Výsadba šalotky před zimou, kterou nyní zvážíme, je technologicky jednoduchá. Šalotka patří k druhům cibule spolu s cibulí vícepatrovou, ale i přes jistou podobnost s jejich příbuznými má od nich i řadu výrazných odlišností ve způsobu růstu. Vzhledem k tomu, že jde o vícenosnou cibuli, šalotka dává vzniknout až 25 dceřiným plodům připojeným k mateřské cibuli a majícím jeden kořen, což vede k určité deformaci a nepravidelnosti tvaru. V závislosti na odrůdě může mít následující formy:
Barva slupky se zase liší. V závislosti na stejném faktoru jsou nalezeny následující barvy:
Barva plodů šalotky je také odlišná: bílé, nazelenalé, světle fialové odstíny.
Šalotku netřeba představovat: její jemná, voňavá a šťavnatá struktura se využívá nejen při přípravě každodenních pokrmů, ale využívá se i v těch nejlepších gurmánských restauracích. Výška peří nepřesahuje 30 cm a má tmavě zelenou barvu. Na rozdíl od cibulové zeleniny roste šalotka hustě a její zrání trvá kratší dobu. Tvarem připomínají šídla, tenké, mají mírně matný povlak.
Nejvhodnější pro výsadbu před zimou jsou následující odrůdy:
- Albert
- sibiřská žlutá,
- Kushchevka Charkov,
- Kainarsky,
- Kunak.
Výsadba šalotky před zimou je dvou typů:
Výsadba šalotky před zimou na peří
Výsadbu před zimní šalotkou lze provádět jak na otevřeném prostranství, tak ve skleníkových podmínkách. Chov je možný i uvnitř.
Šalotku se doporučuje sázet před zimou na volném prostranství v mírném pásmu: i přes mrazuvzdornost této odrůdy a toleranci mrazu její pravidelné zmrazování nevyhnutelně povede k uschnutí a hnilobě cibulí.
Optimální doba pro zimní výsadbu cibule je podzim, konec října – začátek listopadu. Je nutné zajistit pouze 3-4 týdny před nástupem mrazů pod 4 °C. Během této doby budou mít cibule čas zakořenit a nastartovat první greeny.
Technologie výsadby šalotky před zimou zahrnuje výrobu postelí ve vzdálenosti 20-25 cm od sebe. Půda by neměla být kyselá, protože to vede ke změně barvy slupky a ztrátě části vitaminového složení ovoce a peří. Záhony se před výsadbou zalévají vodou.
Ve vzdálenosti 5-7 cm od sebe (pásková metoda) se do vytvořených lůžek ponoří shora nařezané mateřské cibule. Řez je nezbytný pro zvýšení výnosu zeleně. Šalotka by se neměla sázet hlouběji než 3 cm od vrcholu cibule k povrchu půdy, protože to prodlouží dobu klování peří.
Po posypání hlínou je třeba je izolovat tří až pěticentimetrovou vrstvou rašeliny nebo humusu. S poklesem okolní teploty na -6 ° C se vrstva humusu zvýší na 20 cm. To ochrání žárovky před zamrznutím.
Výsadba před zimou ve skleníku
Podívejme se podrobněji na pěstování a péči o šalotku v umělých podmínkách. Aby bylo možné získat bohatou sklizeň zeleně, pěstování šalotek se provádí ve vytápěných sklenících. Instaluje se na osluněnou stranu polykarbonátové plochy ve formě vhodné pro libovolné sesouvání sněhu.
Vytápění v zimních sklenících se provádí v následujících formách:
- plyn,
- pec,
- parní,
- pomocí solárních panelů.
Zvláštní pozornost je věnována osvětlení skleníků. Při použití zářivek k prodloužení denního světla je možné vypěstovat mnohem větší úrodu zeleně a vyhnout se některým chorobám této zeleniny.
Po vytvoření všech výše uvedených podmínek můžete začít s výsadbou šalotky.
