Jak zvýšit výnos brambor z 1 ha: efektivní způsoby

Podnikatelský nápad pěstování brambor je ziskový i v těch nejhubenějších letech, pokud se použijí speciální technologie. Brambory jsou vždy žádaným potravinářským produktem a jsou neustále žádané. A výnosové ukazatele 50 tun na hektar nás nutí zvážit to z pohledu podnikatelských nápadů. Jde totiž o jeden z nejefektivnějších způsobů, jak z minimálního pozemku získat maximální zisk. Tedy co nejefektivněji využít osetou plochu.

V tomto článku se budeme podrobně zabývat konceptem podnikatelského nápadu. Holandská technologie pro vysoké výnosy brambor. A také ne rozmarné pěstování brambor pod slámou. Chcete-li vytvořit ziskový podnik, stojí za to zvážit také technologie dlouhodobého skladování plodin.

Vysoce výnosné odrůdy brambor

Nejlepší odrůdy brambor 21. století z hlediska výnosu jsou Radonezhsky a Ryabinushka. Hlízy byly testovány státní odrůdovou zkouškou. V praxi obě odrůdy splnily očekávání ohledně odolnosti vůči chorobám. Výnos odrůd až 4,8 tuny na hektar! Výsledkem je více než trojnásobek komerčního výnosu různých průmyslových odrůd.

Raná odrůda “Radonezhsky” je vysoce výnosná odrůda s vysokou prezentací až 94%. Hmotnost hlízy dosahuje 140 g. Počet hlíz v keři je 10-15 kusů. Kdy zasadit rané odrůdy brambor – Radonezh? Odrůda je výborná, s intenzivní ranou akumulací plodiny, proto je vhodná pro rané až zimní pěstování. Ale při výsadbě v teplém únoru nebo brzy na jaře se zvyšuje riziko snížení výnosů. Ale je možné sklidit 2 plodiny ročně z jednoho pozemku. Má vynikající udržovací kvalitu. Hlízy jsou krémově oválné s narůžovělými skvrnami. Malé červené oči.

Holandská technologie pro pěstování brambor

Obchodní myšlenkou pěstování brambor s minimálními náklady je holandská technologie. Jeho charakteristickým rysem je, že při odchodu používají minimum mechanických úprav. Holanďané se zaměřují na provzdušňování půdy – pečlivě ji kypří, brambory umisťují do hrůbků, přičemž mezi řádky zůstávají široké mezery. V důsledku toho se z keře získá až 2 kg silných hlíz, které snadno snášejí dlouhodobé skladování.

Aerace půdy je úprava půdy za účelem vytvoření maximální ventilace půdního vzduchu tak, aby se půdní vzduch (hlavně oxid uhličitý) dobře mísil s atmosférickým vzduchem (hlavně kyslíkem). Oxid uhličitý v půdách vzniká přirozeným organickým rozkladem a volné proudění kyslíku urychluje vnitrozemní procesy spojené s oxidací minerálních složek a rozkladem organických složek.

V hustých nebo podmáčených půdách se rostliny nevyvíjejí dobře kvůli nedostatku kyslíku. Trpí tím samotná půda. Ale ve volných půdách můžete získat vysoké výnosy.

V praxi se ukázalo, že pro holandskou technologii není nutné volit holandské odrůdy brambor. Je důležité, aby hlízy vyhovovaly určitým pravidlům: mají alespoň pět oček, jsou velké (40-50 mm). V našem případě jsou to Radonezhsky a Rjabinushka. Vybrané brambory se musí zahřívat ve světlé místnosti při teplotě až +180 °C, dokud se nevytvoří klíčky. Poté je třeba snížit teplotu na +8 a počkat, až klíčky dosáhnou výšky 2 cm.

Před výsadbou se každá zelenina nejlépe rozdělí na polovinu. Tím se zvýší produktivita. Výsadba by měla proběhnout co nejdříve, jakmile je půda při výsadbě již dobře prohřátá.

