Pěstování drůbeže je tradičním zaměstnáním obyvatel mnoha zemí. Je přírodní a šetrný k životnímu prostředí a výsledný produkt lze nejen konzumovat, ale i prodávat. Nejoblíbenější jsou kuřata, která nevyžadují těžké podmínky pro růst a dostanete z nich maso i vejce. Ale nestačí jen mít touhu chovat ptáka, musíte vzít v úvahu mnohem více faktorů. Mnoho lidí chce kombinovat pěstování některých druhů, ale je možné chovat nosnice a brojlery pohromadě?
Jak se chovají ptáci společně?
Jak víte, každý živý organismus má své vlastní potřeby a ty se mohou lišit. Mnoho zvířat má vlastní stravu, procházky a spánek. Totéž platí pro ptáky. Některá plemena mají své vlastní vlastnosti, které se tak či onak mohou lišit od svých „bratrů“. Tato problematika je aktuální a je třeba ji prostudovat, protože mnoho farmářů dává přednost kombinaci chovných plemen, aby získali výhody několika druhů drůbeže najednou. Častou možností takového chovu zvířat je chov nosnic a brojlerů.
Nosnice se řídí především inkubací vajec a standardním přísunem masa. Brojleři jsou naproti tomu chováni výhradně na maso, pro svou velkou hmotu spěchají velmi slabě. Jedná se ale o různé druhy, takže jejich chování je odlišné. Od přírody nosnice preferují dlouhé procházky a aktivní krmení, ale masná plemena tráví více času pasivně. To se týká i četnosti výživy a také způsobů pěstování, takže tento rozpor znepokojuje chovatele, kteří chtějí založit dvě plemena.
V ideálním případě mohou být všechny druhy zvířat umístěny odděleně: potřebují mít jinou stravu, vlastní teplotní režimy a určité podmínky pro chůzi a spánek. Ale jen málo lidí si může dovolit takové “byty”, takže je třeba dodržovat určité jemnosti ekonomiky. Existují případy, kdy dospělci jakéhokoli plemene mohli být dokonale drženi pohromadě, aniž by to způsobovalo nepohodlí, ale to není běžné.
Dokud jsou kuřata malá, lze je chovat pohromadě, ale stojí za zvážení, že brojleři jsou plemeno kuřat, které velmi aktivně rostou, takže rychle převáží nosnice. Podobný váhový přírůstek je aktivně pozorován již v prvním měsíci života a svou velikostí mohou nosnice zadupat, takže si mohou vybudovat separaci. V tomto věku je třeba jim zajistit kvalitní výživu a vitamíny. Nejprve je vhodné krmení jídlem, žloutkem, teplou vodou nebo mlékem. Pravda, po dvacátém dni života lze do jídelníčku zařadit bramborovou kaši a cereálie.
Během krmení je nejlepší chovat mladé brojlery odděleně od nosnic, protože potřebují stálý přísun potravy, zatímco normální kuřata krmíme 4x denně. Pokud se u kteréhokoli plemene objeví pomalé mládě, které přestane žrát nebo shodí křídla, mělo by být izolováno a krmeno směsí vaječného bílku a mléka. Pokud to nepomůže, lze použít antibiotické kapky.
Kombinace dvou různých druhů ptáků ve stejné místnosti by měla být provedena velmi opatrně. Někdy je „pozdrav“ klidný, ale existují i případy agrese ze strany nosnic. Nejlepší je provést takový postup v noci, kdy se nebudou moci vidět a ráno už budou trávit čas spolu. Je nebezpečné držet mladé jedince s dospělými – budou prostě klovat, takže je třeba se držet relativně stejné fyzické hmoty.
Chůze je velmi užitečná pro každé zvíře. Nosnice rády chodí celý den, po kterém začnou spěchat, ale brojleři jsou méně aktivní a jedí v sedě – je pro ně pohodlnější sedět “inkubovat” váhu. Když se tedy nosnice vydají na procházku, mohou zaujmout jejich místo. Můžete také oddělit prostor, kde mohou tiše sedět: mohou to být pozemní klece nebo jen vyhrazená místa, kde je nebudou rušit pobíhající vrstvy.
Funkce sdíleného obsahu
Každý chovatel drůbeže ví, že obsah by měl být prováděn v chlívku, který je důležitou součástí života kuřat. Toto je jejich odpočinek, místo pro inkubaci vajíček a jen zóna interakce. Kurník musí splňovat mnoho požadavků, aby brojleři a nosnice mohli pohodlně žít pohromadě. Vzhledem k tomu, že nosnice jsou poměrně aktivní, preferují obývání horní i spodní úrovně chléva, zatímco masná plemena vždy odpočívají ve spodních částech.