Высадка
Ve skleníkových podmínkách se tato zelenina na rozdíl od obdělávání půdy sází do země nebo truhlíků s rašelinou mostovým způsobem – vzdálenost mezi cibulemi nepřesahuje 5 mm, to znamená, že výsadba se provádí nepřetržitě.
Doporučené termíny přistání se pohybují od poloviny listopadu do konce listopadu.
Péče o rostliny
Vzhledem k tomu, že šalotka není náročná na vláhu, je zálivka často zbytečná a dokonce škodlivá. Časté zavlažování může způsobit hnilobu matečných cibulí a úhyn zelené plodiny. Samotné zalévání se provádí teplou vodou (20-25 °C) pro urychlení růstu.
Zvláštní pozornost věnujeme teplotnímu režimu ve skleníku – po dobu výsadby cibule by měla být poměrně vysoká – 20-22 ° C. S výskytem první zeleně je třeba teplotu postupně snižovat na 16-18 °C.
Záhony se doporučuje přihnojit superfosfátem nebo chloridem sodným. Zbytek používá přírodní hnojiva.
Výsadba šalotky se semeny
Pěstování šalotek a jejich pěstování ze semen je výzvou, protože není snadné získat šalotku k produkci ovoce. Tato odrůda je velmi náročná na střelbu a semena je možné získat pouze ve specializovaných podmínkách.
Největším problémem při pěstování semen této cibule je, že kvetení nastává pouze u tříletého mateřského materiálu. Tříleté cibuloviny jsou zase spíše výjimkou, protože šalotka je dvouletá rostlina a schopnost zůstat v zemi 3 roky závisí na nepříznivých faktorech prostředí.
Druhým problémem při pěstování šalotek ze semen je jejich vztah k délce dne. Severní odrůdy tedy vyžadují dlouhý den, což vede k nutnosti jeho prodloužení pomocí elektrických světelných zdrojů. Zatímco jižní odrůdy potřebují zkrátit denní světlo přikrytím hustou látkou.
Výsadba šalotek se semeny je také komplikována náročností mateřského materiálu na teplotní režim: po dobu 4 měsíců musí být žárovky vernalizovány při kolísání teploty od 6 do 12 ° C.
Ale i když jsou splněny všechny potřebné podmínky, pouze 20% šalotek je schopno vystřelit šíp a dát semena.
Jak zasadit šalotku před zimou
V září je čas zasadit ozimou cibuli: česnek, cibuli a šalotku. Pokud najednou na regálech zahradních obchodů nebyla žádná sevka, zasaďte šalotku. Jedná se o hodnotnou a zároveň jednoduchou a dostupnou alternativu k obvyklé cibuli. Aby byly ozimé plodiny úspěšné a měly zaručený výsledek, musíte se předem postarat o přípravu půdy, pečlivě vybrat a zpracovat osivo a dodržovat zemědělské postupy a doporučení.
Výsadba šalotky před zimou
V poslední době letní obyvatelé stále více začínají pěstovat šalotky. Je výhodné ji pěstovat a používat k rozmnožování – dává dobrý sadební materiál a místo jedné vysazené cibule získáte do hnízda 4-6 dalších cibulí.
Šalotku lze sázet jak na jaře, tak před zimou, ale zimní výsadba šalotky dává dříve zelenou a sklizeň nastává o 2 týdny dříve.
- Přistání před zimou je dobré, protože umožňuje vyložit jarní práci.
- Kromě toho může závod v období tání sněhu využívat zásoby půdní vlhkosti hospodárněji a racionálněji.
- Zpravidla se od zimní výsadby ukáže, že žárovka je o 15-20% větší než žárovka stejné odrůdy, ale vysazená na jaře.
Proč sázet šalotku? (Video)
Zkušená agronomka, školkařka, odbornice webu Antonov Garden a pravidelná autorka Lyudmila Nikolaevna Shubina se dělí o své zkušenosti s pěstováním, šlechtěním a výběrem šalotek.
