Ředkvička je jednou z prvních, která dodává vitamínové produkty na náš stůl. A i když je v něm malá nutriční hodnota, je respektován: koneckonců spustí dopravník nepřetržitého toku plodin, který bude fungovat několik měsíců. Zasít ředkvičku není těžké, ale zdaleka ne všude a ne vždy vyroste dostatečně.
Podmínky výsadby ředkviček se semeny v zemi, termíny klíčení
Ředkev je brzy dozrávající a chladu odolná plodina, lze ji vysévat brzy a po měsíci je čas sklízet nejranější odrůdy. Ředkvičky můžete sklízet minimálně celé léto, ale jen na jaře je naléhavě potřeba: pak přichází jiná zelenina, která ředkvičky nahrazuje.
Sazenice ředkviček snášejí mrazy -4 o C, dospělé rostliny snesou -6 o C. Vysévá se, když se půda zahřeje alespoň na 7 °C a rostliny se nejlépe vyvíjejí a kořeny se tvoří při 16–20 °C. Semena klíčí v zásadě již při minimální kladné teplotě, ale při déletrvajícím chladném počasí můžete nezískejte žádné kořenové plodiny, ale pouze květinové šípy.
Proto, pokud existuje touha zasít semena velmi brzy (v březnu), brázdy by měly být prolity horkou vodou a plodiny by měly být pokryty netkanými materiály. To lze provést již tehdy, když rozmrzla pouze horní vrstva půdy 3–4 cm.
Ředkvička se nebojí chladu a ani její sazenice nezahynou v mírném mrazu.
Nejlepší doba pro setí ředkviček je v dubnu: ve středním pruhu uprostřed měsíce, na jihu – na začátku a nejčastěji již v březnu a na severu – blíže k májovým svátkům. Semena se líhnou rychle: za teplého počasí k tomu může dojít již po 4-5 dnech, v dubnu, při mírném teple, po týdnu nebo týdnu a půl.
Po sklizni lze ředkvičky znovu vysít, ale poslední výsev se provádí nejpozději do konce května: od června nebo července výsevu můžete získat pouze květy, protože ředkvičky během dlouhého denního světla nezakořeňují. Záhony můžete samozřejmě zakrývat před sluncem každý den, ale “nestojí to za to.” Je pravda, že existují nestřílející odrůdy (Vera, Tarzan atd.), Ale je lepší obnovit plodiny, pokud existuje touha, až v srpnu.
Výběr a příprava půdy, záhonů
Ne všichni zahrádkáři dostanou dobrou ředkvičku. Vůbec nesnáší zastínění, špatně roste v jílovitých půdách. Kultura se nejlépe cítí na výživných půdách lehkého složení. Do jílovitých půd je třeba přidat písek. Ředkvičky by neměly růst na záhonu vyhnojeném čerstvým hnojem, ale na podzim je nutné přidat humus. Norma je do dvou kbelíků na 1 m 2.
Ředkvička roste nejlépe po okurkách, rajčatech, hrášku, mrkvi. Nevhodní předchůdci jsou všechny brukvovité, včetně jakéhokoli zelí.
Lůžko připravené na podzim na jaře se pouze kypří těžkými hráběmi, které předtím rozsypaly 30–40 g dusičnanu amonného nebo močoviny na 1 m 2. V regionech, kde je obvyklé uspořádat vysoké postele, se to provádí také v případě výsadby ředkviček, častěji to není povinné.
Kontrola klíčení semen a jejich příprava na výsadbu
Semena ředkvičky se skladují poměrně dlouho: klíčivost začíná klesat až po 5 letech. Pokud jsou stará semena v domě zatuchlá, je lepší před výsevem zkontrolovat jejich klíčivost obvyklým způsobem: rozložte tucet semen na vlhký hadřík a uchovávejte při pokojové teplotě. Po 10 dnech ti, kteří by mohli vystoupat, určitě vzestoupí. Spočítáním počtu výhonků se můžete sami rozhodnout, zda si koupíte čerstvá semena.
Semínka ředkvičky jsou poměrně velká, snadno se s nimi manipuluje.
Pro získání silných okopanin v raných fázích lze semena kalibrovat pomocí speciálních sít: nejlepší semena mají průměr nejméně 2 mm. Nic dalšího se s nimi dělat nemusí, většinou se ředkvičky vysévají suchými semínky.
Někteří milenci namočí semínka na 6-8 hodin, nebo dokonce počkají, až vyklovávají. Je nepravděpodobné, že by to dávalo smysl: sklizeň může proběhnout pouze o 1–2 dny dříve a se semeny, která se vylíhla, budou další potíže. Navíc taková semena mohou zemřít v případě nečekaných mrazů.
