Bazalka je kořeněná bylinná rostlina, která se úspěšně používá při vaření. Je možné zasadit semena rostliny v otevřeném terénu?
Bazalka pochází z teplých oblastí, takže pěstování kořenitých bylin na otevřeném prostranství v některých oblastech Ruska je obtížné, ale docela možné. Hlavní je znát pravidla a podmínky pro pěstování.
V tomto článku se dozvíte, jaké odrůdy bazalky jsou vhodné pro pěstování venku, jak vybrat správná semínka, koupit a připravit je na jarní výsadbu.
Nejlepší odrůdy pro pěstování
Bazalka má mnoho odrůd a odrůd, ale ne všechny jsou vhodné pro venkovní pěstování. Pro střední a severní oblasti Ruska se doporučuje vybrat odrůdy odolné proti chladu, rané, středně rané nebo střední sezóny. Nejvíce ze všeho si ruští zahradníci oblíbili následující odrůdy.
“Stroužek”
Dorůstá až 60 cm. Keř je hustý, s velkými zelenými listy.. Má charakteristickou vůni a chuť.
“Karamel”
Brzy zrající a vysoce výnosná odrůda. Listy jsou velké, šťavnaté, příjemně voní po karamelu a ovoci.
Vysoká odrůda. Listy jsou velké, šťavnaté, zelené, mají mírnou chuť a výraznou vůni.
“Skořice”
Středně velké keře, zelené listy s fialovými žilkami. Má mírnou skořicovou příchuť.
“Filozof”
Brzy zrající, středně velká odrůda. Listy jsou velké, zvlněné, fialové. Má silné aroma s nádechem hřebíčku.
“Anisic”
Keře jsou polorozložité, středně velké. Lodyha je rozvětvená, listy jsou šťavnaté, se silně výraznou vůní anýzu.
“citronový”
Keře jsou nízké, listy jsou světle zelené. Rostlina má osvěžující citronovou chuť a vůni..
Jak vybrat a zařídit místo?
Aby bylo možné získat bohatou úrodu bazalky, musí být půda vybrána výživná, bohatá na organickou hmotu. Nejlepší ze všeho je, že bazalka roste po zeleninových plodinách, které jsou hnojeny hnojem, rašelinou nebo humusem – lilek, okurky, papriky atd. Vhodná je i zemina po rajčatech a luštěninách.
Postel je nejlepší umístit na slunné místo, zakryté před větrem. Nejlepší půda je považována za lehkou, prodyšnou a s neutrální kyselostí.. Pokud je půda jílovitá, doporučuje se ji zředit pískem, pokud je kyselá – vápnem.
Osvědčení: Aby se zabránilo Fusarium, nedoporučuje se sázet bazalku na stejné místo několik let po sobě.
Jak správně připravit půdu?
- Půdu se doporučuje připravit předem, od podzimu: je dobré okopávat, přihnojovat, odstraňovat plevel. Ke krmení půdy stačí kompost nebo hnůj, asi půl kbelíku na m².
- Pro zvýšení výnosů lze použít minerální hnojiva, která je však vhodné aplikovat na jaře, bezprostředně před výsadbou. Draslíková a dusíkatá hnojiva postačí 15-20 g/m², superfosfát 30-40 g/m².
- Neméně užitečný je dřevěný popel – slouží jako hnojivo i ochrana proti většině škůdců; musí být aplikováno nejméně 500 g / m² (asi litrová nádoba).
- Na jaře můžete půdu opět zrýt a pohnojit.
Výsadba osiva
Bazalka umožňuje pěstování jak přímo v zemi, tak i metodou sazenic. Většina zkušených zahradníků dává přednost výsadbě sazenic, protože tato metoda je spolehlivější.
Můžete hned zasít?
Jak zasadit semena bazalky závisí na místním klimatu a požadované době první sklizně. V severních oblastech se výsadba semen okamžitě na otevřeném terénu nedoporučuje., protože na konci léta je již pozorován výrazný pokles teplot vzduchu a půdy. V tomto případě prostě nemůžete mít čas na sklizeň. Způsob výsadby sazenic je příznivý pro všechny teplomilné rostliny a ve většině ruských regionů je velmi žádoucí.
Kdy provést zákrok na jaře?
Kdy zasadit semínka a sazenice bazalky? Výsadba semen v otevřeném terénu se provádí na jaře, po nočním ochlazení a stabilním teplém počasí. Bazalce se daří při teplotě alespoň 20°C, obvykle se tato teplota nastavuje koncem května nebo začátkem června. Doba výsadby sazenic začíná od začátku dubna a obvykle trvá do poloviny měsíce. Více o sazenicích bazalky se dozvíte v tomto materiálu, o načasování pěstování bazalky si přečtěte zde.
