Můžeme s jistotou říci, že okurka je jednou z hlavních zelenin zahrnutých do každodenní stravy téměř každého člověka žijícího na domácím území. Téměř každý letní obyvatel nebo zahradník pěstuje ve své oblasti alespoň pár keřů plodin. To není překvapující – okurka je poměrně nenáročná a moderní odrůdy dobře plodí. Často pěstovaná okurka a na prodej. Zvažte, jak vybrat správnou produktivní odrůdu, stejně jako rysy této známé kultury.
Funkce a tipy pro výběr
Při výběru různých okurek se většina zahradníků řídí tím, jaké okurky by ve výsledku chtěli získat. Často je důležitá chuť zeleniny – málokdy má někdo rád hořké okurky s drsnou a pichlavou slupkou. Pro ty, kteří chtějí získat časnou sklizeň, se doporučuje zasadit odrůdy s raným zráním. Je však nutné věnovat pozornost i dalším charakteristikám kultury.
Není žádným tajemstvím, že nejproduktivnější odrůdy okurek patří mezi nejoblíbenější. Mnohé z nich vyšlechtili chovatelé křížením vzorků v první generaci. Takové okurky zpravidla dobře snášejí chlad, nevyžadují pečlivou péči a chutnají dobře. Výnosové odrůdy obvykle začínají na 7 kg na m2 půdy.
Při nákupu semen pro výsadbu zpravidla vzniká volba mezi nákupem odrůdových nebo hybridních okurek. Je třeba si uvědomit, že produktivní okurky mohou být jak hybridy, tak odrůdy. Předpokládá se však, že nejlepší okurky jsou stále hybridy. Jsou vysoce výnosné a mají také dobrou mrazuvzdornost. Ale pokud chcete získat lahodné a “domácí” okurky, pak je lepší koupit odrůdové. Za zmínku stojí, že řada hybridů tvoří plody, které nejsou hořké ani přezrálé. Semena odrůd lze sbírat ročně a vysévat samostatně. Díky tomu budete moci získat okurky stejné odrůdy a neustále je vylepšovat výběrem vhodných exemplářů. Výsevní materiál z hybridních druhů se nesbírá z toho důvodu, že rostliny získané ve druhé generaci tvoří převážně neplodné květy. Odrůdové odrůdy však tvoří velké množství samčích květů, které vyžadují odstranění.
Hybridy jsou označeny F1 a odrůdové okurky jsou označeny S. Pokud pěstujete pro jídlo, měli byste mít na paměti, že oba se stejně dobře hodí do salátů, nakládání, konzervování.
Pokud jsou klimatické podmínky ve vaší oblasti poměrně drsné, pak je lepší vybrat si okurky odolné vůči chladu a špatnému počasí, bez ohledu na to, zda jsou hybridní nebo odrůdové. V chladných oblastech bude kultura trpět nedostatkem slunečního světla, což je také třeba vzít v úvahu při výběru odrůdy. V severních oblastech je léto krátké a v takových podmínkách nejlépe přežívají rané odrůdy. Pokud je léto dlouhé a teplé, můžete bezpečně pěstovat okurky pozdního zrání. Do skleníku se nejlépe hodí hybridy s krátkými postranními výhony. Takové procesy není třeba štípat, což umožňuje, aby kultura nerostla.
Stojí za to připomenout, že ne všechny odrůdy lze pěstovat venku a ne všechny mohou růst ve skleníku. Pokud plánujete zasadit semena venku, musíte svůj výběr zastavit na odrůdách, které budou odolné vůči chorobám, náhlým změnám klimatu (například mrazy a teplo). Okurky pro skleník by měly mít vysokou odolnost proti houbovým chorobám. Pokud plánujete zasadit plodinu v zimě (i když ve skleníku), musí být odrůda také odolná proti chladu.
A také často vzniká volba mezi pořízením partenokarpických odrůd kultury nebo samosprašnými. Okurky prvního druhu jsou oblíbenější. Důvodem je, že značná část květenství na nich je samičí. Díky tomu se nemusí opylovat, ale tvoří úrodu v poměrně velkém množství, samy. Dobré recenze získaly i samosprašné druhy. Zahradníci poznamenávají, že i přes určité potíže s opylením tvoří kultura zeleninu, která dobře snáší přepravu. Nelze vysadit dvě odrůdy vedle sebe. Existují i včelami opylované druhy okurek. Je dobré je pěstovat ve volné půdě, pokud je v blízkosti místa přistání úl. Ve skleníku je lepší pěstovat druhy, které nevyžadují opylení (partenokarpické). V opačném případě budete muset zajistit, aby hmyz mohl vstoupit do skleníku nebo provést proces samostatně.