Výhody pěstování šalotky
Šalotku (rodinnou cibuli, zvanou také kuschevka) jsem potkal před 10 lety na zemědělské výstavě. Dostal jsem jako dárek 2 cibule odrůdy z “Arkhangelských klášterů”. Jako agronom jsem musel tento biologický materiál uchovávat a nyní mi odrůda Arkhangelsk dává pravidelnou a záviděníhodnou úrodu v mé školce.
Paralelně jsem se vždy zabýval výběrovou prací. V důsledku mnohaletého křížení zahraničních a domácích odrůd získala zajímavé formy šalotek. Například modré odrůdy šalotky, které mají sladkou chuť.
Jaké jsou výhody šalotky:
- má dobrou udržovací kvalitu,
- nenáročný na pěstování,
- vysoce výnosný,
- mírně poškozeno mouchou cibulovou a plísní révovou,
- dává šťavnatou zeleninu ve velkém množství,
- nestřílí (při správném uložení).
Foto: při zimní výsadbě dává šalotka vynikající úrodu
Vlastnosti výsadby a pěstování šalotky
Šalotka, stejně jako každá jiná cibule, miluje dobře vyhnojené půdy: humus a komplexní minerální vodu. Pak se cibule zvětší. Šalotku sázím nahusto – vzdálenost cibulí není větší než 10 cm – získám tak více sadebního materiálu na jednotku plochy.
- Cibuli odstraňuji ze zahrady, když vrcholky opadají (koncem července – začátkem srpna). Někdy je pírko položeno záměrně, aby začal aktivní odtok živin z vrcholů do cibule a dozrává dříve.
- Po sklizni posílám cibuli spolu s natěmi do krabic k sušení. Cibule mi suší 1 měsíc v tmavé, větrané místnosti.
- V září cibulky očistím, odstraním pírko a uložím do sucha na teplé místo (14-15°C). To stačí k tomu, aby luk nešel k šípu.
Jak pěstuji šalotku (video)
Termíny výsadby šalotek před zimou
Optimální načasování zimního výsevu šalotky je určeno skutečností, že od okamžiku výsadby do začátku období stabilního zmrazení půdy by mělo uplynout asi 40 dní.
Během této doby se vytvoří dobrý kořenový systém, který zajistí úspěšné přezimování. Cibule často vymrzá ne kvůli silným mrazům a její nízké odolnosti vůči chladu, ale proto, že není dostatečně zakořeněná. Pokud cibule zapustila silné kořeny, bude dobře zimovat a na jaře poskytne vysoké výnosy.
| Na Sibiři a Uralu je období od 25. září do 10. října považováno za optimální dobu pro výsadbu cibule před zimou. |
Zároveň nezáleží na tom, jaké povětrnostní podmínky máte za oknem – zda bude sníh, nebo se zdrží podzimní deště, nebo se vrátí opožděné babí léto.
Jak vybrat cibuloviny pro výsadbu před zimou
Velmi důležitý je výběr správných cibulovin pro zimní výsev. Frakce sadebního materiálu tedy ovlivňuje tvorbu kvetoucího výhonku.
- Pokud si pro výsadbu vyberete velkou frakci, pak je pravděpodobnost, že rostlina vystřelí sama, velmi vysoká. Navíc velká cibulka (60 g a více, 5-7 cm v průměru) tvoří až 10-12 primordií, takže na jaře vám vyroste velké hnízdo malých cibulovin.
- Malý zlomek naopak dobře přezimuje a nezapadá do šípu, tvoří pak bohatou svěží zeleň. Malá žárovka (10-15 g, 2 cm v průměru) je považována za elitní výsadbový materiál. Proto si pro zimní výsev vybírejte cibulky malého průměru – v takové frakci je málo prvohor (od 2 do 4), a proto bude v budoucím hnízdě málo cibulí, což znamená, že budou větší.
No a jako obvykle dbejte na to, aby cibulky na výsadbu byly zdravé a důkladně vysušené.
RADY
Na pozemku vytvořte 2 záhony šalotky: pro pěstování sadebního materiálu a pro prodejnou cibuli.
– Pokud zasejete velkou cibulku, získáte hnízdo malých cibulovin, což bude vynikající výsadbový materiál pro příští rok.
