Jakmile dojde na přípravu vodní dýmky, mnoho začátečníků má otázku – jak zapálit dřevěné uhlí do vodní dýmky. Nezdálo by se to nic složitého – zapalte a máte hotovo, ale zkušení výrobci vodních dýmek vědí, že ne všechno je tak jednoduché. Pro použití specifické techniky zapalování je nutné rozlišovat mezi druhy uhlí.
Ve skutečnosti je zapálení dřevěného uhlí do vodní dýmky přímým procesem vaření, protože uhlíky plní důležitý úkol. Hlavním účelem uhlí je udržení optimální teploty pro hoření tabáku, díky čemuž si vychutnáváme aroma tabáku a velké oblaky kouře.
Mezi širokým výběrem různých uhlí pro vodní dýmky, o kterých jsme podrobně hovořili v článku o tom, jak si vybrat uhlí pro vodní dýmku, existují 4 hlavní typy:
- kokosové uhlí;
- dřevěné uhlí;
- samozápalné uhlí;
- elektronické uhlíky.
Každý druh uhlí se řídí specifickou metodou, protože má individuální vlastnosti, se kterými stojí za to se seznámit. Hlavním problémem začátečníků je zapalování uhlíků při vysoké spotřebě zdroje ohně, případně přehřívání uhlíků, v důsledku čehož dochází k jejich marnému dohořívání. Jak tedy správně zapálit uhlí s vynaložením minimálního úsilí?
kokosové uhlí
Jak jsme již dříve zjistili, abyste správně zapálili uhlí do vodní dýmky, musíte znát jejich typ a základní vlastnosti. Při znalosti uhlí, se kterým máme co do činění, jej bez problémů zapálíme s minimální námahou.
kokosové uhlí pro vodní dýmku – jeden z nejoblíbenějších druhů uhlí. Vyrábí se z kokosových skořápek jejich lisováním. Tímto způsobem můžete získat vynikající produkt spalování, který uvolňuje velké množství tepla a přitom dlouho doutná. Pro vysokou kvalitu kokosových uhlíků výrobce často požaduje vyšší cenu oproti jiným druhům.
Dřevěné uhlí
Dřevěné uhlí vyrobené z citroníků, olivovníků, pomerančovníků a dokonce i bříz, stejně jako jiných stromů a keřů. Je pověstné udržováním optimální teploty spalování, ale pravé dřevěné uhlí nebude hořet dlouho a produkuje velké množství popela.
Pokud se takové uhlí nechá na ohni, zůstane jen popel. Vzplanutí přitom trvá stejně dlouho jako kokosové – hlavní je neustále sledovat a včas obracet.
Samozápalné uhlí
Poměrně oblíbený druh uhlí, který se rozšířil hlavně mezi začátečníky. Je známý svým rychlým zapálením (1-2 minuty), nízkou cenou a stylovým vzhledem (obvykle ve formě tabletu). Spalovací teplota je však relativně nízká a takové uhlí bude doutnat 20-30 minut a ne déle. Nicméně, samozápalné uhlí velmi dobré a často nepostradatelné při kouření vodní dýmky na ulici nebo venku (obvykle na ulici).
Proces zapalování samozápalného uhlí je za všech podmínek stejný:
- Uhlí zapalujeme pomocí jakéhokoli zdroje tepla (nejlépe plamene) – i zapalovače. Buďte připraveni na to, že může silně jiskřit a způsobit škodu na vašem majetku;
- Jakmile se uhlí zahřeje alespoň na jedné straně do červena, můžete jej položit na vodní dýmku.
Elektronický uhlík
Novinka mezi všemi uhlíky, které jsou prezentovány v ruských obchodech. Elektronický uhlík má všechny vlastnosti elektrického sporáku, protože funguje podobným způsobem. Takové uhlí bude vyžadovat stálé napájení – proto je vhodné pouze pro domácí použití.
Chcete-li e-uhlí zapálit, jednoduše jej zapojte do zásuvky a umístěte na mísu jako digestoř. Jakmile se zahřeje, zapalte vodní dýmku – je to velmi pohodlné a není tam žádný popel, že?
