Někteří zahradníci se domnívají, že ostružiny nejsou tak chutné bobule, aby jejich pěstováním museli věnovat čas a úsilí. Ať už jsou to sladké maliny. Ale při správné péči nejsou ostružiny kvalitou a množstvím sklizně horší než jejich příbuzní.
Pěstování ostružin není obtížné, ale abyste získali bohatou sklizeň chutných bobulí, musíte vzít v úvahu některé vlastnosti zemědělské techniky. Řekneme vám o nich.
Vhodné místo pro pěstování
Ostružiny sice dobře rostou v polostínu, přesto je lepší je vysadit na dobře osvětlené místo. Pak budou bobule sladší a dozrají asi o týden dříve než obvykle.
Při výběru stanoviště také nezapomínejte, že tato rostlina nemá ráda průvan a studený vítr.
Nedoporučuje se sázet ostružiny v oblasti, kde nedávno rostly maliny nebo jahody, ani vedle růží (včetně šípků). Faktem je, že tyto rostliny mají běžné choroby a škůdce, kteří mohou zničit křehkou sazenici v prvním roce.
Jakou půdu má ostružina ráda?
Zahradní ostružiny jsou nenáročné na složení půdy, ale maximální výnos produkují na dobře odvodněných a hnojených hlínách s mírně kyselou nebo neutrální reakcí. V tomto případě by podzemní voda neměla ležet blízko povrchu země. V opačném případě hrozí rostlině v pozdním podzimu zamrznutí.
Vápencové půdy nejsou pro pěstování ostružin vhodné, protože kvůli nedostatku hořčíku a železa může rostlina vyvinout chlorózu.
výsadba ostružin
Sazenice ostružin je nejlepší vysadit brzy na jaře. Chcete-li to provést, vykopejte díru o průměru 60 cm a hloubce 70 cm. Poté se naplní horní úrodnou vrstvou půdy smíchanou s 0,5 kbelíky shnilého hnoje, 150 g superfosfátu a 50 g síranu draselného. Větve sazenice se zkrátí o 20-30 cm (na dobře vyvinutý pupen) a poškozené kořeny se odříznou.
Poté se rostlina zasadí do připravené jamky tak, aby její kořenový krček byl na úrovni země. Poté se sazenice hojně zalijí a zamulčují rašelinou nebo kompostem.
Pokud vysazujete ostružiny ve skupinách, vzdálenost mezi rostlinami v řadě by měla být asi 1 m a mezi řadami – 2 m
ostružinová péče
Pokud je půda na vašem místě úrodná, pak jsou ostružiny po dobu prvních 2–3 let krmeny pouze dusíkatými hnojivy (v poměru 10 g močoviny nebo 20 g dusičnanu amonného na 1 keř). Poté se každý rok na jaře při kypření půdy přidá pod každý keř 50–55 g dusičnanu amonného a na podzim při mulčování 100 g superfosfátu, 25 g síranu draselného a kbelík (10 l ) kompostu.
Kořeny ostružin jdou poměrně hluboko do země, takže rostlina snadno snáší sucho. Ale pokud ji vůbec nezaléváte, neměli byste očekávat dobrou sklizeň. Pokud během kvetení a když bobule dozrávají, neprší, pak je třeba keře ostružin zalévat, když půda vysychá.
V současné době existují docela zimovzdorné odrůdy ostružin, které ve středním Rusku nevyžadují úkryt na zimu. Tento Agawam, Darrow, Eldorado, místní Ufa. Ale na Uralu a Sibiři i tyto rostliny bez přístřeší vymrznou, o náročnějších odrůdách nemluvě.
Na zimu se keře ostružin zasypou pilinami, netkaným materiálem (spunbond) nebo smrkovými větvemi. V zimách bez sněhu a během tání je vhodné přidat navrch film. Mějte však na paměti, že v oblastech, kde je v zimě velmi vlhký vzduch a téměř žádný sníh, může filmový kryt rostlině poškodit: pokud je nedostatek čerstvého vzduchu, výhonky vyschnou.
Blackberry podporuje
Mnoho odrůd ostružin vyžaduje podporu. U vzpřímených odrůd lze použít kůly. Jsou umístěny uprostřed keře nebo po stranách. Pro plazivé odrůdy je nejvhodnější varianta asi 2 m vysoká mřížovina se třemi vodorovnými dráty rozmístěnými ve stejné vzdálenosti od sebe.
Péče o ostružiny pěstované na mřížoví je téměř stejná jako péče o běžnou rostlinu. Jediný rozdíl je v tom, že při přípravě na zimu je třeba stonky keře odstranit z mřížoviny, opatrně je ohnout k zemi a zakrýt spunbondem.
Ostružiny lze pěstovat i ve skleníku. Ani zde se neobejdete bez podpěr a mříží.
Jak vidíte, péče o ostružiny není náročná. Toto bobule je také dobré, protože zpravidla zřídka onemocní a nebojí se útoku škodlivého hmyzu. Pouze za vlhkého počasí, kdy se bobule dostanou do kontaktu se zemí, se na nich může objevit šedá hniloba. Pokud ale tyto vlastnosti zohledníte při pěstování ostružin, jistě se vám podaří sklidit dobrou úrodu.
