V Rusku se borůvky začaly pěstovat poměrně nedávno – na náš kontinent se dostaly ze Severní Ameriky koncem 1980. let minulého století. Celou tu dobu byla kultura studována a přizpůsobena novým podmínkám. Dnes je mnoho lidí, kteří chtějí pěstovat bobule na vlastním pozemku.
Bohužel ne každému se podřizuje. Úrodu borůvek však může získat každý zahradník, který se o ně správně stará. Požádali jsme hlavního agronoma farmy Trusovitsa Timofeye Januškeviče, aby nám řekl o pravidlech péče a nuancích pěstování vrtošivé plodiny.
Kde zasadit borůvky
Fotografie z archivu Timofey Yanushkevich
– Před nákupem sazenic borůvek se musíte rozhodnout, kam ji zasadíte. Borůvky milují slunná místa, ale chráněná před průvanem. Pamatujte, že tato kultura netoleruje „konkurenci“: blízkost plotu nebo vysoké, silné rostliny pro ni bude katastrofální.
Kdy je nejlepší čas na výsadbu borůvek?
Borůvky lze v zásadě sázet kdykoli od časného jara do pozdního podzimu. Ale na základě osobních zkušeností mohu jako nejvhodnější dobu výsadby doporučit srpen. Rostlina bude mít čas nabrat sílu na zimu. Druhým příznivějším obdobím je květen. Při jarní výsadbě borůvky nezapomeňte pravidelně zalévat.
Do jaké půdy borůvky zasadit?
Fotografie z archivu Timofey Yanushkevich
Borůvky rostou v kyselé půdě, požadovaná hodnota pH je 3,7-4,2 (4,5 je povoleno). Právě v kyselém prostředí se na kořenech borůvek aktivně rozvíjí mykorhiza, která je nezbytná pro život této rostliny. Rašelina se dobře hodí pro pěstování této bobule.
Alexander Simagin, vedoucí farmy Vereskovaja Strana v Minské oblasti, se dělí o své zkušenosti s pěstováním borůvek.
Musím mulčovat borůvky?
Fotografie z archivu Timofey Yanushkevich
Výsadby borůvek musí být mulčovány. Mulč bude chránit před přehřátím, pomůže udržet vlhkost a ochrání kořeny. Faktem je, že kořeny borůvek rostou nahoru a ven, takže naším úkolem je je co nejvíce zakrýt.
K mulčování můžete použít piliny ze stromů jakéhokoli druhu (dříve se věřilo, že jehličnaté stromy byly vhodnější) nebo dřevěné štěpky. Dřevní štěpka má větší frakce, což jim umožňuje déle si zachovat své kvality.
Jak a kdy borůvky hnojit
Fotografie z archivu Timofey Yanushkevich
První věc, kterou se zahradník, který chce pěstovat borůvky, musí naučit, je tuto rostlinu nikdy nehnojit organickou hmotou. Škodí mu i jakákoliv hnojiva, která obsahují chlór. Kromě toho musí být všechna hnojiva používána přísně podle pokynů.
Pro kořenovou výživu se používají přípravky obsahující dusík (pro lepší růst), fosfor (pro růst a tvorbu kořenů) a draslík (zlepšuje fotosyntézu a reguluje proudění vody do rostlinných pletiv).
Pro listovou výživu se používají hnojiva v chelátové formě, jako je např. KompleMet, Elixír č. 1 pro plodiny bobulovin. A také zelený nebo hnědý Crystal.
První hnojení by mělo být aplikováno, když se rostlina „probudila“ a začala aktivní vegetační období. Zpravidla se tak děje v květnu. Než se objeví první plody, stihneme provést 3-4 krmení.
Pro pěstování borůvek v zemi je užitečný memo-kalendář označující práci na péči o tuto plodinu.
Musím borůvky na zimu přikrýt?
Borůvky úspěšně zimují v mrazech až do –30°C, není tedy třeba je přikrývat. Mnohem hůře reaguje na mrazy ve vegetačním období. V tomto případě pomáhá včasná aplikace draselných hnojiv.
Jak zalévat borůvky
Fotografie z archivu Timofey Yanushkevich
Borůvky nemají rády přemokření a nesnášejí sucho. Máte za úkol udržovat rovnováhu. V obzvláště horkém počasí lze rostlinu denně zalévat. Pozoruhodné je, že borůvky reagují na posypání. Není třeba se bát, že se spálí: jeho listy jsou spolehlivě chráněny voskovým povlakem.
Při výsadbě ve velkém měřítku je lepší postarat se o automatickou zálivku.
Jak správně prořezávat borůvky
Fotografie z archivu Timofey Yanushkevich
To je možná nejtěžší okamžik v péči. Existují různé typy prořezávání: omlazující, sanitární, formativní. S jeho pomocí můžeme zvýšit produktivitu, chránit keře před chorobami a zvýšit jejich životnost a plodnost. Každý typ prořezávání má své vlastní techniky a triky; k jejich zvládnutí je potřeba nastudovat spoustu informací. Ale každý začínající zahradník by měl vědět, že keř nelze úplně prořezat (už jsem to viděl). Rovněž by se neměly lámat větve, řez by měl být rovnoměrný, aby pod kůru nemohly proniknout různé patogeny.
U dospělých keřů se nejprve odstraní staré, nemocné, křivé a tenké větve. U mladých rostlin je důležité odstranit spodní vrstvu, stačí ponechat 2-4 silné větve.
Jak ošetřit borůvky proti chorobám a škůdcům
Borůvky jsou atraktivní pro relativně malý počet škůdců, nicméně krtonožky, válečky listové, mšice a hálčivci mohou výsadbu vážně poškodit. Pro preventivní ošetření můžete použít lék Abiga-Pik. Všechna ošetření začínají brzy na jaře a končí před začátkem květu. Získáme tak bobule šetrné k životnímu prostředí a neublížíme opylujícímu hmyzu.
Pokud jde o nemoci, borůvky jsou náchylné k mnoha. Pro preventivní ošetření se používají léky Horus, Skor, Agrolekar aj.
Na podzim jsou výsadby borůvek ošetřeny směsí Bordeaux nebo síranem měďnatým. Mimochodem, zajíci netolerují chuť mědi, takže použitím tohoto produktu před nimi ochráníte i borůvky.
Na jaké odrůdy borůvek byste si měli dát pozor?
Fotografie z archivu Timofey Yanushkevich
V podstatě je to věc vkusu. Je považována za nejoblíbenější odrůdu Blyukrop. Je spolehlivý, s vysokými výnosy a chutnými bobulemi.
svítání – jedna z odrůd nejsladších borůvek, je také pozoruhodná svými neobvykle tvarovanými bobulemi, podobnými malým dýním.
Největší bobule Chandlera úplně první sklizeň lze sklízet z keřů raně dozrávající odrůdy Duke. Relativně nová odrůda Svoboda se dobře osvědčil z hlediska výnosu a chuti bobulí.
Postupujte podle tipů shromážděných v tomto článku a určitě budete moci pěstovat toto nejen chutné, ale také zdravé bobule.