Jak zapálit dřevěné uhlí doma
Zapalte si doma dřevěné uhlí vám nezpůsobí žádné problémy. Na podpalování uhlí se hodí plynové a elektrické sporáky, které má doma každý. Doporučuje se však používat elektrický sporák – s jeho pomocí se uhlí rychleji rozhoří, aniž by dohořelo. Pamatujte, že pokud máte doma elektrický sporák se sklokeramickým povlakem, nedoporučuje se jej používat k zapalování uhlí, protože dochází k jeho poškození (praskliny).
Pokud máte doma plynový sporák, můžete si koupit přenosný elektrický sporák, který se často prodává v obchodech (vždy ho najdete v Okay a Yulmart) za směšnou cenu 300-500 rublů. Abyste mohli používat přenosný elektrický sporák, musíte: zapojit sporák do zásuvky a počkat, až se zahřeje (nejčastěji tento proces netrvá déle než 2 minuty).
Chcete-li zapálit uhlíky z vodní dýmky na dlaždici, postupujte podle těchto pokynů:
- zahřejte sporák (plynový nebo elektrický) – u plynového stačí nechat hořet 20-30 sekund, u elektrického je třeba počkat, až zčervená;
- Na sporák položte požadované množství uhlí. Pokuste se umístit uhlíky tak, aby zdroj tepla pokrýval největší plochu. Při zapalování na elektrickém sporáku byste měli uhlíky vkládat do žlábku mezi spirálami celými konci – tímto způsobem dojde k zapálení rychleji a efektivněji;
- Jakmile se strana, na kterou je zdroj tepla nasměrován, prohřeje v celé ploše do červena, otočte ji a vyměňte neosvětlenou stranu. Proveďte tyto manipulace, dokud se všechno uhlí nezahřeje na červenou. Celý proces zapalování by neměl trvat déle než 10-15 minut – jinak můžete spalovat uhlí i ve fázi jeho zapálení.
Pokud v domě stále nenajdete nic vhodného, nenechte se odradit – existuje několik dalších metod, které používají zkušení kuřáci vodních dýmek. Pokud máte mikrovlnnou troubu, můžete ji použít k zapálení našeho uhlí.
Pamatujte, že při této metodě existuje riziko poškození mikrovlnky, protože část uhlí může odletět a poškodit strukturu mikrovlnky zevnitř – tuto metodu lze použít pouze na vlastní nebezpečí a riziko! Abyste mohli zapálit dřevěné uhlí v mikrovlnné troubě, musíte uhlí položit na žáruvzdornou nádobu (běžná praskne) a spustit mikrovlnnou troubu na deset sekund na minimální výkon, přičemž dávejte pozor, aby se uhlí nezachytilo. oheň. Pokud není dostatek času, postup opakujte.
Dalším extrémním způsobem zapálení uhlí (avšak bez možného poškození majetku) je zapálení uhlí pomocí hořáku. Pokud dodržujete bezpečnostní pravidla, je tento proces vynikajícím analogem plynového sporáku. Celý postup je nutné provést v dobře větrané místnosti, odstranit všechny požárně nebezpečné předměty v okruhu 2 metrů a vybavit se pečicím plechem nebo něčím jiným žáruvzdorným.
Jak zapálit uhlí venku nebo v přírodě
Pokud se rozhodnete užít si kouření vodní dýmky venku nebo v přírodě s přáteli, pak je to skvělý nápad. Za čtyřmi stěnami bude spousta emocí ze všeobecné zábavy a příjemné aroma zpestří tento volný čas. Jen jedna otázka – jak? lehké dřevěné uhlí pro venkovní vodní dýmku nebo příroda bez plynového či elektrického sporáku?
V tomto případě existuje několik velmi účinných způsobů, které vám nezpůsobí nepříjemnosti. Jedním z nejjednodušších a nejkvalitnějších je pořízení přenosného plynového hořáku. Náklady na takové zařízení se liší, ale v průměru 400-1500 rublů bez vyměnitelné plynové láhve. Plynová láhev se dá pořídit za 80-120 rublů, která vám vydrží přibližně 2 týdny za předpokladu, že uhlí zapálíte každý den.