Jak vybírat semínka, jak vypadá zdravý materiál na fotce?
Zdravá semena bazalky jsou malá, černá a mají tvar sezamových semínek. Jsou proto pokryty hygroskopickou tenkou vrstvou pokud semena naplníte vodou, skořápka nabobtná a semena budou vypadat jako vejce.
Před výsadbou je vhodné zkontrolovat vhodnost semen.
- Přidejte 1 lžičku do plné sklenice vody. sůl, promíchejte, dokud se úplně nerozpustí, poté nalijte semena.
- Počkejte 3 minuty, odstraňte plovoucí semena – nejsou vhodná.
- Zbytek odstraňte, důkladně opláchněte a osušte nejprve papírovou utěrkou, poté na čerstvém vzduchu na chladném stinném místě.
Kde nakupovat a na co si dát při nákupu pozor?
Semínka bazalky lze zakoupit jak ve specializovaných zemědělských prodejnách, tak v běžných supermarketech nebo přes internet. Hlavní, je nutné dávat pozor na data expirace semen – v bazilice to není déle než rok. Čím čerstvější semena, tím větší procento podobnosti semenáčků. Cena semen bazalky za balení 0,3-0,5 g v Moskvě je 9-32 rublů, v Petrohradu – 2-29 rublů.
Jak se připravit?
- Před jarním výsevem se doporučuje uchovat zakoupená semena po dobu 2 týdnů na teplém místě, nejlépe v blízkosti baterie. Zvýšíte tím podobnost bazalky.
- Bezprostředně před výsadbou se semena dezinfikují v koncentrovaném roztoku manganu po dobu 2 hodin.
- Pro rychlejší klíčení lze semena namočit do roztoku se stimulátorem růstu Zircon.
Informace o tom, jak připravit semínka bazalky před výsadbou a proč to udělat, čtěte zde.
Jak rostlina?
Jaký je nejlepší způsob, jak zasadit bazalku ze semínek například v zemi?
- Pro výsadbu semen v otevřeném terénu připravte malé příkopy o hloubce 1-2 cm.Země musí být navlhčena.
- Semena jsou posypána zeminou a pošlapána.
- Pokud je půda vlhká, zasazená semena není třeba zalévat.
- Horní růstový bod rostliny je sevřený, je to možné s několika listy – to umožní bazalce růst do šířky, nikoli nahoru.
- Podlouhlé nebo přerostlé sazenice lze prohloubit až na listy děložních listů.
Schéma: v jaké vzdálenosti by měly být rostliny umístěny mezi sebou na záhonech?
Jak zasadit semínka bazalky? Semena bazalky se vysazují v řadách ve vzdálenosti 35-40 cm od sebe.. Je možné semena při výsadbě zakopat? Semena se vysévají jednotlivě, ve vzdálenosti 2-3 cm od sebe, do hloubky 1-1,5 cm.
Na smíšeném záhonu s rajčaty se doporučuje sázet bazalku mezi keře rajčat a na vzdálenost 40-50 cm mezi keři bazalky. Mezi bramborami a lilkem lze bazalku zasadit o něco častěji – 30-40 cm.
Jak zasít, aby rychle vyrašil?
Bazalka může růst velmi silně, proto výsadba v řádcích navrhuje požadovanou vzdálenost 30 cm.V samotném řádku můžete vyskládat 2 semena ve vzdálenosti 5-6 cm.
Pokud všechna semena vyklíčí, mohou být odstraněny pomalejší výhonky.. Aby semena vyklíčila rychleji, je lůžko pokryto filmem a po vyklíčení je odstraněno.
Praktická doporučení pro pěstování bazalky ve skleníku najdete na našem webu. Je také důležité vědět, kdy a jak sklízet.
Jak se starat?
Než rostlina zesílí a nezačne bujně růst vzhůru, je nutné pravidelné odplevelování.
Je důležité sledovat vlhkost půdy – neměla by vyschnout nebo být příliš mokrá. Vysoká vlhkost půdy ohrožuje mladé rostliny černou nohou. Pokud se náhle objeví, musí být rostliny naléhavě ošetřeny roztokem síranu měďnatého – 1 lžička / 2 l vody. Bazalku je třeba zalévat mírně, po vysušení ornice.
Pěstování bazalky je docela jednoduché jak doma, tak venku. (o pěstování bazalky doma, na venkově i na balkoně čtěte zde). Rostlina nevyžaduje přehnanou péči a při výsadbě na smíšené záhony je bazalka schopna ochránit ostatní kulturní rostliny před škůdci, jako jsou mravenci a mandelinka bramborová.