Velmi často se objevují články a komentáře, ve kterých zahradníci sdílejí, že zasadili semínka z kupované zeleniny. Někteří se chlubí, že z „plastových“ rajčat z obchodu vyrostla rajčata jako pastva pro oči: šťavnatá, chutná. Autoři našeho kanálu se rozhodli to vyzkoušet, ale experiment nebyl proveden na rajčatech, ale na paprikách. Řekneme vám, jaké klady a zápory jsme v tomto způsobu pěstování viděli.
Výběr paprik v obchodě
Na konci ledna jsme v běžném obchodním řetězci koupili pár červených paprik. Vybrali jsme je velké, husté a červené. Z nějakého důvodu se mnoha lidem líbí vzhledově, ačkoli zelená a žlutá chutnají stejně. Dívali se také na papriky s ostrou špičkou. Zdálo se, že je to klíčový znak „přirozenosti“ pěstování. Jsou takové masité hranaté, které vypadají jako umělé, takové nevzali.
Doma jednu papriku nakrájeli a vytáhli z ní semínka. Nenamáčeli je ani neuchovávali ve vlhkém hadříku. Mělo se za to, že to bylo zbytečné, semena, a tak s tenkými stěnami by nebylo těžké vylíhnout klíček.
Jak rostlina
Samozřejmě nezasadili všechno, asi 20 kusů. Nebudete tomu věřit, ale skoro všichni se vyrojili a velmi rychle. Sazenice rostly jako pastva pro oči, a ne za den, ale za hodinu. Ponořili se podle očekávání do jednorázových kelímků, pouze je na jaře nepřesadili do otevřené půdy, ale poslali sazenice do skleníku. A pravděpodobně udělali správnou věc, protože počasí letos v centrální oblasti vůbec nepřálo: buď kroupy, pak přeháňky, nebo 40stupňová vedra.
Jaký je výsledek
Časem paprika začala dávat bohatou úrodu. Předtím perfektně kvetly, hodně plodů bylo vyvázáno. Na fotografii je vidět, o kolik více zelené a kolik zčervená najednou. Paprika se narodila úplně stejná jako koupená v obchodě – červená, krásná, s ostrou špičkou. Chuť také předčila všechna očekávání: křupavá, sladká, šťavnatá a středně masitá. V tomto ohledu považujeme náš experiment za úspěšný!
Klady a zápory tohoto způsobu pěstování paprik
A nyní o výhodách a nevýhodách, které jsme viděli v této metodě pěstování papriky. Začněme výhodami, i když většina z nich již byla popsána výše:
- Obecně platí, že hra stojí za svíčku. Hned vidíte, jaké plody se urodí. I když se objevily zprávy, že z červené papriky vyrostly žluté i zelené plody. To se u nás nestalo.
- Cena je plně oprávněná. Posuďte sami, letos v zimě stála semena pepře od výrobce od 50 do 60 rublů (bílá taška bez fotografie), s obrázkem od 70 rublů a více a každá narazila na 200 rublů. Každá má 5 semen, z nichž klíčí dobře, pokud polovina, nebo dokonce jedno vůbec. Kvůli tomu musíte dokupovat tašky. A přesto nikdo přeřazení nezrušil. Někdy neroste vůbec to, co je na fotce. Mnoho lidí to často zažívá. A pak koupili jednu papriku za téměř 100 rublů (v zimě jsou trochu drahé) a můžete osázet celou zahradu jejími sazenicemi!
No, pár mínusů, kde bez nich:
- Ne všechny druhy ovoce jsou jedna k jedné. I na fotce je vidět, že jsou zploštělé a zakřivené. U hotových semínek od výrobce se to snad nestává, jen se pořádně nepodívali. Ale pro někoho jsou křivé papriky zcela nekritické. Nevzhledné se hodí do salátů a twistů.
- Vypěstovat příští rok úrodu z vašich plodů získaných z papriky koupené v obchodě nebude fungovat. V prodeji jsou zpravidla hybridy, které se znovu rodí z generace na generaci. To znamená, že jsme vypěstovali druhou generaci a potřetí už plody nemusí být vůbec, nebo nebudou stejné jako jejich předchůdce.