Posloupnost akcí při zapalování uhlí na plynovém hořáku se mírně liší od zapalování na sporáku:
- položte uhlíky na rovný, ohnivzdorný povrch (například asfalt nebo beton);
- hořák připojíme k válci – obvykle se válec zafixuje tak, že ho nainstalujeme až na doraz a otočíme ve směru hodinových ručiček. Konstrukce se však může lišit – doporučuje se nejprve přečíst pokyny;
- otevřete ventil tak, aby plyn začal unikat – nasměrujte hubici hořáku směrem od sebe a ostatních osob;
- Opatrně zapalte unikající plyn. Mnoho specializovaných hořáků je vybaveno piezo zapalováním (jiskra je dodávána po stisknutí tlačítka). Pokud váš hořák tuto možnost nemá, můžete použít zapalovač nebo zápalky. Zapalte plamen a opatrně jej přiveďte k hubici hořáku, aniž byste položili ruce nebo jiné předměty ve směru pohybu plynu;
- Jakmile se hořák zapálí, nastavte plamen na optimální úroveň a nasměrujte jej na uhlíky. Pomocí kleští obracejte uhlí při jeho zahřívání;
- Jakmile uhlíky ze všech stran zčervenají, vypněte přívod plynu pomocí ventilu. Jakmile hořák vychladne, z bezpečnostních důvodů vyjměte válec.
Pokud nemáte hořák, měli byste přemýšlet o elektřině poblíž – zásuvky jsou často instalovány na veřejných místech. Pokud máte přístup k elektřině, můžete použít přenosný elektrický sporák, o kterém jsem psal výše. Jeho cena není tak vysoká a bude vám sloužit po dlouhou dobu.
Pokud vám žádný ze způsobů nevyhovuje, měli byste přemýšlet o ručním zapálení uhlí. Jedná se o složitou metodu, která bude vyžadovat určité šťouchání a může zanechat nepříjemný zápach a chuť. Kromě toho není bezpečný a měl by být používán pouze na vlastní nebezpečí nebo riziko nebo s plnou kontrolou situace. Budeme na něj potřebovat tekutinu na grilovací podpalovač, papír a různé větvičky.
- Umístěte uhlíky na ohnivzdorný povrch;
- Nahoru položte větvičky a papír;
- vše zalijte trochou lehčí tekutiny;
- opatrně zapalte konstrukci – buďte opatrní, může se vytvořit velký plamen;
- jakmile se oheň objeví, podpoříme jej pomocí kapaliny, když dohasíná;
- Uhlíky pravidelně provzdušňujte, abyste urychlili proces zapalování.
A konečně, pokud jste venku, pak existuje jeden jistý způsob, jak zapálit uhlí z vodní dýmky. K tomu je potřeba rozdělat oheň (jak by se vám bez něj v přírodě žilo), k tomu může pomoci plynový hořák, pokud jej máte. Jakmile je oheň zapálen, umístěte uhlíky na okraj ohně. Pamatujte, že uhlíky musí být umístěny v ohništi a ve vzdálenosti, odkud jsou snadno dosažitelné.
Udržujte plamen a čas od času zkontrolujte uhlíky, abyste se ujistili, že hoří. Jakmile zčervenají, byť částečně, můžete je přenést do vodní dýmky. Pamatujte, že uhlí hoří lépe venku než uvnitř.
Obřad vodní dýmky je příjemně uvolňující, ale vyžaduje určitou dovednost při jeho organizaci. Chuť tabáku, množství kouře a délka kouření závisí na tom, jak zapálit uhlíky pro kouření. Doma můžete brikety z vodní dýmky správně zapálit na sporáku nebo v troubě, ale pro venkovní použití můžete použít speciální nářadí (hořák, turbozapalovač) nebo improvizované prostředky. Dnešní článek vám řekne o všech nuancích tohoto procesu.
