Chovné farmy mají většinou různou mechanizaci, která snižuje podíl ruční práce při krmení zvířat, jejich dojení a odklízení hnoje. V SSSR však byly kvůli deformacím v ekonomice farmy na kolektivních a státních farmách špatně mechanizovány. Stávající mechanizace byla neuspokojivě využívána, často se porouchala a dlouho nebyla opravována. Průmysl vyráběl dojící stroje, řezačky krmiva, drtiče krmiva, řezačky kořenů, řezačky slámy a dopravníky hnoje.
Související pojmy
Mlékárna (mlékárna) je zemědělsko-průmyslový podnik, který produkuje syrové mléko především od dojnic, ale také od koz, ovcí, koní, velbloudů a některých dalších hospodářských zvířat.
Personal subsidiary farming (PHS) je samozásobitelské zemědělství používané rolníky SSSR od poloviny 1930. let XNUMX. století jako zdroj osobní potravy. V důsledku tehdy rozšířené kolektivizační politiky se situace rolníků prudce zhoršila a vedla k hladomoru, který donutil sovětské úřady povolit využívání pozemků domácností k osobnímu hospodaření.
Vepřový komplex je řada technologicky integrovaných staveb navržených pro celý technologický cyklus – od reprodukce až po porážku a zpracování vepřového masa.
Brojler (anglicky brojler, z broil – „fry on fire“) je brzy dozrávající hybrid získaný křížením.
Kravín je místnost pro chov krav, varianta chléva, má stání s krmítky a postroji, hnojiště a okno pro odvoz hnoje. V moderních stodolách je práce zemědělských dělníků především mechanizovaná. Moderní průmysl si osvojil výrobu strojních dojicích přístrojů, řezaček krmiva, různých typů drtičů krmiva, kořenových řezaček, řezaček slámy, ale i dopravníků hnoje.
Odkazy v literatuře
Významnou roli při šíření osvědčených postupů sehrály krajské a okresní zemědělské výstavy, periodika, rozhlas a televize. V srpnu 1954 byla v Moskvě otevřena Všesvazová zemědělská výstava, která široce propagovala nejlepší úspěchy zemědělské produkce země. V roce 1955 představovalo Bělorusko 9 okresů, 229 JZD, 35 státních farem, 14 MTS, 92 chovů dobytka, 105 pokusných stanic a dalších farem, 10 970 vedoucích výroby. Důležitou formou učení osvědčených postupů bylo místní agrozootechnické školení. V roce 1957 se hrubá sklizeň obilí na JZD a státních statcích zvýšila o 20,8% a ve srovnání s rokem 1953 – o 36,5%. Asi polovina farem BSSR sklidila více než 8 centů obilí. z 1 hektaru, zatímco v předchozím roce bylo pouze 6 % těchto farem, vzrostla hrubá sklizeň brambor o 1953 % ve srovnání s rokem 39[75]. Běloruské zemědělství splnilo plány z roku 1957 s předstihem na nákup a nákup chleba, brambor, zeleniny, ovoce, masa, mléka, vlny, vajec a dalších zemědělských produktů. V produkci lněného vlákna obsadila republika druhé místo v SSSR, mléko a brambory – třetí místo, maso a živočišný olej – čtvrté místo. Ve stejném období vzrostla i produktivita práce a vzrostla zemědělská produkce.
Sudy na přepravu vody byly velkých rozměrů. Často drželi 60 kbelíků nebo více. Dvojité dno, se širokým obdélníkovým otvorem uprostřed v nýtech, byly namontovány na speciální dvoukolové vozíky. Každé ráno jeden z vesničanů zapřahal koně na vyjížďku a přinášel pitnou vodu z nejbližšího zdroje pro potřeby všech obyvatel. Sudy na dopravu vody se používaly hlavně tam, kde bylo málo studní. Později byly stejné sudy používány k zásobování vodou pro chovy hospodářských zvířat. Požární sudy se téměř nelišily od jmenovaného typu bednářství.
Související pojmy (pokračování)
Vepřín je farma, jediná budova pro chov a výkrm prasat. Ve stájích pro prasata se obvykle vyskytují nečistoty. Existují tři důvody, proč prasata, převážně čistá zvířata, vytvářejí takové životní podmínky.
