Jaké odrůdy kopru lze vysévat před zimou?

Je možné zasadit kopr před zimou a kdy to udělat? Zkušení zahradníci tvrdí, že kopr zároveň rychleji klíčí, lépe roste a dává dobrou úrodu. Je to tak? Když se podíváte, pak známé koření patří k chladu odolným plodinám dlouhého dne.

Semena kopru při správném výsevu v klidu přečkají zimu, březnové mrazíky vydrží bez následků a dají přátelské sazenice brzy na jaře, o 10-15 dní dříve než jarní plodiny.

Jaké odrůdy kopru lze zasít na podzim

Zahradní kopr je tří typů:

1. Obvyklý. Rostlina má jeden stonek s četnými listy. Nahoře se vytvoří deštník se semeny.. Na bázi hlavního stonku se tvoří 5-6 internodií, z nichž se vyvíjejí postranní stonky.
2. Listnatý. Rostlina má jeden stonek, ale kvůli velkému počtu listů takový kopr připomíná malý vánoční stromeček.

V těchto třech kategoriích šlechtitelé vyšlechtili velké množství odrůd a hybridů s různou dobou zrání a charakteristickými znaky. Před zimou se vysazuje kopr jakékoli odrůdy, ale pro dosažení nejlepšího výsledku byste měli dejte přednost odrůdám se zvýšenou mrazuvzdorností, raným a středním zráním:

• Charkov 85;
• Atlant;
• Ambrózie:
• Shmaragd;
• Deštník;
• Gribovský:
• vologdská krajka;
• Granátník.

U těchto odrůd se čerstvá zeleň sklízí 30–45 dní po vyklíčení.

Jak zvolit čas pro podzimní výsadbu před zimou a kdy připravit záhony

Načasování podzimního setí kopru závisí na klimatu regionu a povětrnostních podmínkách aktuálního období. Při příliš teplém podzimu a časném výsevu mohou semena vyklíčit. Za optimální dobu setí se považují dny, kdy je denní teplota vzduchu nastavena v rozmezí 0-3 °C:

• v moskevské oblasti: v listopadu;
• na Sibiři a Uralu: uprostřed – konec října;
• na jihu: ve druhé polovině listopadu – začátkem prosince.

Pokud jsou pro jarní setí lůžka a půda na nich připraveny na podzim, pak pro zimní kopr je místo přistání připraveno v létě, v polovině července – začátkem srpna.

Výhody a nevýhody podzimní výsadby

Výsadba kopru na podzim před zimou má mnoho výhod:

klíčí dříve než jarní plodiny o 10-15 dní;
• nehrozí zamrznutí semen;
• silné a přátelské výhonky;
• rostliny budou mít silnou imunitu vůči chorobám a nepříznivým faktorům;
• úspora času na další práce na jaře;
• schopnost sklízet několik plodin zeleně za sezónu.

V metodě nebyly žádné výrazné nedostatky. Existují určitá rizika, která mnozí zahradníci připisují nevýhodám:

• při nestabilním počasí (náhlé tání na podzim), jeho nepřesné předpovědi, hrozí předčasné vyklíčení semen;
• zvýšená spotřeba semen (více o 20-30%);
• pravděpodobnost úhynu sazenic na jaře při zpětných mrazech.

Jak zasadit kopr na podzim před zimou

Zimní výsev se poněkud liší od tradičního jarního výsevu. Znáte-li tajemství a jemnosti podzimní výsadby, můžete se vyhnout mnoha problémům, kvůli kterým letní obyvatelé často odmítají tento způsob pěstování.

Vyberte místo

Kopr preferuje místa s dobrým slunečním zářením po celý den (minimální doba jasného světla – 12 hodin) a bohatá na organickou hmotu, světlou a kysele neutrální půdu.. Na kyselé a chudé půdě je obtížné pěstovat smaragdově svěží zeleň. Takové pozemky jsou předem obdělávány.

Při výběru místa pro kopr je důležité dodržovat střídání plodin. Nejlepšími předchůdci jsou pro něj okurky, rané brambory, rajčata, ředkvičky, bílý a květák. Nemůžete zasít kopr po rostlinách vlastní rodiny Umbrella: koriandr, mrkev, kmín a fenykl.

Důležité! K zimnímu kopru nesmí chybět postel, dlouho osvětlená sluncem. Sníh bude tát rychleji než jiná místa na něm, půda se zahřeje a objeví se výhonky.