Ale i když tuto možnost považujeme za jednorázové schéma, to znamená každý rok koupit ovoce v obchodě a pěstovat sazenice z jeho semen, je to stále výhodnější.
Co si myslíte o tomto způsobu pěstování paprik? Pište do komentářů, lajkujte a odebírejte kanál!
Mnozí jsou překvapeni kvalitou zeleniny v obchodech. Plody papriky jsou vždy velké, šťavnaté, masité. Mnoho zahrádkářů chce zopakovat úspěch zemědělců, a tak se zavazují pěstovat rostliny ze semen nasbíraných z nakoupených plodů. Stává se, že sklizeň potěší, ale často takové experimenty vedou k neúspěchům.
Je možné zasít semena pepře z ovoce zakoupeného v obchodě?
Papriky neuvěřitelné krásy a velikosti se prodávají v obchodech a na trzích po celý rok. Zářivě lesklé vícebarevné plody si prostě žádají, aby je bylo možné koupit a sníst.
Zpravidla se jedná především o hybridní odrůdy, takové rostliny se vyznačují vysokými výnosy a odolností vůči chorobám. Je možné použít semenný materiál odebraný z takových paprik, ale při pěstování sazenic ze semen hybridních plodů existuje vysoké riziko získání rostlin s štěpením znaků. Například velkoplodý nízkorostoucí vysoce výnosný hybrid ve druhé generaci může produkovat vysoké nebo naopak příliš nízké rostliny s plody jiné velikosti a tvaru. Je nepravděpodobné, že by zahradník mohl získat celou úrodu ve stejné kvalitě jako na pultech obchodů.
Při použití semen neznámých odrůd je obtížné určit přesné načasování vegetačního období. Nejste si jisti, kdy zasadit? Možná se jedná o raný hybrid (85-90 dní), nebo naopak o odrůdu pozdního zrání (130-135 dní). Ačkoli jsou papriky prodávané v obchodech zpravidla pozdními hybridy. A pro podmínky středního pásma by měly být upřednostňovány rané nebo střední odrůdy a hybridy, jinak nemusíte mít čas na sklizeň.
Zahrádkáři žíznící po experimentech mohou bezpečně zasadit semena nasbíraná z paprik koupených v obchodě. Není v tom nic těžkého, osevní postup se nijak neliší od toho, co probíhá u kvalitního baleného osiva zakoupeného v zahradnických obchodech.
Je třeba vybrat ty největší, nejchutnější a voňavé exempláře. Ovoce je nutné nakrájet na polovinu a poté z něj opatrně odstranit semena. Jednou z vlastností hybridních odrůd je malý počet semen v plodech (asi 20 kusů).
Semena shromážděná ze zralých plodů se vyznačují dobrou klíčivostí. Obvykle obchod prezentuje papriky syté barvy, což naznačuje jejich zralost. Proto není třeba provádět další manipulace s dozráváním a následným sušením ovoce.
Jak naklíčit papriky bez jakýchkoli potíží?
Doma si můžete připravit přírodní stimulant na bázi šťávy z aloe. Nejlépe se hodí rostlina starší 3 let. Musíte z něj vzít několik listů, vložit je do plastového sáčku a poté je poslat do chladničky (teplota + 3-5 ° C). Za takových podmínek mohou listy vydržet 25 dní. Během tohoto období aloe uvolní velkou dávku růstové energie, která je tak nezbytná pro klíčení semen pepře. Šťáva extrahovaná po rozdrcení listů se používá k namáčení semen před setím. Procedura obvykle trvá 2 hodiny.
Výsev pepře bez trhání
Čerstvě sklizená semena lze ihned vysévat do volné půdy (půdní směs pro sazenice). Postup se provádí dvěma způsoby: s trsátkem a bez něj. Dalo by se říci, že papriky špatně snášejí přesazování a mohou zaostávat ve vývoji, proto je třeba dát přednost výsevu s naklíčenými semeny v kazetách nebo samostatných nádobách.