– Vysejete-li malou cibuli, získáte velké cibule – prodejné, na jídlo.
Jak zpracovat cibuloviny před výsadbou před zimou
V případě, že máte semene málo, doporučuji před výsadbou zpracovat.
- Použijte rašelinový huminový přípravek “Rostok”.
- Roztok připravte podle návodu na obalu.
- Výsadbový materiál se před výsadbou namočí přes noc po dobu 12 hodin.
Příprava půdy před výsadbou šalotky před zimou
Aby byla úroda vysoká, je nutné půdu řádně připravit – měsíc před výsadbou ji zorat, dobře přihnojit a navlhčit.
1. Orba půdy před výsadbou
- Půdu se doporučuje 1 měsíc před výsadbou cibule zorat, aby si trochu sedla.
- Tím se vytvoří poměrně hustý záhon a země bude připravena přijmout výsadbový materiál.
2. Před výsadbou půdu pohnojte
Pod výsadbou ozimých plodin lze aplikovat organickou hmotu a minerální hnojiva:
- Humus nebo kompost v množství 5-6 kg na 1 m².
- Bylo by také užitečné přidat do zimní výsadby dvojitý superfosfát v dávce 60-80 g na 1 m².
- Do drážek můžete přidat další popel.
Pokud nemáte dostatek organické hmoty, lze humus dát přímo do drážek.
RADY
Aplikujte hnojivo na kopání.
Humus kromě výživy plní funkci zlepšování struktury půdy – stává se volnější, propustnější a rostliny se cítí velmi dobře.
3. Navlhčení půdy před výsadbou
Půda pro výsadbu cibule by měla být dobře navlhčena. Úspěšné přezimování totiž do značné míry závisí na dostupnosti půdní vláhy.
- Pokud je dostatek půdní vlhkosti, proces zakořenění výsadbového materiálu probíhá rychle, vytváří se silný kořenový systém a rostlina velmi dobře zimuje.
- Pokud není dostatek vláhy, kořenový systém nepronikne dostatečně hluboko, což může způsobit zmrznutí cibule.
Jak zasadit šalotku před zimou
Při výsadbě šalotky je velmi důležitá orientace cibule – musí být umístěna spodní částí dolů. Pokud je šalotka zasazena dnem nahoru, tak prostě nevyleze, nepřezimuje.
Například u česneku není umístění cibule tak kritické – stane se, že česnek omylem zasadíte bokem nebo „vzhůru nohama“ a narovná se. Výhonky budou samozřejmě zkroucené a oslabené, ale česnek přesto vyjde na povrch.
Schéma výsadby šalotky před zimou
Porušení vzoru výsadby je běžnou chybou, kvůli které letní obyvatelé nemohou získat šalotky. Při zahuštěné výsadbě se vytvoří malá žárovka, protože. pro velké hnízdo rodinné cibule není dostatek místa ani živin.
- Pro výsadbu šalotky je nutné vytvořit drážky a ve vzdálenosti 45-50 cm, protože. potřebuje větší plochu výživy než například cibule nebo česnek.
- V řadě mezi cibulkami nechte asi 8-10 cm, protože čeleď cibule tvoří velké hnízdo a velké cibulky.
- Žárovky můžete prohloubit o 5-6 cm, ne více. Zpod zimy půda vychází více utužená a při hluboké výsadbě může dojít k deformaci cibule.
Je lepší po zasazení cibulí navrch dobře zamulčovat a zakrýt.
Péče o šalotku po výsadbě
Po výsadbě cibulí se doporučuje je lehce posypat zeminou nebo mulčovací látkou – humusem, kompostem.
Navíc, pokud je na místě málo sněhu, doporučuje se použít techniky zadržování sněhu:
- Na místo výsadby vyhoďte zbytky vrcholků, staré suché maliny, smrkové větve.
- Někteří zahradníci vyrábějí štíty – dřevěné podlahy podobné mini plotům, které také přispívají k hromadění sněhu.
Dostatek sněhu, jak víte, je také klíčem k dobrému přezimování.