Poměrně častou chybou při snaze o chov těchto dvou plemen je standardní kurník. Při pokusu o přesun do horních řádků nosnice brojlery jednoduše ušlapou. Ubytovnu na noc můžete vybavit prohloubenými spodními místy na spaní a nainstalovat štafle tak, aby vrstvy stoupaly do horních pater a nedotýkaly se “bratrů”. Mnozí také praktikují instalaci dvou vchodů: spodní je orientován na brojlery a zavírá se, když vstoupí, a vrstvy jsou zvednuty horním a vede přímo do horních míst. Kuřata se tak vzájemně neruší a mají společný obsah.
Pták musíte udržovat v pohodlných podmínkách, měl by mít měkkou podestýlku. Je třeba jej často měnit, aby se zabránilo výskytu onemocnění. Mělo by být zajištěno stálé osvětlení, aby kurník nebyl tmavý. Obsah musí splňovat následující kritéria:
- pro dobrou zásobu snáškových vajec a růst tělesné hmotnosti brojlerů není v kurníku povolen průvan;
- udržujte ptáka v tichu a teplotě 23 stupňů – to pomůže ptákovi pohodlně spěchat a dospět;
- optimální hřad pro nosnici je 30×30 cm, boky od 6 cm, brojleři se bez něj obejdou, podlahy mají dostatek;
- obsah vyžaduje teplo, takže v chladném období bude vyžadován ohřívač;
- kuřata obou druhů by měla být pravidelně kontrolována na choroby a škůdce.
Stejně jako venku je důležitým faktorem nastavení míst k jídlu. Ve stísněném prostoru může dojít k velkému rozruchu a aktivní vrstvy mohou způsobit zranění masných ptáků. Je vhodné chovat slepice na více místech pro krmení a pití, aby byl zajištěn snadný přístup.
Vzhledem k tomu, že brojleři jsou chováni převážně pro masné účely, jsou po 4 měsících vykrmováni a posíláni na porážku – to je považováno za vrchol fyzického vývoje. Je pro ně užitečné přidat do jídelníčku mléčné výrobky, jako jsou drcená vejce nebo tvaroh, a vodu nahradit sýrem. S takovými výrobky byste ale měli být opatrní, protože mohou zkysnout. Jinak mohou brojleři jíst i běžnou potravu, jako jsou nosnice: obiloviny, slupky od brambor (nutně bez klíčků), kůrky chleba atd.
Údržba v raném věku je velmi pohodlná s použitím bradavkových napáječek. Zajišťují konstantní průtok vody pro ptáka a jsou vhodné pro jakýkoli druh ptáka. Tekutina by měla mít teplotu do 30 stupňů – kuřata nerada pijí teplejší vodu. Pro dospělé může být instalováno několik míst pro pití, vzhledem k vlastnostem plemen.
Nosnice a brojleři mohou existovat společně. Hlavní rozdíly jsou v dospívání a podmínkách, jak je podporovat. Taková kuřata mají různé způsoby života, ale mohou být zajištěna stejná postavení, aby mohla být chována ve stejném chlívku. Správný přístup a zajištění potřebných podmínek umožní chovateli získat díky brojlerům větší produktivitu vajec od nosnic a vynikající zásoby masa.
Video “Pěstování nosnic s brojlery”
V tomto videu uvidíte, jak správně obsahovat kuřata: od kuřat po dospělé.
Dnes mnoho farmářů a majitelů domů dává přednost chovu brojlerů před konvenčními kuřaty. Tito ptáci jsou nenároční, rostou velmi rychle, mají vysokou úroveň produktivity.. Důležitou nuancí rostoucích brojlerů je správně postavená drůbežárna. Pro jeho stavbu můžete pozvat specialisty.
Většina farmářů si však stavbu staví sama. Aby se stavba ukázala jako vysoce kvalitní, je třeba vzít v úvahu řadu nuancí.
Základní požadavky
Lidé, kteří jako první začali s pěstováním brojlerů, jim zařídí kurník přímo ve stodole. A ne skutečnost, že tato budova prošla předběžnými opravami. I teplotní rozdíl uvnitř místnosti může způsobit velké problémy.