Výsev pepře se nejlépe provádí v samostatných plastových nádobách. Jsou odolné, odolné proti opotřebení a velmi praktické. Na dno nádob musíte položit novou nebo použitou houbu nakrájenou na malé kousky na mytí nádobí. Bude vykonávat několik velmi důležitých funkcí najednou.
Houba je předimpregnovaná biologickými přípravky. Později se stane zdrojem biologických léčiv a bude stimulovat růst rostlin. Tato technika umožňuje chránit sazenice před chorobami, což je zvláště důležité v počáteční fázi jejího vývoje.
Na impregnovanou houbu se položí vrstva rašeliny. Je potřeba to lehce podusit. Substrát je žádoucí impregnovat živným roztokem (1 g dusičnanu draselného na 1 litr vody) a biopreparátem Titanium se stimulačním účinkem. Rostlina si díky tomu vyvíjí vysokou odolnost vůči nepříznivým faktorům vč. chorob a škůdců.
Květináče musí mít drenážní otvory pro odvod přebytečné vlhkosti. Papriky nesnášejí stojatou tekutinu. Nádoby by neměly být zcela zaplněny zeminou (před sběrem stačí vrstva zeminy 3-4 cm). Musíte ponechat určitý prostor pro cirkulaci vzduchu. Semena v mini skleníku (pod fólií nebo sklem) se neudusí a dají dobré výhonky.
Na povrchu půdy jsou vytvořeny mělké drážky (můžete použít tužku nebo fixu), takže všechna semena jsou na stejné úrovni. Tímto způsobem můžete získat přátelské výhonky. Semena se vysévají ve vzdálenosti 1,5-2 cm od sebe. Poté se plodiny posypou malou vrstvou půdy (1-1,5 cm).
Pro prevenci chorob je vhodné půdu po výsevu nalít ne obyčejnou vodou, ale roztokem s biofungicidem. Tento postup současně nakládá jak semena, tak půdu. Prospěšné mikroorganismy jsou okamžitě zahrnuty do práce a budou schopny spolehlivě chránit sazenice před účinky patogenů.
Je důležité si uvědomit, že sazenice v příznivých podmínkách (teplo, vlhkost, světlo) se objevují velmi rychle. Někdy pepř začne rašit již po 5 dnech. Aby se zabránilo rychlému natažení hypokotylového kolena, když se objeví první smyčky, musí být sazenice okamžitě vysazeny na světlo. V tomto období je nutné udržovat minimální teplotu, při které kořeny absorbují výživu (+ 18-19C).
Setí pepře s trsátkem.
Jakmile je půda dobře nasycená tekutinou (1 g dusičnanu draselného na 1 litr vody), můžete začít s výsevem. Semena se položí na povrch, přičemž mezi rostlinami je třeba dodržovat vzdálenost nejméně 0,5 cm. Mnoho zahradníků si semena předklíčí, aby věděli, která jsou živá a vyklíčí.
Po výsevu je nutné semena mírně navlhčit, aby dobře přilnula k půdě. Můžete použít roztok s chlorellou nebo si vzít zelenou vodu z akvária. Chlorella bude žít hlavně na povrchu půdy a bude inhibovat růst patogenní mikroflóry.
Nádoby na semena musí být zakryty víkem nebo umístěny v plastovém sáčku, aby se vytvořily skleníkové podmínky. Semena papriky je nutné klíčit na světle a vždy na teplém místě. Není nutné umisťovat nádoby na sazenice přímo na baterii. Semena mohou zemřít při vysokých teplotách. Je lepší instalovat nádobu se semeny v blízkosti ohřívačů.
Semena papriky se před klíčením ničím nesypou, aby nebyl omezen jejich přístup ke světlu. Navzdory skutečnosti, že pepř je kultura krátkého denního světla, sazenice by měly strávit první měsíc na světle asi 15 hodin denně. Jasné dodatečné osvětlení z fytolamp rostlin pouze prospěje, nedovolí paprikám natáhnout se a urychlit jejich růst. V budoucnu se denní světlo zkrátí na 8-12 hodin denně, papriky budou mít dostatek světla z okna.