Pěstování brambor pod slámou

Technologie pěstování brambor ve slámě je mnohem jednodušší a dává své vysoké výnosy ve srovnání s tradičním způsobem pěstování. Tajemství úspěchu technologie spočívá v udržování půdy chladné a vlhké po celý den, což je pro brambory velmi důležité. Koneckonců, při teplotě vzduchu +22 hlízy brambor přestanou růst. Sláma svými tepelně izolačními vlastnostmi nedovolí zvýšení teploty a vzniklý kondenzát díky teplotnímu rozdílu udržuje chladnou vlhkost a vytváří ideální podmínky pro brambory. Sláma izoluje půdu od rostoucích teplot, aniž by narušovala procesy výměny plynů. A pod slámou se špatně vyvíjí plevel. Na podzim se sláma mele při obdělávání půdy, je z ní výborné hnojivo.

Výsadba brambor pod slámou se provádí podle následující posloupnosti akcí. Brambory se sázejí do předem upravené volné půdy v mělké hloubce 7-10 cm. Na vrcholu lůžek by měla být posypána první vrstvou slámy 30 cm. Druhá vrstva (15-20 cm) se položí mezi záhony, když klíčky dosáhnou 5 cm a brambory nevyžadují žádnou další péči. Když vršky uschnou, můžete sklízet.

Jak zasadit brambory?

Zvažte postup, který obsahuje jednoduché tipy pro správnou výsadbu brambor.

Pravidla pro tvorbu lůžek

Pro jednotné plné pokrytí keřů je důležité formovat záhony od severu k jihu. Nizozemci věnují velkou pozornost rozteči řádků – 75 cm.Domácí zemědělci šetří půdu, takže nechávají pouze 40-50 cm, což ztěžuje kopání s kyprou zemí, vyvíjející se kořeny jsou odříznuty. To brzdí růst a vývoj rostlin. Nedostatečné svažování odhaluje hlízy. Nezanedbávejte rozměry určené technologií: rozteč řádků a šířka záhonů by měla být asi 0,75 m. Otvory musí být vykopány 8-9 cm hluboké, přičemž mezi nimi musí být mezera 30 cm.

Pěstování a péče o brambory

Semena by měla být umístěna do otvorů klíčky nahoru. U hlíz je vhodné naplnit špetkou popela nebo cibulové slupky, abyste hubili škůdce. Shora je potřeba udělat kopeček vysoký asi 10 cm Na 100 m2 by se nemělo sázet více než 600 brambor.

Po objevení se klíčků je třeba násyp zvýšit, a tak opakovat podle růstu keře. Další péče je plení, zalévání. Zalévání je nutné třikrát:

• poprvé – u prvních klíčků;
• druhý – před květem;
• třetí je po.

Není potřeba více zalévat – jedná se o ekonomický způsob pěstování, nejméně nákladný. Z bramborového brouka Colorado je lepší zpracovat vrcholy před květem.

Včasná sklizeň: začátek srpna – pro semeno, konec srpna – pro potravinářské účely. Důležité: nejprve odstraňte vrcholy, po 10 dnech – sklizeň. V důsledku této techniky mají hlízy silnou slupku, vynikající bezpečnost.

Tajemství výnosu

Hlavním tajemstvím výnosu holandské technologie je to, že zelenina není pohřbena hluboko v zemi, je shora pokryta volnou půdou, která jí umožňuje dýchat. Kromě této skutečnosti se výnos zvyšuje o dělení hlízy na polovinu.

Existuje mnoho technologií pro pěstování brambor, ale jak ukazuje praxe, holandská metoda je z hlediska výnosu nejúčinnější.

Pro pěstování brambor podle technologie holandských výrobců je zapotřebí frézovací nástroj pro kypření půdy. K tomu jsou vhodné domácí pojízdné traktory vybavené pracovními frézovacími tělesy. Pro kypření a urovnávání jsou zapotřebí motorové kultivátory, které jsou schopné kypření a odstraňování plevele.

Dlouhodobé skladování plodin

Příznivé prostředí pro skladování brambor má teplotu +5 stupňů a vlhkost vzduchu 85–90%. Takové podmínky mohou vytvořit suchou a chladnou místnost, chráněnou před slunečním zářením. Roční cyklus skladování brambor je rozdělen do 3 fází:

1. Po sklizni se brambory skladují při teplotě +17 po dobu dvou týdnů.
2. Plody se skladují další 2 týdny, ale již při teplotě snížené na +12. Během těchto období se hojí poškození plodů vzniklá při sklizni.
3. Hlavní období teplota +5 vlhkost – 85%.