Je možné nést odrůdy trámu do plodných tříd. Zvláštností kultury je, že každý uzel tvoří několik vaječníků. V důsledku toho lze na každém uzlu vytvořit až 9 okurek. Takové druhy okurek zabírají na místě malé místo, objem získané plodiny může být několikrát vyšší než počet plodů z jiných odrůd.
Průměrný výnos okurek se pohybuje od 15 do 20 tun z hektaru. Ale to vše je velmi podmíněné, protože musíte vzít v úvahu vlastnosti půdy, vlhkosti, teploty a péče. Kromě toho se výkon bude výrazně lišit ve sklenících a na otevřeném prostranství. Ale přesto se nám podařilo sestavit katalog nejvýnosnějších odrůd okurek s fotografiemi, názvy a popisy!
Vysoce výnosné odrůdy okurek pro skleníky
Ve sklenících je snazší udržovat stabilní teplotní a vlhkostní režim. Existují však nuance s opylováním, které je třeba vzít v úvahu. Podívejte se na tyto odrůdy!
husí kůže
Raný hybrid se cítí dobře na otevřeném poli, ale ve sklenících poskytuje stabilnější úrodu. Válcové okurky rostou až 12 cm a 110 g. Produktivita – 10-12 kg na čtverec.
Dynamit
Mohutný hybrid vytváří velké hrbolaté plody o velikosti až 14 cm.Nejčastěji se používají do salátů. Produktivita – až 7 kg na rostlinu.
Yemelya
Vysoký raný hybrid se středním větvením je vhodný pro filmové a vytápěné skleníky. Dá se pěstovat i na balkóně. Produktivita – až 16 kg vysokých okurek na čtverec.
Matilda
Raná odrůda je známá svou vynikající chutí a stejně vynikajícími obchodními vlastnostmi. Křupavé okurky 8-10 cm nejsou vůbec hořké.
Trumpova karta
Hlavní předností odrůdy je nejen vysoký, ale také přátelský výnos. Světlé a krásné plody se nejčastěji používají k nakládání a konzervaci.
Vysoce výnosné odrůdy okurek pro otevřenou půdu
Okurky ochotně rostou a přinášejí ovoce na otevřeném poli ve většině regionů Ruska. Pokud chcete větší úrodu, vyzkoušejte tyto odrůdy!
Sparta
Plody této odrůdy nerostou příliš rovnoměrně – od 6 do 12 cm, ale jsou velmi chutné a krásné a rostlina má vynikající imunitu.
Zozulya
Raný hybrid postupně zvyšuje výnos z 8 na 20 kg na čtverec. Současně jsou okurky velmi velké – až 24 cm na délku a až 300 g na váhu.
Již z názvu je zřejmé, že tyto hybridy jsou nejvhodnější pro moření a sklizeň. Mají dobrou imunitu a vysoké výnosy. Druh ovoce – okurky, až 7 cm na délku.
Voroněž střední pozdní
Trpělivost po čekání na sklizeň se plně vyplácí velkými krásnými plody. Mají hustou slupku, díky čemuž jsou okurky dobré na nakládání. Chutné jsou ale i čerstvé.
Stará sovětská odrůda je stále mimo konkurenci. Plody poznáte podle spíše světle zeleného odstínu s tmavými trny. Jejich dužina je křupavá a pevná.
Nejlepší odrůdy okurek pro oblast Moskvy: fotografie, jména a popisy (katalog)
Nejvýnosnější odrůdy okurek pro oblast Moskvy
Hlavním problémem moskevské oblasti je proměnlivé počasí. Je sucho, dlouhotrvající deště a nečekané mrazy. Proto vám doporučujeme vybrat si vytrvalé a nenáročné okurky.
Chlapec s prstem
Relativně mladá odrůda je ideálně přizpůsobena podmínkám střední zóny ve skleníku a otevřené půdě. Jeho výnos snadno dosáhne 14 kg na čtverec.
Výhoda
Jemně hrbolaté tmavé plody jsou velmi elastické, sladké a výborně skladovatelné. Jsou vhodné pro dlouhodobou přepravu, proto se často pěstují na prodej.
Alekseich
Raný hybrid produkuje střední plody, až 8 cm dlouhé. Jsou chutné, vůbec ne hořké a univerzální v použití. Výnos na čtverec dosahuje 14 kg.
duben
Vysoce výnosná odrůda produkuje velké válcovité okurky dlouhé až 25 cm, mohou dosahovat hmotnosti až 300 g, výnos je asi 13 kg na čtverec a postupně se zvyšuje.
