Kdy dají sazenice jahodníku maximální výnos?

Kvantitativní a kvalitativní vlastnosti sklizně zahradních jahod závisí nejen na vlastnostech odrůdy, ale také na podmínkách jejího růstu. Při správné péči lze z hektaru plantáže sklidit až 50 tun velkých šťavnatých bobulí. Jak zvýšit plodnost plodiny a dosáhnout vysokých výnosů, přečtěte si dále v článku.

Co určuje výnos jahod

Lídrem mezi světovými dodavateli jahod jsou Spojené státy americké, kde se z každého hektaru sklidí až 48 tun úrody. V Evropě se tomuto ukazateli blíží Španělsko (44 t/ha). Nejnižší produktivita jahodových plantáží je pozorována v oblastech s nestabilními teplotními podmínkami a chladným klimatem – zima tam přichází mnohem dříve, a proto asi 30% vaječníků nemá čas dozrát.

Agronomové se domnívají, že hlavní faktory ovlivňující výnosové ukazatele jsou:

• vlastnosti půdy (pH, nutriční hodnota, složení);
• klimatické a povětrnostní podmínky;
• šlechtitelské vlastnosti (opravitelnost, raná zralost, zimní odolnost, bohatá plodnost);
• hustota přistání;
• pěstební metoda (otevřená, uzavřená);
• věk sazenic (každé 3-4 roky je nutné obnovovat výsadbový materiál kvůli rychlému poklesu hrubé sklizně jeho jednorázového plodu);
• odrůdový potenciál (počet růžiček a stopek);
• termíny výsadby (například keře vysazené v září dají menší sklizeň než srpnové);
• úroveň zemědělské techniky (frekvence a způsoby zálivky, hnojení, preventivní ošetření proti škůdcům a běžným chorobám, hygiena půdy, příprava na zimování);
• včasnost sklizně;
• kvalifikace montéra (relevantní pro výrobu v průmyslovém měřítku).

Kolik jahodových keřů lze zasadit na 1 akr

Organizace výsadby je jedním z nejdůležitějších faktorů ovlivňujících intenzitu plodování plodiny. V tomto aspektu je třeba vzít v úvahu nejen kvalitu sazenice, ale také načasování, technologii jeho zakořenění.

Příliš husté výsadby jahod jsou neúčinné, protože rostlina se nemůže plně rozvinout, a proto přestane plodit. Ponechání širokého prostoru mezi řadami a keři je také nerentabilní kvůli neproduktivnímu využívání půdy.

Odborníci doporučují vyřešit problém umístění sazenic ústupem 20–25 cm mezi keři a 70–75 cm mezi řadami. Obecně platí, že s takovým schématem přistání na 1 čtverec. m bude potřebovat 4-5 sazenic a na 1 vazbu – 450.

jahodový výnos

Nejlepší úrodu dávají remontantní velkoplodé odrůdy s vysokou odolností proti mrazu a patogenní mikroflóře. Je vhodnější zvolit zónové možnosti. V příznivém prostředí se takové jahody vyznačují nejen vysokou plodností, ale také kvalitními bobulemi. Odborníci však považují pojem „výnos“ za relativní kritérium. Po všem v různých oblastech může keř stejného výběru produkovat velmi odlišné výnosy. Například velký rozdíl v produktivitě pěstování jahod je pozorován na plantážích výzkumných ústavů, průmyslových farem, školek a amatérských zahradníků. Proto agronomové porovnávají plodnost rostlin pouze za stejných půdních, klimatických a agrotechnických podmínek.

Od 1 akru

Neexistuje jednoznačné měřítko pro produktivitu jahod. Podle zkušených zahradníků, kteří své plantáži zajistili náležitou péči, lze v příznivé sezóně z 1 keře sklidit asi 30 bobulí.

Pro výpočet výnosu z 1 m², 1 vazby nebo 1 ha je třeba vzít v úvahu:

• poměr plochy a hustoty výsadby;
• odrůdové vlastnosti;
• remontance;
• věk sazenic;
• denní hodiny;
• složení půdy;
• pěstební metoda.