Hospodářská zvířata (též hospodářská zvířata, hospodářská zvířata, hospodářská zvířata) jsou domácí zvířata chovaná člověkem za účelem získání potravy (maso, mléko, vejce), tuku, surovin (vlna, kožešina, chmýří), štětin, kůže, kostí, peří, popř. také vykonávání přepravních a pracovních funkcí (tah, balení); vyšlechtěno selektivním šlechtěním – selekcí požadovaných vlastností a vlastností zástupců divoké přírody, ptáků a zvířat, která byla od pradávna odchytávána a zkrocena.
Drůbežářství je odvětvím zemědělství specializujícím se na produkci drůbežího masa a jedlých vajec. Vedlejšími produkty drůbeže jsou prachové peří a peří a odpad z výroby se používá k výrobě masokostní moučky. Ptačí trus se zároveň využívá jako cenné organické hnojivo.
Zemědělská technika je široká škála technických prostředků určených ke zvýšení produktivity práce v zemědělství prostřednictvím mechanizace a automatizace jednotlivých operací nebo technologických procesů.
Chov prasat je odvětví chovu hospodářských zvířat, které se zabývá chovem prasat. Nejrozšířenější je ve východní Asii (Čína 49,8 % světové produkce), Evropě (25,6 % světové produkce), Americe (10,3 % světové produkce). Tato oblast chovu hospodářských zvířat se vyznačuje vysokými nároky, vysokou produktivitou, vysokou energetickou hodnotou vyrobených produktů a krátkými výrobními časy na porážku. Roste v oblastech s jakýmikoli klimatickými podmínkami.
Farma je soukromý zemědělský podnik zabývající se výrobou zemědělských produktů.
Pěstování brambor je odvětvím zemědělské výroby pro pěstování brambor pro potravinářské, krmné a průmyslové účely. Na počátku 50. století svět zaznamenal nárůst jak hrubé sklizně brambor, tak objemu jejich zpracování; Přibližný objem produkce brambor ve světě na obyvatele je XNUMX kg.
Kombinovaná krmiva (zkráceně krmná směs) je směs obilných surovin, krmiv s vysokým obsahem bílkovin, vitamínů a mikroprvků pro krmení zvířat.
Drobný skot (SRS) jsou zemědělská zvířata podčeledi koz (Caprinae), jejichž hlavním účelem je produkce masa, mléka, kůží apod. K zástupcům drobného skotu lze přiřadit ovce, kozy aj.
Smykování – odvoz padlých stromů, klád, klád na ložnou plochu (horní sklad). Nezaměňovat s pojmem „odstranění“. Odvoz – odvoz dříví mimo těžební plochu, nakládací plochu, les. Nejčastěji se vyrábí na spodním skladu nebo přímo kupujícímu v závislosti na technologii těžby.
Secí stroj je stroj na setí semen do půdy. Poháněla ho koňská trakce, a nyní za pomoci traktoru.
Mechanizace (anglicky mechanization, německy mechanisierung) je jedním z hlavních směrů vědeckotechnického pokroku, který spočívá v širokém využití mechanizace výroby. Termín odkazuje na proces nebo práci vykonávanou strojním zařízením. Zpočátku je pojem mechanismu (stroje) z inženýrského hlediska definován takto: „Každý stroj je postaven za účelem provádění určitých mechanických operací, z nichž každá předpokládá existenci v procesu kromě.
Drůbežárna je stavba určená k chovu a chovu drůbeže, zpravidla zemědělské.
Zemědělské stroje jsou jedním z nejrevolučnějších vynálezů moderní techniky. Základní lidská potřeba jídla si vždy vynutila rozvoj technologií. Za posledních 250 let změnil pokrok v zemědělské technologii povahu práce a výroby potravin po celém světě.
Mlátička je mechanismus nebo jeho část určená k výmlatu určitých zemědělských plodin za účelem oddělení semen od klasů a klasů.
