Ziziphus, jak pěstovat ze semínka doma. Rozmnožování semeny
Pokud chcete pěstovat unabi z kosti, měli byste vzít v úvahu mnoho nuancí. Tato metoda není populární a má to své důvody. Většina stromů pěstovaných tímto způsobem je méně dekorativní. Často rostou stromy pokryté trny s drobným vzácným ovocem. Pěstování takové rostliny je hodně práce. Ale pokud existuje touha, všechno půjde.
Metoda č. 1
- Pro zlepšení výsledku a urychlení klíčení klíčků jsou kosti mírně rozbité kladivem a umístěny na jeden den do teplé vody. Je důležité neustále udržovat teplotu vody kolem +24 stupňů;
- Po uplynutí stanovené doby se semena vyjmou ze skořápky a zasadí se do teplé země květináče několik centimetrů hlubokého;
- Po několika týdnech se objeví první klíčky;
- Po čekání na tři pravé listy je rostlina zasazena do otevřené půdy;
- Stojí za zmínku, že mladé sazenice ještě nejsou silné, chrání se před spalujícími paprsky slunce. Vhodnou možností by byla konstrukce z gázy nebo agrovlákna. Po 15-20 dnech se materiál odstraní.
Metoda č. 2
Pecka musí být ze zralého ovoce. Musí projít procesem stratifikace. Pro tento účel jsou vhodné piliny nebo trochu písku.
- Materiál se nalije do nádoby, dobře se zalije, semena se v ní zahrabou. Boxy jsou umístěny v suterénu nebo spodní části chladničky, kde se teplota pohybuje od 0 stupňů do +4 – 5C °. V této poloze stráví asi 60-70 dní.
- Semena se vysazují na jaře, když je ustálené teplé počasí. Klíčky začínají růst pouze v dobře prohřáté půdě.
- Po výběru vhodného místa jsou semena zasazena do otvorů do hloubky 4 cm, zalévána a nad nimi je instalován malý skleník, který pomáhá zachovat vlhkost a teplo.
- První vrty se objevují po několika měsících. Když mladé rostliny vyrostou, mohou být zředěny, protože vzdálenost mezi sazenicemi by měla být alespoň 20 cm.
- Transplantace unabi je přípustná až v příštím roce. Je důležité si uvědomit, že na zimu je třeba je dobře izolovat pokrytím půdy v blízkosti rostlin humusem. V další sezóně se stromy zazelenají.
Vzhledem ke zvláštnostem exotické vegetace se první listy na jaře objevují mnohem později než u jiných plodin.
Jak pěstovat jujubu z kamene na Krymu. Pěstování a péče
Jako teplomilná rostlina preferuje krymská jujuba otevřená slunná místa chráněná před průvanem. Potřebuje křížové opylení, a proto by měly být vysazeny sazenice různých odrůd.
Přistání se provádí na jaře – od března do května nebo na podzim – v říjnu až listopadu. Na pozemku by měly být například vysazeny 4 sazenice ve 3 metrech a 6 sazenice ve výšce 4 metrů. Půda musí být volná a vlhká.
Pozornost! Pokud zasadíte sazenice do půdy bohaté na humus, rostlina může ztratit své léčivé vlastnosti.
Jujubu si můžete vypěstovat ze semínka. Před tím se kost vloží do vody, jejíž teplota by měla být přibližně 60 °C, poté se na 2-3 dny umístí na slunné místo. Poté se kámen umístí do volné půdy, zakryje se sklem nebo polyethylenem, dokud se neobjeví klíček.
Čínské datum – Ziziphus krymské
Zálivka by měla být mírná a pravidelná, i když rostlina přežije sucho i zimní mrazy. Během období zrání bobulí je lepší snížit zálivku. V případě podmáčení půdy může začít proces hniloby ovoce.