Například z keřů raně dozrávajících odrůd (Alba, Kama, Divnoy, Honey, Fleur, Olbia, Zephyr, Darenki, Clery, Octave, Kent, Asia, Elsanta) v krátkých denních hodinách, i při správné péči, můžete sbírat žádné více než 250-300 g, tj. 3,5-4 kg na sto. Pokud jsou tyto plodiny pěstovány pod fólií, jejich výnos se automaticky zdvojnásobí. Mírně vyšší jsou ukazatele u velkoplodých odrůd holandského výběru Wima Xima, Gigantella Maxi, Wima Tarda – 4,3 kg na sto metrů čtverečních. Ale mluvíme o rostlinách, které dosáhly věku dvou let, protože produktivita sazenic prvního roku je velmi nízká (1,5–2krát nižší).

Od 1 ha

Průmyslové pěstování jahod je velmi odlišné od amatérského. Pokud například většina majitelů soukromých farem pečlivě odřízla první vaječník na sazenicích vysazených na jaře, aby posílila kořenový systém, pak se tato metoda pro svou pracnost neujala na produkčních polích. V důsledku toho vzorky nezpracované tímto způsobem nebudou moci nasadit mnoho ovocných pupenů pro budoucí sklizeň.

Proto jsou u velkovýrobců preferovány nenáročné velkoplodé odrůdy se zvláštními chuťovými vlastnostmi plodů. S přihlédnutím k vlastnostem remontantních odrůd, které dokážou vyprodukovat až 6 plodových vln za sezónu, je jejich hrubý výnos mnohem vyšší. Sklizeň na takových exemplářích začíná na začátku léta a trvá až do pozdního podzimu.

Ale u některých odrůd průměrná hmotnost bobule odpovídá 60 g, zatímco u jiných je to 100 g. V průměru, v podmínkách mírného klimatického pásma, oblíbené odrůdy Honey, Marmelada, Elsanta, Alba, Vima Xima, Zenga Zengana může vynést až 30–38 kg/ha. A v Clery toto číslo dosahuje 40 kg / ha. Podobné výnosové ukazatele mají i odrůdy neutrálního fotoperiodického typu, které plodí nepřetržitě bez ohledu na délku denního světla. Bylo zjištěno, že plodnost jahod na polích, kde se používají moderní technologie pro zvýšení výnosů, je mnohonásobně vyšší než ukazatele z letní chaty. Při skleníkovém způsobu pěstování jsou ještě vyšší.

Základní pravidla pro výsadbu a pěstování jahod

Jahody nemají rády sucho, vlhko, kyselou a neúrodnou půdu, chlad, teplo, průvan. Proto jeho pěstování vyžaduje mnoho úsilí a znalostí.

Začínající zahradníci mohou v této věci také uspět, pokud se budou řídit následujícími doporučeními:

1. Prvním krokem je zaměřit se na výběr místa pro přistání. Před severním větrem nejlépe chráněné, dobře osvětlené místo s dobře odvodněným hlinitopísčitým nebo hlinito-naplaveným substrátem, který má vlastnosti zadržující vodu. Pro vysoké výnosy je důležité, aby se v něm soustředila velká zásoba humusu. Je vysoce nežádoucí pěstovat jahody na těžkých jílovitých půdách, stejně jako v nížinách a místech akumulace deště, tající vody – při absenci drenáže existuje vysoké riziko poškození kořenů hnilobnými infekcemi. Kyselost půdy by měla odpovídat hodnotě pH 5,0–5,5.
2. Kvalita sazenic je velmi důležitá. Vzorky jsou považovány za slibné, pokud průměr kořenového krčku přesahuje 6 mm a délka kořenových výběžků dosahuje 9 cm. Preferují se elitní odrůdy, stejně jako první reprodukce. Výsadbový materiál je vhodné vykopat na konci podzimu a skladovat jej až do výsadby při nízkých teplotách.
3. Veškerý sadební materiál podléhá předběžné dezinfekci. Provádí se pomocí roztoku 1,5 polévkové lžíce. l. stolní sůl, 0,5 lžičky. síran měďnatý, 5 litrů studené vody.
4. Výsadbu lze zahájit až po 10 minutovém ponoření klíčků zbavených zbytků půdy do tekutiny. Někteří zahradníci, aby stimulovali růst, ponoří kořenový systém sazenic do medového roztoku na 2 hodiny (1 lžička na 1 litr vody).
5. Dále byste se měli postarat o přípravu sedadla. Hluboko se vykopává a hnojí organickou hmotou. Profesionálové nevítají standardní postele s otvory a radí umístit keře po stranách. K tomu se pomocí hrábí a vozhřivky vytvoří násep vysoký 30–40 cm, shora se řádek přihnojí popelem, humusem nebo kompostem (směs se připravuje v poměru 1:1 ). Poté je půda navlhčena a pokryta černým agrovláknem. Jeho funkcí je v tomto případě bránit růstu plevelů a udržovat požadované mikroklima. Nyní můžete přistoupit přímo k výsadbě tak, že na povrchu krycího materiálu každých 20–25 cm uděláte nůžkami (asi 10 × 10 cm) křížové řezy. Sazenice jsou umístěny v úhledně vytvořených výklencích a jejich kořenový systém je posypán zeminou. Mělo by být rovné a bez ohybů. Při nadměrné instilaci klíček zahnívá, a pokud je jeho jádro příliš vysoko nad povrchem půdy, uschne. Alternativním přístřeškem je černý igelit nebo jakýkoli mulč.
6. V budoucnu sledujte hygienu půdy. Včas uvolněte rozestupy řádků a odplevelte.
7. Nedovolte stagnaci vody na zahradě, stejně jako úplné vysušení půdy. V závislosti na teplotním režimu a povětrnostních podmínkách rostliny pravidelně zalévejte. Je vhodné to dělat každý týden, ráno, s usazenou a ohřátou vodou na pokojovou teplotu.
8. Na jaře, s příchodem mladé zeleně, krmte keře roztokem kuřecího hnoje. V budoucnu postup opakujte každé 2 týdny. A během pučení a před sklizní jsou relevantní komplexní hnojiva bohatá na mikroelementy (“Yara Mila Complex”, “Terraflex-Start”, “Quantum Chelate”, “Clean Leaf”, “Plantator”). V létě je dobré místo postříkat roztokem s fytohormony (Ekosil, Emistim). Po sklizni je důležité zalévat plantáž roztokem nitrofosky a dřevěného popela (připraveného ve stejných poměrech).
9. Na podzim je nutné keře připravit na zimování. Chcete-li to provést, musíte uvolnit půdu kolem keřů, odříznout vrcholy a kníry, které rostlina dala. Zavádění humusu nebo kompostu nebude překážet – tyto látky vyživují kořeny a chrání před chladem. S jejich množstvím to však nepřehánějte, protože nadměrné dávky mohou stimulovat předčasnou vegetativní aktivitu a ničit keře. Důležité je i preventivní ošetření roztočů jahodníku – provádí se pomocí fungicidů nebo dřevěného popela, karbofosu. V případě slimáků nebo slimáků se doporučuje použít metaldehyd. V konečné fázi přípravy je plantáž pokryta agrovláknem, smrkovými větvemi nebo jinou izolací.
10. Každých 3-5 let musíte transplantovat keře na nové místo . Jinak se jahody přenesou.

Jak zvýšit výnos jahod na otevřeném poli

Mnoho vlastníků půdy pěstuje jahody ve skleníku nebo pod krytem, ​​protože tato metoda se vyznačuje vysokou kvalitou plodů a produktů. Stimulovat lze také keře rostoucí venku. K tomu odborníci doporučují upřednostňovat vysoce výnosné odrůdy a přísně dodržovat agrotechnické požadavky na péči o bobule.

Výběr vysoce výnosných odrůd

Šlechtění jahod opět potvrzuje relativitu pojmu „výnos“. Některé odrůdy totiž i při nepříznivých faktorech růstu dávají bohatě, jiné se za stejných podmínek liší horší užitkovostí. Například keř Elsanta díky mnoha stopkám připomíná bujnou kytici, zatímco v Clery and Marmalade je mnohem menší. Výnosné jsou elitní velkoplodé odrůdy s vysokou zimovzdorností a imunitními vlastnostmi remontantního typu.

Dnes jsou populární:

1. Asie – raná, zimovzdorná odrůda italského šlechtění. Vyznačuje se mohutnými vysokými růžicemi s bohatým počtem stopek, velkým olistěním a malým počtem knírů. Bobule neváží více než 30 g, první sklizeň dozrává ve druhé dekádě května. Z jednoho keře lze odstranit až 1,2 kg plodů.
2. Zlato – raný zralý výtvor amerických šlechtitelů. Je to nenáročný vzpřímený rozložitý keř, jehož plody váží v průměru kolem 35 g. Za přednosti odrůdy lze považovat adaptabilitu na krátkou denní dobu, chuťové a obchodní vlastnosti bobulí. Nevýhodou je, že na konci plodování se bobule zmenšují. Z jednoho keře lze odebrat až 1,5 kg plodiny.