Kultivátor je zemědělský stroj na obdělávání půdy. Kultivátory se dělí na parní a řádkové kultivátory. Parní kypřiče slouží ke kontinuální kultivaci půdy před setím a řádkové kypřiče ke kultivaci plodin. S pomocí kultivátorů se provádí kypření, hubení plevele, zadržování vlhkosti a svahování. Na rozdíl od pluhu provádí kultivátor kypření bez převrácení formace.
Buničina (řepné řízky) jsou extrahované řepné řízky, odpad z cukrovarnického průmyslu. Používají se ke krmení hospodářských zvířat v čerstvé, sušené (brikety a volně ložené) a silážované (kyselá dužina).
Rolnické (farmářské) hospodaření (rolnické hospodaření) je druh podnikatelské činnosti v Ruské federaci přímo související se zemědělstvím.
Králíkárna je zvláštní budova nebo stavba, kde jsou králíci chováni, aby z nich získali hlavní produkty chovu králíků: maso, kůže, kůže a chmýří.
Kožešinový chov (od konce XNUMX. století se také používá sousloví „kožešinový průmysl“ – doslovný překlad z angličtiny) je odvětvím chovu zvířat pro chov cenných kožešinových zvířat v zajetí za účelem získávání kůží. Mezi předměty kožešinového chovu patří norek, liška modrá, liška stříbrná černá, nutrie, sobol, bobr říční, činčily a další zvířata.
Ohrada je místo na pastvině nebo pastvině, ohrazené plotem, do kterého se zahánějí hospodářská zvířata, často koně a krávy, určené k odpočinku a přikrmování.
Sklizeň je soubor prací v konečné fázi zemědělství. Zahrnuje sklizeň, dodání na místo posklizňového zpracování, samotné posklizňové zpracování, dodání úrody na místa skladování nebo prodeje. Moderní sklizeň se vyznačuje vysokým stupněm mechanizace.
Včelařství je odvětví zemědělství, které se zabývá chovem včel za účelem produkce medu, včelího vosku a dalších produktů a také opylováním plodin za účelem zvýšení jejich produktivity.
Zemědělské plodiny jsou pěstované rostliny za účelem získávání potravinářských produktů, technických surovin a krmiv pro hospodářská zvířata.
Velbloudářství je obor chovu zvířat, který se zabývá chovem velbloudů. Rozšířený v pouštích, polopouštích a suchých stepích. Nevyžaduje velké výdaje, protože velbloudi jsou nenároční. Produkty velbloudího chovu jsou mléko, maso a vlna. Velbloud je také tažné a přepravní zvíře. Chov velbloudů je tradičním odvětvím zemědělství v arabsko-muslimských zemích suchého pásu.
Těžba dřeva je největším odvětvím lesnického průmyslu, provádí těžbu dřeva, jeho vývoz nebo splavování, dále prvotní zpracování, částečné zpracování objemného dříví a likvidaci těžebního odpadu. V zahraničí je těžba dřeva zpravidla nedílnou součástí lesnictví. To zaujímalo důležité místo v národním hospodářství bývalého SSSR.
Pila je dřevoobráběcí stroj určený k podélnému řezání kulatiny a trámů různých druhů dřeva na řezivo.
Žací stroj je stroj pro sečení zemědělských plodin a dopravu posečené hmoty do mlátičky sklízecí mlátičky (pro přímé kombajn) nebo pro ukládání posečené hmoty do řádku (pro oddělenou sklizeň).
Ovčín neboli ovčín je místnost pro chov ovcí. Pro pohodlný chov zvířat musí být suchý, prostorný a bez průvanu, ale zároveň musí být zajištěna dobrá cirkulace vzduchu. Ovce špatně snášejí změny teplot, proto musí být ovčín zateplený a musí mít vytápěcí systém, který místnost v chladných obdobích rovnoměrně vyhřeje. Kromě toho je ovčín často vyroben s nízkými stěnami (výška 1-1,2 m), izolovanou střechou, hliněnou podlahou a poskytuje dobré osvětlení.
Přehrnovací stroj je zemědělský stroj určený k oddělení zrna od plev. Proces vinení také odstraňuje hmyzí škůdce ze zrna. Při sklizni obilných plodin předchází procesu vinení mlácení, při kterém se oddělují zrna od slámy.