Vzhledem k tomu, že datle čínská je odolná vůči chorobám a škůdcům, nepotřebuje zvláštní ochranu. Pokud jde o zálivku, zkušení zahradníci doporučují listovou zálivku roztokem Crystal.
Jak pěstovat jujubu z kosti. Pěstování jujube na místě
Při výběru sazenic datlí čínského byste měli dát přednost raným mrazuvzdorným odrůdám, které se vysazují od března do května.
Jujube prostě potřebuje světlo, takže ve stinných oblastech roste velmi špatně a květy se vždy ukáží jako neplodné. Pro unabi je potřeba na stanovišti vybrat místo chráněné před průvanem, ale co nejvíce přístupné slunečním paprskům. Rostlina dobře snáší přímé sluneční záření. Ani při teplotách nad + 40 ° C a bez pravidelného zavlažování listy nevysychají a plody se nadále normálně vyvíjejí.
Je lepší zasadit sazenice brzy na jaře, protože během podzimních výsadeb existuje vážná možnost zamrznutí unabi s nástupem raných mrazů. Pro výsadbu datlí čínských jsou ideální horní a spodní části jižních a jihozápadních svahů a také rovinaté plochy chráněné před větrem. Vzdálenost mezi sousedními rostlinami by neměla být menší než 2-3 m.
Výsadbové jamky o rozměrech metr krát metr je nutné předem připravit a spolu s naředěným kravským hnojem do nich aplikovat minerální hnojiva.
Mladé rostliny jsou pohřbeny v díře ne více než 10 cm, pokryty zeminou a udusány a poté hojně zalévány. Pro nejlepší míru přežití je nutné mulčovat půdu pod mladými rostlinami, která je nahrazena kopáním. Při provádění mulčování se organická hmota pravidelně zavádí do země.
Jujube je cizosprašná rostlina, která není schopna sama plodit. Proto, abyste získali plodinu, je nutné na vašem webu zasadit několik odrůd unabi najednou. Čím blíže k sobě budou (samozřejmě s přihlédnutím k přípustným požadavkům), tím snazší bude opylování.
Pěstování unabi na místě není obtížné a péče o něj je jednoduchá. Dostatečně nenáročná na složení půdy, rostlina na další hnojivo zareaguje bohatou sklizní. Pro rostlinu jsou nejvhodnější hlinité půdy, i když dobře poroste jak na černozemě, tak na šedých půdách. Na vysoce úrodných půdách budou datle čínské silně růst listy a boční větve. Bude potřeba je pravidelně prořezávat, aby nezakrývaly plodné části stromu.
Zalévání by mělo být prováděno zřídka a v malých množstvích, zvláště když po dlouhou dobu neprší. Vzhledem ke struktuře kořenového systému se jujuba snadno vyrovná se suchem, nadměrná vlhkost rostlině škodí, proto je třeba zálivku dávkovat. Úplné vysušení půdy je sice škodlivé pro rozvoj unabi a může vést k spíše mizivé sklizni. Ale v červnu, když plody sadnou, rostliny potřebují sucho, takže zalévání by mělo být úplně zastaveno.
S nástupem prvního vegetačního období můžete jujubu krmit. Provádí se dvakrát za sezónu. S nástupem plného plodu se množství vrchního obvazu zvyšuje pomocí hotových minerálních hnojiv pro tyto účely.
Péče o čínské datum také zajišťuje včasné čištění místa od plevelů, které jsou extrémně nežádoucími sousedy této rostliny.
Unabi je docela odolný. Před nástupem zimního chladného období jsou mladé sazenice rozprašovány a jejich vrcholy jsou obaleny netkaným materiálem. V závislosti na odrůdě snese dospělá rostlina chladné teploty od -15 do -30 ° C. Dospělé rostliny podléhají oteplování pouze v oblastech, kde teplota v zimě klesá pod -35 ° C.
Unabi prakticky není náchylný k chorobám a škůdcům. Má vysokou schopnost regenerace – po poškození (přestávky, dlouhodobé sucho) se rychle obnoví kůra a koruna.
