Každý zahradník používá svůj vlastní přístup k určení optimálního načasování výsadby mrkve. Někteří se řídí doporučeními výrobců, která snadno najdete na každém balení semínek, jiní se raději spoléhají na lunární kalendář. Mezitím se zkušení zahradníci přiklánějí k názoru, že nejdůležitějším faktorem určujícím načasování setí jsou povětrnostní podmínky, přesněji teplota vzduchu a půdy v místě pozemku. Proto dnes budeme hovořit o tom, jaký teplotní režim je považován za optimální pro výsadbu mrkve a jaké nuance je třeba vzít v úvahu, aby nedošlo k poškození nebo ztrátě plodiny.
Jaká teplota je optimální pro setí?
Teplota příznivá pro výsadbu mrkve se liší v závislosti na způsobu pěstování zvoleného majitelem pozemku. Letní obyvatelé nejčastěji vysazují tuto zeleninu na jaře na otevřeném prostranství. Mezi zkušenými zahradníky se však najdou i příznivci zimního setí, při kterém se na podzim zasadí semena do půdy. Zvažme teplotní podmínky, které jsou vhodné pro každý z těchto způsobů výsadby.
Výsev semen na jaře v otevřeném terénu
Při jarním sázení zeleniny do nechráněné půdy nezapomeňte, že mrkev je mrazuvzdorná plodina. Jeho semena začínají klíčit v okamžiku, kdy se půda zahřeje na teplotu 3-5 ºC, proto by se měla vysazovat v tuto dobu. Menšího nachlazení se není třeba bát: všechny odrůdy mrkve úspěšně odolávají mrazům až do -4 ºC.
Načasování vytvoření příznivých teplot vzduchu a půdy se liší v závislosti na regionu:
- Na jih země (Severní Kavkaz, Krasnodarská oblast). Zde lze mrkev vysévat do otevřené půdy ihned po roztavení sněhové pokrývky. Obvykle k tomu dochází mezi polovinou března a začátkem dubna.
- Středová kapela (Moskevský region). Ideální doba pro výsev mrkve v této oblasti je od třetího desetiletí dubna do začátku května.
- Ural, Sibiř. V těchto regionech byste měli začít s výsadbou mrkve nejdříve v prvních dnech května.
V severozápadní části Ruska (například v Leningradské oblasti) se setí provádí ve stejnou dobu jako na Sibiři.
Podzimnaja přistání
Se zimním výsevem mrkve byste měli začít na podzim, když se v regionu vytvoří stabilní a chladné počasí. Průměrná denní teplota vzduchu by měla klesnout na 0-2 ºC a půda by se měla ochladit na 2-3 ºC. Je důležité, aby mrazy nebyly příliš intenzivní, jinak semena v půdě nestihnou nabobtnat před nástupem vážného chladného počasí.
V různých oblastech Ruska se počasí příznivé pro zimní výsadbu mrkve vyskytuje v různých časech:
- Na jih země. Na území Krasnodar a na severním Kavkaze se zimní mrkev vysévá začátkem prosince.
- Středová kapela. V této části země se mrkev vysévá v polovině listopadu. Do této doby se tání zastavilo a půda se ochladí na příznivou teplotu.
- Sibiř a severozápadní oblasti. Zde se zimní mrkev sází od poloviny října do druhé desítky listopadových dnů.
V Uralu Optimální teplotní režim je stanoven na začátku listopadu.
Důsledky nedodržení teplotního režimu
Ignorování teplotního režimu při výsadbě mrkve může ovlivnit životaschopnost plodiny, její výnos a kvalitu samotné plodiny. Tato rostlina se nebojí lehkých mrazů. Dlouhotrvající mrazy doprovázené poklesem teploty na -5 ºC a níže však výrazně zpomalují vývoj sazenic a vedou k jejich předčasnému úhynu. Vystavení chladu navíc přispívá ke zhoršení trvanlivosti mrkve (tedy ke snížení schopnosti kořenové zeleniny zachovat si své vlastnosti při skladování).
Nadměrné teplo také negativně ovlivňuje vývoj a růst této plodiny:
- zimní mrkev vysazená příliš brzy produkuje předčasné výhonky, které nejsou schopny přežít zimní mrazy;
- u rostlin vysazovaných na jaře za příliš teplého počasí se zrychluje růst nadzemních částí a začíná aktivní roubování, což vede ke zhoršení kvality úrody (kořenové plodiny ztvrdnou, vyschnou a bez chuti).
Při pěstování mrkve je tedy důležité dodržovat všechny agrotechnické požadavky, včetně udržování teplotních podmínek během období setí semen. Pouze zodpovědný přístup k pěstování této rostliny se stává klíčem k získání kvalitní a bohaté úrody.