Suché léto změnilo podobu houbařské sezóny v Leningradské oblasti. Houbaři naříkají, že lesy jsou prázdné, ačkoliv podle kalendáře už je sezóna. Ani obsedantní muchomůrky s muchomůrkami se nezrodily. A jedlý, který vyroste, je okamžitě napaden červy.
Ti šťastnější ještě něco sbírají a ti méně mučí první – kde? Kvůli tomu se v houbařských chatech rozhoří skutečné bitvy. Novinář 47news se obrátil na nejméně dvě desítky sběratelů, kteří se chlubí košíky, a uvědomil si neměnné: houbaři se téměř nikdy nevzdávají svých míst. Jeden dokonce přiznal, že zveřejnil falešné houbové „adresy“, aby soupeře shodil ze stopy. A někteří konkrétně říkají, že v lese nejsou žádné houby.
Na popud zkušených se autorovi podařilo načrtnout přibližnou mapu pro hledání (upravenou o to, že se může vloudit falešná stopa). Na houby se vyplatí zajít do Vyborgského okresu – byli tam viděni v Kondratievu, na chatách Saimaa, Kirillovsky, Roschino a Kannelyarvi. V Tarasovu a Polyany je ale nenašli.
– Kolem Vyborgu byla první vrstva červených na konci června, téměř všechny byly čisté. I teď se ještě najde pár dobrých, ale ty bílé se s blížícím se srpnem úplně červivily. Je třeba hledat na malých plochách ve smrkových lesích, – navrhl místní 47aktualitě sběratel Sergey. A varoval, že můžete jít tři kilometry a nic nenajdete, nebo můžete sebrat kbelík ze 100 „čtverců“ nebo dokonce ze dvou.
Sbírat palec nahoru ve Vsevolozhské oblasti – tam radí jít do lesů podél Cesty života, do Toksova, Elizavetinky, Shcheglova, Kerra a Vaskelova. A neradí Matox a Sands. Sběratelka Olga řekla, že u Vsevolozhska dokonce našla vynikající exempláře modrého gyropore (u obyčejných lidí modřina). A vedoucí okresní správy Andrej Nizovskij řekl, že zná dobrou mýtinu poblíž Garbolova. Od dětství ale sbírá v sousední čtvrti Kirovsky – ve městě Plitnyaki.
V okrese Priozersky pronájem Razdolie, Koloskovo, Gromovo, Losevo. Najdou ho u Lugy a u Sosnovyho Boru ho nevidí. U Kirovsku se říká, že to Mga rozhodně nemá, jinde se ještě dá „zakopnout“. V regionech Tosnensky a Gatchina je vzácná, ale zdá se, že je bohatá na rašelinu – vyprávěla o tom Zástupkyně zákonodárného sboru Leningradské oblasti Valeria Kovalenko.
– Onehdy jsem tam našel asi 15 přerostlých hříbků o velikosti talíře. Všechny jsou samozřejmě hodně červivé, ale byly tam i snesitelné hřiby osikové. Růst zonální, – poznamenala.
z osobní stránky Valerie Kovalenko na sociální síti
Pavel Glazkov, biolog, autor a hostitel blogu „Pár každého tvora“ doporučuje identifikovat houbařské zóny podle míst jejich prodeje. Kde podél kolejí sedí s kbelíky, tam se podívejte.
– Jsem teď v regionu Podporozhye, s liškami se zde aktivně obchoduje. Můžete je tedy sbírat zde.
– Proč je to s houbami těžké? Ještě konec července zeptal se 47news.
– Aby rostly, potřebují pouze dvě podmínky: vlhko a teplo. Teplota jim teď vyhovuje, ale je příliš sucho. V okrese Vsevolozhsk, v příkopech, kde byla hloubka asi metr vody, se nyní dá bez problémů přejít v teniskách. Z toho nemají červi co jíst, a tak napadli houby. Pokud deště přejdou normálně, mycelium se určitě probudí, takže čekáme, pane, uklidnil biolog.
Houbaři se zkušenostmi mají své postřehy. Obyvatel Kobralovo Nina Řekla, že houby se objevují, když na zahradě začnou plodit první okurky. Existuje také znamení, že pokud je rok jablko, pak bude v lesích spousta klobouků (2023 se ukázalo, že není jablko). Také se říká, že když je dokážeš skoro pokosit copánky, je to na válku. Předloňské léto bylo, vzpomínáme, hodně hub.
Bývalý námořník a aktivní houbař Konstantin Kushelev (shromažďuje se na hranici s Finskem, poblíž bývalého Kallelovo kordonu) se domnívá, že houby jsou pozdě kvůli pozdnímu jaru, kvůli kterému se přesunulo i léto. Dříve, již v červnu, bylo možné sbírat první, nazývají se také „klásky“ a nyní je naděje na srpen a září. Má hříbky – “hřiby”, červené – “Rudoarmějci” a “červenohlaví”. První z nich, říká, nejsou nyní k dispozici, a ty druhé jsou z větší části zkažené.
