Lidstvo chrání zemědělské rostliny od té doby, co začalo ovládat zemědělství. V zemědělských muzeích po celém světě je dostatek exponátů přístrojů na zpracování plodin a starověké kroniky se záznamy směrnic ochrany rostlin, doporučeními pro sázení semen a ošetřování kořenů. Moderní metody a prostředky ochrany rostlin jsou nápadné svou rozmanitostí, ale všechny se týkají dvou oblastí ochrany kulturních rostlin – biologické a chemické.
Základem biologického přístupu k prostředkům ochrany kulturních rostlin je skutečnost, že antagonistické organismy v aktivním stavu, udržující si dlouhodobě vlastní regulační funkce, vytvářejí stabilní rovnováhu mezi škodlivými organismy a jejich přirozenými nepřáteli. I když je z ekologického hlediska obtížné vytvořit biologickou soutěž o právo na růst, je to ekonomicky a sociálně oprávněné. Ve druhé polovině XNUMX. století přišly na pomoc biologické obraně chemické.
Biologická a chemická ochrana rostlin je totiž nedílným nástrojem v boji proti chorobám a škůdcům, bez jejichž praktické aplikace plodiny hynou. K velkým ztrátám pro zemědělské producenty dochází i z plevelů, které odebírají vláhu a živiny pěstovaným rostlinám, stíní zemědělské rostliny a překáží v růstu, kontaminují nasbírané zrno toxickými látkami pro člověka a
zvířata se semeny. Často je úroda úplně ztracena kvůli plevelům.
Biologická ochrana rostlin
Za biologickou ochranu rostlin se považuje soubor opatření, při kterých jsou využívány užitečné organismy zvyšující imunitu rostlin a potlačující škodlivé organismy, v důsledku čehož se velikost populace fytopatogenů a fytofágů snižuje natolik, že se škody, které způsobují, snižují na úroveň ekonomické a hygienické bezpečnosti.
Mikroorganismy biologických přípravků na ochranu rostlin ničí patogeny, aniž by poškozovaly rostliny, zvířata a lidi. Léky bojují proti škodlivým houbám a částečně i bakteriím a infikují některé druhy hmyzu. Sada nástrojů obránců byla doplněna o mikrobiologické přípravky s živými bakteriemi, které vážou dusík z okolního vzduchu ve formě přístupné rostlinám, aniž by znečišťovaly plodiny a půdu anorganickými dusitany a dusičnany. Existují i přípravky, které urychlují procesy rozkladu organických zbytků a kompostování. Příjemným vedlejším efektem užívání biologických přípravků je posilující účinek na okolní přírodu. Tohoto výsledku dosahují živé mikroorganismy obsažené v přípravku, které se zakořeňují v půdě a zlepšují látkovou výměnu v ní kontaktem s kořeny rostlin.
Vědci zaznamenali výrazné zlepšení metabolismu rostlin. „Kultivátory“ rostou rychleji, bujněji kvetou a lépe odolávají nepříznivým podmínkám prostředí.
Výsledky zásadního výzkumu biologického a fytosanitárního stavu rostlinné plodiny, ekologických vlastností odrůdy, technologie jejího pěstování a oprávněného používání ochranných pomůcek ukazují, že je možné získat 70-100 % sklizně bez používání chemických pesticidů.
Kromě výhod biologického způsobu ochrany rostlin má nevýhody, které jsme nemohli nezmínit.
Při použití pouze biologické metody byste neměli okamžitě očekávat okamžitý výsledek. Dále. Práce s mikroorganismy vyžaduje neustálé sledování, kompetentní předpovídání vývoje škodlivých organismů, je sama o sobě technologicky složitá a vyžaduje tým specialistů, kteří budou vést záznamy o vztazích v systému „rostlina – škůdce“ a „škodlivý – prospěšný organismus“.
V současné době existují tři hlavní oblasti biologické ochrany.
Prvním je osídlení půdy prospěšnými mikroorganismy, které budou bojovat proti škodlivým infekcím a virům. Běžnými léky v této oblasti jsou fytosporin, trichoflor a biofungicid.
Druhým je postřik rostlin biologickými přípravky během vegetačního období. K tomuto účelu se často používá trichodermin nebo biolarvicid.