Pro regulaci teploty a vlhkosti při skladování brambor je lepší použít dva senzory. Jeden u dveří ve výšce 30 cm, druhý ve středu místnosti ve výšce 150 cm.

Je důležité poznamenat! Nemůžete přesušit vzduch, protože kvůli nízké vlhkosti budou brambory zelené. Ten je výsledkem procesu výroby alkaloidu saponinu (toxická látka). Zelené brambory se sázejí, ale neměly by se jíst.

Prodej produktů

Průměrná návratnost nizozemského obchodního nápadu s rostoucí technologií jsou dvě sezóny.

Hlavní distribuční kanály pro plodiny:

• obchodní sítě;
• veletrhy, trhy s potravinami;
• velkoobchodní zákazníci;
• stánky se zeleninou;
• obchody s potravinami;
• zpracovatelské podniky.

Příjem závisí na kupujícím a době prodeje:

1. Je třeba vyřešit otázku skladování brambor, aby se daly v zimě prodat za výhodnou cenu.
2. Důležitým faktorem je otázka šetrnosti k životnímu prostředí. Pokud proces pěstování probíhá na pozemcích vzdálených od průmyslových podniků, dříve nedotčených pozemcích, nepřekrmovaných pesticidy, anorganickými hnojivy, může se cena pěstovaných produktů několikanásobně zvýšit, stejně jako poptávka po nich.

Brambor je plastická, úrodná kultura. Nízký výnos tuzemských zemědělců je dán neznalostí biologických vlastností, výsevem nahodilé zeleniny nízké reprodukce, nešetrným pěstováním.

Nedodržování technologického postupu je plné v každém odvětví. Při pěstování nejběžnějšího potravinářského produktu neporušujte pravidla! Váš zisk je ve vašich rukou!

Brambory jsou hlavní složkou většiny jídel po celém světě. Jeho šťáva má léčivé vlastnosti (hojí vředy, popáleniny, gastritidu) a je užitečná v kosmetologii. Pěstování správnou technikou, dobrý výběr odrůd je ziskový obchod.

Jaký je výnos brambor z 1 ha půdy

Výnos brambor na 1 hektar

výnos brambor na 1 hektar

výnos brambor na 1 hektar

výnos brambor na 1 hektar

Brambory jsou důležitou potravinářskou plodinou. Zaujímá první místo mezi všemi druhy zeleniny. Potvrzují to statistiky, které říkají, že průměrný Evropan sní více než 80 kilogramů tohoto produktu ročně.

Zemědělci proto budou vždy usilovat o zvýšení výnosu brambor z 1 hektaru půdy. Brambory se již dlouho staly nedílnou součástí lidstva ve všech zemích. A pro nás je to druhý chléb, protože ho najdeme téměř na každém stole a v různých pokrmech.

Užitečné vlastnosti brambor

Hlízy brambor jsou bohaté na škrob, bílkoviny, tuky, minerální soli a vitamíny.

Brambory mají také léčivé vlastnosti. Jeho šťáva léčí žaludeční vředy, záněty žaludku, zácpu, snižuje krevní tlak. Bramborová dřeň je účinná na popáleniny a ekzémy. Tato rostlina se také používá v kosmetologii: z jejích hlíz se vyrábějí výživné masky.

Mýtus produktivity

Lidé vždy hledali způsoby, jak zvýšit produktivitu plodin. Brambory nejsou v tomto případě výjimkou. Každý zahradník sní o výsadbě malého množství brambor a získání vysokých výnosů.

Dříve platilo, že když odlomíte květy a bobule, bude výnos na 1 hektar vyšší, ale již v roce 1960 se tento mýtus rozplynul. Ukázalo se, že tato metoda je neúčinná a přítomnost kvetení neubírá na síle hlíz.

Jak zvýšit výnos brambor z 1 ha?

Co tedy může zvýšit produktivitu? Na co si dát pozor? Jaké faktory ovlivňují výnos? Každý farmář nebo jednoduchý zahradník má svou vlastní metodu, vyvinutou v průběhu let.

