Důležité je zelí, všechny jsou výborné. A to na našich chatách pěstujeme minimálně osm druhů této nejoblíbenější zeleniny a její odrůdy se prostě nedají spočítat! Všechny odrůdy zelí (bílé, květák, peking, růžičková kapusta atd.) lze pěstovat jak prostřednictvím sazenic, tak přímým výsevem semen do země. V tomto článku budeme hovořit o výsadbě zelí na otevřeném prostranství.
obsah
Záhon a semena je vhodné připravit od podzimu. prekurzory mohou být rajčata, paprika, brambory, dýně nebo luštěniny. V žádném případě nemůžete zasadit zelí po zelí nebo rostliny z čeledi zelí. Mají běžné škůdce a choroby, navíc kultura odebírá z půdy velké množství určitých živin: noví „obyvatelé“ této zahrady, kteří jsou stejného typu, budou muset „hladovět“, což znamená, že při nejlépe dají špatnou úrodu a v nejhorším zemřou.
Kdy zasadit plodinu, s ohledem na lunární kalendář a oblast bydliště
Výběr místa pro výsadbu zelí v otevřeném terénu
Určíme místo, kam na jaře vysadíme druhy zelí plánované k výsadbě. Mělo by být slunečno, ne bažinaté, bez průvanu a vírů studeného vzduchu. Bereme v úvahu předchozí přistání. Poté stanoviště vykopeme do hloubky 40 cm.
Nyní je čas připravit půdu. Nejprve musíte zaplatit za 1 m400. m 4 g hašeného vápna k deoxidaci půdy, kbelík shnilého hnoje nebo slepičí trus. Přidejte také 3 polévkové lžíce. lžíce chloridu draselného a 1 polévkové lžíce. lžíce superfosfátu. Pokud je půda těžká, přidáme další 2-XNUMX kbelíky písku na rytí.
Na jaře se záhony znovu zryjí asi dva týdny před zamýšlenou výsadbou sazenic nebo výsevem semen do jam. Existuje velké množství odrůd zelí různých typů, lišících se dobou zrání, velikostí plodů, barvou atd. Prvořadý význam má doba zrání: raná, střední nebo pozdní.
Jak zasadit semena zelí do země: pokyny krok za krokem
Nejjednodušší způsob, jak zasadit zelí do země, je zasít semena. Okamžitě vyjasněte: tato metoda je vhodná pro odrůdy středních a pozdních dozrávajících plodin. U nás se pěstují ve většině regionů kvůli rozmarným a nepředvídatelným povětrnostním podmínkám.
Když se země v hloubce 15 cm zahřeje na +10 stupňů, uděláme díry, přičemž dodržujeme vzdálenost 50–70 cm mezi řadami a 40–50 cm mezi otvory: toto je schéma pro výsadbu zelí na otevřeném terénu.
Do diáře si určitě zapište, co přidat do jamky při sázení zelí: o tyto užitečné informace tak rozhodně nepřijdete. Přidejte 2-3 polévkové lžíce popela do živné půdy, 1 polévkovou lžíci. lžíce nitroammofosky a síranu draselného, stejně jako 1 šálek humusu.
Vše důkladně promícháme a zalijeme teplou vodou do hloubky asi 20 cm.
Po několika dnech lze vysévat semena.
Dva dny před výsadbou zelí namočte semena do roztoku zirkonu nebo jiného stimulátoru růstu a poté je nechte vylíhnout v mokré látce, jako u sazenic.
Semínka jsou připravena, jdeme sít! K tomu uděláme uprostřed každé dírky špejlí dvě dírky hluboké 2-3 cm a vložíme do nich jedno semínko.
Zakryjte zeminou a zalijte teplou vodou.
Termíny setí by měly být zvoleny tak, aby ještě nebylo teplo (+ 15 . + 18 stupňů – optimální teplota). Čekáme na vznik výhonků.
sázení zelí
Dalším způsobem výsadby zelí je předpěstování sazenic. Načasování jeho výsadby v otevřeném terénu je určeno na základě povětrnostních podmínek a doby zahřívání půdy v každé oblasti pěstování a dokonce i v každé oblasti.
Kdy zasadit sazenice zelí na otevřeném prostranství
Přibližně výsadba sazenic se provádí 35-60 dní po vyklíčení. V jakém věku se sazenice zelí vysazují do země, závisí na jeho odrůdě (brzké nebo pozdní) a typu. Savoy zelí je považováno za nejvíce mrazuvzdorné a květák a brokolice jsou považovány za nejvíce teplomilné. Ostatní (červené a bílé, dekorativní, pekingské, bruselské, kedlubnové) jsou méně náročné na teplo.
Sazenice raných odrůd těchto druhů v centrální zóně Ruské federace se vysazují v závislosti na počasí od poloviny do konce dubna.
Pamatujte: jarní počasí klame. Teplé počasí mohou vystřídat náhlé mrazy. Proto je lepší poprvé zakrýt podesty netkaným bílým materiálem v obloucích. Konec na jedné straně přístřešku je ponechán otevřený (zcela nebo zčásti).