Třetí je přitahování takzvaného užitečného hmyzu. Například berušky, které jsou schopny ničit celé kolonie mšic, amblyseů, střevlíků, zlatokřídlých, trichogramů, enkarsií a dalších etnomofágů, ptáků.
Ochrana rostlin láká houbové a virové mikroorganismy, které jsou v přirozeném prostředí biologickými nepřáteli hmyzu a roztočů. Nejznámější z nich jsou patogeny hmyzích a bakteriálních chorob. Lék entobacterin dělá právě to: nejprve paralyzuje a poté zabije hmyz. Entobakterinové bakterie tvořící krystaly začnou působit pouze tehdy, když se dostanou do těla hmyzu. Hlavní složkou biologického přípravku dendrobacilin je mikroorganismus izolovaný z housenek bource morušového. Bakterie nemají cenu ničit mnoho druhů zahradních škůdců. Houby rodu Boveria bassiana jsou pro hmyz nebezpečné, ale pro člověka zcela neškodné. Mnoho lepidoptera, coleoptera, membranózního a dalšího hmyzu na ně umírá. Mikroorganismus, který vstupuje do střev hmyzu, vede k onemocnění bílé muskardinózy, v důsledku čehož hmyz zemře.
Mezi přirozené nepřátele hmyzu patří také viry. Parazitické buňky vstupující do těla hostitele vedou k jeho smrti. Nutno říci, že na teplokrevníky virus nepůsobí. U nás je schválen k použití virus granulózy zavíječe, který je obsažen v biologickém přípravku Fermo-Virin a Cydia pomonella, a suspenzní granulovirus Madex Twin. Při ochraně proti škůdcům biologickou metodou byla uznána jako účinná metoda kombinace agrotechnických opatření a přípravků biologického původu. Například přihnojování fosforo-draselnými hnojivy výrazně snižuje populaci bělku zelí.
Použití biologických přípravků, které jsou založeny na houbě Trichoderma harziannum, eliminuje hnilobu kořenů rostliny. Dodržování agronomických standardů střídání plodin na orné půdě vede k poklesu počtu škodlivého hmyzu a patogenních bakterií. Mechanický způsob hubení hmyzu také přináší výsledky, jako je například teplotní dezinfekce semen před výsadbou, ruční sběr larev a instalace pastí na stanoviště. Součástí komplexu biologické ochrany je také boj nejen proti škodlivému hmyzu, ale také proti hlodavcům.
K ochraně porostů ovoce a bobulovin a mladých zelených ploch se používá metoda, která je založena na infikování velkých škůdců patogenními mikroorganismy, zejména používají přípravky obsahující bakterie Salmonella a bakteriální rodenticidy. Posledně jmenované jsou obilná hmota obsahující bakterie krysího tyfu, která po pozření zabije hlodavce během 3-5 dnů.
Komplex biologické ochrany je bezpečný způsob, jak zničit škůdce, ale do značné míry závisí na abiotických faktorech, které jsou mimo lidskou kontrolu. Často použití biologických metod nepřinese požadovaný výsledek a pak má smysl použít chemickou metodu ochrany rostlin.
Chemická ochrana rostlin
Chemická metoda hubení škůdců byla uznána jako účinná. Jeho výhodou je vysoká biologická a ekonomická účinnost. V reakci na potřeby zemědělců poskytuje moderní chemický průmysl širokou škálu produktů na ochranu zemědělských rostlin. Vyráběné produkty jsou spolehlivé a nejúčinnější při ničení rychle a masivně rostoucí populace škůdců. Chemické přípravky jsou výhodné, protože mají dlouhou skladovatelnost a nízkou spotřebu přípravků a náklady na nákup a používání chemikálií se rychle vrátí a přinášejí zemědělským plodinám vysoké výnosy.