Technologie správné péče

Intenzivní plodování jahod je zásluhou nejen chovatelů, ale i zahradníka, protože množství a kvalita bobulí závisí na potenciálu sazenic, organizaci jejich výsadby a další péči. Jaký výsadbový materiál si vybrat, kde, jak a kdy jej zasadit – to vše bylo řečeno výše.

Agrotechnické jemnosti a tajemství zkušených zahradníků se dozvíte dále:

• plantáž by měla být každoročně aktualizována rostlinami s neutrálním denním světlem (mějte na paměti, že vzorky typu s dlouhou fotoperiodou nesnižují výnos po dobu 36 měsíců);
• přísně sledovat hladinu pH v půdě (v případě jeho oxidace bude nutné na místo nanést vápenné chmýří, dolomitovou mouku, cementový prach nebo starou omítku v množství 150–300 g / m²);
• je žádoucí vytvořit zavlažování pomocí kapacích zařízení , protože kropení je kontraindikováno pro jahodové růžice (aby se zabránilo tvorbě hlubokých tunelů, mladé sazenice se nezalévají pod kořen);
• důležité je včasné preventivní ošetření plantáží od škůdců (pomocí insekticidů “Aktara”, “Aktellik”) a chorob (prováděných fungicidy “Skor”, “Almaz 100”, “Horus”, “Camelot”);
• je přísně zakázáno přidávat keře zeminou nebo mulčováním – nadměrné úkryty hrozí nedostatkem kyslíku a smrtí rostlin;
• také od druhé dekády srpna je krmení rozetami kontraindikováno (zvláštní pozornost je nutná u látek obsahujících dusík, které nelze aplikovat před příchodem jara);
• po sklizni první plodiny nezapomeňte uvolnit půdu (tato manipulace je nutná i pro záhony pokryté fólií, agrovláknem nebo mulčem);
• vyhněte se chlóru při hnojení , může zničit plantáž;
• k alkalizaci půdy přidávejte dolomitovou mouku pouze na podzim (při použití na jaře se výrazně zpomalí růst vývodů);
• sbírat zralé bobule včas , nedovolte, aby přezrály (je třeba odtrhnout spolu s stopkami), totéž platí pro knír (nadměrně berou užitečné látky z keře);
• pokud jsou nalezeny nemocné růžice, odstraňte je spolu s horní vrstvou půdy (tloušťka do 3 cm);
• v období dešťů nezapomeňte zakrýt plantáž průhledným plastovým obalem a úplně zastavte zalévání (to zachrání bobule před nadměrnou vodnatelností a zlepší jejich chuť).

užitečných rad

Pro bohatou plodnost bobulí je důležité věnovat mu hodně času. Zahradník musí denně sledovat stav půdy a plodiny na ní rostoucí. Pro stimulaci růstu a vývoje jahodových růžiček se doporučuje zasadit mezi řádky plantáže cibuli, česnek, kopr, měsíček a měsíček.

Takové kombinované výsadby podporují opylení a zároveň chrání citlivou plodinu před škůdci. V důsledku toho se zvyšuje výnos. Často se totiž stává, zvláště v deštivém létě, že nedostatkem opylení keře vykvetou, ale bobule na ně nejsou vázány.

Důvody nedostatku bobulí mohou být také:

• jarní poškození centrální zóny pupenů mrazem;
• progrese plevelných odrůd jahod (objevují se v důsledku míchání odrůd rostoucích v okolí s nesprávnou péčí a reprodukcí);
• poškození květních stonků zavíječem.

Pravidelná pečlivá péče, která je v souladu s pravidly zemědělské techniky, pomůže vyhnout se těmto nepříjemným následkům.Jako další opatření ke stimulaci plodných vlastností jahod na otevřené plantáži můžete postavit filmový tunel nebo zakrýt výsadbu agrovláknem. Zkušení zahradníci si všimli, že pokud jsou dobře navlhčené uličky brzy na jaře pokryty jakýmkoli krycím materiálem, výnos se zvýší o 0,9–1 kg a bobule začnou dozrávat o 2 týdny dříve než obvykle. Bylo prokázáno, že běžný dřevěný nebo travní mulč stimuluje až o 13 % více růstu biomasy. Při použití černého filmu se olistění keřů zvýší o 36% a plodina dozrává o 3 dny dříve.

Pěstování jahod je problémový byznys, protože bez lidského zásahu to nikdy není úspěšné. Ale všechno vynaložené úsilí se vyplatí zdravými a velmi chutnými bobulemi. Bohatá raná sklizeň je docela možná s náležitou péčí a správným výběrem odrůd.