– To je velmi delikátní záležitost. Neskláním se – mluvím s nimi. Když vidím něco, co vypadá jako houba, i když to ani není houba, už chápu, že je to znamení, a určitě tam najdu klobouky. Je to jako šestý smysl. Hlavním znamením je ale stále silný déšť. Prošlo – to znamená, že za pár dní můžete jít na svá místa. Právě teď leje, což znamená, že brzy zadupou.
Leningradská oblast je díky svému chladnému, vlhkému klimatu a velkému množství lesů jedním z nejlepších míst pro „tichý lov“. Houby Vsevolozhské oblasti potěší houbaře svou hojností.
Houby regionu Vsevolozhsk
Jaké houby rostou
Na těchto místech rostou následující zástupci houbové říše:
- lišky;
- Russula;
- červené houby;
- hřib;
- hřib;
- černé houby;
- osika houby;
- horské setrvačníky;
- medové houby;
- hlíva ústřičná;
- kozy;
- hříbky (málo).
Ale ne všechny jsou užitečné. Každou sezónu skončí kvůli otravě houbami desítky lidí na jednotce intenzivní péče. V oblasti Vsevolozhsk mezi nebezpečnými houbami najdete:
- muchomůrka;
- linie (navenek podobné smržům);
- houby žloutnou (pokud zmáčknete uzávěr, změní se jeho barva, stane se jasně žlutá).
Pokud pochybujete o poživatelnosti houby, je lepší ji obejít. Určitě jsou poblíž méně podezřelí a absolutně bezpeční zástupci tohoto království.
Tipy pro houbaře
První, co nezkušeného houbaře napadne, je vyhledat informace na netu nebo se zeptat místního obyvatelstva. Obě možnosti jsou přijatelné, jen si pamatujte, že ne každý dobrovolně rozdává drahocenná místa bohatá na houby.
Tipy, které vám pomohou při hledání:
- Nemá cenu hledat v suché trávě.
- Starší strom – více hub (vyvinutější kořenový systém a již delší dobu dobře vyvinutá mykorhiza).
- Houština lesa je plná divoké zvěře – tam je lepší nechodit. Porosty hub se nacházejí na okrajích, na pasekách, kde se kácelo, a také v blízkosti bažin.
- Pro nezkušeného houbaře je lepší, aby to nedělal sám. Když jdete s někým do společnosti, pravděpodobnost vzájemné ztráty se výrazně snižuje, ale zvyšuje se hledání cesty ven.
- Při vstupu do lesa dávejte pozor, kde je slunce: pokud bylo za vašimi zády, musíte vyjít ven, aby vám svítilo do očí.
- Hlavním referenčním bodem může být hluk na silnici.
- Motýli se nejlépe vyskytují v mladých borových lesích.
- Bílé houby milují vzrostlé, smrkové nebo borové lesy.
- Houby medonosné se vyskytují tam, kde jsou mrtvé stromy (hlavně listnaté druhy).
- Ryzhik prostě zbožňuje mladé výsadby jedlí a borovic.
- Obabki preferují světlé vzrostlé lesy.
A nikdy nezapomeňte: Pokud se ukáže, že léto nebo podzim jsou suché, neměli byste hned chodit na houby, jakmile se objevily po prvních deštích: je pravděpodobné, že vegetativní tělo houby (mycelium) absorbovalo toxické sloučeniny, které vnikl do půdy s dešťovou vodou. Počkejte na další déšť.
Známá místa
Oblast je bohatá na houbařská místa
- Obec Agalatovo: malý, krásný a útulný, pro asi 2000 domů. Stojí na břehu řeky Okhta. V blízkosti je dálnice. Vlakové nádraží je 18 km daleko. Je tam spousta hub. Medové houby lze sbírat i na ulici, podél silnice.
- mikročást “Berngradovka”: sídlí v Vsevolozhsk. Vedle je jezero Ladoga. Je snadné se tam dostat. Na určené místo jezdí jak vlaky, tak autobusy. Je tam spousta hub, místní obyvatelé neustále sbírají celé košíky, sklízejí úrodu na zimu a část sklizeného výhodně prodávají.
- Obec Melnichny potok: se nachází na předměstí Vsevolozhsk. Je tam šíleně krásná příroda. Už jen pro obdivování zdejší barevnosti stojí za to se tam vydat. Houba je hodně, ale pořád ne jako v Berngradovce.
- Vesnice Novoe Devyatkino: umístěné podél dálnice. Nedaleko protéká řeka Okhta. Pro svou pohodlnou dopravní obměnu je oblíbený mezi houbaři. A houbařských polí je víc než dost. I soutěže v okolí pořádají místní obyvatelé – kteří získají nejvíce.
- vesnice pojmenovaná po Morozovovi: se nachází na pravém břehu Nivy. Do obce se lze dostat vlakem i autem. Existuje mnoho různých hub. Letos se urodily především medové houby.
Pro pohodlí byla vytvořena speciální mapa, která ukazuje místa bohatá na klobouky.
Kde nesbírat
I přes příznivou ekologickou situaci v oblasti nesmíme zapomínat, že Houby absorbují všechny škodlivé látky z prostředí. Není divu, že jsou obvykle srovnávány s houbami. Abyste se vyhnuli otravě, nevybírejte pro „tichý lov“ následující místa:
