Štípání okurek je postup nezbytný pro rostliny pěstované ve sklenících a na otevřeném prostranství. Správná tvorba okurkového keře výrazně zvyšuje výnos.
Četné vaječníky a plody jsou výsledkem správného utváření révy okurkové
Štípání okurek je způsob, jak vytvořit keř pro efektivní plodování. Začínající zahradníci se mylně domnívají, že rostlina zasazená do země potřebuje pouze zalévání a hnojení. Ale aby se na okurkách pěstovala dobrá úroda, je třeba jim věnovat velkou pozornost.
Proč štípeš okurky?
Štípání podporuje tvorbu „ženských“ květů na stoncích. Plody na správně vytvořených keřích navíc nemají hořkou chuť. Zaslepení okurek je nezbytné pro rostliny opylované hmyzem, které se pěstují venku, a také pro některé odrůdy hybridů partenokarpických skleníků.
Zaštípnutí hlavního stonku rostliny urychluje růst postranních lián, které mají více „ženských“ květů, které se podílejí na tvorbě plodů. Na hlavním stonku se tvoří více neplodných květů. Není těžké rozlišit „mužskou“ květinu od „ženské“. Neplodná květina roste na stonku a „samičí“ má vaječník v podobě malé okurky.
Schémata pro štípání okurek ve skleníku a na otevřeném prostranství
Každý zahradník se rozhodne, jak zaštípnout a tvarovat keř okurky, na základě podmínek pěstování a odrůdy této zahradní plodiny. Uvnitř a venku se zaslepení rostlin provádí odlišně.
Ve skleníku
Ve skleníku jsou výhonky upevněny na mřížoví. Na stonku vysokém 50 cm jsou odstraněny květy a boční výhonky. Tímto způsobem se vytvoří oslepující zóna.
Rostliny se zaštipují tímto způsobem:
- hlavní stonek – ve vzdálenosti 50 cm;
- Nad prvním listem jsou boční révy sevřeny na 1 m, nad druhým listem – na 1,5 m;
- výhonky, které se objevují v listech na konci hlavní řasy, jsou zaštípnuty na 1,2 m.
Réva rostoucí na vrcholu stonku je spuštěna dolů, aby nezakrývala sousední výhony. Toto schéma pro tvorbu okurkových keřů vám umožňuje získat vynikající sklizeň ve skleníkových podmínkách.
Schéma tvorby révy okurky ve skleníku
V otevřené půdě
Parthenokarpické (hybridní) okurky a jednoduché odrůdy se pěstují na otevřené půdě. Zaštipují hlavně rostliny, které jsou opylovány hmyzem. Existují však také některé odrůdy hybridů, které také potřebují zaštípnutí.
Tvorba okurkové révy na otevřené půdě se liší od vzoru oslepujících rostlin ve skleníku. Na otevřené půdě zaštípněte stonky okurek poté, co se objeví 7 listů. Pokud má rostlina v této fázi růstu postranní výhony, její vrchol se neodstraňuje.
Odrůdy okurek, které nepotřebují štípání
Nyní existuje mnoho hybridních odrůd okurek, které nevyžadují štípání. Na jejich hlavním stonku se tvoří „samičí“ květy s plodovým vaječníkem.
Populární odrůdy hybridů, které nepotřebují tvořit keře odstraněním horní části hlavního stonku, jsou:
- Chumelenice;
- Valdai;
- Izhorets;
- Zimní bouře;
- Severyanin a další odrůdy označené F1.
Vaječníky okurek odrůdy Vyuga
Boční výhony těchto hybridů jsou špatně vyvinuté, hlavní ovocná plodina se tvoří na hlavní révě, takže zaštipování rostlin není vhodné. Ve skleníku se pěstují jednokmenové odrůdy (Sarovský, Petrovský aj.), jehož hlavní stonek není zaštipován.
Jak správně štípat okurky
Zaslepení dává dobrý výsledek, ale pouze v případě, že rostliny nejsou vysazeny hustě a jejich liány jsou úhledně svázány s mříží. Vysazujte proto své rostliny správně.
Sázejte okurky ve vzdálenosti 30 cm od sebe. Druhý týden nainstalujte mřížku a svažte řasy. Dlouhé řasy nemůžete zvednout a zavázat, protože by se mohly poškodit.
Nad šestým listem ořízněte horní část hlavní révy. Pokud na zahradním záhonu rostou hybridy s dobrými bočními výhonky, nechte tři liány a zbytek odstraňte. U okurek opylovaných hmyzem odstraňte slabé boční výhonky (pokud existují). Ponechte čtyři růstové body, ze kterých se později objeví boční výhonky se „samičími“ květy, a zaštípněte horní část hlavního stonku.
Tvorba okurkové révy začíná, když klíček vytvoří 4-5 pravých listů.
Štípání okurek – tajemství pro začátečníky
Na oslepování okurek není nic těžkého. Tuto technologii zvládne každý začínající zahradník. Než se pustíte do zemědělských postupů, musíte pečlivě vybrat odrůdy a nezaměňovat hybridy s jednoduchými rostlinami, které jsou opylovány hmyzem. Nezapomeňte také, že okurky musíte pěstovat ve sklenících, které nejsou opylovány hmyzem. U skleníkových odrůd je nutné provést zaslepení dříve než na otevřeném prostranství.
Aby rostlina správně distribuovala výživu a užitečné látky šly k tvorbě ovoce, měly by být odstraněny „samčí“ květiny, které nemají plodonosnou funkci. Potom se vlhkost a živiny rovnoměrně rozdělí podél bočních stonků, kde se objeví více „ženských“ květů. V místě spojení listů mohou vyrůst nevlastní synové, kteří jsou odstraněni.
U mnoha hybridních odrůd se na bočních výhoncích tvoří „samčí“ květy – rostoucí body na takových rostlinách jsou odstraněny. Existují ale i okurky s jinou strukturou, takže mohou mít svůj vlastní oslepující vzor. Při plánování pěstování nové hybridní odrůdy nejprve zjistěte schéma zaštipování, jinak nebudete mít dobré sklizně.
Pokud jsou odrůdy okurek s krátkou révou vysazeny na otevřeném terénu, jejich vrcholy nad 6. listem se neodstraňují. U rostlin s dlouhými výhony nezapomeňte odštípnout hlavní stonek.
Pro začínajícího zahradníka by bylo užitečné vědět, že:
- špetka pozdních odrůd;
- formujte rostliny před květem, odstraňte korunu nad 6-7 listy;
- oblíbené odrůdy jako „Dekan“, „Janus“, „Brigadny“, „MOVIR-1“, „Libelle“ nejsou sevřeny;
- mladí nevlastní synové štípají rozvětvené keře;
- U raných, středně dozrávajících okurek se vrcholy neodstraňují.
Bez štípání dávají dobrou sklizeň pouze rané a střední odrůdy. Pokud neodstraníte vrcholy pozdních okurek, povede to k zastínění rostliny a rozvoji chorob.
Postup zaslepení se provádí malými ostrými nůžkami. Je nepřijatelné odtrhnout vršky řas. Za slunečného a suchého počasí odštípněte vršky stonků. Pokud se tento postup provádí za zataženého, deštivého dne, rostliny mohou onemocnět.
Líbil se vám článek? Přihlaste se k odběru kanálu, abyste byli informováni o nejzajímavějších materiálech
Okurky jsou plodinou, kterou pěstují všichni lidé, kteří mají zahradu. Rostlina roste rychle a nevyžaduje velkou pozornost člověka. Stává se však, že úroda nepotěší hojností. K tomu dochází, pokud okurky nejsou během péče sevřeny. Jak a kdy tento postup provést, bude diskutováno v dalším materiálu.
Zaštipování je jednou z důležitých etap zemědělské techniky
Bez ohledu na podmínky, ve kterých se okurky pěstují: v otevřeném terénu nebo ve skleníku se k tvarování rostliny používá zaštipování, čímž se zvyšuje výnos a prezentace ovoce.
Štípnutí okurek je povinné, bez ohledu na to, jak plodina roste: na povrchu země nebo poblíž mřížoviny. První způsob pěstování se nejčastěji používá při výsadbě semen nebo sazenic v otevřeném terénu, druhý – při pěstování ve skleníku.
Zaštipování je v podstatě prořezávání a provádí se ostrými zahradnickými nůžkami. Poté musíte rostlinu zalévat teplou vodou a dbát na to, aby se tekutina nedostala na poraněná místa. V opačném případě může místo řezu začít hnít a rostlině bude trvat dlouho, než se vzpamatuje.
Odpověď na otázku: proč štípat okurky, odborníci poznamenávají:
· normalizací růstu postranních výhonů se zabrání zahušťování a na révě je ponecháno více prostoru pro tvorbu vaječníků;
· k vytvoření velkého množství stonků révy rostlina spotřebovává mnoho živin a energie, což ovlivňuje vzhled a chuť;
· díky sevření jsou listové desky a plody dobře osvětleny sluncem, jejich tvorba a růst probíhá rychleji;
· chybějící zahuštění má pozitivní vliv na zdravotní stav plodiny – rostlina je méně náchylná k vlivu vnějších faktorů a hmyzích škůdců.