Ale všechny přímo závisí na těchto okolnostech:

• kvalita sadby;
• jeho příprava na přistání;
• technologie sázení brambor;
• místo v střídání plodin;
• region, kde kultura roste;
• povětrnostní podmínky a pravidelnost zavlažování;
• kvalita půdy;
• oplodnění;
• péče o rostliny;
• včasná kontrola škůdců.

Pokud vezmeme Rusko, pak průměrný výnos brambor na 1 hektar půdy na polích je od 15 do 20 tun. To jsou velmi malá čísla. Výtěžek může být skutečně o řád vyšší. Soukromí zemědělci ale dosahují sklizně až 50-80 tun z hektaru díky nejnovějším odrůdám a technologiím sázení a pěstování brambor.

Co brambory milují?

Brambory milují světlo. Při jeho nedostatku se stonky natahují a blednou, rostlina se špatně vyvíjí a váže málo hlíz. Přirozeně, v takových podmínkách nebudete mít dobrou sklizeň.

Rostlina se cítí nejlépe při teplotě 18-21 stupňů během kvetení a 16-18 stupňů během tvorby hlíz. Pokud je teplota vyšší, pak květy a poupata opadávají, vývoj hlíz se zpomaluje, což výrazně snižuje výnos. Při teplotách pod nulou rostlina odumírá.

Aby se brambory vyvíjely normálně, je nutné půdu rovnoměrně navlhčit: rostlina netoleruje sucho ani nadměrnou vlhkost.

Kořenový systém brambor vyžaduje hodně kyslíku. Proto, aby bylo dosaženo dobrého výsledku, musí být brambory zasazeny do volné, úrodné a strukturální půdy.

Způsoby, jak zvýšit výnos brambor

Je známo několik metod, jak zvýšit výnos brambor a kvalitu hlíz. Kromě toho tyto metody pomáhají zkrátit čas a úsilí vynaložené na péči o rostlinu.

V zásadě se pro zvýšení výnosu brambor zvětšuje vzdálenost mezi rostlinami. V tomto případě k nim přijde více světla a budou se lépe vyvíjet.

Mittliderova metoda

Americký pěstitel zeleniny navrhuje sázet brambory do hřebenů o šířce půl metru s širokými průchody (až metr). Pro úsporu vody je obvod pozemku oplocený hliněnými válečky. Rostliny je třeba pravidelně zalévat a krmit třikrát za sezónu. Mittlider nepouští bramborové keře. Touto metodou se velikost plochy vyhrazené pro výsadbu brambor třikrát sníží a výnos se výrazně zvýší. Mittliderovou metodou lze získat 3 tun brambor z 1 ha.

Gülichova metoda

Gülich radí parcelu rozdělit na čtverce 1×1 metr. Do každého čtverce umístí humus a zasadí velkou hlízu vzhůru nohama. Poté, co se výhonky objeví ve středu keře, nalije volnou půdu: stonky se začnou odchylovat do stran. Postup kropení se několikrát opakuje, dokud se nevytvoří vícevrstvý keř. Pokud má rostlina dostatek vody a vláhy, pak jeden keř dokáže vyprodukovat asi 16 kilogramů hlíz.

Holandská technologie

V poslední době si holandská technologie pěstování brambor získala širokou popularitu.

Tajemství holandské technologie:

• Pro výsadbu se používají pouze produktivní holandské odrůdy s výnosem až 40 tun na hektar.
• Pěstuje se pouze zdravý sadební materiál o průměru 3-5 centimetrů a 100% klíčivosti.
• Semenný materiál je ošetřen pomocí speciálních přípravků.
• Hlízy se vysazují do hřebenů vysokých 25 centimetrů s roztečí řádků 65-80 centimetrů.
• Herbicidy a přípravky, které ničí škůdce a virová onemocnění, jsou zavedeny včas.
• Rostliny zaléváme minimálně 3x.
• Kypřením se půda provzdušní.
• Vrcholky se odstraní 10–12 dní před sklizní hlíz.
• Je pozorováno efektivní střídání plodin. Brambory se vysazují na své původní místo nejdříve o 3 roky později. Zimní jarní plodiny se používají jako prekurzory brambor.

Holandská metoda umožňuje nasbírat alespoň 2 kilogramy brambor z jednoho keře. Kromě toho jsou všechny hlízy s takovou kultivací velké a vybrané, mají vysoké chuťové vlastnosti a jsou dokonale konzervované v zimě.