Druhy uhlí pro vodní dýmky
Volba, jak zapálit uhlí do vodní dýmky, je dána vlastnostmi paliva. Pro přípravu obřadu si kupte uhlí do vodní dýmky následujících typů:
- Dřevnatý. Přírodní palivo z ořechového, olivového nebo citronového dřeva. Takové uhlí se na kamnech zahřeje velmi dlouho, vyhoří za 30-40 minut a negativně ovlivňuje chuť kouře.
- Kokosový ořech. Výrobky ze skořápek kokosových ořechů při doutnání neuvolňují škodlivé látky, nemění chuť tabákové směsi a zaručují dlouhodobé kouření (minimálně hodinu a půl).
- Elektrický. Jsou to zařízení s topným tělesem a napájecím zdrojem. Zapalování ze zásuvky. Neškodné použití, ale závislé na domácím napájení.
- Samovznícení. Takové věci je vhodné použít pro osvětlení vodní dýmky venku: tabletu s dřevěným uhlím lze zapálit obyčejnou zápalkou. Po několika minutách je čas přenést uhlí do misky, ale mějte na paměti: briketa dodá tabákové sbírce chemickou pachuť a za hodinu hnije.
Každý produkt má jak pozitivní vlastnosti, tak určité nevýhody. Kokosová uhlí jsou podle svých vlastností nejpraktičtější k použití, takže o jejich zapalování budeme hovořit podrobněji.
Jak zapálit dřevěné uhlí do vodní dýmky doma
Doma je pro začátečníka snazší než kdy dříve zapálit uhlí. Nejprve si můžete pořídit profesionální elektrický sporák, který uhlí dobře ohřívá ze všech stran. Pokud se s touto metodou nespokojíte, postačí obyčejný elektrický sporák. Zahřátá spirála uhlí rychle zahřeje, ale nedovolí je spálit: v důsledku toho se elektrický spotřebič ani nezašpiní.
Návod, jak zapálit dřevěné uhlí do vodní dýmky na elektrickém sporáku, je extrémně jednoduchý. Kostky položte na rozpálenou podložku, počkejte, až zčervenají, a poté je otočte na druhou stranu. Celá práce bude trvat 5-7 minut, poté se zahřáté uhlíky přenesou kleštěmi na fólii nebo se vloží do kalaudu.
Můžete použít i běžný plynový sporák. Návod, jak zapálit shishi uhlíky na plynovém sporáku, je jednoduchý. Měli byste vzít kovovou síť, položit na ni kousky uhlí a pomocí kleští přenést celou konstrukci na hořák. Je důležité uhlíky včas otočit, aby byla každá hrana dostatečně rozžhavená, ale nezačala doutnat. V průměru postup netrvá déle než 10-15 minut.
Zapalování na indukčním a keramickém povrchu
Důrazně se nedoporučuje používat varné plochy k zapalování uhlí ve vodní dýmce! Materiál panelů není určen pro přímý styk s uhelným palivem, takže zapálením uhlí do vodní dýmky doma na indukčním nebo sklokeramickém sporáku nedosáhnete požadovaného výsledku. Je nepravděpodobné, že bude možné zapálit brikety na požadovanou teplotu, ale je téměř zaručeno, že se kuchyňský spotřebič zhorší: existuje velmi vysoká pravděpodobnost, že se na povrchu vytvoří praskliny.
Jediným relativně přijatelným východiskem z této situace je použití pánve nebo jiného stojanu na uhlí. Ale ani v tomto případě nebude možné brikety správně zapálit: při zahřátí začnou uhlíky doutnat a poškodí povlak pánve. Neměli byste dělat takové oběti, protože nebudete schopni dosáhnout optimálního výsledku: kostky se na takovém sporáku nerovnoměrně zahřejí, což způsobí, že tabák zhořkne a kouření bude beznadějně zničeno.
Je lepší odmítnout riskantní experimenty, zejména proto, že existují jiné dostupné způsoby, jak správně a bezpečně zapálit uhlíky z vodní dýmky doma nebo venku.