Semenářství je obor rostlinné výroby zabývající se hromadným množením osiva zónovaných odrůd za účelem náhrady odrůd a obnovy odrůd.
Landrace je první specializované plemeno prasat slaninového typu. Vyšlechtěno v Dánsku jako výsledek křížení místního dánského prasete s velkým bílým prasetem za podmínek dostatečného krmení a nasycení stravy bílkovinami živočišného původu. Zároveň probíhala zdlouhavá selekce a selekce kříženců na základě rané zralosti, kvality masa a úhrady krmných produktů. Prasata landrase jsou typicky špekového typu, s vysokým obsahem libového masa v jatečně upraveném těle a tenkou vrstvou podkožního tuku. S téměř stejnou reprodukční rychlostí.
Inkubátor (z latinského incubare, zde – líhnu mláďata) je zařízení na umělé líhnutí mladé drůbeže z vajec.
Zelinářství je druh drobného, neprůmyslového pěstování plodin, spočívající v obdělávání malých pozemků různých geometrických tvarů a sklonů a pěstování zeleniny, ovoce, bobulovin a dalších kulturních rostlin na nich. Pozemek obdělávaný v zeleninové zahradě se nazývá zeleninová zahrada a účastníci pěstování zeleninových zahrad se nazývají zahradníci.
Těžba dřeva (obvykle v množném čísle: těžba dřeva) je obstarávání dřeva. Při těžbě se jedná o kácení stromů v lese s následným vývojem dříví (klády) podle sortimentů (klády, bez větví, určité délky).
Zemědělská technika (synonymum technologie pěstování rostlin) je systém metod pěstování kulturních rostlin. Úkolem zemědělské techniky je zajistit vysoké výnosy pěstovaných rostlin s minimálními pracnostmi, materiálovými a finančními prostředky na jednotku kvalitních produktů. Moderní zemědělská technika je také zaměřena na zachování úrodnosti půdy a ochranu půdy před erozí. Každá agrotechnická technika a celý systém agrotechnické techniky pole nebo plodiny musí být půdoochranný, vláhový atd.
Kolektivní farma “Borba” je pokročilý kolektivní zemědělský podnik v radě vesnice Ponomarevsky v okrese Pereslavl v regionu Jaroslavl.
Kruporushka (od slov „kroupy“ a „zničit“) je malý podnik nebo stroj na čištění a zpracování obilí na obilí, stejně jako stroj na přípravu obilovin ze zrn.
Mlýn na máslo (pakhtalka – z podmáslí) je zařízení na výrobu másla z mírně kyselého mléka, smetany nebo zakysané smetany stloukáním – mechanickým působením na zpracovávaný produkt.
Intenzivní zemědělství je zemědělská výroba charakterizovaná nízkým střídáním plodin a vysokým využíváním zdrojů, jako je kapitál a práce nebo intenzivní používání pesticidů a chemických hnojiv vzhledem k ploše.
Sklízeč obilí je komplexní stroj na sklizeň obilí (sklízecí mlátička), který provádí sekvenčně v nepřetržitém toku a současně: krájení chleba (tj. rostlin), dodává ho do mláticího zařízení, vymlácuje obilí z klasů, odděluje je od haldy a jiných nečistot, transport čistého obilí do bunkru a mechanické vykládání z něj.
Obilniny jsou nejdůležitější skupinou kulturních rostlin v lidské hospodářské činnosti, které poskytují obilí, hlavní potravinový produkt pro člověka (obiloviny), suroviny pro řadu průmyslových odvětví a krmivo pro hospodářská zvířata.
Polní hospodaření je jedním z hlavních odvětví zemědělství (rostlinná výroba), spojené s produkcí polních (převážně jednoletých jarních a ozimých) plodin. Zahrnuje mimo jiné pěstování obilí, bramborářství a produkci technických plodin.
Feeder kvasnice je speciální kvasnicová biomasa na bázi rostlinných substrátů (odpad z výroby buničiny a papíru a výroby škrobu a sirupu) a nerostlinných surovin (ropné frakce), pěstovaná pro krmení hospodářských zvířat, kožešinových zvířat, ptáků a ryb. Krmné kvasnice se používají při výrobě krmných směsí a také jako doplněk stravy v krmných dávkách.