Šalotka je vitamínovým a chutným doplňkem jídelníčku v každém ročním období. Pokud chcete překvapit rodinu a hosty, připravte si íránskou omáčku ze šalotky a přírodního jogurtu. Skvěle doplní masité pokrmy – například ražniči.
Vypěstovat si šalotku vlastními silami není těžké a dozrává dříve než tuřín. V tomto článku najdete podrobné informace o tom, jak zasadit šalotku před zimou a získat brzkou sklizeň.
Podzimnaja přistání
Šalotka neboli rodinná cibule je hnízdící odrůda cibule.. Z jedné cibule vyroste 6-12 dcer.
Jeho hlávky jsou menší (20-50 g), takže rychleji dozrávají. Rodinná cibule se pěstuje na zelení nebo na tuřín.
Je možné zasadit šalotku před zimou? Ano můžeš. Výsadba na podzim umožňuje sklízet o 2-3 týdny dříve a snížit množství jarních zahradních prací. A vývoj rostlin během období tání sněhu umožňuje racionální využití vlhkosti v půdě.
Navíc při zimní výsadbě rostou hlávky o 15–20 % větší než u stejných odrůd vysazených na jaře.
Výsev data
Optimální doba pro setí rodinné cibule na podzim je určena na základě načasování zamrznutí půdy.. Od okamžiku výsadby až do zamrznutí půdy by měly uplynout 2-3 týdny. Během této doby mají hlavy čas zakořenit, ale nerostou.
Nejlepší předchůdci
Při výsadbě cibule v zimě nezapomeňte na pravidla střídání plodin – střídání plodin.
Osvědčení. Hlavním pravidlem střídání plodin je, že jedna plodina se nepěstuje na stejném záhonu déle než dva roky po sobě.
Výsadba cibule na stejné místo povede k dominanci cibulových mušek, nasekání cibulí a ztrátě úrody. Kultura se vrací na původní místo nejdříve po 4-5 letech. Čím delší pauza, tím lépe.
Proč sázet cibuli na podzim? Pro zimní setí se vybírají záhony, na kterých dříve rostly dýňové stromy. (okurky, dýně, cukety), rajčata, luštěniny, obiloviny. Není špatné zasít po řepě, hořčici, řepce.
Cibuli nesázejte po žádné z jejích dalších odrůd, česneku, petrželce, pastináku. Dalšími nežádoucími prekurzory jsou brambory, vojtěška, jetel červený. Jinak hrozí poškození cibule háďátky.
Odrůdy pro podzimní výsadbu
Pro setí na podzim se vybírají odrůdy odolné proti chladu., protože cibule musí mít čas zakořenit a v zimě nevymrznout.
Mezi oblíbené odrůdy odolné proti chladu patří:
- pane 7. Odrůda vyšlechtěná pro pěstování v severních oblastech. Liší se v dobré udržovací kvalitě a průměrné produktivitě. V hnízdě tvoří až osm cibulí.
- Sofokles. Tato odrůda se vyznačuje velkými žárovkami až 50 g (7-9 kusů v hnízdě). Chuť je pikantní. Barva cibulí je červená, s fialovým jádrem. Nenáročné na složení půdy a vysoce výnosné.
- Žlutý Kubán. Vhodné pro jižní oblasti. Odrůda se vyznačuje poloostrou chutí, rychlou dobou zrání a vysokým výnosem. Jeho flexibilita je vysoká.
- sibiřský jantar. Nebojí se chladného počasí, odolný vůči chorobám. Středně velké cibule o hmotnosti 25-30 g (5-8 kusů v hnízdě). Chuť je poloostrá.
- Rodina. Odolává mrazu a nemocem, rychle zraje. Hmotnost hlávek je v průměru 25 g. V každém hnízdě se tvoří až pět cibulí. Má jemnou chuť.
Příprava na výsadbu
Příprava na podzimní výsev šalotky je výběr materiálu pro výsadbu, jeho zpracování a přípravu záhonů.
Výběr rostlinného materiálu
Při zimním výsevu je důležité zvolit správný sadební materiál.