Je možné ohřívat uhlí v troubě nebo mikrovlnné troubě?
Abyste se vyhnuli stání a převracení uhlí na sporáku, můžete použít pohodlnější metodu: zapalte dřevěné uhlí nebo kokosové uhlí v troubě. Postup je následující:
- Troubu předehřejeme na teplotu 150-180°C.
- Rozložte fólii a na ni položte uhlíky.
- Vložte plech s uhlíky dovnitř sporáku.
- Zapalte uhlí 5-10 minut.
Teplota se reguluje objemem briket. Čím silnější je kostka, tím více tepla budete muset udělat, abyste správně zapálili uhlíky do vodní dýmky. Všimněte si, že během tohoto ohřevu není potřeba otáčet kusy, protože se zahřívají rovnoměrně.
Některé zdroje na otázku, jak zapálit uhlí pro narghile, doporučují použít mikrovlnnou troubu. Toto je rozhodně nebezpečná možnost zapalování! I když kostky nepoložíte na povrch žáruvzdorné misky, ale do uzavřené nádoby, je důležité proces velmi pečlivě sledovat, protože existuje nebezpečí vznícení briket.
Jak zapálit uhlí v mikrovlnce? Nastavte nejnižší výkon a čas maximálně na 10 sekund. Jako poslední možnost můžete udělat druhé zahřátí na dalších 5 sekund. Ale buďte extrémně opatrní!
Způsoby zapalování bez kamen
Existuje několik možností, jak zapálit uhlíky pro venkovní kouření vodní dýmky. Mezi nimi:
- Plynový hořák. Toto zařízení zapálí uhlíky z vodní dýmky o nic horší než na kuchyňském sporáku. Před použitím si však přečtěte provozní podmínky a bezpečnostní opatření. Kostky uhlí se zpravidla kladou na ohnivzdorný povrch, načež se zapne hořák a brikety se zahřejí převracením kleštěmi. Obdobně se používá i turbozapalovač: díky silnému, nehynoucímu plameni dobře zapálíte uhlíky do vodní dýmky.
- Lehčí tekutina. Na kostky položte papír, z větviček vytvořte chýši a zalijte strukturu přípravkem. Pak hodí zápalkou a když se vytvoří plamen, zapálí uhlíky pro narghile, někdy oheň rozdmýchají. Nevýhodou této metody je specifická chuť při bažení.
- Táborák. Skvělý způsob, jak zapálit uhlíky z vodní dýmky venku. Zapalte oheň, nechte plameny trochu polevit a uhlíky položte na okraj popela. Po zarudnutí kostky vyjměte a použijte k určenému účelu. Pokud máte krb, metoda je relevantní i pro domácí použití.
Kromě toho si můžete zakoupit elektrické uhlí nebo samozápalné produkty.
Nakupte vše, co potřebujete pro vodní dýmku za konkurenční velkoobchodní ceny
U nás si můžete přes internet objednat tabák, uhlíky, vodní dýmky a vše, co potřebujete k zapálení a kouření nargile. Velkoobchodním zákazníkům je nabízen oboustranně výhodný způsob spolupráce, který se již vícekrát osvědčil. Účast ve franchisingovém projektu Sherlock-shops vám zajistí:
- Minimalizace rizik spojených se zahájením vlastního podnikání;
- Přístup k široké škále kvalitních tabákových výrobků a kuřáckých zařízení;
- Pravidelné dodávky zboží;
- Minimální nákupní ceny (u některých položek je možné nastavit 300% přirážku);
- Získání bezplatných konzultací o rozvoji podnikání, účetnictví a právních otázkách.
Tím, že se maloobchodní prodejna stane pobočkou známé společnosti, přitáhne více pozornosti, a proto rychle dosáhne návratnosti a slušného zisku. Naši franšízanti vydělávají od 100 000 rublů měsíčně a partnerům není účtován žádný servisní poplatek.
Žádosti o připojení k franšíze se přijímají na webových stránkách a telefonicky na čísle 8-906-610-75-33.