Příprava osiva

Semena se vysévají nasucho před zimou. Není potřeba žádná předúprava, máčení a další předseťové postupy. Semena musí být čerstvá: pokud jsou sbírána z vaší zahrady, tak letos určitě.

Příprava lůžek

Než se pustíte do přípravy půdy pro plodinu, je důležité přesně vědět, která půda z hlediska nutriční hodnoty a mechanického složení na zahradě převládá. Chcete-li to zjistit v terénu, existuje takový test. Vezměte hrst zeminy a zmáčkněte ji v pěst.

Pokud se hrouda zeminy při stlačení snadno rozpadne na zrna, máte před sebou hlinitopísčitou půdu. Podklad s vysokým obsahem jílu je na dotek kluzký a mastný. Snadno z něj vyválíte klobásu.

Plevele na něm rostoucí hovoří o kyselosti půdy. Indikátory velmi kyselých půd jsou:

• pupečník polní (jeden z divokých druhů heřmánku);
• Borůvky
• heather;
• šťovík;
• přeslička.

Po určení typu půdy a její kyselosti dva týdny před výsevem pokračujte v následujících činnostech:

1. Půda se vykopává na lopatovém bajonetu s odstraněním oddenků plevele.
2. Současně se vápní (2-3 kg vápna na každých 10 m20) a aplikuje se komplex hnojiv (shnilý hnůj, prosátý dřevěný popel, superfosfát a chlorid draselný) – 30-1 g na XNUMX mXNUMX m m
3. Hrábě dobře urovnejte půdu a rozbijte všechny hrudky.

Varování! Hnůj nebo kompost aplikovaný do půdy musí být zcela prohnilé, jinak se sazenice zanesou výhonky plevele.

Schéma a hloubka setí

Suchá semena se vysévají do půdy podle následujícího schématu:

• hloubka zapuštění – 3 cm;
• vzdálenost mezi řadami – 10-15 cm;
• vzdálenost mezi rostlinami je 0,51 cm.

Jiná pravidla

Tak velká hloubka setí není náhodná. Je žádoucí, aby 1,5 cm byla úrodná půda a dalších 1,5 cm byla mulčovací teplá vrstva. Jako mulč pro kopr se používá rašelina, drť suchého hnoje a piliny z listnatých stromů. Mulč nejen zadržuje teplo a chrání před mrazem, ale také zabraňuje tvorbě půdní krusty po tání sněhu.

Připravili jste záhon, ale nestihli zasít – napadl sníh? Žádný problém! Vysévat můžete i v prosinci, při prvním tání. Lehce posypte 2-3 cm sněhu, semena vysejte přímo na sněhovou pokrývku a zakryjte vrstvou sněhu.

Jak se starat o kopr zasazený na podzim před zimou

Nenáročný kopr nevyžaduje rozsáhlou péči. Pro bohatou úrodu je potřeba semena řádně zazimovat, aby nezahnívala a nezmrzla. Výběr mulčovacího a krycího materiálu závisí na zimních teplotách v regionu a na hladině stojaté podzemní vody v místě.

Nejlepším materiálem vhodným pro ochranu plodin v jakékoli oblasti je agrovlákno a navíc – rašelinový mulč.

Na jaře, když se objeví výhonky, péče o plodiny zahrnuje následující povinné zemědělské postupy:

1. Pravidelné zavlažování. Je důležité, aby nedošlo k vyschnutí ornice. Násobnost zavlažování – 1krát denně, v horkých dnech – 2-3krát.
2. Kořenové vrchní obvazy. Jako hnojivo se používá organická hmota – ptačí trus nebo hnůj. Pro svěží zeleň stačí 1-2 zálivky na celé vegetační období rostliny.
3. Pletí plevele. Plevel je nejhorším nepřítelem každé zelené plodiny. Schopné aktivního růstu odebírají pěstovaným rostlinám potřebné místo pod sluncem a živiny z půdy.
4. Chraňte v horkých dnech před přímým slunečním zářením. Mladé výhonky kopru jsou velmi jemné. Pokud je na jaře abnormálně horké počasí, staví se nad postelemi gázy nebo tenkého bílého lutrasilu.
5. Ochrana před škůdci je možná pouze pomocí lidových metod boje. Pro zastrašení škodlivého hmyzu se zelení posype tabákovým prachem nebo suchým česnekovým práškem smíchaným s pískem v poměru 1: 1.