Varování! Velikost cibule, kterou zasadíte, ovlivňuje tvorbu stopky. Čím větší je, tím vyšší je pravděpodobnost, že rostlina vystřelí šípy.
Malé hlavičky naopak úspěšně přezimují a na jaře tvoří svěží zeleň bez šípků. Nejvýhodnějším výsadbovým materiálem je cibule o hmotnosti 10–15 g a průměru 2 cm.
Šalotka se množí převážně vegetativně (cibuloviny). Při zasetí semeny je výnos nižší a doba zrání je delší.
Ale při pěstování s cibulovinami ztrácí šalotka své odrůdové kvality za 3-5 lethromadí choroby a snižuje výnosy. V tomto případě zasévají semena nebo nakupují nový sadební materiál od výrobců.
Při vysévání semeny v prvním roce vyroste cibule z pěti malých hlávek. Vysazují se příští rok. Ve druhém roce se vytvoří velké hnízdo s velkým množstvím cibulek. Poté se šalotka množí vegetativně po dobu 3-5 let.
Pěstování půdy
Výsevní záhony jsou vyrobeny v osvětleném prostoru. Země je vykopána, zbavena plevele, pohnojena a navlhčena. Je lepší kopat předem, aby se půda stihla usadit.
Z hnojiv se aplikují organické látky a minerální doplňky.: humus nebo kompost (5-6 kg na 1 m60), dvojitý superfosfát (80-1 g na XNUMX mXNUMX), dřevěný popel.
Před setím půdu navlhčete. Pak si rostliny vytvoří mohutný kořenový systém a úspěšně přezimují.
Příprava výsadebního materiálu
Šalotka se před výsadbou třídí a třídí.. Případy se známkami onemocnění, hniloby, mechanického poškození jsou odstraněny.
Vybrané cibule se dezinfikují, aby se zabránilo rozvoji chorob. K tomu jsou namočeny v roztoku manganistanu draselného nebo síranu měďnatého po dobu 20-25 minut.
Namáčení v roztoku dřevěného popela (250 g na 5 litrů vody) po dobu 5-10 minut zachrání výsadbu před hnilobou a vyživuje ji užitečnými látkami.
Technologie zimního přistání
Semenný materiál se tedy vybere a připraví, záhony se vykopou, pohnojí a navlhčí. Můžete začít s výsevem.
Krok za krokem
Postupujte v tomto pořadí:
- Zemina na povrchu lůžek je vyrovnána a jsou vyříznuty drážky.
- Žárovky jsou umístěny ve spodní části drážek. Hloubka výsadbových hlav je asi 4 cm, pokud jsou cibule větší než 3 cm v průměru, pak 5-6 cm.
- Hlava je umístěna vzhůru nohama. Při výsadbě šalotky je důležitá orientace cibulky – pokud ji vysadíte opačně, cibule nepřezimuje.
- Po výsadbě jsou drážky pokryty vlhkou zeminou a zhutněny.
- Povrch záhonů je mulčován a pokryt krycím materiálem.
Na Sibiři a Uralu jsou záhony pokryty smrkovými větvemi pro lepší přezimování.. Bez dalšího přístřešku plodiny vydrží mrazy až do -25 ° C, v těžších zimách je izolace nepostradatelná.
Vzory přistání
Při výsevu šalotky je důležité dodržovat schémata výsadby. Přeplnění bude mít za následek tvorbu malých cibulí, protože pro velké hnízdo není dostatek místa ani živin.
Drážky jsou řezány ve vzdálenosti 35-45 cm od sebe. V řadě mezi hlavami zbývá 8-10 cm.
Časté chyby
Začínající zahradníci dělají při podzimním setí rodinné cibule takové chyby:
- žárovky se známkami onemocnění se používají k setí, poškozené hlavy – takový materiál neposkytne kvalitní úrodu ani při správné péči;
- šalotku sázejí z vlastního semínka na více než 3-4 roky – cibule časem degeneruje a je nutné ze semínek vypěstovat semínko nové;
- zahustit plodiny – hnízda šalotky potřebují mnohem více prostoru pro růst a vývoj než cibule;
- pro výsadbu zvolte velké hlavy (průměr více než 2 cm) – takové exempláře častěji střílí a přezimují hůře než malé.