Avšak se všemi výhodami mají přípravky chemické ochrany nevýhody. První a hlavní nevýhodou je, že chemikálie jsou toxické pro prospěšné obyvatele půdy a pro lidi. Jsou odolné vůči cirkulaci v biosféře a znečišťují okolní pozemky a ornou půdu produkty rozkladu pesticidů. Primární role v boji proti škůdcům a plevelům patří chemickým pesticidům. Účinnost pesticidu závisí na jeho formě a podmínkách skladování. Úkolem chemiků je nyní vytvářet léky, které zvyšují životaschopnost pěstovaných rostlin, protože choroby rostlin a škůdci se stávají nebývalou rychlostí rezistentní vůči pesticidům.
Klasifikace pesticidů:
Akaricidní přípravky (z řeckého akari – klíště a latinského сaedo – zabít) – boj proti klíšťatům;
Algicidy (z lat. alga – mořská tráva a lat. caedo – zabíjet) – ničení řas a jiné vodní vegetace;
Antiseptika (z anti a řeckého sέptikόs – purulentní) – chránící živé organismy a nekovové materiály před ničením mikroorganismy;
Arboricidy (z lat. arbor – strom a lat. сaedo – zabíjet) – ničení nežádoucích stromů a keřů;
Baktericidy (z lat. bakterie – bakterie a lat. caedo – zabíjet) – bojují proti bakteriím a bakteriálním chorobám rostlin;
Vermicidy (z latinského vermis – červ a latinského сaedo – zabít) – bojují proti červům.
Virocidy (z lat. virus – jed a lat. caedo – zabíjet) – bojují proti virovým onemocněním;
Herbicidy (z lat. herba – tráva a lat. caedo – zabíjet) – bojují proti plevelům;
Insekticidy (z lat. insectum – hmyz a lat. сaedo – zabíjet) – bojují proti škodlivému hmyzu;
Nematocidy (z lat. hlístice – škrkavky, fytohelminty a lat.caedo – zabíjet) – bojují proti škrkavkám (háďátkům);
Rodenticidy (dříve zoocidy) (z řeckého zoon – zvíře a lat. сaedo – zabít) – boj proti hlodavcům;
Fungicidy (z lat. houba – houba a lat. caedo – zabíjet) – ničení nebo zamezení rozvoje patogenních hub nebo bakterií – patogenů zemědělských rostlin.
Pesticidy také zahrnují chemikálie pro stimulaci a inhibici růstu rostlin, stejně jako přípravky na sušení rostlin (desikanty) a odstraňování listů (defolianty), používané k mechanizaci pracně náročné práce při sklizni bavlny, sóji, brambor a mnoha dalších plodin.
Úspěch boje proti škodlivým předmětům závisí na správné volbě formy pesticidu.
V boji proti plevelům se osvědčily pesticidy, droga zůstává účinná až dva týdny a poskytuje XNUMX% výsledek v hubení plevele. Chemickou ochranu rostlin opylováním je dobré používat na velkých plochách, i když je tento způsob z hlediska přesnosti aplikace a vysoké spotřeby drogy horší než postřik. Farmáři většinou preferují postřik kontaminovaných ploch a plodin. Pomocí této metody můžete kombinovat účinné léky a dosáhnout dobrých výsledků. Navíc při postřiku rostlin dochází k menšímu poškození sousedních oblastí. Do půdy se také přidávají chemikálie ve formě granulí, kapalin a prášku. Při předseťové přípravě se semena ošetřují pesticidy. Fumigace se používá pro kontaminované prostory. Jedná se o jeden z účinných způsobů dezinfekce, založený na chemikáliích ve formě plynu. Účinnými metodami chemické ochrany jsou také návnady ošetřené prostředky chemické ochrany.
Granulované přípravky jsou malé velikosti a vysoce účinné proti hmyzu a mikroorganismům. Po rovnoměrném pokrytí plochy uvolňuje granule účinnou látku u kořene, není unášena větrem a neškodí sousedním rostlinám a působí spolehlivě a přesně. Nevýhodou granulí je, že se hromadí v mokré půdě. Tato nevýhoda při ošetřování ploch se odstraňuje použitím drogy za suchého počasí nebo před zálivkou. Granulovaný přípravek se ve vlhké půdě velmi rychle rozkládá a zůstává zde až tři týdny.
Práškové pesticidy se obtížně připravují, takže tato forma chemikálie je žádaná pouze ve velkých zemědělsko-průmyslových podnicích.