Sklizeň a skladování plodin

V závislosti na zvolené odrůdě trvá vypěstování čerstvé zimní zeleniny 25 až 50 dní. Sekání kopru začíná od výšky 7 cm. Pokud se zeleň pěstuje na prodej, čeká na výšku 20-25 cm. Plodina se sklízí najednou nebo podle potřeby.

Nasbíraná zelenina se používá k jídlu a krátkodobě se skladuje v lednici. Pro dlouhodobé skladování se kopr suší nebo zmrazuje. Pro zmrazení se zelení omyjí od nečistot a jemně nasekají. Koření je vhodné zmrazovat v nádobách na led a přidávat porcované kostky do různých pokrmů.

Závěr

Zahradníci, kteří pěstují zeleň na prodej, se často uchylují k ozimým plodinám. Navzdory mnoha rizikům a dodatečným nákladům (krycí materiál, mulč, semena speciálních odrůd) můžete získat časnou sklizeň zelených, které jsou velmi žádané. Pro letní obyvatele, kteří pěstují kopr na rodinný stůl, je atraktivní i mimo sezónu nepřetržité pěstování této nenáročné zeleně na volném poli.

Kopr se obvykle sází na jaře, ale někteří zahradníci raději zasévají kopr před zimou, aby získali brzkou sklizeň. O vlastnostech procesu a odrůdách vhodných pro podzimní setí – dále.

Územní

Kopr je natolik nenáročná rostlina, že roste v různých klimatických pásmech. Sklizeň se získává jak na severu, tak na jihu. Aby však kopr vyrašil, je nutné dodržet termíny podzimního setí v regionech:

• pro Ural – konec října;
• pro Sibiř – druhá polovina října;
• pro Moskvu a Moskevskou oblast – první listopadové dny;
• pro jižní oblasti – polovina listopadu a později.

Volba výběru

Rané odrůdy jsou vhodné pro výsadbu semen na podzim, dají mladou zeleň o 2 týdny dříve než rostliny zaseté na jaře.

Odrůdy vhodné pro zimní výsev:

• Aurora – od výsevu po sklizeň křehké zeleniny uplyne pouze 20-25 dní. Listy mají bohaté aroma.
• Gribovsky – odrůda je nejméně náročná na teplotní podmínky. 30-38 dní po vzejití sazenic se trhají tmavě zelené zelené s namodralým nádechem.
• Granátník – greeny jsou odstraněny po 30-35 dnech. Odrůda je nenáročná se zelenými listy a poměrně velkými segmenty.
• Předčasný zázrak – řeže, když dosáhne výšky 20-30 cm, to znamená 30-35 dní po vyklíčení. Odrůda je odolná vůči nízkým a vysokým teplotám, stejně jako vůči většině chorob.
• Vologdská krajka – sklizeň se odstraní 40-45 den po zasazení semen. Je to odrůda odolná vůči chladu, výborně snáší teplotní „anomálie“ a je odolná vůči slídění.

kultivar Early Miracle

krajky vologdské třídy

Pokud však chtějí neustále získávat čerstvou zeleninu, vysazují střední a pozdní odrůdy:

• Amazon – odrůda středního zrání. Šťavnaté a voňavé zelené se řežou 50.–55. den. Kultura je nenáročná na půdu a klima.
• Deštník – odrůda střední sezóny, sklizená 34.–37. den. Rostlina dobře snáší nepříznivé povětrnostní podmínky, odolná vůči chorobám a škůdcům.
• Pozdravte – sklizeň se odstraňuje po 55-60 dnech. Charakteristickým rysem odrůdy je, že její listy nežloutnou a prakticky nestřílí. Proto se plodina sklízí ve 2-3 dávkách.

Pro více informací o odrůdách kopru klikněte zde.

Kdy zasadit kopr?

Pro dobrý růst potřebuje kopr 10-14 hodin denního světla. Pokud je ho méně, rostlina zpomaluje svůj růst a vývoj. Vysévá se proto na podzim, právě v době, kdy výrazně ubylo denního světla.

Podle klimatických podmínek se vysévá od dvacátého října do poloviny listopadu. Toto je „rozmazané“ období a zahradník by se měl při výsadbě řídit především teplotou okolí.