Péče o výsadby
Péče o zimní šalotku je prakticky stejná. z péče o jarní výsadby.
Na jaře je potřeba záhony po roztání sněhu otevřít., protože zelené se objevují rychle. Půda se pravidelně kypří a odstraňuje plevel. Vzhledem k tomu, že v období růstu rostliny aktivně využívají jarní vláhu, prakticky odpadá potřeba zálivky.
Pokud byla půda oplodněna na podzim, pak podzimní šalotka nebude potřebovat další zálivku.. V opačném případě se po odrůstání 3-4 listů aplikují dusíkatá hnojiva (kejda, močovina) a na začátku tvorby cibulí potašová hnojiva nebo popel.
Nemoci a škůdci
Pokud se ukázalo, že pramen je vlhký a studený, pak výsadba může ovlivnit peronosporózu a hnilobu krčku. Postižené rostliny jsou odstraněny, zbývající jsou ošetřeny speciálními antimykotiky.
Varování! Jakmile je zelené pírko ošetřeno chemikáliemi, není vhodné pro lidskou spotřebu. Pokud pěstujete cibuli na zeleninu, použijte pouze bezpečné lidové prostředky.
Ze škůdců pro cibuli je zvláště nebezpečná cibule muška. V boji proti ní pomáhá kropení postelí popelem a zalévání roztokem kuchyňské soli (1 polévková lžíce na 10 litrů vody).
Vlastnosti pěstování v závislosti na regionu
Při určování konkrétních termínů pro výsadbu šalotky se řídí povětrnostními podmínkami pěstitelské oblasti.
Čas se volí tak, aby cibule stihla zakořenit, ale nezačala růst. To znamená, že setí se provádí 2-3 týdny před příchodem mrazů.
Potřebuji vědět. Výsadby šalotky často vymrzají ne kvůli silným mrazům, ale proto, že cibule nestihly zakořenit.
Na Sibiři a Uralu je optimální načasování podzimního setí rodinné cibule období od konce září do začátku října. V Moskevské oblasti a Leningradské oblasti – do poloviny října. Na území Krasnodar sejí až do začátku listopadu.
Tipy od zkušených zahradníků
Zkušení zahradníci radí pěstovat šalotku na zeleném peříčku. Šalotkové pírko časem nezhrubne a zachová si chuťové a nutriční vlastnosti. Proto se často pěstuje pro svou zeleň komerčně.
Důležité! Šalotka je cenově nejvýhodnější cibule na zeleninu.
Listy šalotky se stříhají ve výšce 20-25 cm, měsíc po výsadbě. Taková předčasnost je další výhodou šalotky oproti cibuli.
Pozornost si zaslouží i pěstování šalotky na tuřínu.. Kromě dřívější sklizně se šalotka v zimě lépe skladuje. Jeho hlavy jsou hustší a jejich malá velikost je vhodná pro použití.
Rodinnou cibuli se doporučuje vysévat na dva samostatné záhony.: pro sadbu a pro potraviny. Velké cibule se vysazují na semenný materiál – vytvářejí hnízdo malých, vhodné pro výsadbu v příštím roce. A na druhý záhon se vysévají malé cibulky, ze kterých vyrůstají velké hlávky.
Šalotka se vysazuje na humózní hnojené a minerální půdní hnojiva.
Rada. Pokud se během růstu z hnízda utrhne několik hlav, pak zbytek cibulí poroste na váze.
Závěr
Výsadba šalotky před zimou si zaslouží pozornost, protože vám umožňuje získat ranou zeleninu a cibule. Středně velké šalotky se navíc skvěle skladují a snadno se používají.
Při výsadbě před zimou je důležité vybrat správné místo pro záhony s ohledem na předchůdce, použít kvalitní osivo a dodržovat vzory výsadby. A při pěstování na Uralu a Sibiři – dodatečně izolujte plodiny pro lepší zimování.