Pravidla pro výsadbu ředkviček se semeny v otevřeném terénu, schémata výsadby
Výsev semen na zahradním lůžku se provádí podle obvyklých pravidel pro zahradníka. Rohem motyky nebo pomocí lišty se dělají mělké rýhy ve vzdálenosti 10 cm u raných odrůd až 15–20 cm u pozdních odrůd. Nejranější odrůdy zpravidla potřebují malou krmnou plochu a semena se rozkládají každé 3 cm, u pozdních odrůd je mezi semeny ponecháno 5 až 8 cm. Hustší výsadba nepovede k úspoře místa, ale ke katastrofálnímu výsledku: nebudete moci získat dobré kořenové plodiny.
Hloubka setí semen je 1,5–2 cm: protože jsou na ředkvičky poměrně velké, můžete je jednotlivě rozkládat. Pokud je semen hodně, někdy se vysévají na způsob „osolení zahrady“, ale ihned po vzejití sazenic je třeba je neprodleně proředit. Po výsevu se semena posypou zeminou, nebo můžete – humusem nebo rašelinou a postel lehce pošlapejte.
Technika setí se neliší od setí semen většiny zeleniny.
Existuje mírná specifičnost setí semen těch odrůd ředkvičky, které dávají podlouhlé kořenové plodiny (například ledový rampouch). Tato ředkev je během růstu okopanin mírně odrostlá. Aby to bylo snazší, při setí jsou připraveny hlubší drážky, až 5 cm hluboké, ale semena v nich uložená jsou stále pokryta pouze dvoucentimetrovou vrstvou půdy: až do konce drážky padají spát později.
Lůžko je pečlivě napojeno z konve se sítkem a pokryto filmem až do klíčení. Pokud již bylo vytvořeno stabilní teplo, můžete použít spunbond nebo se dokonce obejít bez přístřešku.
Video: výsev semen ředkvičky na zahradě
Někteří zahrádkáři sázejí ředkvičky do krabic od vajec. Tímto způsobem je dosaženo úspory osiva a setí je jednotnější. V buňkách jsou vršky odříznuty, položeny na lůžko s otvory dolů, buňky jsou trochu přitlačeny. Pro pevnost se přišpendlí k zemi například pomocí silného drátu. Zasejte kalibrovaná semena jedno po druhém do každé výsledné „díry“, poté se buňky zakryjí zeminou a zalijí se vodou.
Ředkvičky lze vysévat rovnoměrněji do vaječných buněk
Péče a sklizeň
Péče o ředkvičky není obtížná, ale je potřebná neustále: nemůžete opustit zahradní záhon na týden. Proto ti letní obyvatelé, kteří mohou navštěvovat místa pouze o víkendech, zřídka pěstují dobré kořenové plodiny. Vše je o zalévání: záhon by nikdy neměl vyschnout. Ani vrstva mulče vždy nezachrání, ředkvičku je potřeba často zalévat. Vlhkost půdy by měla být alespoň 80 % maximální možné. Pokud ředkvičky nezaléváte, okopaniny buď neporostou vůbec, nebo budou nadměrně hořké a nejčastěji jdou rostliny ze sucha prostě do šipky.
Ale je také nemožné zaplavit postel: příliš mnoho vody může vést k praskání kořenových plodin. I za normálního počasí se však ředkvičky musí zalévat denně (ráno nebo večer), v suchém počasí dvakrát denně. Ve skutečnosti na úrodných půdách není potřeba nic jiného, s výjimkou pravidelného kypření půdy a odplevelování záhonů od plevele. Mnoho zahradníků nekrmí ředkvičky vůbec: na měsíc života mají na zahradě dostatek hnojiv. Pokud není půda dostatečně výživná, dejte 1-2 zálivky s divizní infuzí s přídavkem dřevěného popela. Při nedostatku divizny můžete použít i minerální hnojiva s nízkým obsahem dusíku.
Pro krmení můžete vzít speciální směsi pro okopaniny
Ředkvičky nedozrávají najednou, ale zcela přátelsky. První okopaniny se vytahují selektivně, jak jsou připravené, ale maximálně do týdne bude nutné sklidit celou plodinu. Je lepší vytáhnout ředkvičku ráno, večer zalévat záhon. Úroda se skladuje krátkou dobu, maximálně týden v lednici, a to není nutné: ředkvičky se obvykle konzumují okamžitě, přímo ze zahrady.