Vzhledem k tomu, že semena kopru začínají klíčit při + 3 ° C, vysazují se, když teplota nestoupne nad tento ukazatel, to znamená, že semena se vysévají do země při denní teplotě 0 . + 3 ° C a noční teplota -3 . -2 ° C, aby se zabránilo jejich růstu.

A také budou předem vědět, zda meteorologové předpovídají oteplení či nikoliv. Pokud semena vyklíčí, pak s dalším chlazením celá plodina zemře.

Vyberte místo

Pro záhony zvolte slunné místo, je povoleno mírné přistínění, s lehkou půdou. Kopr nemá rád stín a přebytečnou vlhkost v půdě. To negativně ovlivňuje výnos a obsah silic v rostlinách.

Nejlepšími předchůdci kopru jsou rajčata, luštěniny, brambory a zelí. Ale po mrkvi a celeru se nesází. Nedoporučuje se sázet vedle fenyklu. Vzájemně se opylují a v důsledku toho dochází ke změně chuti obou plodin.

Kopr preferuje pěstování na neutrálních půdách. Na kyselých půdách jeho zelená žloutne, na zásaditých získává načervenalý nádech.

Příprava lůžek

Po rozhodnutí o místě jsou záhony vykopány a zbaveny plevele. V případě potřeby se aplikují organická hnojiva – 5 kg na 1 mXNUMX. m. Kopr má schopnost akumulovat dusičnany, takže nebuďte horliví a udělejte dávku větší, než se očekávalo. Pokud bylo místo včas oplodněno hnojem, hnojiva se neaplikují.

Přistání

Při výsadbě semen před zimou se jejich spotřeba zvyšuje o 25 %. Semena se vysévají nasucho do vlhké půdy. Další příprava semenného materiálu není nutná, protože zahradníci v tomto případě nemají zájem o jeho rychlé klíčení.

• Fanoušek. Semena jsou rozptýlena kolem lůžka v “ventilátoru”, v takovém případě nejsou řádky potřeba.
• Páska.Semena se vysévají do řádků. Vzdálenost mezi nimi závisí na odrůdě – čím mohutnější a delší rostlina, tím větší vzdálenost mezi nimi.

Ale bez ohledu na to, jakou metodu použijete, hloubka výsevu bude 3-3,5 cm, což je o 1-1,5 cm hlubší než při jarní výsadbě a je to nutné, aby se zabránilo jejich zamrznutí. Po výsadbě jsou záhony mulčovány. Tím se zabrání vytvoření tvrdé kůry na povrchu půdy a hnilobě semen.

Dodržujte následující přistávací algoritmus:

• výběr místa;
• příprava půdy – kopání, kypření, hnojení, urovnávání;
• setí;
• umístění semen;
• mulčování půdy senem nebo pilinami.

Zkušený letní obyvatel se podělí o pravidla pro setí kopru před zimou ve videu níže:

koprová péče

Na podzim není nutná péče o rostliny. Na jaře se rané odrůdy nehnojí, pokud byly všechny vrchní obvazy provedeny na podzim před setím. Zbytek odrůd středního a pozdního zrání potřebuje minerální fosfor a doplňky potaše.

Jakmile se objeví první výhonky, uličky se opatrně uvolní. Kopr zalévejte 1-2x týdně se zaměřením na vlhkost půdy. Nemělo by být podmáčené, ale ani by se nemělo nechat vyschnout. Rostliny se během růstu ztenčují, plevel se odstraňuje včas.

Nemoci a škůdci

Rostliny vysazené před zimou se objevují poměrně brzy. Většina škůdců stále spí a nemají čas poškodit kopr. Totéž platí pro patogeny, zejména ty, které přenáší hmyz. S náležitou péčí – volné výsadby, uvolňování půdy, odstraňování plevele, kopr zřídka onemocní.

Sklizeň a skladování

Když se objeví zeleň, je odříznuta a použita k určenému účelu. Pokud byly vysazeny rané odrůdy, velká úroda zeleně se sklízí po 35 dnech. Zelení se trhají ráno, po zmizení rosy.

Kopr se perfektně skladuje suchý a mražený, některé hospodyňky ho posypou solí a ukládají do sklenic, ale většinou se první zelené – bohaté na vitamíny a živiny – rychle sní čerstvé.

Zimní výsev má své výhody. Takový kopr vytváří neuvěřitelně silné vrcholy, dlouho nekvete, nestřílí. Kromě toho se nebojí mrazu, připraven k řezání o 2 týdny dříve.