni, pak to určitě začne nejprve na bramborách a poté na rajčatech. Pozdní plíseň na bramborách se snadněji kontroluje. Je nutné postříkat vršky brambor jakýmkoli přípravkem obsahujícím měď. Nejjednodušší je použít HOM (oxychlorid měďnatý) nebo oxychom, polychom, protože se snadno ředí ve studené vodě přímo v konvi podle návodu na obalu.
Stejným způsobem stříkejte rajčata na otevřeném terénu. Pamatujte, že plody postřikované mědí by se neměly jíst asi 3 týdny.
Pokud pěstujete rajčata ve skleníku, neměli byste používat měděné přípravky, protože vše, co v něm roste, neustále používáte k jídlu. V tomto případě použijte běžný jód (10 ml lahvička na 10 litrů vody).
Nejprve otrhejte listy napadené plísní (mají černé skvrny obklopené velkou žlutou skvrnou) a poté postříkejte zbývající listy a plody. Po 3 dnech postřik opakujte.
Zbývající roztok použijte k boji proti padlí na černém rybízu. Pro lepší přilnavost přidejte do roztoku trochu mýdla. Naplácejte keře koštětem shora dolů. Při běžném postřiku se roztok odvaluje z listů. Po 3 dnech postup opakujte.
Kromě toho jsou přípravky „Zircon“ (6 kapek na 1 litr vody) a sporová hmota bakterií „Fitosporin“ (prodávané v sáčcích, nikoli v talířích) vynikající proti plísni a padlí.
Jak se vypořádat s plísní na rajčatech
Aby byly plody rajčat chráněny před plísní, asi týden po postřiku listů a plodů jódem postříkejte pouze plody roztokem chloridu vápenatého. Kupte si v lékárně chlorid vápenatý (většinou prodávají 10% roztok v 200ml lahvičkách). Musí se 3krát zředit vodou, to znamená přidat dalších 500–600 ml vody.
Postřik by měl začít stonkem a zbývajícími kališními lístky květů. Právě z nich se na plody dostává plíseň. Upozornění: jsou-li rajčata napadena plísní pozdní, jsou kališní lístky a stopky plodů obvykle žlutohnědé. Nenechávejte nezasazené květy. Okamžitě je odstraňte, protože jsou také zdrojem infekce.
Pravidelně odstraňujte všechny spodní listy pod rostoucími trsy. Do poloviny července by měly být na rajčatech pouze horní listy – nad posledním rašícím trsem.
Jak urychlit zrání rajčat
Na samém konci července položte rajčata. U vysokých odrůd a hybridů odřízněte všechny vrcholy, abyste zastavili jejich další růst a nasměrovali všechny síly rostliny na pěstování plodů, které již nasadily.
Nízko rostoucí rajčata se nedosazují, protože končí svůj růst květním trsem a nerostou výš. V této době by měla být ze všech rajčat odříznuta všechna poupata a květy, aby na ně rostlina neplýtvala energií. Plody z nich nestihnou dorůst ani velikosti lískového oříšku. Je lepší nechat rostlinu vyrůst již nasazené plody.
Pro rychlejší dozrávání plodů je navíc nutné vytvořit pro rostlinu stresovou situaci: prudce omezit tok živin. Chcete-li to provést, stačí odtrhnout část kořenů – silně vytáhněte každou rostlinu svisle nahoru a držte ji rukou za spodní část stonku. Drasticky omezte zálivku a zastavte jakékoli hnojení. Ve stresové situaci se každá rostlina snaží co nejrychleji zanechat potomstvo, takže začíná urychlené dozrávání plodů.
Nemoci pepře ve skleníku
Na konci července obvykle začínají chladné noci, které papriky opravdu nemají rády a padají vaječníky a dokonce i ovoce. Pokud je deštivé počasí, pak se na plodech v místě uchycení stopky objeví hniloba a plody opadávají.
Zároveň se v takovém počasí často objevuje na stoncích bílý povlak – hniloba stonků. Pokud nebudou přijata naléhavá opatření, hniloba obklopí stonek a uschne. Jakmile si všimnete, že se objevil plak, okamžitě místo otřete suchým hadříkem, poté jej zakryjte směsí křídy a manganistanu draselného nebo infikované místo omyjte hadříkem namočeným v roztoku manganistanu draselného a dobře oprašte popelem .
Když se na paprikách, rajčatech nebo lilku objeví hniloba plodů, zalijte rostliny roztokem dusičnanu vápenatého (2 polévkové lžíce na kbelík). Do roztoku přidejte 1 polévkovou lžíci draslíku bez chlóru. Kromě toho postříkejte rostliny zirkonem nebo roztokem hmoty spor Fitosporin.
Stejná opatření by měla být provedena, pokud se na ovoci objeví hniloba květů: nejprve se na horní straně ovoce objeví skvrna, pak začne hnít. K tomu obvykle dochází v suchém a horkém počasí s nedostatečnou zálivkou. Z vrcholků dozrávajících plodů začíná odtok vláhy, draslíku a vápníku až do bodu růstu rostlin. Tkáň plodu se dehydratuje a následně zničí. Z tohoto důvodu by měl být i v červenci zastaven další růst, kvůli čemuž odštipují vršky nejen rajčat, ale i paprik a lilků.