Ředkvička je brzy zralá plodina, každý zahradník se ji snaží vypěstovat. Není to těžké, ale musíte být připraveni na to, že se o zahradu budete muset starat každý den.
Ředkvičky jsou zaslouženě oblíbené a běžné mezi letními obyvateli a zahradníky. Kořen pro svou pikantní a bohatou chuť milují dospělí i děti! Jak víte, tato plodina brzy dozrává a je odolná vůči chladu, což z ní dělá nejranější zeleninu na zahradě.
Kdy na jaře vysadit ředkvičky venku
Kvalita a množství sklizně ředkviček do značné míry závisí na tom, kdy na zahradě vyséváte. Rychlost klíčení semen do značné míry ovlivňuje teplota venkovního vzduchu. Takže při teplotě v rozmezí od 0 do + 10 ° C budou semena klíčit po dlouhou dobu a pomalu (asi 1-2 týdny). Při vyšší t v oblasti 10-15 stupňů Celsia semena vyklíčí 4-7 dní po výsevu. Pokud se teplotní režim na ulici pohybuje v rozmezí + 15-20 ° C, pak se výhonky objeví velmi rychle, za tři až čtyři dny.
Nejvhodnější teplota pro klíčení semen a tvorbu kořenů je +15-18°C. Při vyšší t začíná ředkev rychle obrůstat vršky, střílet, kvést, na úkor tvorby okopaniny.
Ředkvičky je možné na jaře zasadit do otevřené půdy až po úplném roztání sněhu a zahřátí půdy.
Dávejte pozor! Maximální výnos za sezónu můžete získat výsevem semen každých 10-14 dní od poloviny března do poloviny května.
Není možné pojmenovat přesná data přistání, univerzální pro všechny obyvatele naší obrovské země. Podmíněně je možné rozlišit následující termíny pro setí ředkviček na otevřeném terénu v různých oblastech:
- Ve středním pruhu (včetně moskevské oblasti) – můžete zasadit plodinu v druhé polovině dubna.
- Na Sibiři, na Uralu, v Leningradské oblasti – semena můžete zasadit do půdy koncem dubna, začátkem května.
- V jižních oblastech – druhá polovina března, začátek dubna.
Poradenství! Pokud chcete sklidit co nejčasnější sklizeň, měli byste ředkvičky zasadit do skleníku.
Termíny setí ředkviček podle lunárního kalendáře 2023
Měsíční cykly pomáhají určit přesnější čas procedury. Díky těmto informacím budete vědět, kdy zasadit a kdy se zdržet zahradničení.
Můžeme tedy rozlišit následující data pro výsadbu ředkviček na otevřeném prostranství podle lunárního kalendáře 2023:
- Příznivé dny:
- v březnu: 11, 12, 13, 14, 17;
- v dubnu: 1, 8, 16, 27;
- v květnu: 7, 11, 17;
- v červnu: 10, 12, 13.
- Špatné dny:
- v březnu: 7, 20, 21, 22;
- v dubnu: 6, 19, 20, 21;
- v květnu: 5, 18, 19, 20;
- v červnu: 4, 17, 18, 19.
Příprava na jarní výsadbu ředkviček v otevřeném terénu
Před výsevem je potřeba provést řadu přípravných opatření, která zjednoduší samotný proces i další pěstování.
Jak vybrat místo pro setí
Abyste nebyli zklamáni sklizní okopanin, je důležité okamžitě vybrat to správné a nejvhodnější místo pro pěstování plodin. Záhon s ředkvičkami by měl mít dobré osvětlení v první polovině dne (od rána do poledne) nebo v odpoledních hodinách. Je také lepší pěstovat plodinu na místě, které je chráněno před silným větrem.
Půda pro pěstování plodiny musí být nutně volná, lehká, neutrální.
Při výběru místa pro výsadbu ředkviček je důležité zvážit střídání plodin (to znamená střídání plodin v čase nebo území). Jaký je nejlepší čas zasadit plodinu? Dobré předchůdce pro ředkvičky lze nazvat prakticky všechny plodiny kromě zástupců čeledi brukvovitých (například ředkev, zelí, hořčice, řeřicha, daikon, ředkev samotná), protože je postihují stejné choroby a škůdci.
Měli byste se také okamžitě zamyslet nad sousedstvím, tedy otázkou, čím budete ředkvičky na zahradě sázet. Nejlepší soused pro ředkvičky – salát, taková kultura přispěje k ochraně ředkviček před nebezpečným škůdcem brukvovité blechy. A v sousedství ředkvičky a keřové fazole ta zlepšuje chuť kořenových plodin. Česnek, mrkev, rajčata, okurky, jahody, hrášek, fazole, cibule, česnek, bylinky (petržel, špenát) jsou také dobrými sousedy na místě.