Datle čínská potřebuje tvorbu koruny, ale protože charakteristickým rysem této rostliny je její pomalý růst v prvním roce po výsadbě, lze s tvorbou koruny začít nejdříve rok nebo dva po výsadbě.
Nejčastěji je koruna miskována se 4-5 hlavními větvemi, které jsou umístěny kolem kmene. V tomto případě by měl být hlavní výhon oříznut na 15-20 cm a ostatní větve by měly být zkráceny na stejné úrovni s ním. Otevřená koruna, ve které strom nemá vedoucí výhon, umožňuje zvýšit množství a kvalitu úrody jujuby. Můžete také vytvořit korunu ve formě keře. V tomto případě je kořenový růst řezán nebo vykopán pro transplantaci.
V průběhu růstu stromů se také pravidelně provádí sanitární prořezávání větví, které rostou dovnitř. Krásně navržená a elegantní rostlina ozdobí každou zahradu, bude zdravá a bude vás moci dlouho těšit svým kvetením a sklizní.
Odrůdové sazenice jujuby, podléhající vysoce kvalitnímu zakořenění a dobré péči, mohou přinést bobule v prvním roce po výsadbě na otevřeném terénu.
Jujube kvete pozdě, což jí umožňuje vyhnout se zbytkovým jarním mrazům. Navenek ne příliš atraktivní, ale voňavé květy se objevují hodně a jejich velmi příjemná, sladká vůně přitahuje velké množství hmyzu. Doba květu je asi 60 dní. Navzdory skutečnosti, že některé květy zůstávají neopyleny, při plodování může unabi v závislosti na odrůdě produkovat až 25-30 kg a rekordní odrůdy – až 60-80 kg ovoce z jedné dospělé rostliny. Nesouběžnost kvetení jujuby ovlivňuje dozrávání plodů, které také probíhá nerovnoměrně. Za pěkného teplého podzimu se sběr plodů může protáhnout od začátku září do konce října nebo dokonce v prosinci (v jižních oblastech). Pokud je podzim deštivý, úroda se sklízí nezralá a zralost unabi je později; na suchém podzimu je lepší nespěchat se sklizní, ale nechat plody zavadnout na větvích – pak budou chutnější.
Pro čerstvou spotřebu je nutné počkat na úplné dozrání plodů jujuby a pro zpracování se z větví odstraní, když se na třetině povrchu objeví světle hnědá krycí barva. Obecně platí, že plody unabi mohou být ponechány na stromě dlouhou dobu.
Pro přesné odstranění plodů se používají speciální „hřebeny“ se zuby každý 1 cm.U takového „hřebenu“ se plody jujuby vyčešou na film, po kterém se oddělí od plodných výhonků a listů.
Čínská datle je dlouhá játra. Mnoho unabi žije více než 100 let. Aktivně plodí asi 50 let, dalších 25 let klesá výnos o 30-50%, ale plody si zachovávají vysoké chuťové kvality.
Strom můžete množit pomocí semen, řízků a také roubováním nebo výsadbou kořenových potomků.
Video Jujube, unabi, čínské se datuje od semen až po výsadbu do země.
Dezertní jujube. Botanický popis
Datle čínská, jujuba, jujuba, jujuba – v různých jazycích tzv. unabi – je rod opadavých a stálezelených keřů nebo středně velkých stromů do výšky 10 m. Většina divokých a kultivovaných forem se rozkládá do 4–5 metrů. Kmeny jsou pokryty silnou vrásčitou tmavě šedou kůrou, výhony jsou dlouhé a rozložité, v mladém věku jsou pokryty ostrými tvrdými ostny. Kultivary většinou nemají trny, ale u volně žijící zvěře opadávají, když stromy dosáhnou 20–30 let věku. Unabi koruny jsou poměrně vzácné, i když se šíří, nedávají hustý stín. Kořenový systém je silný, s mnoha rozvětvenými výhonky, které pronikají hluboko do půdy. To zajišťuje odolnost rostlin vůči dlouhodobému suchu.