Při stavbě kurníků je proto nutné dodržet řadu požadavků:
- v domě pro brojlery by mělo být přirozené a umělé osvětlení;
- podlaha by měla být pohodlná, dokonce měkká;
- v kurníku pro brojlery musí být místa pro umístění klecí;
- uvnitř krytu brojlerů by mělo být teplo;
- jako každé jiné bydlení by měl být kurník větraný, ale neměl by v něm chodit průvan.
Proto je před vypuštěním brojlerových kuřat do stáje nutné ji dát do pořádku Nejlepší je postavit samostatný kurník. Zohledněte přitom všechny požadavky na jeho správné fungování. V první řadě jde o osvětlení.
V ideálním případě byste měli použít LED lampa. Vydávají mírné změkčené světlo a navíc vyhřívají prostor. Při výšce kurníku 2,5 m by mělo být instalováno jedno LED zařízení na každých 5 metrů čtverečních. Je zakázáno instalovat elektroluminiscenční žárovky, zjednodušeně řečeno, energeticky úsporné žárovky. Přestože je to lidským okem nepostřehnutelné, velmi často blikají, což negativně ovlivňuje zdraví ptáků.
Z takové expozice se brojleři stávají podrážděnými, agresivními, ztrácejí chuť k jídlu.
Druhým důležitým požadavkem na ustájení brojlerů je teplota a vlhkost. Pohodlná teplota zaručuje kuřatům maximální přírůstek hmotnosti a přispívá k jejich pohodě. Stojí za zmínku, že v každé fázi růstu brojlerových kuřat je nutné jasně udržovat požadovanou teplotu.
- V prvním týdnu života kuřata vyžadují maximální teplo. Je nutné, aby v jejich stanovišti byla teplota 30 stupňů.
- Pro dvoutýdenní kuřata se pohodlná teplota mírně sníží, asi 26–28 stupňů.
- U třítýdenních brojlerů se přípustná teplota pohybuje v rozmezí 21-23 stupňů.
- Měsíční kuřata preferují 20 stupňů.
Kromě ukazatelů teploty při pěstování brojlerů je důležité sledovat vlhkost vzduchu. Při poruchách výměny vzduchu u ptáků se snižuje imunita, objevují se problémy s dýchacím systémem.
Podle obecně uznávaných norem je ideální vlhkost vzduchu pro toto plemeno ptáků 60%.
Můžete držet nosnice ve stejném chlívku?
Brojleři se snadno snášejí ve stejném domě s nosnicemi. Pro každý druh by však měly být vyrobeny samostatné obytné koutky s jednotlivými krmítky. Krmivo podávané brojlerům není vhodné pro nosnice a naopak. Nosnice od přírody vedou aktivní životní styl, zatímco brojleři jsou pasivní tvorové.
Další problém, který může nastat, je ptačí zápasy. A pokud v kurníku budou žít i kohouti, pak se pokojného soužití nedosáhne. Jakákoli potyčka nebo zásah do života brojlerového kuřete vede ke stresu u ptáka, což se odráží v jeho přibývání na váze. Doporučuje se chovat kohouty odděleně a mezi nosnicemi a brojlery vytvořit síťovou přepážku.
Budova
Při stavbě kurníku pro několik tisíc brojlerů se majitelé farem obracejí na vysoce kvalifikované odborníky. Pokud se majitel malého pozemku rozhodl pěstovat brojlerová kuřata, staví kurník vlastníma rukama.
Při stavbě ptačího bydlení v zemi není třeba instalovat složitou konstrukci. Stačí si vystačit s jednoduchou stavbou s minimální kvadraturou.
Hlavní věcí je správně přistupovat k problematice výstavby a neporušovat technologii výstavby. Jinak bude kurník neobyvatelný.
Někdy je primární nákup brojlerových kuřat spontánním rozhodnutím. Jako dočasné útočiště si můžete pořídit levný přenosný mini-dům, který lze chovat venku a přivést do domu v noci. Mezitím se ptáčci choulí v provizorní boudě, měli byste začít stavět.
Při instalaci kurníku doma musíte věnovat pozornost několika tipům zkušených stavitelů;
- kurník by měl být bezpečnou budovou, která zaručí ochranu před nepřízní počasí;
- materiály musí být ohnivzdorné a šetrné k životnímu prostředí;
- kurník musí mít tepelnou izolaci a větrání;
- budova by měla být umístěna na vyvýšeném místě pozemku.