Je také důležité si uvědomit, při jaké teplotě lze zelí zasadit. Denní doba by měla být +14 . +18 stupňů a noční – ne nižší než +5 stupňů. Půda by neměla být mokrá a teplota v hloubce 12-15 cm by měla být + 7 . + 9 stupňů. Pokud rostliny zasadíte do chladnější půdy, pak budou sazenice bolet a dlouho zakořeňovat.
Osvědčení
Podle lidové víry se zelí sází po třešňových květech. To ale není vždy oprávněné. Takže v loňském roce ptačí třešeň právě otevřela svůj list a země se již zahřála na +10 stupňů, v noci to bylo +7 . +8 stupňů a ve dne – asi +18. Sazenice raných odrůd červeného a bílého zelí a také kedlubny jsem tedy vysadil již 10. dubna. Půdu kolem rostlin jsem přikryl mulčem (suchý králičí hnůj), postavil oblouky a zasypal lutrasilem – 60 g / mXNUMX. m. Sklizeň dopadla na výbornou! Krycí materiál byl poté použit k ochraně okurek a rajčat před problémy v období studené rosy.
Jak zasadit sazenice zelí
Aby zelí dobře rostlo, udělám do každé jamky prohlubeň, nasypu do ní 2-3 hrsti humusu, 1 lžičku nitroammofosky a malou hrst popela.
Vše smíchám se zeminou a přenesu tam kapustové klíčky.
Všechny druhy zelí rády dobře jedí, pijí usazenou teplou vodu a vyhřívají se na sluníčku. Proto vedle zelných záhonů postavíme velký sud a nalijeme do něj vodu. Po každém zalévání tam přidejte studenou vodu. Do další zálivky se oteplí. V žádném případě nezalévejte studenou vodou: i jediný takový postup vás může připravit o úrodu. Abyste měli méně kbelíků vody, můžete všechny výsadby zelí mulčovat nasekaným plevelem (bez semen), slámou a starým senem.
Na ochranu před škůdci je vhodné k záhonům zelí vysadit měsíček, kopr, mátu, tymián, šalvěj. Brutnák, rajčata, hrášek, okurky jsou dobré jako sousedé na zelí. Různé druhy zelí by však měly být umístěny ve vzdálenosti nejméně jednoho metru: kultura konkurentů, dokonce i příbuzných, se to nelíbí!
Péče o plodiny
stínování. Stíníme markýzou z netkaného materiálu nebo větvičkami s velkými listy (například javor).
Krmení. Po 2-3 dnech odstraníme zastínění a provedeme první zálivku zelí na otevřeném poli. Chcete-li to provést, vezměte 1 polévkovou lžíci. lžíci draselného, superfosfátu a dusičnanu amonného, rozpusťte v 10 litrech usazené teplé vody a zalévejte rostliny pod kořen (0,5 litru každý).
Další péče o zelí je stejná jako u vysazených sazenic. Horní oblékání – jednou za 2-3 týdny. Alternativní roztoky kompletního minerálního hnojiva s mikroelementy a roztoky infuze slepičího hnoje, kravského nebo králičího hnoje, zeleného hnojení. Zalévání se provádí teplou vodou, když půda vysychá. Uvolnění půdy – po každém zalévání nebo dešti. Mezi obklady zalévejte roztokem Fitosporinu, abyste zabránili plísňovým infekcím.
Škůdci a nemoci
od blechy. K boji proti škůdcům zelí je nutné provádět neustálé opylování popelem smíchaným s načechraným vápnem a tabákovým prachem ve stejných částech. Opylení se provádí po každém zalévání nebo dešti.
Je to důležité,
Bez přítomnosti škůdců nedojde k žádným chorobám (samozřejmě pokud nebyla semena a půda dezinfikována).
Nejčastěji zahradníci při pěstování zelí používají metodu sadby. Ne každému se to však líbí: výsev a péče o sazenice vyžaduje spoustu času a úsilí a po přesazení ne vždy zakoření ani krásné silné sazenice.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů
Zkuste pěstovat bílé zelí bez sazenic. Výhody této metody jsou zřejmé:
- úspora času, který na jaře v období výsadby velmi chybí;
- nedostatek stresu u sazenic, zpomalení růstu a poškození kořenů, které jsou nevyhnutelné v procesu přesazování sazenic na trvalé místo;
- rostliny, které okamžitě vyrašily na otevřené půdě, začnou intenzivně rozvíjet kořenový systém a samy se snaží extrahovat vlhkost z půdy. Díky tomu sílí a netrpí nedostatkem vláhy tolik jako jejich „semenáčci“.
Řekneme vám o malých tajemstvích, které vám pomohou vypěstovat slušnou úrodu zelí bez použití sazenic.
Tajenka 1. Příprava záhonu na zelí
Příprava záhonů pro zelí by měla začít na podzim. Nejlepší je vybrat místo, kde rostly následující plodiny:
- brambory,
- lilek
- mrkev,
- fazole
- okurky
- cibule,
- česnek,
- obiloviny.