Listy jsou celokrajné, tmavě zelené, hladké, vejčité, kulaté nebo kopinaté, se špičatými špičkami, malé velikosti – asi 4–5 cm dlouhé a 2,5–3 cm široké. Jsou uspořádány střídavě na krátkých řapících. Na čepelích listů jsou jasně viditelné centrální a boční žilky. Listy kvetou pozdě – v polovině nebo v posledních dnech května, kdy většina rostlin již vstupuje do období aktivní vegetace.
Japonské datum. Čínská data unabi: užitečné vlastnosti a poškození
Datle Unabi (Ziziphus jujuba) pocházejí z Číny a pěstují se již více než 4000 let. Jsou známé pod různými názvy: čínská datle, jujuba, jujuba čínská atd.
Ovoce unabi se pěstuje v severní Africe, na Středním východě, v Rusku, jižní Evropě a na jihozápadě Spojených států. Zralé plody mají červenou barvu, mají velmi vysoký obsah vitaminu C. Léčivé vlastnosti jujuby jsou známy již tisíce let. Zkuste je také. Čerstvé datle unabi chutnají trochu jako jablka. Obvykle se konzumují sušené, ve formě prášku, čaje.
řešetlákovitý (Rhamnaceae). Více než 100 druhů zástupců rodu Ziziphus jujuba, pěstovaných několik tisíc let, roste ve své domovině dodnes.
Unabi jsou středně velké stromy, jejichž výška dosahuje 3-4 m (jsou mnohem vyšší).
Listnaté stromy jujuba se vyznačují dlouhověkostí – zpravidla většina z nich dosahuje 100 let věku. Na jaře jsou stromy pokryté listím, v létě lahodí oku zelení, na podzim listí opadává.
Vliv unabi na zdraví
Léčivé účinky ovoce jsou rozmanité. Níže jsou uvedeny nejznámější z nich.
Léčba rakoviny
Podle biotechnologických studií mají plody unabi cytotoxickou aktivitu. Je prokázáno, že při pravidelné konzumaci datlí čínských klesá procento životaschopných patologických buněk. Takové terapeutické účinky ve vztahu k léčbě rakoviny unabi jsou připisovány obsahu vysokého množství bioaktivních složek.
Silné antioxidační vlastnosti
Ovoce Unabi je dobrý antioxidant s vlastnostmi proti stárnutí, který má schopnost čistit pokožku.
Čištění krve
Sušené čínské datle obsahují triterpenoidy, alkaloidy, saponiny, které pomáhají čistit krev, zlepšují a podporují trávení.
Úleva od stresu
Ovoce unabi má také antistresový účinek. Čínská datle, používaná jako prášek nebo sušené ovoce, uklidňuje nervy, snižuje stres a úzkost.
Mnoho dalších efektů
V Číně je datle unabi známým prostředkem pro léčbu poruch stolice, slabosti, nechutenství. Studie provedené v Japonsku prokázaly pozitivní vliv ovoce na zlepšení imunity.
Jujuba navíc pomáhá zvyšovat vytrvalost, svalovou sílu a používá se jako tonikum, které zlepšuje funkci jater. Jeho konzumace pomáhá při chronické únavě, bronchitidě, anémii. Podívejte se na další výhody zdravého ovoce:
- Čištění těla.
- Zlepšení spánku.
- léčba anginy.
- Krevní výživa.
- Podporuje činnost sleziny a jater.
- Psychická podpora.
- Překonání únavy, slabosti.
- Urychlení zotavení z nemocí.
- Zklidňuje podrážděný žaludek.
- Poskytování zdravé energie.
- Zrychlení metabolismu.
- Posílení cévních stěn.
- Odstranění střevních parazitů.
- Podpora hubnutí.