I když je rostlina pěstována v blízkosti vertikální podpory a jsou používána semena okurek s omezenou tvorbou postranních výhonků, zaštipování zvýší výnos.
A společnost Agro-Market24 nabízí nákup vysoce kvalitního sadebního materiálu pro všechny podmínky pěstování. Webové stránky představují velký sortiment odrůd s popisy a fotografiemi. Podívejme se podrobněji na to, jak se postup provádí při pěstování rostliny v otevřeném terénu a ve skleníku.
Jak štípat okurky v otevřeném terénu
Odrůdy, které jsou opylovány hmyzem, se zpravidla vysazují na otevřeném prostranství, to je další důvod, proč je nutné normalizovat tvorbu výhonků: když je rostlina velmi hustá, ne všechny květiny jsou opylovány.
Okurky se pěstují v otevřeném terénu dvěma způsoby:
Při výsadbě semen se první zaštípnutí provádí, když délka hlavního stonku dosáhne 30-40 cm. Při výsadbě sazenic začíná tvorba nejdříve dva týdny po výsadbě, bez ohledu na to, jak dlouhý je stonek. Tato doba je nezbytná k tomu, aby se rostlina přizpůsobila otevřenému terénu.
První fáze tvorby stonku vyžaduje úplné odstranění všech postranních výhonků, úponků a květenství, listů se nelze dotknout. Samozřejmě může být škoda vytrhnout vaječníky vlastními rukama, které se mohou brzy stát plnohodnotným ovocem, ale tato technika umožňuje rostlině vytvořit plnohodnotný kořenový systém a v budoucnu zvýšit produktivitu.
Druhé zaštípnutí se provede, když hlavní stonek vyroste o dalších 50–60 cm, přičemž:
· nedotýkejte se všech vytvořených vaječníků na hlavní révě okurky;
· nejsou ponechány více než dva nejsilnější boční výhonky, ostatní jsou odstraněny;
· po vytvoření prvního listu odštípněte zbývající boční výhonky.
Během následného růstu se provádí podobná formace: jakmile hlavní stonek vyroste o 50–60 cm, nezůstanou více než dva boční výhonky a jejich délka se zkrátí:
· po druhém listu – při vytváření druhé vrstvy;
· po třetím listu – při vytváření třetí vrstvy atd.
V každé nové vrstvě by boční výhonky měly mít o jeden list více než ty předchozí.
Při péči o okurky ve volné půdě je důležité neodstraňovat čepele listů. Živiny, které obsahují, zajišťují tvorbu a růst plodů. Jedinou výjimkou jsou listy poškozené škůdci nebo chorobami.
Štípání okurek ve skleníku
Někteří zahrádkáři se mýlí, když se domnívají, že hybridní odrůdy není třeba štípat. Rostlina se také normalizuje, přebytečné postranní výhony se odříznou a zbytek se zkrátí, aby se mohl plně rozvinout hlavní stonek.
V odpovědi na otázku, kdy štípat okurky ve skleníku, odborníci doporučují, aby byly vytvořeny ve třech vrstvách:
· odstraňte všechny postranní výhony, počínaje povrchem země a až do výšky 50 cm;
· poté se vytvoří první řada postranních výhonků: v tomto případě jsou ponechány dva nejsilnější výhonky a jejich vrcholy jsou zaštípnuty, když délka dosáhne 20 cm;
· druhá vrstva je vytvořena ve výšce 50 cm od první – zde jsou také ponechány dva boční procesy dlouhé ne více než 30-40 cm;
Třetí vrstva je vytvořena ve výšce 60-80 cm od druhé, přičemž délka bočních procesů je 40-50 cm.
Všechny ostatní boční vrstvy jsou odstraněny.
Při pěstování okurek ve skleníku je třeba omezit růst apikální natě. Zaštípne se po vytvoření třetího patra postranních výhonů a jeho délka je o 50 cm vyšší než poslední.
Vědět, jak a kdy štípat okurky, můžete nejen zvýšit výnos a vlastnosti ovoce, ale také zasadit více rostlin ve stejné oblasti.
Zaštipování okurek je nezbytnou metodou zemědělské techniky, jako je zálivka, odstraňování plevele a hnojení. Díky tomu nebude rostlina utrácet příliš mnoho energie a živin na vývoj postranních výhonů a neplodných květů. A plody budou mít plnou váhu a chuť.
A aby měly plody při pěstování okurek v otevřeném terénu jednotnou barvu, doporučuje se je pěstovat v blízkosti mřížoviny. To umožní organizovat výsadbu na minimální ploše a kvůli nedostatku kontaktu s půdou bude plodina méně postižena škůdci a chorobami.