V zásadě si na léto můžete vyrobit provizorní kotec z improvizovaných nástrojů a materiálů a na podzim postavit kvalitní kurník.
Vyberte místo
Při hledání místa pro kurník je důležité být obzvlášť důkladný. Zdraví ptáků a růst každého jatečně upraveného těla závisí na tomto faktoru.
- Na severní straně by měla být budova těsně uzavřena před foukáním studených větrů. Překážkou se mohou stát stromy nebo jiné typy budov na místě.
- Na jižní straně by měl být volný prostor.
- Kurník by měl být umístěn na kopci. V nízkých polohách je vysoká vlhkost z podzemních vod, což je pro brojlery obrovská hrozba, protože i při dobré podestýlce bude cítit chlad a vlhkost.
- Kurník musí být postaven na klidném místě, daleko od silnice a vozovky. Cizí zvuky děsí brojlery a způsobují jim stresový stav, a proto pták špatně přibírá na váze.
Výkresy a výpočty
Než začnete stavět kurník, musíte udělat výpočty, což vám umožní vypočítat požadovanou velikost konstrukce. Nejprve si musíte pamatovat, že pro 1 m3. m plochy pojme 10 brojlery. Podle toho je pro 2 brojlerů potřeba budova o velikosti 2 × 20 m. Pro 2,5 kuřat je lepší postavit kurník o rozměrech 3 × 50 m. Budova pro umístění 4,5 kuřat bude 4,5 × 100 m. rozměry 6×6 m.
Jakmile jsou rozměry určeny, musíte nakreslit nákres budoucího ustájení ptáků. Na něm je nutné předepsat rozměry konstrukce, uvést výšku a délku stěn, označit okna a dveře.
Jak se ukázalo, velikost kurníku zcela závisí na počtu pěstovaných ptáků.
Nyní je to nutné sestavit půdorys kurníku. Pěstování brojlerových kuřat v klecích na dlouhé šňůry bylo více po chuti moderním chovatelům drůbeže. Pro snadné použití jsou klece zobrazeny ve 3 vrstvách. Každý má výšku 50 cm.Mezi patry je vždy paleta, kam se dostávají nečistoty, suť a trus. Vzdálenost od palety horního patra ke stropu musí být minimálně 80 cm.V této mezeře bude umístěno zařízení pro umělé osvětlení. Vzdálenost od spodní vaničky k podlahové krytině by měla být 50 cm, zabrání se tak vlhkosti. Obecně se výška budovy od podlahy ke stropu pohybuje od 2,8-3 m.
Nástroje a materiály
Jakékoli stavební práce dnes vyžadují nemalé finanční investice. Pokud ale ke stavbě kurníku přistoupíte moudře, pak se vám za pár měsíců podaří vrátit všechny náklady. A před zahájením stavebních prací je nutné připravit některé nástroje a materiály.
Nejprve musíte připravit nástroje:
- ruletové kolo;
- úroveň;
- hladítko a olovnice;
- kladivo;
- pilka na kov;
- nůž a hřebíky.
Z materiálů, které budete muset zakoupit:
- cement;
- písek;
- drcený kámen;
- škvárové bloky nebo cihly;
- paralelní tyče;
- ohřívač;
- střešní materiál;
- kovový profil.
Přidat do seznamu přání polyuretanová pěna. S jeho pomocí bude možné uzavřít místa, která se mohou stát semeništěm průvanu.
Při stavbě zdí často používají překližka, cihla nebo dřevo. Ke zvýšení základu se používá cement, písek a štěrk. Ruberoid a břidlice jsou nezbytné pro uspořádání střechy. Specialisté v oblasti stavebnictví nedoporučují použití izoplastu, sádrokartonu a dřevotřísky jako obkladových materiálů pro kurník.. Tyto materiály v sobě hromadí vlhkost, a proto se rychle zhroutí. Kromě toho nejsou šetrné k životnímu prostředí, protože uvolňují toxické látky, které mohou poškodit zdraví ptáka.
Kurník můžete vyrobit z polykarbonátu, pak potřeba dělat okna zmizí sama. Průhledný materiál propouští sluneční paprsky a slepice se tak cítí pohodlně.
Návod
Po výběru místa pro kurník a po přípravě potřebných nástrojů a materiálů můžete zahájit stavbu. Farmář si musí pamatovat, že kurník by měl být postaven v letní sezóně. Nejdůležitější je však řídit se radami zkušených stavitelů, jinak dojde k chybám, kvůli nimž bude postavené bydlení pro ptáka nevhodné.