- Podpora při léčbě bronchitidy.
- Snížená horečka, horečka.
- Čištění ledvin.
Složení unabi
Hlavní složkou plodů unabi je vitamín C (250-600 mg). Ve zralém ovoci je jeho množství 50krát vyšší než obsah v jablkách, 20krát – v citrusových plodech. Následující složky čerstvé jujuby:
- Provitamín A.
- Vitamin B2.
- Sacharidy.
- Tuk
- Škrobový.
- Bioflavonoidy.
- Squirrels.
- Fosfor.
- Mangan
- Železo
- Kobalt.
- Hořčík.
- Měď.
- Vápník.
- Zinek
- Rutin.
Unabi také obsahuje 18 z 24 aminokyselin potřebných pro lidský život. Konzumace čínských datlí díky obsahu těchto látek příznivě působí na žaludek a celý gastrointestinální trakt, snižuje krevní tlak, léčí záněty dutiny ústní.
Výživová hodnota na 100 g datlí:
- Energie – 1256 kJ / 299 kcal.
- Sacharidy – 72 g.
- Bílkoviny – 3 g.
- Tuky – 0,7 g.
Sušená jujuba obsahuje:
- Hlavní druhy cukrů.
- Aminokyseliny.
- Železo
- Vápník.
- Fosfor.
- Hořčík.
- Draslík.
- Alkaloidy.
- Flavonoidy.
- Jablečná, kyselina vinná.
- Vitamíny C, P, B2.
- Karoten.
Kontraindikace
Konzumace čínských datlí má jen málo kontraindikací. Patří mezi ně cukrovka, protože plody obsahují řadu komplexních sacharidů, a proto mohou negativně ovlivnit hladinu cukru v krvi. Další kontraindikací je alergie na toto ovoce.
Jak konzumovat unabi?
Unabi lze konzumovat jako svačinu po celý den. Jsou vhodné i jako doplněk k přípravě mnoha pokrmů – přidávají se do rýže, pečiva, používají se jako složka smoothie.
V Číně a Koreji je rozšířený jujubový čaj nebo džus, dokonce i ocet používaný při výrobě nakládaných okurek, ale i vína. Toto ovoce se hojně využívá při přípravě sladkostí.
Se zdravým ovocem se pojí různé zvyky. V Himalájích lidé věří, že jejich sladká vůně může přinést lásku. Mládež proto nosí stonek s voňavými květy jujuby, aby k nim přilákala dívky. Během tradičního čínského svatebního obřadu je unabi umístěn do ložnice novomanželů jako talisman štěstí a plodnosti.
V Číně se unabi používá k léčbě chronické únavy díky své schopnosti obnovit svaly a uklidnit nervy.
Suroviny na 1 litr čaje:
- 20 sušených plodů jujuby.
- 1 svitek celé skořice.
- 1 hvězdička anýzu.
- 1 polévková lžíce kvalitní sypaný černý čaj.
- kousek zázvoru (asi 5 cm, oloupaný a nakrájený na kolečka).
- 2 polévkové lžíce kokosový cukr.
Celková doba vaření: 30 minut.
Postup je velmi jednoduchý. Všechny složky kromě cukru vaříme asi 15 minut na mírném ohni, dokud ovoce nezměkne. Poté se přidá kokosový cukr.
Bonus na závěr – štíhlá postava s unabi
Pokud držíte dietu, sladká chuť jujuby nebude překážet štíhlému pasu. Tyto plody jsou součástí zdravé výživy a hubnutí s nimi bude příjemnější. Navíc nebudete trpět nervozitou, depresivními stavy, charakteristickými pro mnohé hubnoucí.
Sacharidy obsažené ve zdravém ovoci podporují dobrou náladu. Ale buď opatrný. I v tomto případě platí pravidlo: všeho s mírou. Příliš mnoho sacharidů, a to i těch zdravých, se nedoporučuje.