Malé rané okurky bez hořkosti jsou velmi nenáročné na podmínky pěstování. Odrůda Masha je lídrem v odolnosti vůči chorobám uznávaným zahradníky.
Nejlepší odrůdy okurek pro otevřenou půdu: fotografie a jména (katalog)
Nejvýnosnější odrůdy okurek pro Ural
Na Uralu se okurky snadněji pěstují ve sklenících. Ale přesto jsou některé přizpůsobeny drsným podmínkám i v otevřeném terénu!
Altai
Raná odrůda se pěstuje pro moření a pro čerstvou spotřebu. Je velmi nenáročný na podmínky pěstování, region a oblast výsadby jako celku.
Velké vysoké zelené poznáte podle výrazných pruhů na povrchu. Výnos dosahuje 16 kg na čtverec a v některých případech dosahuje 17-19 kg.
Miranda
Univerzální okurky jsou vhodné pro nakládání, nakládání, nakládání a další druhy zpracování. Jedná se o rané špičaté okurky s pevnou dužinou a bez hořkosti.
Serpentin
Raná odrůda se vyznačuje bohatou, ranou a přátelskou sklizní. Je nenáročný a všestranný, proto se často komerčně pěstuje.
Odolný vůči čínským chorobám
Toto je málo známá, ale ve skutečnosti velmi originální a dobrá odrůda. Zajímavé je, že plody patří do čeledi dýňových, ale vůbec se neliší od okurek.
Nejlepší odrůdy okurek pro skleníky: fotografie, názvy a popisy (katalog)
Nejvýnosnější odrůdy okurek pro Sibiř
Sibiř vždy potřebuje nejvíce mrazuvzdorné odrůdy. Těch je naštěstí už dávno dost! Zejména mezi všemi druhy šlechtitelských kříženců.
Mohutné a vysoké rostliny dávají masité a elastické plody s vynikající chutí a tenkou jemnou slupkou. Okurky během zrání a skladování nežloutnou.
Herkules
Mohutná a silná odrůda se středním větvením dává dlouhé plody až 17 cm a 180 g. Jsou dobré čerstvé, ale kvůli vřetenovitému tvaru nejsou příliš vhodné na moření.
Dálný východ
Hybrid je speciálně přizpůsoben těžkým podmínkám a poskytuje stabilní sklizeň i v nepříznivém klimatu. Může se pěstovat venku nebo pod krytem.
Karelian
Jeho hlavní výhodou je rekordní mrazuvzdornost. Vaječníky jsou velmi intenzivní a nalévají se zároveň. Okurky nejsou citlivé na špatnou půdu a změny teplot.
Arina
Všestranný hybrid vhodný do čerstvých pokrmů i do úprav. Hladké a úhledné plody mají vynikající chuťové a obchodní vlastnosti. Okurky dorůstají 15-20 cm a 180 g.
Nejlepší odrůdy okurek: fotografie, názvy a popisy (katalog)
Nejvýnosnější odrůdy okurek pro Leningradskou oblast
Vysoká vlhkost a nedostatek slunce je pohromou celé Leningradské oblasti. Takže při výběru odrůd okurek zvažte tyto vlastnosti!
Madagaskar
Raný hybrid produkuje krátké tmavé zelené o hmotnosti až 90 g. Používají se do salátů, konzervace a dalších potřeb, protože mají velmi výraznou, svěží a příjemnou chuť.
Všestranná odrůda vhodná do půdy a skleníků a nepotřebuje opylování. Plodí nejen bohatě, ale i dlouhodobě. Silný kořenový systém přispívá k nenáročnosti rostliny.
Rychlý a zuřivý
Krásné krátké greeny jsou hustě pokryty malými hlízami s bělavým dospíváním. Mají velmi jemné, voňavé a šťavnaté maso. Téměř všechny plody rostou stejně velké, takže je vhodné je použít pro konzervaci.
Kromě vysokých výnosů jsou zde ještě dvě hlavní výhody – výborná klíčivost a kompaktní jednotná velikost. Jedná se o velmi nenáročnou odrůdu, která snadno přežije tam, kde ostatní selhávají.
Ruský smaragd
Jedná se o jednu z nejlepších odrůd pro moření a prodej. Kombinuje vynikající chuťové a vizuální vlastnosti. Plody nejsou příliš velké, do 10 cm, s tmavými hlízami po celém povrchu.