Stavba vždy začíná založením a zvednutím zdí. Nejprve je třeba vykopat základnu hlubokou 20 cm, poté složit bednění a nalít cementovou maltu. Po vytvrzení základu začíná pokládka cihel. Při zvedání cihlové zdi nemůžete ignorovat umístění dveřních a okenních otvorů. Je žádoucí, aby tyto prvky byly umístěny na jižní straně.
Po zvednutí stěn je nutné přistoupit k střešní konstrukce. Po obvodu konstrukce by měly být upevněny tyče. Na jednu stranu položte malé stojany, které poskytují šikmý svah. Poté se ve vzdálenosti asi 70-80 cm od sebe rozloží příčné tyče. Dále se opláštění provádí dřevěnými deskami, nahoře je položen střešní materiál, upevněn hřebíky a nahoře je položena břidlice.
Podlahová krytina uvnitř kurníku musí odolat váze ptáků sedících v klecích. Ve většině případů je podlaha nalita betonem, na který je položeno linoleum nebo jsou položeny dřevěné desky. Tato budova je zimovištěm ptáků. Pro letní období je vhodnější udělat přídavný kryt se síťovanými stěnami a stropem, aby se pták mohl procházet po dvoře a dýchat čerstvý vzduch.
V tomto případě si farmář musí pamatovat, že čím menší výběh, tím lépe. Minimální pohyby ptáka zaručují stabilní nárůst jeho hmotnosti. Brojleři hubnou z aktivity.
Na otázku zimní izolace kurníku se zemědělcem se musí zacházet se zvláštní svědomitostí. Vzdálenosti a mezery mezi střechou a stěnami musí být vypěněny. Tak bude možné zabránit vnikání studeného pouličního vzduchu do ptačí budky. Jako hlavní izolaci je nejlepší použít pěnu. Musíte ho ale nainstalovat tak, aby se k němu ptáci nemohli dostat. Farmáři, kteří si uvědomují, jak nebezpečná je pěna, zakrývají kurník zvenčí budovy. Nahoře se nanese další ochranná vrstva, aby se izolace nezhroutila.
Elektroinstalační práce svěřte nejlépe odborníkovi. V opačném případě může neznalý člověk uzavřít elektroinstalaci a dokonce zapálit.
Jak zařídit uvnitř?
Jak již bylo zmíněno dříve, pro uspořádání interiéru kurníku je to zpočátku nutné vybavit správným osvětlením. Brojleři vyžadují přirozené i umělé světlo. Chcete-li získat přirozené sluneční světlo, stačí v kurníku vytvořit několik malých oken. Pro večerní osvětlení jsou instalována svítidla.
Důležitou součástí vnitřního vybavení kurníku je odvětrávání. Každý pokoj by měl mít tento systém, díky kterému dochází k pravidelné cirkulaci vzduchu.
Pokud se zemědělská usedlost nachází v oblasti s tuhými zimami, musíte zvážit přídavný systém vytápění. Pro kurník nad 10 mXNUMX. m stojí za to koupit speciální zařízení – konvektor. Vyhřeje místnost na požadovanou teplotu a bude ji udržovat. A aby se minimalizovaly ztráty tepla odcházejícího štěrbinami dveří, je nutné samotné dveřní křídlo opláštit pryžovou páskou nebo deskami z pěnové pryže.
Interiér kurníku zahrnuje vybílení stěn a stropu. Na okna by měla být nasazena síťovina, totéž lze nasadit na ventilační potrubí.
V oblastech s teplými zimami se praktikuje podestýlka brojlerových kuřat. Jako podestýlku lze použít piliny nebo slámu. Také v kurníku je nutné nainstalovat několik napáječek a podavačů pro jídlo. Pro vytvoření pohodlných podmínek v kurníku je umístěna krabice s popelem, suchou hlínou a pískem. Slepice si v této směsi s velkým potěšením čistí peří.
Pokud se chovatel rozhodne použít metodu klece pro brojlery, bude muset nainstalovat Vysouvacíhona kterých budou stát pletivové konstrukce. Každá klec by měla mít vlastní napáječku a krmítko. V tomto případě musí být napáječky sjednoceny jediným systémem automatického zásobování vodou.
V případě potřeby budete muset přidělit malé místo pro inkubátor, stejně jako brooder, který vám umožní ohřívat kuřata.
Jak postavit kurník pro brojlery, viz následující video.