Jak připravit místo přistání
Místo pro výsadbu ředkviček je vhodné připravit na jaře předem, nejlépe na podzim. Nic hrozného se však nestane, pokud přípravu absolvujete na jaře (alespoň 4 nebo 2-3 týdny předem).
Jako přípravek je žádoucí přihnojit půdu. Vhodná jsou organická hnojiva, k tomu přidejte do záhonu kompost nebo humus (1 kbelík 10 litrů na metr čtvereční) a potom záhon vykopejte na bajonet lopaty. Pokud je půda na místě vašeho soukromého domu nebo v zemi těžká, jílovitá, musíte spolu s organickou hmotou přidat písek (také 1 kbelík na metr čtvereční plochy).
Pokud dáváte přednost minerálním hnojivům, můžete předem na podzim přidat superfosfát (30 gramů na metr čtvereční záhonů), síran draselný (20 g na metr čtvereční) a přidat močovinu nebo dusičnan amonný (10 g na metr čtvereční). ) brzy na jaře na kopání. m.).
Důležité! Na kultivovaných, vysoce úrodných půdách není nutné používat hnojiva.
Na jaře, 7-14 dní před výsevem semen ředkve, je nutné provést závěrečnou fázi přípravy záhonů – prokypřit půdu (nejprve znovu zrýt do hloubky 15 centimetrů a poté nakypřit hráběmi a urovnat oblast s nimi tak, aby byla zem rovná.
Po všech popsaných manipulacích, 7-14 dní před výsadbou plodiny, se doporučuje zakrýt ji fólií nebo bílým spunbondem, aby se půda zahřála.
Jak připravit semena ředkviček k setí
Předseťové ošetření osiva zvyšuje klíčivost, to znamená, že díky němu vyklíčí více semen za kratší dobu. Takové činnosti by měly být prováděny bezprostředně před setím.
Příprava semen ředkvičky pro jarní výsadbu lze rozdělit do několika fází:
- Nejprve se doporučuje kalibrace to znamená, že vyhoďte všechna poškozená, plesnivá, křivá semena, exempláře příliš malé velikosti.
- Potom můžeš zkontrolovat jejich životaschopnostb. Chcete-li to provést, musíte připravit solný roztok (10 gramů stolní soli se rozpustí ve sklenici teplé vody), ponořit do něj všechna semena, počkejte několik minut a roztok zamíchejte. Semena, která zůstanou na povrchu, lze vyhodit, s největší pravděpodobností nejsou životaschopná. Ty, které klesly ke dnu, je třeba umýt v čisté vodě a vysít do země.
- Užitečné utratit dezinfekce semenk odstranění patogenů z povrchu semen. Semena ředkvičky účinně namočte do roztoku biofungicidu Fitosporin-M (podle návodu), v Chlorhexidinu 0,05% (ošetřujte 30 minut). Můžete také namočit na 30 minut do tmavě růžového roztoku manganistanu draselného (tato metoda dezinfekce však není příliš účinná). Po každém ošetření je třeba semena opláchnout v čisté vodě a trochu osušit.
- Místo dezinfekce můžete semínka ředkvičky namočit v roztoku stimulátoru růstu (například Zircon, Epin), zpracování zlepší klíčení a také posílí imunitu budoucích rostlin.
- Pokud se chystáte zasít semena ředkvičky brzy na jaře, pak je užitečné temperamentaby byly odolnější vůči změnám teplot. Chcete-li to provést, zabalte je do látkového sáčku, vložte do lednice na 24, poté je nechte při pokojové teplotě a poté je znovu vložte do lednice, takže teplotní režim by se měl střídat celkem čtyři dny.
Schéma a způsoby výsadby semen ředkvičky v otevřeném terénu
Existuje několik způsobů, jak zasadit ředkvičky na otevřeném prostranství, každý z nich je správný a lze jej provést v závislosti na pohodlí letního obyvatele, velikosti lůžek.
Způsob výsevu ředkviček do brázd (řádků)
Ředkvičky můžete zasadit do drážek v řadách podle následujícího schématu:
- Na zarovnaném povrchu záhonů vytvořte rýhy: 3 centimetry hluboké, vzdálenost mezi rýhami je 15-20 centimetrů.
- Zalévejte hojně, počkejte, až se voda zcela vsákne.