Špatnými předchůdci zelí jsou všechny plodiny z čeledi brukvovitých: ředkvičky, tuřín, ředkvičky, řepka nebo hořčice. Postihují je stejné choroby a škůdci jako zelí, takže po těchto rostlinách mohou v půdě zůstat pro zelí nebezpečné plísně, bakterie a larvy hmyzu.
Přidejte k budoucí zahradě v poměru 1 mXNUMX:
- humus nebo kompost – 3-5 kg,
- dřevěný popel – 300 g,
- kyselina boritá – 1 lžička, – 1 lžička,
- hotová bylinná infuze – 1 l.
Vložte všechny užitečné látky do země. V této podobě postel zůstane až do jara.
Tajenka 2. Příprava výsadbové jámy pro zelí
Na jaře, když půda dobře rozmrzne, můžete začít připravovat otvory pro zelí. Vzdálenost mezi nimi závisí na druhu zelí:
- u raných odrůd umístěte otvory podle vzoru 40 × 40 cm,
- pro pozdější – 60 × 60 cm.
Pokud se hřeben od podzimu nepřipravuje, pak den před výsevem semen zelí přidejte do každé jamky 1 šálek humusu a hrst dřevěného popela. Opatrně je přesuňte i s půdou.
Tajemství 3. Výsev semen zelí v otevřené půdě
Vyberte si den pro setí semen zelí na otevřené půdě. Mnoho zahradníků určuje nejlepší čas pro zahradní práce se zaměřením na lunární kalendář.
Před výsevem uvolněte jamku a do každé vložte tři semínka. Poté je naplňte vlhkou zeminou a zakryjte napůl rozříznutými plastovými (nejlépe 5litrovými) lahvemi bez uzávěru. Takový přístřešek pomůže vytvořit skleníkové mikroklima (s vysokou vlhkostí a teplotou), takže semena vyklíčí a začnou růst rychleji. Láhev navíc klíčky ochrání před útokem jednoho z hlavních škůdců zelí – blechy brukvovité.
Chcete rychle zjistit, co je s vaším zelím špatně a jak to opravit? Speciálně pro vás jsme „vymáčkli“ to nejdůležitější.
Pokud jsou slíbeny mrazy, pak na lahve hoďte jakoukoli netkanou textilii.
Po objevení druhého páru pravých listů ponechte v jámě nejsilnější rostlinu a zbytek odstraňte, aby si vzájemně nekonkurovaly. Pokud na nějakém místě semena nevyklíčila, lze tam roztrhané sazenice přesadit: dobře zakořeňují a téměř nezaostávají ve vývoji.
Tajenka 4. Krmení zelí
Chcete-li vypěstovat dobrou úrodu zelí (a nezáleží na tom, zda to děláte v sazenicích nebo sazenicích), je nutné hnojení. Zelí můžete krmit různými hnojivy. Nabízíme dvě možnosti (pro fanoušky bio a minerální vody):
- každých 10-14 dní, zalévání pod kořen (na základě jednoho keře) – 1 litr bylinné infuze s přídavkem infuze popela (zřeďte 300 g dřevěného popela v 10 litrech teplé vody);
- každé dva týdny, listový vrchní obvaz – rozpusťte v 5 litrech vody: 1 polévková lžíce. superfosfát, 1 polévková lžíce. hořčík draselný, 1/5 čajové lžičky kyseliny borité, mikrohnojivo rozpuštěné ve vodě (1 tableta).
Tajemství 5. Péče o zelí na otevřeném poli
V procesu růstu bychom neměli zapomínat na péči o zelí. Mezi hlavní postupy péče, kromě vrchního oblékání, patří hilling a zalévání.
- Hilling. Postupem času se u vzrostlých sazenic prodlouží stonek a rostlina začne potřebovat oporu. V tomto okamžiku je třeba, aby se keře odsypaly. Kromě toho se při kopání zelí tvoří další kořeny, které rostlině dodávají další výživu a pomáhají získat oporu v zahradě.
- zalévání. U zelí pěstovaného bezsemenným způsobem je zapotřebí dodatečné zavlažování pouze v období velkého sucha. Po zbytek času jsou kořeny samy schopny získávat vlhkost pro sebe: začnou intenzivně růst a jdou hluboko do země při hledání vody. Díky tomu zelí mohutní a mohutní.
- Čištění. Sklizeň zelí středně pozdních a pozdních odrůd, určených k dlouhodobému skladování, se zahajuje po prvním mrazu. Rané a středně rané se sklízejí dříve, v druhé polovině léta. Tyto hlavy jsou pěstovány speciálně pro rychlou spotřebu.
Shromáždili vynikající úrodu, ale nevíte, jak udržet zelí čerstvé v zimě? Zvažte hlavní metody, podmínky a pravidla!
A jakým způsobem, sadbou nebo bezsemenným, pěstujete zelí? A při jakých výnosech jsou vyšší? Podělte se o své zkušenosti v komentářích.