- Při použití správné zalévací směsi nebudou rostliny v raných fázích svého vývoje pociťovat nedostatek živin. První zálivka se provádí až po objevení 2-3 pravých listů (2 týdny po sběru).
- Po zasazení všech semen a obdržení velkého počtu sazenic by měl zahradník provést povinné odmítnutí slabých rostlin. Je lepší odstranit nedostatečně vyvinuté sazenice, protože. vrchní oblékání a další péče neovlivní výnos. Zpočátku slabé rostliny vždy plodí méně.
Proč papriky neraší – hlavní důvody
Pepř je jednou z plodin s tvrdými semeny. Pokud používáte suchý semenný materiál, mohou sazenice čekat až 20-30 dní. Někdy semena zasetá ve správný čas vůbec nevyklíčí a čas je již ztracen, na opětovné setí je pozdě. Proto je důležité dosáhnout rychlých výhonků.
- Jedním z hlavních důvodů poruch je často studený okenní parapet. Pro sazenice potřebují papriky teplotu + 23-25 ° C.
- Druhý důvod spočívá v použití suchých semen. Odborníci důrazně doporučují semena předklíčit ve vlhkých podmínkách a nejlépe s přídavkem růstových stimulantů.
Pepř se vysévá povrchově, neměl by být hluboko zahrabaný. Často dochází k přesušení ornice. Za takových podmínek ani vylíhnuté semínko nemusí vůbec vyklíčit. Proto je tak důležité zalévat včas a nádoby vždy přikrývat sklem nebo sáčkem, aby se zabránilo rychlému odpařování vlhkosti.
Jsou chvíle, kdy se při zalévání semínko spolu s vodou zatáhne hlouběji do půdy o více než 1,5 cm.V tomto případě klíčivost paprik prudce klesá. I kvalitním semenům někdy chybí síla prorazit na povrch.
Druhá polovina února je nejvhodnější doba pro výsev sazenic paprik. Práce se semínky papriky však není jednoduchá, jsou velmi těsná. Abyste na sazenice nečekali týdny, je lepší použít jednu jednoduchou metodu.
Obecné informace o vernalizaci. Výhody jarovizace. Jak správně provést postup?
Vernalizace je známá zemědělská metoda, ale letní obyvatelé ji prakticky nepoužívají. Sotva vylíhnutá semena pepře jsou poslána do jasného světla. K tomu se při setí semena nezakrývají, ale vysévají se povrchově. Pokud je pepř během setí pohřben v půdě, zahradník nebude schopen pochopit, kdy provést jarovizaci.
Začátek jarovizace by měl nastat v okamžiku, kdy se vylíhla více než polovina semen. Po provedení takového postupu bude zahradník schopen nastavit rostlinu na o něco dřívější a bujné kvetení. Vernalizované papriky kvetou rychleji (o 10-12 dní dříve) a kvetou bohatěji.
Jarovizace pepře je obvykle spojena s chladným obdobím, kdy se vylíhlá semena posílají do chladnějších podmínek. Aby bylo možné kompetentně provést jarovizaci, je nutné sazenice střídavě vydržet první den při teplotě +8 stupňů, dalších 24 hodin musí strávit při teplotě +30 °C. Délka procedury je 10 dní.
Náhlé změny teplot a udržování v chladných podmínkách nedovolí sazenicím rychle růst a vyvíjet se. Střídavé vystavení teplu a chladu však připraví rostliny na budoucí bohaté kvetení. Tento postup výrazně zvyšuje výnos plodiny.
Jen díky jarovizaci může zahradník počítat se skutečně velkými výnosy, zejména pokud jde o feferonky a pozdní odrůdy. Přestože jarovizace mírně zpomalí vývoj rostlin, pak silné ztvrdlé sazenice začnou kvést a plodit dříve, což vám umožní získat dřívější sklizeň.