- Do drážek zasejte semena ředkve. Pokud jste je namočili do růstového stimulátoru, pak se výsev provádí ve vzdálenosti 5 centimetrů od sebe (pokud jste si jisti, že semena vyklíčí). Bez předchozí přípravy můžete sázet hustěji (v budoucnu budete muset rostliny proředit).
- Naplňte řádky zeminou (vrstva asi 3 cm).
- Zhutněte půdu v záhonu, abyste se vyhnuli dutinám (například přitlačte list překližky k zemi).
Doporučuje se pokrýt postel fólií nebo agrovláknem. V chladném počasí bude přístřešek chránit před chladem, v suchém počasí – před tvorbou zemské kůry.
Jak zasadit ředkvičky pomocí vaječných kazet
Výsev plodin pomocí podnosů na vejce je poměrně oblíbenou metodou používanou mnoha letními obyvateli a zahradníky. Ředkvičky můžete zasadit pomocí kazety (buňky) zpod vajec podle následujícího schématu:
- Opatrně odstraňte veškerý plevel ze záhonů, vyrovnejte povrch země.
- Půdu dobře rozlijte, počkejte, až se voda úplně vsákne.
- Nyní přitlačte vajíčko k povrchu země, poté by měly být ze zásobníku čisté otisky.
- Uspořádejte semínka ředkvičky (jedno semínko na jamku).
- Vyplňte otvory zeminou a zhutněte stejným způsobem jako u prvního způsobu (například položte překližku a dobře ji přitlačte).
- Zakryjte fólií nebo agrovláknem.
Pěstování ředkviček: péče po výsadbě na otevřeném terénu
Jak je uvedeno výše, rychlost klíčení semen této plodiny závisí na teplotních podmínkách (zpravidla to bude trvat tři dny až dva týdny).
Poté, co sazenice vyrostou, zesílí, musíte odstranit film nebo agrovlákno (pokud jsou však jarní noci stále chladné, můžete postel pokrýt materiálem na noc). Poté se musíte zaměřit na péči o ředkvičky na otevřeném poli. Podívejme se, jaké jsou znaky zemědělského pěstování plodin.
Zalévání ředkviček
Ředkvičky lze označit za plodinu milující vlhkost, proto, aby se vytvořila dobrá a chutná kořenová plodina, musíte zahradní záhon správně a včas zalévat.
Nejdůležitější pravidlo: v procesu pěstování plodiny půda musí být trvale středně vlhká. To znamená, že byste neměli nechat půdu vyschnout (jinak získáte malou, hořkou a bez chuti), ale neměli byste zaplavovat půdu (to vyvolá hnilobu kořenových plodin). Zalévání by proto mělo být prováděno pravidelně. V období zrání okopanin potřebují více vody.
Dávejte pozor! Pokud se půda nechá vyschnout a poté se zalije, kořenové plodiny mohou snadno prasknout.
Ředění, kypření a odstraňování plevele
Jakmile má rostlina pravé listy, řídnout mladá ředkev (při nadměrném zahuštění). Při ředění je třeba odstranit klíčky tak, aby mezi rostlinami byla mezera 5 centimetrů.
Okamžitě potřeba odstranit plevel když se objeví, aby nenarušoval normální tvorbu kořenových plodin a neodebíral živiny z půdy.
Užitečné k výrobě kypření půdyProcedura údržby zlepšuje provzdušnění půdy a následně i zásobení kořenového systému kyslíkem. Několik hodin po zavlažování uvolněte půdu mezi řádky.
Prevence brukvovitých škůdců blech
Blecha brukvovitá je nebezpečný škůdce, který postihuje zástupce čeledi brukvovitých (a ředkvičky do této rodiny patří). Může vám to zničit úrodu ředkviček. Abyste zabránili škůdci, můžete listy poprášit tabákovým prachem nebo dřevěným popelem.
Jak a kdy sklízet ředkvičky
Sklizeň ředkviček na otevřeném poli se provádí ve dvou nebo třech fázích, protože kořenové plodiny se vyvíjejí a rostou nerovnoměrně. Kořenové plodiny by se měly sbírat selektivně (samozřejmě ty největší), aby se případné menší exempláře mohly normálně vyvíjet.
Dvě hodiny před sklizní byste měli záhon zalít, pomůže to rychleji a snadněji vytáhnout kořenovou plodinu ze země. Ihned po sklizni je potřeba je očistit od nečistot (tedy opláchnout čistou vodou), odšroubovat vršky a odříznout kořen, aby úroda co nejdéle nevybledla.
Pokud chcete sklizeň uchovat několik dní, měli byste kořenovou zeleninu umístit do plastového sáčku a dát do chladničky.
